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【先行予約】幻のクエ!国産 養殖クエ鍋 500g クエ くえ 海鮮 海の幸 鍋 セ…
25,000 円
【国産】生態系の頂に立つ「クエ」。だから、旨い。
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【管理番号】 fki100-cho
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【2021年11月以降発送】天然のクエ(鍋用カット) 約400g
25,000 円
(7,500 ポイント)
本クエはすき鱗にて処理をし、食べやすい大きさにカットしています。 脂が良くのっているのに決してしつこくなく、アラの出汁から鍋の最後の〆の雑炊までご賞味ください。 ※北海道と沖縄への配送はお受けできません。 こちらは和歌山県美浜町の返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 事業者 :はし長 連絡先 :0738-29-2468
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【管理番号】 BT1003-NT
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常陸名物あんこう鍋(3~4人前)と常陸牛ハンバーグ(4個)セット【1263439】
23,000 円
常陸名物あんこう鍋は、三種の味噌と豆乳をブレンドして作り上げたあん肝たっぷりの自慢のスープ。 別添えの「あんこう肝ペースト」を加えれば、まろやかの中にさらにコクと旨味が広がります。 お好みの季節野菜や豆腐などを入れて、ひたちなか市で獲れた「あんこう」を贅沢に味わってください。 茨城県の誇る黒毛和牛「常陸牛」を100%使用した旨味が凝縮されたハンバーグは、 1個150gのボリューム感のあるハンバーグで大人から子供まで大満足間違いなし! 常陸牛の美味しさが引き立つように、ソースはさっぱりとした和風に仕上げました。 お召し上がり方の説明書を同封いたしますので、ご家庭のフライパンで簡単に本格ハンバーグがお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※お召し上がり方の説明書付きです。 ※画像はイメージとなります。 ■原材料・成分 鮟鱇鍋セット 鮟鱇、スープ【豆乳、味噌、みりん、醤油、鮟鱇肝ペースト、米、食塩、酒粕、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、調味料(アミノ酸等)、アレルギー特定原材料:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦】 常陸牛ハンバーグ 【ハンバーグ】常陸牛挽肉(国産)、玉葱、牛乳、鶏卵、パン粉、ケチャップ、調味料(アミノ酸等)、食塩、香辛料、ナツメグ、(材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)【ソース】みりん、日本酒、醤油、玉葱、にんにく、調味料(アミノ酸等)
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【管理番号】 44504
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丸徳詰め合わせ~あん肝あんこう鍋2~3人前・ほしいも紅はるか・常陸牛ステ…
30,000 円
***冬の味覚 郷土料理”あんこう鍋” *** あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み!あん肝は蒸してあり手間いらず! あん肝は、ポン酢で食べてもOK! お鍋に入れて肝鍋にしてもOK! あんこう堪能(あん肝入りスープ、あん肝入焼味噌、あん肝、あんこう身・皮・ひれ等)美味しく頂けます。 〈あんこう鍋の作り方は簡単!~レシピ付き~〉 1:あんこう肝入りスープ・お好みの野菜・あんこう具材・あん肝の順に入れ強火で煮込む 2:沸騰したら、さらにあんこう肝が入った”焼味噌”を入れて味を調えて再度煮こめば出来上がり~! 美味しく召し上がった後は、〆のごはん雑炊をオススメしております。 〈あん肝で召し上がる場合〉 おろしポン酢と万能ねぎで召し上がれます♪ ***薪製法 本場ほしいも”紅はるか”*** 茨城県産熟成ほしいも「紅はるか」 ◆熟成ほしいも・白粉(シロコ) 「白粉(白く見える粉)は美味しさの証し!」 熟成することでほしいもの表面が白粉になります。これは糖分が結晶化したものです。 そのまま安心してお召し上がりいただけます。 ◆美味しさの理由 *乾燥機械を使わず昔ながらの製法。 *『薪』で蒸し上げ、天日干しで約7~10日間 *天然ミネラル含む(いばらきの潮風たっぷり) *ねっちり食感とスイーツな甘味 *冷蔵庫1ヶ月保存OK! 添加物、防腐剤は一切使用してません。
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【管理番号】 45313
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丸徳詰め合わせ~あん肝あんこう鍋2~3人前・常陸牛ステーキ~【1479687】
24,000 円
**冬の味覚 郷土料理”あんこう鍋” ** あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み!あん肝は蒸してあり手間いらず! あん肝は、ポン酢で食べてもOK! お鍋に入れて肝鍋にしてもOK! あんこう堪能(あん肝入りスープ、あん肝入焼味噌、あん肝、あんこう身・皮・ひれ等)美味しく頂けます。 〈あんこう鍋の作り方は簡単! ~レシピ付き~〉 1:あんこう肝入りスープ・お好みの野菜・あんこう具材・あん肝の順に入れ強火で煮込む 2:沸騰したら、さらにあんこう肝が入った”焼味噌”を入れて味を調えて再度煮こめば出来上がり~! 美味しく召し上がった後は、〆のごはん雑炊をオススメしております。 〈あん肝で召し上がる場合〉 おろしポン酢と万能ねぎで召し上がれます♪ **ブランド牛 甘み旨み”常陸牛” ** 茨城県が誇る銘柄黒毛和牛【常陸牛(ひたちぎゅう)】 常陸牛は食肉取引規格A.Bの4と5等級に格付けされ肉質の優秀なものだけが「常陸牛」と呼ばれます。赤身にほどよく脂肪の入った霜降りが特徴。 ◆食べ方ワンポイント 1.解凍は冷蔵庫で15~20時間(目安)ゆっくり解凍。 30分くらい前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。 肉が冷たいと焼けるまでに時間がかかり、うま味がなくなり焦げてしまいます。 2.常陸牛の肉の色が変わればOK!焼きすぎにご注意ください。 柔らかく美味しく食べるには肉の色が火変わる程度で、焼きすぎると固くなってしまいます。 ミディアムレア 火が通っているが肉の中心部はまだ生の状態で食べると肉汁が出てきます。 3.薬味 岩塩・ワサビ・柚子胡椒 等お好みでどうぞ。 ■生産者の声 いばらき郷土料理\丸徳のあんこう肝鍋へのこだわり/ あんこうの白身は淡泊、皮はプルプルコラーゲン。 濃厚な肝は海のフォアグラと呼ばれる魅力たっぷり!女性にも大人気 丸徳のあんこう肝鍋は、あんこう身・皮・ひれ等はもちろん!! ”あんこうの肝”がスープにも入っており、さらに焼味噌にも”あんこうの肝”が練りこまれています。
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【管理番号】 45313
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<4月発送>あん肝・あんこう鍋(湯引き済み!肝焼味噌)2~3人前・ほしいもセ…
23,000 円
●いばらき冬の味覚 郷土料理あんこう鍋● \あん肝は蒸してあり手間いらず/ ポン酢で食べてもOK! お鍋に入れて肝鍋にしてもOK! \あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み/ あんこう堪能(あん肝入りスープ、あん肝入焼味噌、あん肝、あんこう身・皮・ひれ等)美味しく頂けます♪ 〈あんこう鍋の作り方は簡単!〉~レシピ付き~ 1:あんこう肝入りスープ・お好みの野菜・あんこう具材・あん肝の順に入れ強火で煮込む 2:沸騰したら、さらにあんこう肝が入った”焼味噌”を入れて味を調えて再度煮こめば出来上がり~! *美味しく召し上がった〆には・・・雑炊がオススメ☆★☆ 〈あん肝のみで召し上がる場合〉 あん肝をスライスし、おろしポン酢と万能ねぎで召し上がれ~♪ * … * … * … * …* … * …* … * … * … * …* … * * … * … * … * …* … * …… ●茨城県産熟成ほしいも 紅はるか● \熟成ほしいも・白粉(シロコ)/ 「白粉(白く見える粉)は美味しさの証し!」 熟成することでほしいもの表面が白粉になります。これは糖分が結晶化したものです。 そのまま安心してお召し上がりいただけます。 \美味しさの理由/ *乾燥機械を使わず昔ながらの製法。 *『薪』で蒸し上げ、天日干しで約7~10日間 *天然ミネラル含む(いばらきの潮風たっぷり) *ねっちり食感とスイーツな甘味 *冷蔵庫1ヶ月保存OK! 添加物、防腐剤は一切使用してません。 《食べ方ワンポイント》 食べる量をオーブンまたは電子レンジで軽くあぶるようにすると風味や食感がより柔らかくなり美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 ☆茨城の郷土料理「丸徳のあんこう肝鍋へのこだわり」☆ あんこうの白身は淡泊、皮はプルプルコラーゲン。 濃厚な肝は”海のフォアグラ”と呼ばれる魅力たっぷり!女性にも大人気!! 丸徳のあんこう肝鍋は、あんこう身・皮・ひれ等はもちろん!! ”あんこうの肝”がスープにも入っており、さらに焼味噌にも”あんこうの肝”が練りこまれています。 最後の〆の雑炊は あんこうの旨味がたっぷり詰まった美味しい雑炊が出来上ります♪
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【管理番号】 45321
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<3月発送>あん肝・あんこう鍋(湯引き済み!肝焼味噌)2~3人前・ほしいもセ…
23,000 円
●いばらき冬の味覚 郷土料理あんこう鍋● \あん肝は蒸してあり手間いらず/ ポン酢で食べてもOK! お鍋に入れて肝鍋にしてもOK! \あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み/ あんこう堪能(あん肝入りスープ、あん肝入焼味噌、あん肝、あんこう身・皮・ひれ等)美味しく頂けます♪ 〈あんこう鍋の作り方は簡単!〉~レシピ付き~ 1:あんこう肝入りスープ・お好みの野菜・あんこう具材・あん肝の順に入れ強火で煮込む 2:沸騰したら、さらにあんこう肝が入った”焼味噌”を入れて味を調えて再度煮こめば出来上がり~! *美味しく召し上がった〆には・・・雑炊がオススメ☆★☆ 〈あん肝のみで召し上がる場合〉 あん肝をスライスし、おろしポン酢と万能ねぎで召し上がれ~♪ * … * … * … * …* … * …* … * … * … * …* … * * … * … * … * …* … * …… ●茨城県産熟成ほしいも 紅はるか● \熟成ほしいも・白粉(シロコ)/ 「白粉(白く見える粉)は美味しさの証し!」 熟成することでほしいもの表面が白粉になります。これは糖分が結晶化したものです。 そのまま安心してお召し上がりいただけます。 \美味しさの理由/ *乾燥機械を使わず昔ながらの製法。 *『薪』で蒸し上げ、天日干しで約7~10日間 *天然ミネラル含む(いばらきの潮風たっぷり) *ねっちり食感とスイーツな甘味 *冷蔵庫1ヶ月保存OK! 添加物、防腐剤は一切使用してません。 《食べ方ワンポイント》 食べる量をオーブンまたは電子レンジで軽くあぶるようにすると風味や食感がより柔らかくなり美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 ☆茨城の郷土料理「丸徳のあんこう肝鍋へのこだわり」☆ あんこうの白身は淡泊、皮はプルプルコラーゲン。 濃厚な肝は”海のフォアグラ”と呼ばれる魅力たっぷり!女性にも大人気!! 丸徳のあんこう肝鍋は、あんこう身・皮・ひれ等はもちろん!! ”あんこうの肝”がスープにも入っており、さらに焼味噌にも”あんこうの肝”が練りこまれています。 最後の〆の雑炊は あんこうの旨味がたっぷり詰まった美味しい雑炊が出来上ります♪
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<2月発送>あん肝・あんこう鍋(湯引き済み!肝焼味噌)2~3人前・ほしいもセ…
23,000 円
●いばらき冬の味覚 郷土料理あんこう鍋● \あん肝は蒸してあり手間いらず/ ポン酢で食べてもOK! お鍋に入れて肝鍋にしてもOK! \あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み/ あんこう堪能(あん肝入りスープ、あん肝入焼味噌、あん肝、あんこう身・皮・ひれ等)美味しく頂けます♪ 〈あんこう鍋の作り方は簡単!〉~レシピ付き~ 1:あんこう肝入りスープ・お好みの野菜・あんこう具材・あん肝の順に入れ強火で煮込む 2:沸騰したら、さらにあんこう肝が入った”焼味噌”を入れて味を調えて再度煮こめば出来上がり~! *美味しく召し上がった〆には・・・雑炊がオススメ☆★☆ 〈あん肝のみで召し上がる場合〉 あん肝をスライスし、おろしポン酢と万能ねぎで召し上がれ~♪ * … * … * … * …* … * …* … * … * … * …* … * * … * … * … * …* … * …… ●茨城県産熟成ほしいも 紅はるか● \熟成ほしいも・白粉(シロコ)/ 「白粉(白く見える粉)は美味しさの証し!」 熟成することでほしいもの表面が白粉になります。これは糖分が結晶化したものです。 そのまま安心してお召し上がりいただけます。 \美味しさの理由/ *乾燥機械を使わず昔ながらの製法。 *『薪』で蒸し上げ、天日干しで約7~10日間 *天然ミネラル含む(いばらきの潮風たっぷり) *ねっちり食感とスイーツな甘味 *冷蔵庫1ヶ月保存OK! 添加物、防腐剤は一切使用してません。 《食べ方ワンポイント》 食べる量をオーブンまたは電子レンジで軽くあぶるようにすると風味や食感がより柔らかくなり美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 ☆茨城の郷土料理「丸徳のあんこう肝鍋へのこだわり」☆ あんこうの白身は淡泊、皮はプルプルコラーゲン。 濃厚な肝は”海のフォアグラ”と呼ばれる魅力たっぷり!女性にも大人気!! 丸徳のあんこう肝鍋は、あんこう身・皮・ひれ等はもちろん!! ”あんこうの肝”がスープにも入っており、さらに焼味噌にも”あんこうの肝”が練りこまれています。 最後の〆の雑炊は あんこうの旨味がたっぷり詰まった美味しい雑炊が出来上ります♪
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【管理番号】 45321
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丸徳詰め合わせ~あん肝あんこう鍋2~3人前・ほしいも紅はるか~【1479690】
23,000 円
***冬の味覚 郷土料理”あんこう鍋” *** あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み!あん肝は蒸してあり手間いらず! あん肝は、ポン酢で食べてもOK! お鍋に入れて肝鍋にしてもOK! あんこう堪能(あん肝入りスープ、あん肝入焼味噌、あん肝、あんこう身・皮・ひれ等)美味しく頂けます。 〈あんこう鍋の作り方は簡単!〉 1:あんこう肝入りスープ・お好みの野菜・あんこう具材・あん肝の順に入れ強火で煮込む 2:沸騰したら、さらにあんこう肝が入った”焼味噌”を入れて味を調えて再度煮こめば出来上がり~! 美味しく召し上がった後は、〆のごはん雑炊をオススメしております。 〈あん肝で召し上がる場合〉 おろしポン酢と万能ねぎで召し上がれます♪ ***薪製法 本場ほしいも”紅はるか”*** ◆熟成ほしいも・白粉(シロコ) 「白粉(白く見える粉)は美味しさの証し!」 熟成することでほしいもの表面が白粉になります。 これは糖分が結晶化したものです。 そのまま安心してお召し上がりいただけます。 ◆美味しさの理由 *乾燥機械を使わず昔ながらの製法。 *『薪』で蒸し上げ、天日干しで約7~10日間 *天然ミネラル含む(いばらきの潮風たっぷり) *ねっちり食感とスイーツな甘味 *冷蔵庫1ヶ月保存OK! 添加物、防腐剤は一切使用してません。 ◆食べ方ワンポイント 食べる量をオーブンまたは電子レンジで軽くあぶるようにすると風味や食感がより柔らかくなり美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 いばらき郷土料理\丸徳のあんこう肝鍋へのこだわり/ あんこうの白身は淡泊、皮はプルプルコラーゲン。 濃厚な肝は海のフォアグラと呼ばれる魅力たっぷり!女性にも大人気!! 丸徳のあんこう肝鍋は、あんこう身・皮・ひれ等はもちろん!! ”あんこうの肝”がスープにも入っており、さらに焼味噌にも”あんこうの肝”が練りこまれています。 いばらき本場ほしいも\昔ながらの”薪”製法/ 薪製法で作り上げ天日干し
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(潮騒の宿 丸徳)茨城郷土料理 あんこう鍋・あん肝・あんこう釜めしセット【…
23,000 円
茨城郷土料理あんこう鍋・あん肝・あんこう釜めしセット あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み! あん肝は蒸してあり手間いらず! あん肝は、ポン酢で食べてもOK!お鍋に入れて肝鍋にしてもOK! ◆あんこう鍋 あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み!あん肝は蒸してあり手間いらず! 丸徳こだわりのあんこう鍋を堪能♪ (あん肝入りスープ、あん肝入焼味噌、あん肝、あんこう身・皮・ひれ等)美味しく頂けます。 ※作り方のレシピ付き ◆あんこう釜めし 国産のあんこう(鮟鱇)と茨城県のコシヒカリをセットにしてお届けします。 あんこうの身、皮等が入って味も染み込んでおり、さらにあんこうの肝入り! お米はコシヒカリを使用し、そこに付属のもち米を一緒に加えて炊くことで”ふっくらもっちり”食感になり、さらにあんこうの旨味がUPします。 これで美味しい、あんこうの炊き込みごはんがご家庭で簡単手軽に出来上がりです! 〈あんこう釜めしの作り方〉 用意するのは炊飯器だけ! (1)お米ともち米を一緒に洗米する (2)あんこうと野菜入り出汁を入れる (3)炊飯スイッチを入れる (4)炊き上がりましたら蒸らして軽くほぐして召し上がれます。 仕上げに万能ねぎをのせて召し上がれ~♪ ●内容量(あんこう鍋) レシピ付き 具材 :約480g(あんこう身・皮・ひれ等 あんこう肝 あんこう肝入 焼味噌) スープ:約420g(あん肝入りスープ) ※野菜はお好みの食材をご用意ください。 ●内容量(あんこう釜めし) レシピ付き お米(こしひかり/精米、もち米)(300g) あんこう肝入りと野菜出汁スープ(470g)
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【管理番号】 44588
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お父さん出番ですよ!愛媛県産マハタしゃぶセット【食品 加工食品 人気 おす…
23,000 円
(5,750 ポイント)
愛媛県のブランド魚である愛育フィッシュの「マハタ」をしゃぶしゃぶ用に切り分けるところから、鍋の締めまで、おすすめの調理法を分かりやすく動画で解説しています。 ※動画QRコード付きご案内書面を同封いたします。 天然の漁獲量が少なく、知る人ぞ知る高級魚と言われているマハタ。独特の歯ごたえと上品でクセのない味わいをしゃぶしゃぶで味わってみてください。まだまだ手軽には手に入らないマハタをこの機会にご堪能ください。 お父さんが「鍋奉行」をやることで、お父さんご自身も、ご家族も、楽しく美味しく特別なしゃぶしゃぶ鍋をお楽しみいただける商品です。 この商品は【伊方サービス株式会社】(愛媛県西宇和郡伊方町)の商品です。 ※平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロに該当する愛媛県共通返礼品です。 ※画像はイメージです。 ※品質が劣化しますので、再冷凍はお避けください。 ※離島への配送は不可となります。 事業者名:一般社団法人愛媛県観光物産協会 連絡先:089-961-4501
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【管理番号】 AF026
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