検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 滋賀県
- 10,001円~20,000円
- 品切れ含む
-
近江牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 赤身肉 350g
11,000 円
日本3大和牛として誉れ高き近江牛の凝縮された濃厚な旨みが味わえる赤身肉をご用意させていただきました。 とろけるような舌ざわりの甘みのある旨みを薄切りのお肉でご堪能ください。 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/ 事業者名:アインズ株式会社 連絡先:0748-58-8115
【管理番号】 EP008-NT
-
松喜屋近江牛切り落し 約500g
11,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。モモ肉と肩肉とバラ肉などの切り落しは、不揃いですが味には変わりはありませんので色々な料理に使っていただけます。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 松喜屋 TEL:077-534-1211
【管理番号】 DB002
-
漁師仕込み 琵琶湖固有種 天然琵琶鱒の昆布締め刺身
17,000 円
古より神秘的な謎の存在で琵琶湖固有種である「天然琵琶鱒」。その琵琶鱒に魅せられ大阪のレストランを琵琶鱒の故郷マキノ町に移転。そして自らが漁師となり釣り上げた厳選個体を最高の状態で仕上げた至極の逸品をご堪能下さい。 (流水または冷蔵庫解凍の後、お好みで山葵、生姜、刺身醤油でお召し上がりください。お寿司もお勧めです。) ※水揚げ量やシーズンの関係で、発送までお時間を頂戴する場合がございます。 ご了承下さいませ。 【製造場所・製造者名】 滋賀県高島市マキノ町 晴遊食堂 事業者名:晴遊食堂 連絡先:0740-27-1186
【管理番号】 DY001-NT
-
漁師仕込み 琵琶湖固有種 天然琵琶鱒の自家製スモーク
17,000 円
古より神秘的な謎の存在で琵琶湖固有種である「天然琵琶鱒」。その琵琶鱒に魅せられ大阪のレストランを琵琶鱒の故郷マキノ町に移転。そして自らが漁師となり釣り上げた厳選個体を最高の状態で仕上げた至極の逸品をご堪能下さい。 (流水または冷蔵庫解凍の後、お好みでオリーブオイル、オニオンスライス、サラダ、フランスパンと共にお召し上がりください。) ※水揚げ量やシーズンの関係で、発送までお時間を頂戴する場合がございます。 ご了承下さいませ。 【製造場所・製造者名】 滋賀県高島市マキノ町 晴遊食堂 事業者名:晴遊食堂 連絡先:0740-27-1186
【管理番号】 DY002-NT
-
特選本ロースすきしゃぶ300g《近江牛A5ランクメス牛みのや精肉店》
20,000 円
牛肉を鉄板に乗せすき焼きのたれで絡めてお肉の焼き色が変わりましたら玉子をつけお召し上がりください。 滋賀県の山の恵みを受けきれいな水と空気で1頭1頭大切に育てられた近江牛A5ランクメス牛をより美味しくなる様に職人がカットいたします。 フレシュな味わい 香り うまみ 柔らかさ 忘れられない美味しさです。 みのや精肉店は1977年創業の中山道にあります小さな肉屋です。 特別に美味しいトップクラスの近江牛をお届けします。 ■お礼の品提供・発送事業者 みのや精肉店 TEL:0749-24-2611 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 DE001
-
近江牛フィレステーキ 150g(1枚)
20,000 円
近江牛フィレステーキ150g(1枚)。 とても柔らかく脂肪が少ない上品な味が特徴。 一頭の牛でヒレの占める割合はおよそ3%の希少部位かつ高級部位です。 ※1枚単位となりますので、ご注意下さいませ。 ※数量限定 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛岡喜本店 TEL:0748-57-0568 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 CP011
-
松喜屋近江牛厳選すき焼き・しゃぶしゃぶ用(3~4人前)
20,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼き用のロース肉とモモ肉と肩肉の組み合わせです。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 DB003
-
松喜屋近江牛切り落し 約1100g
20,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。モモ肉と肩肉とバラ肉などの切り落しは、不揃いですが味には変わりはありませんので色々な料理に使っていただけます。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 DB005
-
松喜屋近江牛厳選焼肉用(3~4人前)
20,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧に焼肉用にカットしました。肩ロース肉とモモ肉とバラ肉などのおまかせとなります。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 DB004
-
無農薬栽培の山田錦で醸し人々の絆 純米大吟醸1.8L
20,000 円
「稲田養鯉農法」(田んぼに鯉を放流して育てる栽培方法)による「滋賀県産無農薬山田錦」100%で醸した、芳醇な香り、コクのある味わい、キレのよい喉越し…三拍子そろった純米大吟醸酒。 ■お礼の品 お問合せについて ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、お礼の品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。 ◎お礼の品全般、システム等については JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター TEL:0570-002-631 受付:年中無休/10:00~17:00(1/1~1/3除く) ■お礼の品提供・発送事業者 (株)酒蔵ひのや TEL:0749-25-3363
【管理番号】 EJ003-NT
-
無農薬栽培の山田錦で醸し人々の絆 飲み比べ720ml
17,000 円
「稲田養鯉農法」(田んぼに鯉を放流して育てる栽培方法)による「滋賀県産無農薬山田錦」100%で醸した、純米大吟醸酒と純米酒の飲み比べセットです。 ■お礼の品 お問合せについて ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、お礼の品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。 ◎お礼の品全般、システム等については JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター TEL:0570-002-631 受付:年中無休/10:00~17:00(1/1~1/3除く) ■お礼の品提供・発送事業者 (株)酒蔵ひのや TEL:0749-25-3363
【管理番号】 EJ004-NT
-
伊吹ハム お酒のお供4種セット
13,000 円
滋賀のお酒には、滋賀のおつまみを是非。 山椒ソーセージ:伊吹山の麓で採れた山椒の実の爽やかでピリッとした刺激あるソーセージ。 スモークササミ:加熱した鶏肉にないしっとりとした舌触りと、さっぱりとしたササミ肉の中に広がる薫香がおいしさを引き立てます。 スモークチーズ(チェダーチーズ):桜チップの薫香とともに、もっちりとした食感と濃いチーズの風味をお楽しみ頂けます。 ポークジャーキー:乾燥によって濃縮された肉の旨味が、噛むほどに味わえます。原料部位によっては、15cm超の長さがありますので千切り分けてお召し上がりください。 【製造地】 滋賀県米原市上野86-3 事業者:伊吹ハム 連絡先:0749-58-1120 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CA007-NT
-
【信楽焼・明山】深皿 小(月白/青緑)2枚セットht-0709
20,000 円
日と月の模様をあしらった新しい和柄模様の器です。 ○日常使いがしやすい器 普段の何気ない料理がしっくりおさまる明山オリジナルの和柄模様のシリーズ食器「日と月」。 落ち着いたカラーと、伝統模様のような柄が、どこか懐かしさを感じさせる器です。 ○いろんな場面で活躍する万能な皿 スープやサラダ、煮物などの副菜を ぴったりなお皿です。深さのある形状なので特に汁気の多い料理が盛り付けやすくなっています。約21センチの緩やかな楕円形の深皿で、 たっぷり料理を盛り付けていただけます。 ○落ち着いた色味 月白…細かい白い粒の付いた釉薬。青白い色味は、夜空に浮かぶ月を思い出させます。 青緑…落ち着いた青緑の釉薬。どんな料理もしっくりおさまる万能カラー。 ○昔ながらの製法で作る皿 「型打ち」という、昔ながらのお皿の作り方で 作っています。お皿の縁に残る手仕事の優しさが魅力です。ぽってりと分厚いフォルムは 陶器らしいあたたかみのある風合いを感じさせます。 vision 伝統は革新の連続。 1200年の歴史ある産地「信楽」は、その典型です。 いつの時代にも先んじて、社会に柔軟に対応しながら 革新を重ね、今日までの伝統を築き上げてきました。 私たちは、その精神を大切に革新性に優れた製品をつくり続けていきます。 さらには陶器製造メーカーとしての枠だけに留まることなく、企業活動を通じて、信楽の自然/環境/風土を生かし地域の課題解決に向き合いながら、 常に産地の新しいその先の姿を追い求めていく企業であり続けます。 事業者名:株式会社 大窯 連絡先:0748-82-8077
【管理番号】 ED018-NT
-
【信楽焼・明山】深皿 中(月白)ht-06
14,000 円
日と月の模様をあしらった新しい和柄模様の器です。 ○日常使いがしやすい器 普段の何気ない料理がしっくりおさまる明山独自の和柄模様のシリーズ食器「日と月」。 落ち着いたカラーと、伝統模様のような柄が、どこか懐かしさを感じさせる器です。 ○いろんな場面で活躍する万能な皿 大人数で食卓を囲む際におかずを盛り付ける皿として使ったり、一人用のパスタやカレー皿としても使えるサイズです。和食だけでなく、洋食にも使っていただけます。 ○落ち着いた色味 月白…細かい白い粒の付いた釉薬。青白い色味は、夜空に浮かぶ月を思い出させます。 ○昔ながらの製法で作る皿 「型打ち」という、昔ながらのお皿の作り方で 作っています。お皿の縁に残る手仕事の優しさが魅力です。ぽってりと分厚いフォルムは 陶器らしいあたたかみのある風合いを感じさせます。 生産者様の声 vision 伝統は革新の連続。 1200年の歴史ある産地「信楽」は、その典型です。 いつの時代にも先んじて、社会に柔軟に対応しながら 革新を重ね、今日までの伝統を築き上げてきました。 私たちは、その精神を大切に革新性に優れた製品をつくり続けていきます。 さらには陶器製造メーカーとしての枠だけに留まることなく、企業活動を通じて、信楽の自然/環境/風土を生かし地域の課題解決に向き合いながら、 常に産地の新しいその先の姿を追い求めていく企業であり続けます。 事業者名:株式会社 大窯 連絡先:0748-82-8077
【管理番号】 ED016-NT
-
【信楽焼・明山】GRAIN WARE SHIROTSUCHI BOWL(M) ac-04
15,000 円
無垢な土の質感や肌理の魅力をそのままに。新しい信楽焼のテーブルウェアシリーズ GRAIN WARE ○料理を引き立てる一皿に 程よい深さのMサイズボウルは、カレーなどの一品料理を盛り付けるのに最適です!この器に盛り付けるだけでいつもの料理も華やかに、食卓の雰囲気をまとめてくれます。カレーやガパオライスなど、ご飯と一緒に食べる料理などで使いやすいサイズです。 ○パスタの盛り付けにもおすすめ! その他にも、パスタ料理なども相性が良さそうです!パスタの盛り付けは平皿を使うことが多いですが、底面がしっかりと広いこのボウルなら、パスタもきれいに盛り付けられます。縁の高さも、ちょうどいい高さで使いやすく、いつもの料理もより美味しそうに映えます。 ○やわらかな表情がきれいな白土 やわらか印象で生成りを帯びた色味がやさしい白土。シンプルな中にもやきもののあたたかい質感がよく感じられます。表面は全体を研摩処理しているため、マットでしっとりとした手触りで心地いいです。 ○本商品の品質について 土の無垢な表情を楽しんでいただくため、整えすぎない仕上げとなっています。表面に黒い斑点や茶色い焦げが現れたり、焼成具合によって同じ商品でも微妙な色の違いが生じますが、品質に問題のない社内検品済み商品ですので、やきものの特徴としてご理解の上、ひとつひとつ表情の違いをお楽しみください。 vision 伝統は革新の連続。 1200年の歴史ある産地「信楽」は、その典型です。 いつの時代にも先んじて、社会に柔軟に対応しながら 革新を重ね、今日までの伝統を築き上げてきました。 私たちは、その精神を大切に革新性に優れた製品をつくり続けていきます。 さらには陶器製造メーカーとしての枠だけに留まることなく、企業活動を通じて、信楽の自然/環境/風土を生かし地域の課題解決に向き合いながら、 常に産地の新しいその先の姿を追い求めていく企業であり続けます。 事業者名:株式会社 大窯 連絡先:0748-82-8077
【管理番号】 ED003-NT
265件中31~60件表示