検索結果一覧
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チョイス限定
A0-51【720ml×6本】吉乃川自社栽培「五百万石」純米吟醸 無濾過原酒
43,000 円
★限定10セット! ★吉乃川(株) 吉乃川が米の栽培から酒造りまで一貫して行った純米吟醸酒。 長岡エリアの田んぼで丹精込めて栽培した「五百万石」を全量使用し、寒冷な気候の中、 米の特長を十分に生かして丹精込めて醸した純米吟醸酒をしぼった後、濾過をせず、 瓶詰め時に一度だけ火入れしました。 長岡テロワールを体現した1本。(正にオール長岡の酒) 吉乃川は令和3年関東信越国税局酒類鑑評会で トリプル受賞(純米吟醸の部、吟醸の部、純米の部)しました!!! 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合
新潟県長岡市
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23-02サーモン・銀鱈・越後もち豚の味噌漬けとかぐら南蛮味噌の4点セット
16,000 円
醸造の町長岡の調味料が素材の味を引き立てる! 越後長岡の代表的なイメージといえば米と酒粕。3代続く割烹が有名蔵元の酒粕と越後味噌(米麹を使用)で仕込んだ自信の逸品。 脂がたっぷりとのったサーモンと銀鱈、越後長岡もち豚の味噌漬けは、味噌や酒の風味と良質な脂の旨味が口いっぱいに広がります。 かぐら南蛮味噌は、かぐら南蛮のじんわりとしたマイルドな辛さと、味噌の甘さのハーモニーが絶妙。どれもお酒やご飯の愛称がピッタリ。 商品到着後も冷凍保存いただくと、1ヵ月間は美味しい状態でお召し上がりいただけます。 割烹品質をご家庭でどうぞ。 【検索ワード】 鮭 サーモン 鱈 肉 豚肉 ご飯のお供
新潟県長岡市
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A0-34えちご長岡地酒まんきつ10本+仕込み水4本セット
68,000 円
朝日酒造、吉乃川、中川酒造、お福酒造、関原酒造、栃倉酒造、諸橋酒造、柏露酒造、河忠酒造、越銘醸 ★10蔵の地酒を飲み比べ♪ ★全国2位の酒蔵数を誇る長岡市の日本酒をまんきつ♪ 長岡市は、新潟県内最多16の蔵元が揃う日本有数の酒どころです! 日本一の大河「信濃川」を中心に右岸、左岸に酒蔵が点在しています。 蔵元は、信濃川の伏流水や名水百選の湧き水など、自慢の良質な水で酒を醸し、いろいろなタイプの日本酒を造っています。 今回は、その中から厳選した10の蔵元の地酒・スパークリング清酒・梅酒と仕込み水のセットをお届けいたします(^^♪ 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合 飲み比べ
新潟県長岡市
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チョイス限定
H4-43越乃景虎 龍 生酒 1800ml【諸橋酒造】(2024年12月中旬以降発送)
10,000 円
★諸橋酒造 ★鮮やかなフレッシュ感! ★数量限定 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。雪国新潟の中でも特に冬の寒さが厳しい栃尾地域の気候は、厳密な温度管理を求める諸橋酒造の酒造りに欠かせません。酒造の周囲は山の斜面がどこも丁寧に開墾された全国屈指の棚田地帯。この棚田から良質なお米が収穫されます。仕込み水は自社敷地の井戸から汲み上げる天然水と、全国名水百選に選ばれている「杜々の森(とどのもり)」の湧水。こうした環境と越後杜氏の酒造りの技術、蔵人達の努力が「越乃景虎」の味わいを育んでいます。クリアですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる銘酒をご堪能ください。 ー越乃景虎 龍 生酒ー 「普通酒は蔵の顔。だからこそ手を抜かず、お客様に満足いただける酒でありたい。」諸橋酒造を代表する銘酒、越乃景虎「龍」を季節限定で生酒タイプで蔵出します。新酒ならではの鮮やかなフレッシュ感があり、さらりとしていながら飲むほどに味わい深くなる酒です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
新潟県長岡市
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チョイス限定
H4-42越乃景虎 龍 生酒 720ml×2本セット【諸橋酒造】(2024年12月中旬以降発…
10,000 円
★諸橋酒造 ★鮮やかなフレッシュ感! ★数量限定 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。雪国新潟の中でも特に冬の寒さが厳しい栃尾地域の気候は、厳密な温度管理を求める諸橋酒造の酒造りに欠かせません。酒造の周囲は山の斜面がどこも丁寧に開墾された全国屈指の棚田地帯。この棚田から良質なお米が収穫されます。仕込み水は自社敷地の井戸から汲み上げる天然水と、全国名水百選に選ばれている「杜々の森(とどのもり)」の湧水。こうした環境と越後杜氏の酒造りの技術、蔵人達の努力が「越乃景虎」の味わいを育んでいます。クリアですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる銘酒をご堪能ください。 ー越乃景虎 龍 生酒ー 「普通酒は蔵の顔。だからこそ手を抜かず、お客様に満足いただける酒でありたい。」諸橋酒造を代表する銘酒、越乃景虎「龍」を季節限定で生酒タイプで蔵出します。新酒ならではの鮮やかなフレッシュ感があり、さらりとしていながら飲むほどに味わい深くなる酒です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
新潟県長岡市
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チョイス限定
H4-24壱醸 雷(いかずち)無濾過純米酒 720ml×2本(長岡市旧栃尾地区棚田産…
18,000 円
★越銘醸株式会社 ★数量限定! ★壱醸シリーズの季節限定生産酒♪ 新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に 恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り 伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県で生まれた酒造好適米『越淡麗』を育て、その酒米で美味しい酒を仕込もうと活動 開始しました。 ”一から手で造り、醸した酒”に由来し『壱醸』と名付けられたこのお酒は、日本酒本来の味わいを そのまま楽しめるよう無濾過原酒のまま瓶詰めされます。 この『壱醸 雷(いかずち)』は、名前の通り栃尾の"雷(いかずち)地区"の棚田で育った酒米のみを使用した壱醸シリーズの季節限定生産酒です。 濃醇でフレッシュな香りと、やわらかくジューシーな旨味がたっぷり。無濾過・無加水・非加熱処理の"しぼったお酒そのままの姿"を贅沢に味わうことができます。 無濾過生原酒ならではの《時間の経過による香味の変化》をお楽しみいただけるように2本セットでお届けいたします。 1本は到着後すぐに、もう1本は冷蔵庫でゆっくりと寝かせた後に。 時間経過で異なる表情を見せる日本酒の魅力をご堪能ください。 大自然の豊かな恵みと、その土地を愛し守り続ける人々の思いが生んだ美酒をご賞味下さい。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 飲み比べ
新潟県長岡市
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H4-51想天坊 純米しぼりたて生原酒 1800ml【河忠酒造】(2024年11月下旬以降…
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2024年11月下旬頃~2025年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているしぼりたて生原酒です。 しぼって直ちに瓶詰め、蔵出ししますので、旬のうまさが堪能できます。原酒ですが重さを感じさせない仕上がりです。 しぼりたての爽快な香りと、純米原酒ならではの飲み応えのある芳醇な米の旨味が特徴です。 原酒でアルコール度が高めとなっていますので、ロックでも美味しくいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升
新潟県長岡市
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91-04ジャンボ油揚げと豆腐のセット(星長豆腐店)
13,000 円
星長の油あげは、きっしり詰まった中身が特徴です。 豆腐や豆乳は大豆本来の甘さや旨味を味わって頂きたく、こだわりを持って作っております。 油あげは、こんがり焼く他に甘辛く煮ても美味しく、おでんの具材として使えば出し汁を沢山含み美味しく召し上がれます、 是非ご賞味ください。 ■原材料 ●おぼろとうふ 丸大豆(国産)(カナダ産またはアメリカ産)(遺伝子組み換えでない)/凝固剤 ●絹ごしとうふ 丸大豆(カナダ産またはアメリカ産)(国産)(遺伝子組み換えでない)/凝固剤 ●もめんとうふ 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、豆腐用凝固剤 ●豆乳 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)[調理用] ●油あげ 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(カナダ産)又は(アメリカ産)(国産)、菜種油/豆腐用凝固剤 ●おぼろプリン(黒みつ) 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、黒蜜/豆腐用凝固剤 ●おぼろプリン(カラメル) 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、カラメルソース/豆腐用凝固剤 ●おぼろプリン(抹茶) 丸大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)(カナダ産)又は(アメリカ産)、抹茶蜜/豆腐用凝固剤 ●越のむらさき醤油 しょうゆ(国内製造)、アミノ酸液、砂糖・異性化液糖、砂糖、食塩、かつおぶしだし、かつおぶし(粗砕)、かつおエキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む) ●かぐら南蛮味噌 かぐら南蛮(新潟県産)、味噌(大豆・小麦/共に国産を含む)、ザラメ ●ひげにんにく味噌 味噌(大豆、小麦/共に国産を含む)、ひげにんにく味噌、にんにく・ねぎ(すべて新潟県産)、砂糖、みりん
新潟県長岡市
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H4-50想天坊 純米しぼりたて生原酒 720ml×2本【河忠酒造】(2024年11月下旬…
14,000 円
★河忠酒造㈱ ★発送は2024年11月下旬頃~2025年1月上旬頃迄 創業1765年の河忠酒造。 新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町(旧三島町)の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。 仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。 河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているしぼりたて生原酒です。 しぼって直ちに瓶詰め、蔵出ししますので、旬のうまさが堪能できます。原酒ですが重さを感じさせない仕上がりです。 しぼりたての爽快な香りと、純米原酒ならではの飲み応えのある芳醇な米の旨味が特徴です。 原酒でアルコール度が高めとなっていますので、ロックでも美味しくいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
新潟県長岡市
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H4-16壱醸 無濾過純米酒 1800ml(長岡市旧栃尾地区棚田産越淡麗100%)【越銘…
18,000 円
新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県生まれた酒造好適米『越淡麗』を育て、その酒米で美味しい酒を仕込もうと活動開始しました。 “一から手で造り、醸した酒”に由来し『壱醸』と名付けられたこのお酒は、日本酒本来の味わいをそのまま楽しめるよう無濾過原酒のまま瓶詰めされます。 清涼感のあるフルーティで上品な香りがふわりと舞い、口に含むと濃醇なコクと旨味が広がる。まろやかな酸味が後味をキリッと引き締める辛口酒で、お料理との相性も抜群です。 大自然の豊かな恵みと、その土地を愛し守り続ける人々の想いが生んだ美酒をご賞味下さい。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升 辛口
新潟県長岡市
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A0-03「継」TSUGU 純米大吟醸(精米歩合35%)720ml
176,000 円
★朝日酒造(株) ★久保田で有名な朝日酒造! ★極上の純米大吟醸酒! 久保田で有名な朝日酒造が、原料米から精米方法・仕込みなど全ての製造工程に拘り造り上げた、極上の純米大吟醸酒の登場です! 私たちのつないだ一瞬一瞬が、あなたとあなたの大切な人をつなぐ永遠の一瞬となることを願って「この瞬間を継ぐ」”至福の日本酒”。 15℃~20℃でお召し上がり下さい(^^♪ 原料米:新潟県産越端麗100% 精米歩合:35%(但し、タンパク質含有量により従来の精米歩合に換算した場合は約20%に相当します。) 製品のより詳しい情報は、朝日酒造株式会社「継」オフィシャルサイトでご覧いただけます! 【検索ワード】 日本酒 新潟 お酒 純米大吟醸酒 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 やや甘口
新潟県長岡市
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チョイス限定
H4-21越乃景虎 にごり酒 720ml×2本【諸橋酒造】(2024年11月下旬以降発送)
13,000 円
★諸橋酒造(株) ★数量限定! ★景虎活性にごり酒♪ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としております。 -越乃景虎 にごり酒について- 冬しか飲めない季節限定の景虎活性にごり酒です。 加熱処理をしない活性タイプなので、酵母の出すほのかな炭酸となめらかな醪(もろみ)のコクが特徴。 瓶内に醪が沈殿していますので、酒器に注ぐ前にビンの中でゆっくりと揺らしていただくと、雪が舞うように醪と酒が混ざり合い、にごり酒独特のコクを存分にお楽しみいただけます。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
新潟県長岡市
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35-01越後長岡ポークロース越後味噌漬け800g(100g×8枚)
12,000 円
★新潟県長岡市のブランド豚! ★やわらかくビタミン豊富♪ ★脂肪分が甘くとても良い香り♪ ★新潟米「コシヒカリ」を中心とした穀物肥育♪ 新潟米コシヒカリを中心とした穀物肥育の「越後長岡ポーク」ロース肉に 越後味噌と新潟のお酒でおいしく包みました。 ■長岡ポークとは 日本では珍しい「ニューシャム豚」というアスリート体系の豚を、 農家さんの愛情いっぱいに育てた新潟県・長岡市のブランド豚です。 新潟米「コシヒカリ」を中心とした穀物肥育で、飲料水質検査を合格した天然ミネラル水をたくさん飲み、 健康でストレスのない空気のきれいな牧場で育ちました。 お肉はたいへんやわらかく、脂肪分が甘くとても良い香りのビタミンが豊富なお肉です。 是非一度ご賞味ください。 【検索ワード】 肉 豚肉 国産
新潟県長岡市
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H9-20銀鮭の味噌漬 5切
17,000 円
青善厳選銀鮭を、地元長岡の味噌・酒粕を使った伝承の合わせ味噌に漬け込みました。 銀鮭のうまみと風味豊かな合わせ味噌のバランスが絶妙な逸品です。 ごはんのお供にお酒のつまみに、お子様から大人まで幅広くご好評いただいております。 食べ頃は漬け込んでから4日目となりますが、お好みで味噌床から上げるタイミングを調整ください。 ガーゼの上から味噌を塗っておりますので、ガーゼをはがすときれいに味噌がはがれ、調理が容易にできます。 すぐにお召し上がりにならない場合は、味噌床から上げて、ラップに包んで冷凍庫で保存できます。 1か月を目安にお召し上がりください。 ■原材料 銀鮭(チリ産)、味噌、酒粕、味醂(一部に大豆を含む)
新潟県長岡市
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70-06長岡生姜醤油ラーメンセット 4食入
9,000 円
新潟県、五大ラーメンのうちのひとつで、長岡の代表的な味「長岡生姜醬油ラーメン」のセットです。 ご家庭ですぐ食べられるように具材もセットにしました。 スープは新潟県長岡市にある醤油屋が自信をもって作ったスープです。 濃口醤油をベースに生姜の風味を加え、畜肉系のうまみと昆布のうまみを配合した、味の厚みとコクのある味わいに仕上げました。 生中華麵は同じく新潟県長岡市の製麺所が製造した弾力感とモチモチ感が自慢の熟成麺です。 チャーシューも同じ新潟県長岡市の肉加工品会社が、地元長岡産豚肉を使い生姜醬油ラーメンスープで味付けし、生姜醬油ラーメンに合うチャーシューに仕上げました。 すぐにお使いいただける味付メンマもセットにしました。 ラーメンスープ大さじ3杯に対しお湯またはガラスープ360mlで薄めてお使いください。 残ったラーメンスープはいろいろなお料理にお使いいただけます。 余すことなくご賞味ください。
新潟県長岡市
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チョイス限定
H4-22越乃景虎 かすみ梅酒 1800ml【諸橋酒造】(2025年1月下旬以降発送)
13,000 円
★諸橋酒造(株) ★数量限定! ★限定生産リキュール♪ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としております。 -越乃景虎 かすみ梅酒について- 爽やかな甘みが人気の『越乃景虎 梅酒』と、濃厚で力強い味わいの清酒『越乃景虎 にごり酒』が調和した限定生産リキュール。 すっきりとした飲み心地の越乃景虎梅酒の良さはそのままに、にごり酒のまろやかなコクが奥深い旨味を引き出した諸橋酒造の意欲作です。 加熱処理を一切施さずに生酒状態で瓶詰めすることで、甘味・酸味・旨味がつくりだす『味わいのグラデーション』を存分に楽しめるお酒になりました。
新潟県長岡市
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70-04長岡生姜醤油ラーメンセット
12,000 円
新潟県、五大ラーメンのうちのひとつで、長岡の代表的な味「長岡生姜醬油ラーメン」のセットです。 ご家庭ですぐ食べられるように具材もセットにしました。 スープは新潟県長岡市にある醤油屋が自信をもって作ったスープです。 濃口醤油をベースに生姜の風味を加え、畜肉系のうまみと昆布のうまみを配合した、味の厚みとコクのある味わいに仕上げました。 生中華麵は同じく新潟県長岡市の製麺所が製造した弾力感とモチモチ感が自慢の熟成麺です。 チャーシューも同じ新潟県長岡市の肉加工品会社が、地元長岡産豚肉を使い生姜醬油ラーメンスープで味付けし、生姜醬油ラーメンに合うチャーシューに仕上げました。 すぐにお使いいただける味付メンマもセットにしました。 ラーメンスープ大さじ3杯に対しお湯またはガラスープ360mlで薄めてお使いください。 残ったラーメンスープはいろいろなお料理にお使いいただけます。 余すことなくご賞味ください。
新潟県長岡市
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C0-01NAGAOKA 純米大吟醸 無ろ過・生・原酒
14,000 円
【製造者】長谷川酒造㈱ ★年間350本限定! ★高島屋×日本酒応援団×長谷川酒造 ★希少性の高い日本酒! 高島屋×日本酒応援団×長谷川酒造の3社で共同開発した、「手造り少量生産」かつ「県産」にこだわった希少性の高い日本酒! 商品のコンセプトは「県産米を使用した無ろ過・生・原酒の純米大吟醸」である事。 さらに、酒蔵のある地域(長岡)の名前をそのまま銘柄に活用することで、米の旨みや酒造りの地域特色を飲み手にダイレクトに伝えます。 契約栽培米「越淡麗」を全量使用して醸した純米大吟醸酒で、口に含んだ瞬間広がるやさしいコクと香り、そして軽やかな余韻をお楽しみください。 【検索ワード】 日本酒 新潟 純米大吟醸酒 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 淡麗
新潟県長岡市
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A0-44得月(とくげつ)純米大吟醸720ml【朝日酒造】
24,000 円
★朝日酒造(株) ★数量限定! ★精米歩合28%の純米大吟醸 ★気品ある香味と優しい味わい 「久保田」で有名な朝日酒造から、年に1回、秋に発売される季節限定酒です。 コシヒカリと越路早生の血を受け継ぐ新潟県産米「ゆきの精」を精米歩合28%にまで磨き上げた純米大吟醸。 真珠のように磨かれた米の姿はまるで輝く月のようです。 気品ある香味と優しい味わいをお楽しみください。 ふるさと納税では「数量限定」となりますので、お申込みはお早めに! 【検索ワード】 新潟 日本酒 お酒 純米大吟醸酒 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 淡麗 辛口
新潟県長岡市
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