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- 和歌山県 太地町
- 5,001円~10,000円
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和歌山アロチ本家 丸高中華そば 3食入×3箱セット ラーメン らーめん 和歌山 …
10,000 円
和歌山県優良県産品推奨プレミア和歌山商品! 和歌山市の屋台店が発祥の、人気ラーメン店の味がご自宅で楽しめます。 醤油とんこつスープは、コクがあるのにさっぱりとした味に仕上げました。 のど越しの良い“うまい”ラーメンを作りたいという気持ちが込められています。 そこに伸びにくく弾力とコシのある、なめらかで風味豊かな味わいの麺を絡ませてお召し上がりください。 お夜食に、子供のお昼ごはんに、手土産に様々な用途にご利用できます。 <麺について> 麺を製造するのは平成29年に創業130年を迎えた和歌山県内で最も古くからある製麺所「柏木製麺所」です。 創業明治20年から続く柏木製麺は、職人の技と代々守り続けている製法があり、それは現在も引き継がれています。 小麦粉は、国産小麦を使用し、 また水は、よい水が出る土地に工場を移転し、温度変化の少ない和歌山の地下水を使用するなど徹底的にこだわり抜いた素材を使用しています。 明治時代から培ってきた伝統技術と製造配合を守りつつ、新しい技術と世の中の傾向を取り入れ、 伸びにくくコシのあるなめらかな麺を製造しています。 また、長年培った経験と技術で一年を通し均一な製品を提供できるよう、日々の気温や湿度、小麦粉に含まれる水分量を考慮し製造しています。 柏木製麺所は、安心・安全な製品でお客様にご満足頂けるよう、製造から包装・保管・配送まで徹底した品質管理と衛生管理に取り組んでいます。 <和歌山ラーメンについて> 和歌山県では、戦前から昭和40年代にかけて、路面電車が走っていました。その路線沿いの要所要所、「車庫前」などに屋台ラーメン店が軒を連ねていました。 路面電車が廃止されてからは、それら屋台のラーメン店が和歌山市内の街道沿いにお店を構えるようになり、現在に至ります。 現在は全国的に和歌山ラーメンが県の名産品として広く認知され、県外の方からも愛されています。 【こちらは和歌山県和歌山市と太地町の共通返礼品です】
【管理番号】 ksw102
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【2024年秋頃発送予約分】\光センサー選別/ 【農家直送】甘くて濃厚!希少…
9,000 円
極早生品種の最高峰甘くて濃厚なミカンそれが「ゆら早生」です。 みかん好きの方ならご存じかも知れませんが、この品種はこの時期に出荷されるみかんの中で群を抜いて甘さやコクがあります。 また、栽培の難しさから全体的な生産量の少ない貴重なみかんです。 当園が自信を持っておすすめします。少数生産の為【数量限定】お見逃しなく、この機会にぜひご賞味ください。 天然の有機質肥料100%のみを使用! 魚粉・カニ柄・油粕・骨紛といった有機肥料を主に使用し、甘みとコクのある柑橘を追求しております。 化学肥料は一切使用していません。 水分量を調整しギュっと甘みを引き出します。 生産者直送だから出来るもぎたて鮮度! ノーワックス・防腐剤不使用。 安心して召し上がっていただけるようワックス処理や防腐剤の使用は致しません。 家庭用にもピッタリのたっぷり満足サイズとなります。 こちらは和歌山県広川町と太地町の共通返礼品です。
【管理番号】 nuk109A
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鯨の角煮(箱入り)×3個セット コクのある味わいがたまらない!
10,000 円
くじら肉をサイコロにカットし刻み生姜をあわせて、丹念に時間をかけて煮付けました。 昔からあった鯨の煮付けをベースにして改良を加え、「鯨の角煮」として商品化したものです。 クジラ肉はスライスの厚さによっては煮込むと溶けやすいため、大きめのキューブ状にスライスし、冷凍・冷蔵を繰り返して、身を締めてから時間をかけてじっくり煮込んでいます。 そのため、しっかりとした鯨肉の触感がありながら、味は中までよく滲みています。 ご飯、ビール、ワイン、お酒の肴など、食卓の逸品にお召し上がりくださいませ。 カレーのトッピングに使っても、よくあいます。
【管理番号】 kin009
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和歌山ラーメン とんこつ醤油味 3食入×3箱セット ラーメン らーめん 和歌山…
9,000 円
こだわりの自社製生麺と、選び抜いた素材の濃厚炊き出しスープが絶妙のとんこつ醤油味!! スープには”醤油発祥の地”である、紀州湯浅醤油の旨味のノウハウを生かし、とんこつ味をブレンドすることで美味しいスープが誕生しました。 そこに伸びにくく弾力とコシのある、なめらかで風味豊かな味わいの麺を絡ませてお召し上がりください。 お夜食に、子供のお昼ごはんに、手土産に様々な用途にご利用できます。 <麺について> 麺を製造するのは平成29年に創業130年を迎えた和歌山県内で最も古くからある製麺所「柏木製麺所」です。 創業明治20年から続く柏木製麺は、職人の技と代々守り続けている製法があり、それは現在も引き継がれています。 小麦粉は、オーストラリア・アメリカ・カナダ・日本など、灰分の少ない上質なものを厳選・ブレンドし、 また水は、よい水が出る土地に工場を移転し、温度変化の少ない和歌山の地下水を使用するなど徹底的にこだわり抜いた素材を使用しています。 明治時代から培ってきた伝統技術と製造配合を守りつつ、新しい技術と世の中の傾向を取り入れ、 伸びにくくコシのあるなめらかな麺を製造しています。 また、長年培った経験と技術で一年を通し均一な製品を提供できるよう、日々の気温や湿度、小麦粉に含まれる水分量を考慮し製造しています。 柏木製麺所は、安心・安全な製品でお客様にご満足頂けるよう、製造から包装・保管・配送まで徹底した品質管理と衛生管理に取り組んでいます。 <和歌山ラーメンについて> 和歌山県では、戦前から昭和40年代にかけて、路面電車が走っていました。その路線沿いの要所要所、「車庫前」などに屋台ラーメン店が軒を連ねていました。 路面電車が廃止されてからは、それら屋台のラーメン店が和歌山市内の街道沿いにお店を構えるようになり、現在に至ります。 現在は全国的に和歌山ラーメンが県の名産品として広く認知され、県外の方からも愛されています。 【こちらは和歌山県和歌山市と太地町の共通返礼品です】
【管理番号】 ksw100
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和歌山ラーメン とんこつ醤油味 2食入×5パックセット ラーメン らーめん 和…
10,000 円
選び抜いた素材の濃厚炊き出しスープが絶妙! バランスの良い濃厚なとんこつ醤油味。 そこに伸びにくく弾力とコシのある、なめらかで風味豊かな味わいの麺を絡ませてお召し上がりください。 お夜食に、子供のお昼ごはんに、手土産に様々な用途にご利用できます。 <麺について> 麺を製造するのは平成29年に創業130年を迎えた和歌山県内で最も古くからある製麺所「柏木製麺所」です。 創業明治20年から続く柏木製麺は、職人の技と代々守り続けている製法があり、それは現在も引き継がれています。 小麦粉は、国産小麦など、灰分の少ない上質なものを厳選・ブレンドし、 また水は、よい水が出る土地に工場を移転し、温度変化の少ない和歌山の地下水を使用するなど徹底的にこだわり抜いた素材を使用しています。 明治時代から培ってきた伝統技術と製造配合を守りつつ、新しい技術と世の中の傾向を取り入れ、 伸びにくくコシのあるなめらかな麺を製造しています。 また、長年培った経験と技術で一年を通し均一な製品を提供できるよう、日々の気温や湿度、小麦粉に含まれる水分量を考慮し製造しています。 柏木製麺所は、安心・安全な製品でお客様にご満足頂けるよう、製造から包装・保管・配送まで徹底した品質管理と衛生管理に取り組んでいます。 <和歌山ラーメンについて> 和歌山県では、戦前から昭和40年代にかけて、路面電車が走っていました。その路線沿いの要所要所、「車庫前」などに屋台ラーメン店が軒を連ねていました。 路面電車が廃止されてからは、それら屋台のラーメン店が和歌山市内の街道沿いにお店を構えるようになり、現在に至ります。 現在は全国的に和歌山ラーメンが県の名産品として広く認知され、県外の方からも愛されています。 【こちらは和歌山県和歌山市と太地町の共通返礼品です】
【管理番号】 ksw103
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まぐろおつまみ3種セット ( まぐろワイン煮込み、まぐろハム、マグロパスト…
10,000 円
「まぐろワイン煮込み」 獲れたて新鮮な鮪をワインで柔らかくじっくり煮込み、まぐろのまろやかさと黒胡椒がピリッときいたこだわりの一品です。 ビールやワインなどの酒の肴としてはもちろん、カレーやチャーハンの具に使っても美味しくお召し上がりいただけます。 「まぐろハム」 海鮮の本場ならではの自慢の逸品です。 酒のつまみとして、ビールはもちろんのこと、ワインにも良く合います。 そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、細かく刻んで野菜サラダに入れたり、サンドイッチやピザに入れてもお楽しみいただけます。 マヨネーズと一緒にお召し上がりいただいても絶妙な味わいですので、ぜひお試しください。 「マグロパストラミ」 酒肴、ビールはもちろんのこと、ワインにも良く合います。 細かく刻んで野菜サラダに入れたり、サンドウィッチやピザに入れてもお楽しみいただけます。 マヨネーズと一緒にお召し上がりいただいても絶妙な味わいですので、ぜひお試しください。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 kin008
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茹でたて釜揚げしらす 海の恵 500g【冷凍】無添加・無着色 しらす シラス …
10,000 円
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。 ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。 塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。 抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。 【こちらは和歌山県湯浅町と太地町の共通返礼品です】
【管理番号】 mar102
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【お試し用】あんぽ柿用渋柿たねなし渋柿 約1.5~2kg(6~12玉)-AP【10月…
9,000 円
こちらは、ご自身で干し柿やあんぽ柿をお作りいただける生渋柿です。 あんぽ柿の場合は:太陽光などで表面を急速に乾燥すると中が半熟卵状態でトロ~として美味しいです。(皮はぎ後の35%位の重さ) ■作り方■ (1)干し柿(吊るし柿・あんぽ柿)のカビ対策 皮をむいて干す前(吊るし柿は吊るし紐を付けた状態で)に熱湯で煮沸する。 この時、鍋がぐらぐら沸騰の状態へ柿を入れると、一旦湯が冷やされますので火を止めずに再沸騰したらすぐ火を止めてください。 (2)皮を剥いて風通し の良い天日に干す(乾燥させる)だけでOK こちらのお礼品はかつらぎ町との共通返礼品となります。 ※収穫後にまとめて出荷になるため、配達日はご指定いただけません。 ※サイズをご指定いただけません。予めご了承ください。 ※天候諸事情により配達時期が前後する場合がございます。 ※予期せぬ天候不順や自然災害などにより良品確保が困難な場合、代替品への変更をお願いする場合がございます。予めご了承ください。 ※干し柿やあんぽ柿の完成品はお送りいたしません。
【管理番号】 art018
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【お試し用】吊るし柿用たねなし渋柿(T字枝または吊るしクリップ付)1.5~2…
9,000 円
こちらは、ご自身で干し柿やあんぽ柿をお作りいただける生渋柿です。 【タネがない柿】【T字枝または吊るしクリップ付】【つくり方が簡単】 皮をむき乾燥させるだけで、とっても甘くて美味しく仕上がります。 この平タネ無柿はリピートの多い品種でおすすめです♪ ■作り方■ (1)干し柿(吊るし柿・あんぽ柿)のカビ対策 皮をむいて干す前(吊るし柿は吊るし紐を付けた状態で)に熱湯で煮沸する。 この時、鍋がぐらぐら沸騰の状態へ柿を入れると、一旦湯が冷やされますので火を止めずに再沸騰したらすぐ火を止めてください。 (2)皮を剥いて風通しの良い所で乾燥させるだけ。 干し柿づくりは、朝夕が少し肌寒くなった季節から始めます。 干す期間は約2~3週間くらいです。 もみほぐして柔らかくなってきたら食べられます。 ※干し柿やあんぽ柿の完成品はお送りいたしません。
【管理番号】 art017
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