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J0132長野市産 川中島白桃ジュレとドライフルーツミックス
10,000 円
すべて長野県産の果物と野菜を使ったオールナガノの商品です。川中島白桃ジュレは、農家と一緒に生産の段階から吟味し、旬の川中島白桃を生食に近い状態で食べられるよう一口サイズにカットしジュレで包みました。瓶内熟成をさせジュレにも果物の味や風味が移り、最後までおいしさをご堪能頂けます。一年経っても生食のような食感が残る商品となっております。2013年国土交通省観光庁監修の「究極のお土産」100選、2017年農林水産省主管「フード・アクション・ニッポン」100選に選出されました。そのまま召し上がって頂いたり、シャンパンに入れたり、アイスやケーキに添えたり、またジュレはドレッシングにも活用可能です。信州トレイルミックスは、信州長野県産の果物と野菜で作ったドライフルーツミックスです。農家がこだわりぬいた原材料に無駄な手を加えず、噛んだ時に溢れる果汁感が強い商品です。山登り、トレイルランなどに持参する行動食として、トレッキングやウォーキングなどのおやつとして、デスクの休憩に。またヨーグルトやアイスに添えて頂いたり、紅茶やデットクスウォーターなどに入れてお楽しみいただけます。是非ご賞味ください。
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J0046信大きのこカレー・ハヤシ・ジャムセット
15,000 円
大学のバイテク技術を使った、赤いりんごジャムと、シャキシャキのぶなしめじをたっぷり使ったカレー・ハヤシのセットです。 【カレー・ハヤシ】生産量日本一の長野県産ぶなしめじをたっぷりと使い、きのこの旨味とシャキシャキの歯ごたえが特徴。カレーの香辛料はオリジナルブレンドで風味の良い中辛仕上げ。ハヤシはトマトのコクと酸味が特徴。レトルトパウチ加工で、お手軽に無駄なくお使いいただけます。 【ジャム】通常のりんごジャムは果肉の黄色をしていますが、りんごの加工未利用資源(果皮)から赤い色素を抽出し、ジャムに加えることで赤いりんごジャムに仕上げました。果肉感を残したフレッシュな仕上がりで、甘味と酸味のバランスが良いと喜ばれています。ポリフェノールは、通常の黄色いりんごジャムの2.5倍含む機能性ジャムです。長野県産りんご使用。 【生産者様の声】 信州大学は長野市との連携により、食品製造分野での技術革新を担う人材を創出し、地域経済の活性化と発展をめざす、「ながのブランド郷土食」人材育成プログラムに取り組んでいます。長野県産の農産物を主原料にし、機能性を付加した加工品の開発を進めています。本商品は当人材育成プログラムから誕生した商品で「ながのブランド郷土食推奨品」に認定されています。 払込票用コード:07-002 ※払込票付のチラシをお持ちの方は、上記コードを「お礼の品(PR品)」欄にご記入ください。
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J0045信大きのこカレー・ハヤシセット
10,000 円
シャキシャキのぶなしめじをたっぷり使ったカレーとハヤシのセットです。 生産量日本一の長野県産ぶなしめじをたっぷりと使い、きのこの旨味とシャキシャキの歯ごたえが特徴。カレーの香辛料はオリジナルブレンドで風味の良い中辛仕上げ。ハヤシはトマトのコクと酸味が効いており、特に女性に人気があります。レトルトパウチ加工なので、お手軽に無駄なくお使いいただけます。 【生産者様の声】 信州大学は長野市との連携により、食品製造分野での技術革新を担う人材を創出し、地域経済の活性化と発展をめざす、「ながのブランド郷土食」人材育成プログラムに取り組んでいます。長野県産の農産物を主原料にし、機能性を付加した加工品の開発を進めています。本商品は当人材育成プログラムから誕生した商品で「ながのブランド郷土食推奨品」に認定されています。 払込票用コード:07-001 ※払込票付のチラシをお持ちの方は、上記コードを「お礼の品(PR品)」欄にご記入ください。
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