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伊達巻受賞セット
10,000 円
山精伊達巻のしっとり感を出す為には、魚のすり時間、砂糖、卵の量が重要です。その日の気温や湿度を見極め、熟練の職人が機械に頼らず、経験と集中力で一枚一枚心を込めた手巻きにて「の」の字巻きにしております。 水は最小限使用しておりますが、主にすり身と卵の水分でしっとり仕上げました。伊達巻のシンボルでもある綺麗な黄色を出す為に、新鮮な卵を使っているので自然な卵色になっております。 また品質管理、衛生理念につきましても、万全を期して、新鮮さをそのまま皆様にお届け出来ますよう心掛けております。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限7日(開封後はお早めにお召し上がりください) 事業者:有限会社 山精水産
【管理番号】 BK007
静岡県御前崎市
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矢内菓子舗の「雪ふりプリン」とあべ養鶏場の「えっぐぷりん」食べ比べ6個セ…
10,000 円
【矢内菓子舗の「雪ふりプリン」】 地元の鈴木牧場の生乳をたっぷり使った白いプリンの上に、雪玉をイメージしたコーヒー風味のホワイト生チョコレート、粉雪をイメージしたホワイトチョコパウダーを振りかけた下川町の雪をテーマにつくりあげたプリンです。 【あべ養鶏場の「えっぐぷりん」】 たまごの風味を感じていただきたいので、自社の養鶏場で採れた新鮮なたまご「下川六〇酵素卵(しもかわろくまるこうそらん)」を使用しています。 また、北海道の味を堪能していただきたいので、素材はすべて道内産で作っており、安全で安心してお召し上がりいただくために一つ一つ手作りです。 ぜひ、このこだわりのプリンの食べ比べセットをご賞味ください。 ※長期不在によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできませんので、あらかじめご承知おきください。 なお、発送日の指定は原則としてお受けできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 F4G-0108
北海道下川町
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土佐ジローの卵・焼き菓子セット・B
15,000 円
高知県特産の地鶏「土佐ジロー」の卵と、その卵を100%使用した焼き菓子のセットです。 大谷山養鶏場の土佐ジローは自然に近い環境で飼育しており、また飼料へ黄身の色を濃くするための色素を混ぜるといったことも行っておりません。そのため、卵一つ一つに黄身の色の濃淡があり、また殻の色にもそれぞれ違いがあるなど、卵に個性が有るのです。 元気いっぱいに育てられた土佐ジローの卵、その見た目からは判断できないコクや味の濃さをぜひ味わってください。 もちおのしっぽ Facebookで発信中 ※生ものですので、お受け取りの可能な曜日・時間帯をお知らせください。
【管理番号】 A-89
高知県佐川町
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