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出雲まめなかねセット【1_3-014】
13,000 円
ご縁の地出雲大社のほど近く、歌舞伎の始祖出雲阿国(いずもおくに)の生家でもあるかまぼこ店です。「まめなかね」とは出雲弁で「元気ですか」の意味です。相手を気遣う温かい言葉です。だれかを思って送ってみてはいかがですか。 【ご縁ワード】出雲 まめなかね セット 4種 | 天ぷら 天婦羅 厚焼き 厚焼 あごのやき 飛魚 魚 さかな 唐辛子 とうがらし すり身 すりみ おつまみ おやつ あて 詰合せ 詰め合わせ お取り寄せ グルメ 人気 ギフト 贈答 プレゼント おすすめ かまぼこ 蒲鉾 島根県 出雲市 練り物
【発送】 決済から14日前後
島根県出雲市
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佐渡島産 とびうおのすり身150g×10袋
10,000 円
\献立に困ったときの救世主/ 佐渡島のソウルフード”とびうおのすり身” 簡単・早い・旨い・栄養満点! なのに、アレンジも多様に出来る手放せない逸品です! 新潟県沖に浮かぶ佐渡島は、海に、山に囲まれ、 見渡す限りに広がる美しい田園風景が魅力で 冬は意外にも雪が少なく暖かい、と四季の変化に富んだ食の宝島です。 そんな”食の宝島”佐渡で獲れた魚介を加工販売している会社、 両蒲(りょうかま)さんにてとびうおのすり身は作られています。 佐渡島では主に味噌汁の具としていれるのが定番で、 とびうおから出るダシは”あごが落ちるほど美味しい”とのことから、 「あご出汁」と言われ、日本国内では高級出汁としても知られています。 美味しさの”秘密”はそれだけではありません! 1.代々受け継がれているレシピ 素朴ながらも味わい深い、故郷の”おっかさんの味”が味わえます。 2.魚の鮮度のいいうちに加工 とびうおは骨が多く、加工するにはとても厄介で骨折りで地道な作業です。 長年の経験で培ってきた従業員さんの息の合った連携が欠かせません! 3.昔ながらの製法(石臼) 石臼で擦ることによって”時間”や”手間”はかかりますが、 現代の機械では再現しにくい、きめ細かくなめらかで上品なすり身が出来上がります。 4.1個1個手作業で気持ちを込めて袋詰め 生産者さんたちのまごころまで味わって頂けたら嬉しいです♪ そのような過程を経て出来たすり身は、魚独特な臭みがなく、 舌触りはなめらかで、食感はフワッフワ! 噛めば噛むほどじゅわっと出る出汁の旨味は格別です! お味噌汁以外にも、煮物や魚ハンバーグ、つみれ鍋などにもご使用頂けます^^ 是非、この機会に佐渡島のソウルフードをお召し上がりくださいませ♪ 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※商品が届きましたらすぐに冷凍庫にて保管頂き、 開封後はお早めにお召し上がり下さい。(保存温度:-18℃) ※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はお届けが出来かねます。 ※沖縄・離島への配送は不可です。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、 お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 佐渡市で行っている製造加工工程:切断、調理、袋詰め、梱包 【関連キーワード】ふるさと納税 佐渡 とびうお すり身 鍋 味噌汁
【管理番号】 BG016
新潟県佐渡市
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さざ波(大洋かまぼこ雑魚天セットA)
8,000 円
(8,000 ポイント)
創業50年の老舗、大洋かまぼこさんの厳選セットです。 大洋かまぼこさんのかまぼこは少し特別です。 地元宿毛市民に好まれる味付けを追求しているため、かまぼこなのに「ちょっぴり甘辛い」味付けになっています。 また、50年の歴史がある伝統の「手巻き製法」を受け継いでいるため、大振りで密度の高い、身のしまった食べ応えのある食感のあるかまぼこを作ることができます。 長い間ソウルフードとして地元の方にも愛されています。 ・雑魚天…主に宿毛湾であがったアジなどの魚を骨ごとミンチにして練り上げて揚げたものです。
【管理番号】 081025
高知県宿毛市
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潮騒の夕べ(大洋かまぼこ雑魚天セットB)
12,000 円
(12,000 ポイント)
創業50年の老舗、大洋かまぼこさんの厳選セットです。 大洋かまぼこさんのかまぼこは少し特別です。 地元宿毛市民に好まれる味付けを追求しているため、かまぼこなのに「ちょっぴり甘辛い」味付けになっています。 また、50年の歴史がある伝統の「手巻き製法」を受け継いでいるため、大振りで密度の高い、身のしまった食べ応えのある食感のあるかまぼこを作ることができます。 長い間ソウルフードとして地元の方にも愛されています。 ・雑魚天…主に宿毛湾であがったアジなどの魚を骨ごとミンチにして練り上げて揚げたものです。
【管理番号】 081026
高知県宿毛市
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無添加じゃこ天・にぎわいセット2 ( 蒲鉾 じゃこ天 かまぼこ 練り物 じゃこ…
21,000 円
全商品、化学調味料・防腐剤無添加。 着色料にはべにこうじ色素(天然色素)を使用しております。 また卵・小麦粉も使用しておりません。 新鮮な魚とこだわった調味料で作った練り物は自然の恵み、そのものの味です。 【東雲かまぼこ】 創業20年、無添加のじゃこ天を製造販売しております。 地元で水揚げされた新鮮な魚とこだわりの調味料、油に至るまで無添加にこだわっております。 また全商品、防腐剤・化学調味料・卵・小麦粉も使用しておりません。 皆様の健康づくりにお役に立てるよう、品質の良い物を使用するよう心掛けております。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :東雲かまぼこ 連絡先 :089-935-8622
【管理番号】 SNK002_x
愛媛県松山市
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あごのやき・天ぷらセット【2-044】
20,000 円
~神々の国からの贈り物~ 日本海で捕れた魚をふんだんに使用した蒲鉾・竹輪・天ぷらを、昔ながらの石臼、近代的な機器、職人の巧みな技を融合させて、みなさまに感動を与える事のできる商品を作っております。 一つ一つに思いを込めて、皆様の食卓へお届けします。 島根の特産品のあごのやき。飛魚の旨味を凝縮した自慢の逸品です。 弾力のある歯ごたえや、香ばしく焼いた皮目が独特な商品になっております。豪快に手でちぎって召し上がりください。 お好みで一味マヨネーズなどを付けて食べても美味しく召し上がれます。 飛魚のすり身をふんだんに使用した飛魚天。噛むほどに旨味が出る天ぷらです。 おでんや煮物に入れると出汁が出てスープがより風味豊かになります。 (株)出雲国大社食品 0853-53-2125 【ご縁ワード】あごのやき 天ぷらセット 練り物 練りもの | 飛魚 魚 あご野焼き あご野焼 おつまみ おやつ 竹輪 セット 詰め合わせ お取り寄せ グルメ 島根県 出雲市
【発送】 決済から14日前後
島根県出雲市
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(1543)【定期便】 練り物 蒲鉾 エソすり身 魚ロッケ 魚そうめん 蒲鉾 竹輪 …
55,000 円
完全に手作りで工場で作っております。 毎月違ったものが届く定期便です。 魚ロッケ:エソのすり身を使用して作った魚コロッケです。 小分けになっているので食べる分だけ解凍して揚げることができます。 おかずでももちろん、パンにはさんだりしても美味しいです。 エソすり身:魚のすり身を固めたもので、そのまま揚げたり、焼いたりしても美味。 ちぎってお味噌汁に入れたりお吸い物に入れるといいお出汁が出ます。 お魚が苦手なお子様にもオススメです。 千銀:昔ながらの製法で作られている高級焼抜蒲鉾です。特徴は、裸で蒸し上げるので表面でちりめんじわができることです。 竹輪:黄金色に焼き上げた竹輪は、歯ごたえも良く、ビールのおつまみに最高です。 厚焼:魚のすり身の中に、卵黄を混ぜて蒸し上げた蒲鉾です。少し甘めの味付けが特徴です。 す巻:天然の麦藁(むぎわら)を使った、珍しい蒸し蒲鉾です。歯ごたえのある食感が特徴です。 磯の香:蒸し蒲鉾で、表面に焼き色を付けた柔らかめの蒲鉾です。 魚そうめん:解凍してお出汁を入れてお召し上がりください。魚が苦手なお子様にもオススメです。 提供事業者:千銀蒲鉾株式会社
【管理番号】 1543
山口県長門市
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(1371)【定期便】 練り物 エソすり身 魚ロッケ 魚そうめん 蒲鉾 竹輪 ちくわ…
33,000 円
完全に手作りで工場で作っております。 毎月違ったものが届く定期便です。 魚ロッケ:エソのすり身を使用して作った魚コロッケです。 小分けになっているので食べる分だけ解凍して揚げることができます。 おかずでももちろん、パンにはさんだりしても美味しいです。 エソすり身:魚のすり身を固めたもので、そのまま揚げたり、焼いたりしても美味。 ちぎってお味噌汁に入れたりお吸い物に入れるといいお出汁が出ます。 お魚が苦手なお子様にもオススメです。 千銀:昔ながらの製法で作られている高級焼抜蒲鉾です。特徴は、裸で蒸し上げるので表面でちりめんじわができることです。 竹輪:黄金色に焼き上げた竹輪は、歯ごたえも良く、ビールのおつまみに最高です。 魚そうめん:解凍してお出汁を入れてお召し上がりください。魚が苦手なお子様にもオススメです。 提供事業者:千銀蒲鉾株式会社
【管理番号】 1371
山口県長門市
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