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1514 【訳あり】「かごしま森の黒豚」黒豚ミンチ肉1.3kg
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。 鹿屋市の自然林に覆われた高隈山に三清屋ファームはあります。放牧スタイルで育てる「かごしま森の黒豚」は抗生物質や成長ホルモン剤を使わず、自家配合した穀物や自家栽培の野菜などの安全なものだけを与え、年間約300頭程の小頭数を飼育しています。のびのびと放牧することで豚にストレスをかけず、丁寧に育てることにより美味しい黒豚肉を作ることができます。きめ細かく歯切れの良い肉質と甘みのある脂身をご堪能ください。 色々な部位をカットする際に出る端材を使用し、使いやすいミンチ肉に加工しました。ハンバーグ、キーマカレー、そぼろなど様々な料理にご活用ください。 ※業務用大袋での簡易梱包となるため、【訳あり】表記とさせていただきます。 【提供】有限会社三清屋 黒豚 豚 ミンチ 訳あり 業務用 ハンバーグ 国産
【管理番号】 1514
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白金豚ファミリーセットA(1.2kg)(モモスライス・カレー用角切り) 【561…
5,000 円
白金豚モモ肉の徳用品です!生産者の厳選した、新鮮な白金豚モモ肉をカットしてスライスとカレー用角切り、合計1.2kgセットでお届けします。 カレーにシチューに、お弁当にお楽しみください。 岩手県花巻市の豊かな大地で育まれ、「プラチナポーク」として全国にその名を馳せる白金豚(はっきんとん)。 白金豚は日本酒にあう豚肉として、海外での評価も高まっています。 きめこまやかな肉質と柔らかくしっとりとした舌触り、脂身の甘みが特徴です!噛めば噛むほど、甘みが口の中いっぱいに広がります。 白金豚のモモ肉は、一般豚のモモと違い、堅すぎず適度な歯ごたえに焼き上がるのが特徴です。 プラチナポークとも呼ばれるその、旨味あふれるジューシーなお肉を味わってください。 高源精麦では白金豚の飼育に、花巻産の飼料米、子実トウモロコシを積極的に使用しており、豚肉の生産と販売を通じて地域経済への貢献を目指しています。 提供:高源精麦株式会社
【管理番号】 561
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【定期便3ヶ月コース】白金豚(プラチナポーク)しゃぶしゃぶセット1㎏ 【…
45,000 円
岩手県花巻市の豊かな大地で育まれ、「プラチナポーク」として全国にその名を馳せる白金豚(はっきんとん)。 大人気の『白金豚(プラチナポーク)しゃぶしゃぶセット1㎏を3ヶ月定期便でお届けします! きめ細やかな肉質と柔らかく、優しいしっとりとした舌触り、脂身の甘みが特徴です!噛めば噛むほど、豊かな脂の旨味が口の中いっぱいに広がります。 奥羽山脈と北上山地の豊かな自然の中、飼育配合から出荷までこだわりの一貫体制で記憶に残る味をお届けします。 1㎏セットなので、家族みんなで楽しめます♪しゃぶしゃぶ用ですが、生姜焼きやミルフィーユカツなど様々な調理方法でお楽しみいただけます。 提供:高源精麦株式会社
【管理番号】 515
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浜田市産ケンボロー芙蓉ポーク小間切れ 2kg(200g×10袋) 豚肉 肉 2キロ 小…
11,000 円
浜田市金城町で40年近く養豚経営の実績のある島根ポーク。 衛生管理の行き届いた農場で「安全・安心・美味しさを追求しながら生産された銘柄豚 「芙蓉ポーク」のウデ部位ともも部位を細切れにし、200gづつ真空包装の小分けにしてお届けします。 芙蓉ポークは旨み・テクスチャー・多汁性・風味をバランスよくするため常に飼料にこだわり自社で飼料配合設計を行っており特に「芙蓉ポーク」は旨みに特化した飼料設計を行い、いつでも安定した品質を保つため飼料設計も季節ごとに変更しています。 全て自社SPC農場産のケンボロー芙蓉ポークです。(島根県浜田市金城町にて生産) 【注意事項】 ※真空包装でお届けします。 ※ご指定が無い場合は冷凍扱いでお届けします。 ※日曜日が店休日のため、火曜日以外の曜日をご指定ください。 【配達不可地域について】 ※一部離島へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。 提供企業:株式会社島根ポーク TEL:0855-42-2364 豚肉 小分け 切り落とし スライス 国産 国産豚 豚モモ 豚 豚ウデ 豚スライス ポーク 浜田市
【管理番号】 1150
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