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【冷蔵でお届け】澤田屋の味付きジンギスカン 2.1Kg(700g×3袋)[ZC358]
32,000 円
澤田屋秘伝のタレと相性抜群の柔らかく臭みのない上質なラム肉(ニュージーランド・オーストラリア産)を使用。 届いたら焼くだけで、とっても簡単。野菜をたっぷり入れれば、野菜もおいしく食べられます。 ボリュームたっぷりなので、みんなでバーベキューにもぴったり! 【肉のおいしい焼き方】 <ホットプレートの場合> ・油をひかず温度は高めにして、プレートが熱くなってから肉を焼いてください。 ・片側にお肉(なるべく少量ずつ)、もう片側に野菜を分けて焼いてください。 ・肉に焦げ目がついた方がより美味しくいただけます。 <フライパンの場合> ・油をひかず肉だけを少量ずつ焼いてください。 ・火が強すぎると汁がなくなり味が濃くなりますので、火加減を調整してください。 ・できるだけ野菜は別のフライパンで焼いてください。
【管理番号】 ZC358
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老舗料亭の自家製合鴨ローストセット 1羽(二方)分
22,000 円
(66 ポイント)
天皇の料理番トリビュートセレクション認定商品 越前市にある料亭自慢の一品、自家製タレで仕上げた合鴨ローストです。 料理人が手作りにこだわり、皆様に喜んでいただけるよう、仕込みに手間と時間をかけて調理しました。 【天皇の料理番トリビュートセレクション】 半世紀にわたって昭和天皇の専属料理人を務め、日本の西洋料理のパイオニアとなった「天皇の料理番」秋山徳蔵が生まれた福井県越前市。 その街で徳蔵のDNAを受け継ぎ、地域の歴史と文化に根差した食の魅力を高め、発信しようというプロジェクトから誕生したお品物です。 越前で代々受け継がれてきた恵まれた食材、食文化の神髄を厳正な審査で認証し、本物が分かる方にお届けします。 ※鴨:宮中版再開や海外の賓客の接待時に多く用いていた秋山徳蔵の得意食材
【管理番号】 AH801-1
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白樺ラムジンギスカン490g×2【1421143】
16,000 円
創業1957年、代々受け継いできたジンギスカン専門店です。 ラムは生後1年未満の肩ロースを使用し柔らかく、ジューシーでクセもないためとても食べやすく人気があります。 お肉は食べやすい大きさと、肉の食感が良く感じられる絶妙な厚みにカットしています。 新鮮なりんごと玉ねぎをたっぷり使った「ジンギスカンのタレ」は羊肉の旨味を最大限に引きだし、一度食べたら忘れられない味です。 ■生産者の声 醤油仕立ての甘口のタレは、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。 一口サイズにカットしたお肉をほおばれば、ジンギスカン独特の豊かな風味がお口いっぱいに広がります。 独自製法で作った手作りのタレをお肉にタップリつけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷蔵品の為4℃以下で保存してください。 ※産地は仕入状況により変更になります。ご指定はお受けできません。 ※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料の羊肉は、オーストラリア産100%(市内精肉店で加工) タレの製造・味付は自社で製造加工し梱包しています。
【管理番号】 45399
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白樺ジンギスカン&白樺ラムジンギスカンセット【1421140】
14,000 円
創業1957年、代々受け継いできたジンギスカン専門店です。 柔らかなロース肉、食感の良いモモ肉を独自にブレンドしたマトンと、脂が適度にのった肩ロースのみを使用したラムのセットとなります。 お肉は食べやすい大きさと、肉の食感が良く感じられる絶妙な厚みにカットしています。 新鮮なりんごと玉ねぎをたっぷり使った「ジンギスカンのタレ」は羊肉の旨味を最大限に引きだし、一度食べたら忘れられない味です。 ■生産者の声 醤油仕立ての甘口のタレは、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。 一口サイズにカットしたお肉をほおばれば、ジンギスカン独特の豊かな風味がお口いっぱいに広がります。 独自製法で作った手作りのタレをお肉にタップリつけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷蔵品の為4℃以下で保存してください。 ※産地は仕入状況により変更になります。ご指定はお受けできません。 ※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料の羊肉は、オーストラリア産100%(市内精肉店で加工) タレの製造・味付は自社で製造加工し梱包しています。
【管理番号】 45399
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白樺ジンギスカン490g×2【1421139】
12,000 円
創業1957年、代々受け継いできたジンギスカン専門店です。 ジンギスカン白樺自慢の「ジンギスカンのタレ」は、羊肉の旨みを最大限に引き出し、一度食べたら忘れられない味です。 一口サイズにカットしたお肉をほおばれば、ジンギスカン独特の豊かな風味がお口いっぱいに広がります。 ◇◆2022年(第1回)味付ジンギスカングランプリ 「グランプリ」受賞◆◇ 2022/05/17 ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア(オージー・ラム)主催の味付ジンギスカングランプリが開催されました。 ※味付ジンギスカングランプリHPより 審査員コメント: 数ある素晴らしい製品の中で最高得点を獲得し、グランプリを受賞されました。誠におめでとうございます。白樺ジンギスカンは、長年にわたり高品質のジンギスカンを作られており、その独特の風味と素材の組み合わせは、美味しく良質なオーストラリア産のラム肉と見事にマッチしています。これが、白樺ジンギスカンがグランプリを受賞した最大の理由です。 ■生産者の声 醤油仕立ての甘口のタレは、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。 独自製法で作った手作りのタレをお肉にタップリつけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷蔵品の為4℃以下で保存してください。 ※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料の羊肉は、オーストラリア産100%(市内精肉店で加工) タレの製造・味付は自社で製造加工し梱包しています。
【管理番号】 45399
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白樺ラムジンギスカン490×3【1421142】
24,000 円
創業1957年、代々受け継いできたジンギスカン専門店です。 ラムは生後1年未満の肩ロースを使用し柔らかく、ジューシーでクセもないためとても食べやすく人気があります。 お肉は食べやすい大きさと、肉の食感が良く感じられる絶妙な厚みにカットしています。 新鮮なりんごと玉ねぎをたっぷり使った「ジンギスカンのタレ」は羊肉の旨味を最大限に引きだし、一度食べたら忘れられない味です。 ■生産者の声 醤油仕立ての甘口のタレは、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。 一口サイズにカットしたお肉をほおばれば、ジンギスカン独特の豊かな風味がお口いっぱいに広がります。 独自製法で作った手作りのタレをお肉にタップリつけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷蔵品の為4℃以下で保存してください。 ※産地は仕入状況により変更になります。ご指定はお受けできません。 ※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料の羊肉は、オーストラリア産100%(市内精肉店で加工) タレの製造・味付は自社で製造加工し梱包しています。
【管理番号】 45399
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白樺ジンギスカン490g×3【1421144】
18,000 円
創業1957年、代々受け継いできたジンギスカン専門店です。 ジンギスカン白樺自慢の「ジンギスカンのタレ」は、羊肉の旨みを最大限に引き出し、一度食べたら忘れられない味です。 一口サイズにカットしたお肉をほおばれば、ジンギスカン独特の豊かな風味がお口いっぱいに広がります。 ◇◆2022年(第1回)味付ジンギスカングランプリ 「グランプリ」受賞◆◇ 2022/05/17 ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア(オージー・ラム)主催の味付ジンギスカングランプリが開催されました。 ※味付ジンギスカングランプリHPより 審査員コメント: 数ある素晴らしい製品の中で最高得点を獲得し、グランプリを受賞されました。誠におめでとうございます。白樺ジンギスカンは、長年にわたり高品質のジンギスカンを作られており、その独特の風味と素材の組み合わせは、美味しく良質なオーストラリア産のラム肉と見事にマッチしています。これが、白樺ジンギスカンがグランプリを受賞した最大の理由です。 ■生産者の声 醤油仕立ての甘口のタレは、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。 独自製法で作った手作りのタレをお肉にタップリつけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷蔵品の為4℃以下で保存してください。 ※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料の羊肉は、オーストラリア産100%(市内精肉店で加工) タレの製造・味付は自社で製造加工し梱包しています。
【管理番号】 45399
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品切れ中
[№5904-0321]本格ファーストクラスのお食事をご自宅で「ラムショルダー」(2…
22,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 世界最大級の機内食会社であるゲートグルメジャパンが企画製造した本格的なメインディッシュです。 「世界の機内食」をテーマにご自宅で気軽にファーストクラス・クオリティーのお食事をお楽しみいただけます。 程よく脂がのってジューシーなラムショルダーを芳醇な香りと旨味が存分に味わえるよう、低温調理で16時間かけじっくり仕上げました。 付属のシェフ特製アップルソースには、数種類の野菜を使用することで旨味を凝縮、リンゴの爽やかな香りがラムショルダーとよく合います。 バターのコクを感じる、なめらかで濃厚なキャロットピューレ、鮮やかな添え野菜がお皿を彩ります。 世界標準の食品安全基準を遵守し製造され、世界の国々の料理に精通した一流シェフが手掛けた国際色溢れる一皿を、真空冷蔵状態でお客様へお届けします。 ご自宅で湯煎し温めるだけで、簡単に召し上がれます。 いつもと違う食事を楽しみたいとき、また特別な記念日に是非ご利用ください。 ※画像はイメージです。 ※彩り野菜は季節や入荷状況によって変更の可能性がございます。 ※お届け日の指定は承っておりません。 ※沖縄・離島への発送は承っておりません。 ※2か月以内に順次発送させていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:ゲートグルメジャパン有限会社
【管理番号】 59040321
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合鴨3種詰合せ【1499309】
14,000 円
当社独自製法にてじっくり丁寧に燻しあげ、よりしっとり感がでるように仕上げた合鴨商品です。 趣の違う3種の合鴨商品がお楽しみいただける詰合せとなっております。 合鴨ロースくんせいは、有名料亭のおせちに使われた実績もある自慢の逸品です。桜のチップでじっくり燻されたくんせいの香りと、しっとりした合鴨の風味をお楽しみいただける商品となっております。 合鴨ロースくんせいパストラミは、しっとりかつスパイシーな味わいに仕上げております。どちらもスライスしてお召し上がりください。 合鴨京風焼煮込みは 少し甘めの醤油たれにて煮込んだ和風な味わいとなっております。スライスしていただいただけでもお召し上がりいただけますが、スライスした後、耐熱皿に入れふんわりとラップをし、電子レンジにて少し温めていただきますと、合鴨の脂がほどよく溶け出し、より美味しく味わえます。お好みで、からしやマスタードを添えていただくと一層味が引き立ちます。 開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ■生産者の声 ハム・ソーセージ工房「ムッシュのデリカ」は、現社長の山本が50歳の時に「大好きなハムやソーセージを自分の手で作りたい」と一念発起し、 1997年に大阪府和泉市で個人事業として創業しました。 小さな工房から始まり、2001年法人として株式会社三愛を設立、2012年に現在の工房に移転してきました。 「本物の味を知ってもらいたい」 山本が大学で学んだ食肉製品製造学の知識を基に、これまでに培った経験・技術を活かしながら基本に忠実で丁寧な食品作りを心がけております。 製造される商品は、主にホテル、料亭、レストランなどでこだわりの商品としてご利用いただいております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 お使いのモニターの発色具合によって実際の物と色合いが異なる場合があります。 ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。簡易包装でのお届けとなります。
【管理番号】 45433
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受付終了
山田魚河岸の鴨鍋セット(二人前) 肉 鴨肉 三陸山田 【配送日指定不可】 Y…
26,000 円
創業87年にもなる「山田魚河岸」は、寿司を始め、割烹料理や丼もの、鍋料理を提供する、山田に古くから受け継がれて来た老舗名店です。 鴨鍋セットは山田魚河岸で一番人気の商品で、岩手県産の鴨肉を店内で加工し、新鮮な野菜をセットにして提供しております。 そんな人気の鴨鍋セットを、全国の皆さんに召し上がって頂きたい!という店主の思いから、真空パックでの発送を開発しました。 自宅でそのままお召し上がり頂けるよう、肉・野菜・特製味噌ダレをセットにしての発送です。
【管理番号】 YD-589
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受付終了
蔵王本鴨 仙台せり鍋セット2~3人前 【04301-0121】
15,000 円
◆◆お取り寄せで大人気の「仙台せり」と鴨肉で「せり鍋」を楽しめるセット!◆◆ せり生産量全国トップクラスの宮城ブランドの「仙台せり」と 宮城蔵王の大自然で育った高級本鴨の「仙台せり鍋」セットをお届けします。 シャキシャキのせりの根っこまで丸ごと食べるのが「仙台せり鍋」の特徴です。 旨みをたっぷり含んだスープにジューシーで味わい深い「蔵王鴨」のもも肉とつみれを 一緒に煮込んでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※沖縄・離島への配送はできません。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再送対応は致しかねます。 ※賞味期間:冷蔵7日 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 4612625
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受付終了
蔵王本鴨 仙台せり鍋セット4~5人前 【04301-0122】
29,000 円
◆◆お取り寄せで大人気の「仙台せり」と鴨肉で「せり鍋」を楽しめるセット!◆◆ せり生産量全国トップクラスの宮城ブランドの「仙台せり」と 宮城蔵王の大自然で育った高級本鴨の「仙台せり鍋」セットをお届けします。 シャキシャキのせりの根っこまで丸ごと食べるのが「仙台せり鍋」の特徴です。 旨みをたっぷり含んだスープにジューシーで味わい深い「蔵王鴨」のもも肉とつみれを 一緒に煮込んでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※沖縄・離島への配送はできません。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再送対応は致しかねます。 ※賞味期間:冷蔵7日 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 4612626
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