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無添加のどぐろ天日(W)干し クワトロ 約200g×4枚 (多田商店) 魚介類 魚貝類…
30,000 円
当店オリジナルの天日と乾燥機の「W干し」製法でのどぐろを干物にしました。 購入後すぐに加工するのではなく、あえて冷凍庫で「ねかす」ひと手間で熟成されたのどぐろを味わえます。 2022年から薬品を一切使用しない新たな冷凍技術を確立したことで、冷凍庫保存で起こる冷凍焼けを防ぐことに成功し、よりよい品質で提供できるようになりました。 4人で食べても、2人で食べても、1人で食べても大丈夫です。(3人は・・・もうしわけありません) この機会にぜひご賞味ください。 【注意事項】 当店のお品は「赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べられる」を目標に製造しておりますので、添加物が一切入っていません。 また「最高の干物をすぐに食べていただきたい」という願いから包装に真空パックを使用せず、品質勝負で提供させていただいております。 到着後は冷凍庫に入れ、出来るだけお早目にご賞味ください。 【提供企業】 有限会社 多田商店 TEL:0855-23-1411
【管理番号】 1672
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山陰浜田で創業40年 老舗大秀商店の「のどぐろ一夜干し」(5尾入) 魚介類 …
17,000 円
脂のたっぷり乗ったのどぐろを大秀商店独自の方法で干し、 美味しい一夜干しに仕上げました。 【注意事項】 ※商品到着後はすぐに冷凍庫に保管して下さい。 調理前に冷蔵庫に移して、未開封のままゆっくりと自然解凍をしてください。 ※弊社の干物(のどぐろ)は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 【原材料】 のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 提供企業:有限会社 大秀商店 TEL 0855-28-0078
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 117
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大秀商店 のどぐろ(超特大)2尾入り 魚介類 のどぐろ 超特大 干物 2尾 ふる…
26,000 円
創業40年以上の老舗「大秀商店」で取り扱っているのどぐろの中で大きいものを厳選し、独自の製法で丁寧に干しあげました。 ぜひご賞味ください。 【注意事項】 商品到着後はすぐに冷凍庫に保管して下さい。調理前に冷蔵庫に移して、未開封のままゆっくりと自然解凍をしてください。 弊社の干物(のどぐろ)は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 【原材料】 のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 【アレルギー】 なし 提供企業:(有)大秀商店 TEL:0855-28-0078
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 1293
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浜田加工 大秀商店の「干し特大のどぐろ」(3尾入り) 魚介 魚介類 魚 開き…
29,000 円
特大サイズののどぐろを大秀商店独自の製法で1まいづつ丁寧に干しました。 贈り物でもおかずの1品どちらでもお使いいただけます。ぜひご賞味ください。 【注意事項】 ※骨や歯に十分注意してお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再凍結すると品質が変わることがあります。 ※商品は薄塩でしたてておりますので、お好みで調理前に塩を足したり調理後にポン酢やお醤油、藻塩などで味付けすると美味しくいただけます。 【原材料】 のどぐろ(島根県、山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 【提供企業】 有限会社 大秀商店 TEL:0855-28-0078
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1945
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干さない干物極上のどぐろ Dセット 魚介 特大 のどぐろ セット ふるさと納税…
67,000 円
【超特大!約400~439g×3枚入り】 市場でもなかなか手に入らない超大型の極上のどぐろを厳選し、豪快に干物に仕上げました。 冷蔵管理にて干さずに余分な水分だけを取り除く製法で生臭みを極力抑え、急速凍結・超低温管理(-60℃)にて旨味が凝縮されたこだわりの自信作です。 浜田漁港 魚屋直営の海鮮レストランならではの味をお楽しみください。 薄塩で仕立てております。 焼きあがった後にお好みで醤油やポン酢を数滴落とせば より一層、風味と旨味が引き立ちます。 提供企業:有限会社岩本商店 TEL 0855-23-4975 焼き過ぎると旨味が損なわれるためご注意ください!
【管理番号】 720
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浜田特産 のどぐろの「奉書干し」5枚(70~100gサイズ) 魚介 魚介類 魚 …
10,000 円
浜田漁港産の魚は良質の餌が豊富な海で育ち、脂の乗りが良いことが特徴です。 新鮮な魚を1枚づつを手開きにし、こだわりの天然塩を使用し、自社独自の奉書紙を使った熟成乾燥庫での乾燥法です。 特に浜田産ののどぐろは脂質が豊かで、甘味があります。柔らかくとろける様な食感と旨味をお楽しみください。 【注意事項】 ※すぐにお召し上がりにならないときは、冷凍庫で保管してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、天日塩 【提供企業】 有限会社 土江本店 TEL:0852-21-3150
【管理番号】 1938
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浜田加工 大秀商店の「干しのどぐろ(小)」(5尾入り) 魚介 魚介類 魚 開…
12,000 円
大秀商店で取り扱っているのどぐろの小サイズのものを取り揃えてみました。朝食や晩酌の一品にぜひご賞味ください。 【注意事項】 ※骨や歯に十分注意してお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再凍結すると品質が変わることがあります。 ※商品は薄塩でしたてておりますので、お好みで調理前に塩を足したり調理後にポン酢やお醤油、藻塩などで味付けすると美味しくいただけます。 【原材料】 のどぐろ(島根県、山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 【提供企業】 有限会社 大秀商店 TEL:0855-28-0078
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1943
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浜田加工 大秀商店の「干しのどぐろ(大)」(4尾入り) 魚介 魚介類 魚 開…
29,000 円
程よい大きさののどぐろを大秀商店独自の製法で1まいづつ丁寧に干しました。 贈り物でもおかずの1品どちらでもお使いいただけます。ぜひご賞味ください。 【注意事項】 ※骨や歯に十分注意してお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再凍結すると品質が変わることがあります。 ※商品は薄塩でしたてておりますので、お好みで調理前に塩を足したり調理後にポン酢やお醤油、藻塩などで味付けすると美味しくいただけます。 【原材料】 のどぐろ(島根県、山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 【提供企業】 有限会社 大秀商店 TEL:0855-28-0078
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1944
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