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岩手県 菅原商店 香ばしく焼き上げた 焼きうに 80g 2個セット YD-581
24,000 円
菅原商店の一つ一つ丁寧に加工して香ばしく焼き上げた、自慢の一品です。 香ばしく焼き上げたうには、生うにや塩うにとまた違ったコクのある味わいで、上品な甘さとふんわり薫る磯の風味がたまりません。 そのまま少量の醤油を垂らしてもご飯に合いますし、炊き込みご飯や身をほぐしての卵焼き、また卵とじでうに丼もおすすめです! ※冷蔵庫で5~6時間解凍してからお召し上がりください。 または、ラップをかけて電子レンジで1分程温めますと、いっそう香ばしくなるのでおすすめです。(レンジの性能に違いがあるため、加減を見ながら温めてください) ※画像はイメージです。
【管理番号】 YD-581
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岩手県 菅原商店 うにと塩だけで作る 塩うに 100g YD-578
16,000 円
「塩うに」は、漁期が短いうにを美味しく味わうために編み出された、昔ながらの製法です。その名の通り、うにと塩だけでつくられるため、凝縮された濃厚なうにの味わいが楽しめます。 うには、身崩れしていない形がしっかり残った色味の良いうにを、原料としています。「塩うに」というと、しょっぱい味を想像される方もおられますが、塩分控えめの甘塩にこだわっております。 そんな菅原商店の「塩うに」をご飯のお供やおつまみとして、どうぞお召し上がり下さい! おにぎりの具としても、おいしく召し上がれます! ※冷蔵庫で5~6時間解凍してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 YD-578
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岩手県 菅原商店 うにと塩だけで作る 塩うに 100g 2個セット YD-579
32,000 円
「塩うに」は、漁期が短いうにを美味しく味わうために編み出された、昔ながらの製法です。その名の通り、うにと塩だけでつくられるため、凝縮された濃厚なうにの味わいが楽しめます。 うには、身崩れしていない形がしっかり残った色味の良いうにを、原料としています。「塩うに」というと、しょっぱい味を想像される方もおられますが、塩分控えめの甘塩にこだわっております。 そんな菅原商店の「塩うに」をご飯のお供やおつまみとして、どうぞお召し上がり下さい! おにぎりの具としても、おいしく召し上がれます! ※冷蔵庫で5~6時間解凍してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 YD-579
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岩手県 菅原商店 香ばしく焼き上げた 焼きうに 80g YD-580
12,000 円
菅原商店の一つ一つ丁寧に加工して香ばしく焼き上げた、自慢の一品です。 香ばしく焼き上げたうには、生うにや塩うにとまた違ったコクのある味わいで、上品な甘さとふんわり薫る磯の風味がたまりません。 そのまま少量の醤油を垂らしてもご飯に合いますし、炊き込みご飯や身をほぐしての卵焼き、また卵とじでうに丼もおすすめです! ※冷蔵庫で5~6時間解凍してからお召し上がりください。 または、ラップをかけて電子レンジで1分程温めますと、いっそう香ばしくなるのでおすすめです。(レンジの性能に違いがあるため、加減を見ながら温めてください) ※画像はイメージです。
【管理番号】 YD-580
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上越銘酒能鷹使用清酒味付大判するめ【10枚】
13,000 円
新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。 その大好きな日本酒で上越の名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、 「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」 と言っていただき、開発に取り組みました。 そして試行錯誤を重ね、乾物の海産物を柔らかく戻し、さらに防腐効果もあるアルコールを含んでいる日本酒のタレで、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。 新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特製の清酒だれに、北海道産の大判干するめをじっくり漬け込みました。 清酒で旨みを引き出し、香りの良いやわらかいするめです。 生のままでは食べられませんので、必ず炙ってお召し上がりください。 七輪やバーベキューなど直火で炙るほか、魚焼きグリルやオーブントースターなら3~4分加熱してください。 ※1枚当たり30~40gのするめを10枚でお届けします。内容量の表示は平均値なので、多少増減する場合があります。 ※時間が経つと白い粉のような物が浮き出てきますが、これはいかの旨み成分が結晶化したものでカビなどではありません。安心してお召し上がり下さい。 【製造場所】新潟県上越市新保古新田535番地/有限会社 西沢珍味販売 【事業者名】有限会社 西沢珍味販売 【連絡先】025-524-9818 【関連キーワード】魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CX036-NT
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