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(冷凍)手作り ジビエ しかちゃん コロッケ 19個/味工房わたらい シカ…
10,000 円
全国的にシカやイノシシによる農作物被害が問題となっている今、度会町でもその被害は大きく、農作物を獣害から守る対策が不可欠です。 そんな獣害対策の一つとして、【三重県産シカ肉】の消費拡大を目的に、「美味しく食べる」ジビエ料理を度会町の主婦たちが作りました! 鹿肉は、ヘルシーなのに高タンパクで、鉄分や亜鉛も多く含まれています。健康志向の方にもおススメの食品です。 味工房わたらいの「しかちゃんコロッケ」 地元産の野菜と「みえジビエ」をふんだんに使用した、食べ応え抜群のコロッケ。 鹿肉を味わいながらも、ジビエ特有の臭みは全くありません。 家庭的なジビエ料理を手軽に楽しめる一品です。 ☆味工房わたらいは、「みえジビエ」登録業者です☆ 「みえジビエ」とは、三重県が運用する「みえジビエ登録制度」に登録された事業者が扱う、三重県内で捕獲された野生の鹿肉および猪肉のことをいいます。 安全で美味しく食べていただくために、品質・衛生管理マニュアルを策定し、その基準により高品質の食肉の確保を進めています。 原材料:衣(パン粉、小麦粉、鶏卵)、野菜(ジャガイモ(国産)、玉ねぎ(国産)、人参(国産)、鹿肉(三重県産)、こいくちしょうゆ、みりん風調味料、料理酒、砂糖、風味調味料、植物油、塩、コショウ、イーストフード、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳を含む) 保存方法:-18℃以下で保存してください。 凍結前加熱の有無:加熱してありません。 加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください。 お召し上がり方:冷凍のまま180℃の油で、6分くらい揚げてください。 ※写真はイメージです。 提供:合同会社味工房わたらい
【管理番号】 212
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ジビエ 鹿肉 モモ肉 スライス 300g×2パック[ 肉 鹿 アウトドア キャンプ バ…
17,000 円
鹿のモモスライスを真空パック冷凍でお届けします。 カレーやデミグラスソースを使ったシチュー、肉じゃが、BBQなど様々な料理にオススメです。 鹿肉は高タンパク・低脂肪(牛肉と比べ6分の1)・低カロリー・低アレルギー、鉄分は牛肉の2倍。 また、脳機能の向上効果があるとされるアセチルカルニチンが牛肉に比べ約2倍。 DHAとEPAも含有。 鹿肉に含まれるリノール酸は体内で生成されないため、食品から摂取する必要がある栄養素ですが摂取が難しい成分といわれています。 しかし、鹿肉を食べることで不足しがちな共役リノール酸を補うことができます。 脂肪燃焼、抗酸化作用、アレルギーの予防、疲労回復などの効果が期待されています。 まさに美味しく食べるサプリです。 優れた機能性栄養素が含まれる唯一のお肉です。 健康のために食事を見直そうとしている方、身体作りをしている方などにとてもおすすめです。 仕留めから猟師が適切に処理していますので、臭みなどはありません。絶品です! ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、製造日より冷凍10ヶ月です。
【管理番号】 54000208
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阪本さんの猪を頂く出汁しゃぶ
24,000 円
大東市を拠点に近畿・中国地方で出張料理・メニューコンサルティングを手掛ける Aqua Legume 【ひと手間のごちそう】 和歌山で出逢った猟師さんの腕に惚れ込みメニューコラボ! なんと猪肉がしゃぶしゃぶで食べられます! ※お子様にも人気の食べやすいお肉です。 【原材料】 猪肉:猪肉 お出汁:醤油(国内製造)、砂糖、食塩、本みりん、いわし節粉、 ふし(そうだかつお削節、かつお、さば、そうだかつお)、 たん白加水分解物、昆布、酵母エキス、醸造酢、(一部に小麦、さば、大豆を含む) 野菜:白葱(国産)、牛蒡(国産) ※画像はイメージです。 ※北海道・青森・岩手・秋田・山形・沖縄および離島(一部除く)への配達はできません。 [賞味期限]出荷後3日以内 [事業者名]ひと手間のごちそう [商品コード]CR001 [関連ワード]猪肉 いのしし肉 牡丹鍋 お出汁 ぼたん鍋 ジビエ 食べやすい イノシシ肉 イノシシ鍋 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CR001
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ジビエ 猪肉 スライス 300g[ 肉 イノシシ 猪 ボタン鍋 ]
15,000 円
自然豊かな日野町で私達が狩ったイノシシを調理しやすくスライスに。 本お品は幼獣orロースorバラ部分のみです。 脂の状態は季節によって異なります。 脂の乗っている時期は脂を楽しんでください。 脂がのっていない個体はお肉の味を楽しんでください。 イノシシの旨味を存分に楽しんでいただけるお品です。 自宅でのお鍋をちょっと贅沢に、またはおもてなし用、贈呈用ににいかがですか? 更に栄養価が高く、血管の健康を保つ効果が期待できる不飽和脂肪酸を多く含んでいます。 また、皮膚の健康を保つ働きや新陳代謝を活発にするビタミンB群や血液の元となる鉄分、タンパク質の代謝を促す亜鉛も豊富です。 美しく健康な身体作りや、子どもの成長にかかわる必要な栄養素もたっぷり。 そして家畜の肉に比べるとカロリーも低い。 天然の贈り物です。 猪鍋用にお使いいただく他、サッと炒めて塩コショウで食べても絶品です(ちょっと贅沢な食べ方)。 ジビエ好きが好むお肉です! ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は、製造日より冷凍10ヶ月です。
【管理番号】 54000177
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鮮度が命!!秘伝の特製ミソ付き!!美味しい猪肉厳選!!特上ロースぼたん…
60,000 円
兵庫県南部地方は、日本三大猟場の一つで、美味しい猪肉の名産地でございます。 隆起に富んだ地形で、大自然を走り回り、栗やどんぐりなどの木の実を食べ、たっぷりと脂肪を蓄えた、 匂いの少ないメス猪にこだわって、精肉しております。 地元の猟友会とタイアップし、自社工場で、迅速かつ適切な処理で精肉にしております。 高級旅館や料亭でしか味わえないクラスの特上ロースと秘伝の特製味噌をセットにした 『鮮度が命!!極上ぼたん鍋セット』をお届け致します。 猪肉がお好きな方、まだ食べたことがない方も、是非一度、弊社の猪肉をご賞味くださいませ。 きっとジビエ肉の概念が変わると思います。家族団欒。美味しいぼたん鍋をお楽しみくださいませ。 ※保存方法:-18度以下で保存して下さい。 【神戸ジビエプラント/078-907-6616】 【製造場所】 兵庫県神戸市北区山田町下谷上字小橋1-1 神戸ジビエプラント 【原材料名】 猪肉:冷凍猪肉 特製味噌:大麦、米(国産)、大豆(国産)、食塩/調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)、酒精、漂白剤(次亜塩素酸Na)ビタミンB2
【管理番号】 D0301-1
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天然芭蕉鹿 特上赤身贅沢セット 合計1.9kg 鹿肉用特製たれ1本&特製スパイス1…
84,000 円
鮮度命!衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底!! ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿『芭蕉鹿』Basho-Jika 臭みが少ない最高級ランクの鹿肉1.9kg分(ロース肉・モモ肉・ヒレ肉・おまかせ)をまとめてお送りいたします! 美味しいステーキや煮込み料理など種類別でお楽しみ下さい。 鹿調理は初めてでどう食べたらいいの?と不安な方もご安心下さい! 鹿肉用に開発したフルーツとハーブたっぷりの特製ソースとスパイスも一緒にセットでお送りしますので、これさえあればどなたでもすぐに美味しい鹿肉料理を味わえます。 美味しいだけでなく、高たんぱく低カロリー『栄養の宝庫』で『ダイエット』にも期待ができる国産天然鹿『芭蕉鹿』 育ち盛りのお子様や貧血でお悩みの方、アスリートの方々にも最適!この機会にどうぞご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※-18℃以下で冷凍保管をお願いします。 ※ご家庭で保存される場合は賞味期限に関わらず、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際には充分加熱してください。(中心部の温度が75℃で1分間以上、又はこれと同等以上の効力を有する方法) 事業者:白石環境株式会社
【管理番号】 DE006
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天然芭蕉鹿 特上赤身ロース肉300g 鹿肉用特製焼肉のたれ1本・特製スパイス1…
23,000 円
鮮度命!衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底!! ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿『芭蕉鹿』Basho-Jika 臭みが少ない最高級ランクの鹿ロース肉で美味しいステーキはいかがですか。 鹿調理は初めてでどう食べたらいいの?と不安な方もご安心下さい! 鹿肉用に開発したフルーツとハーブたっぷりの特製ソースとスパイスも一緒にセットでお送りしますので、これさえあればどなたでもすぐに美味しい鹿肉料理を味わえます。 美味しいだけでなく、高たんぱく低カロリー『栄養の宝庫』で『ダイエット』にも期待ができる国産天然鹿『芭蕉鹿』 育ち盛りのお子様や貧血でお悩みの方、アスリートの方々にも最適!この機会にどうぞご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※-18℃以下で冷凍保管をお願いします。 ※ご家庭で保存される場合は賞味期限に関わらず、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際には充分加熱してください。(中心部の温度が75℃で1分間以上、又はこれと同等以上の効力を有する方法) 事業者:白石環境株式会社
【管理番号】 DE003
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天然芭蕉鹿 特上赤身モモ肉ステーキ用200g×3 鹿肉用特製焼肉のたれ1本・特製…
32,000 円
鮮度命!衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底!! ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿『芭蕉鹿』Basho-Jika 臭みが少ない最高級ランクの鹿モモ肉で美味しいステーキはいかがですか。 鹿調理は初めてでどう食べたらいいの?と不安な方もご安心下さい! 鹿肉用に開発したフルーツとハーブたっぷりの特製ソースとスパイスも一緒にセットでお送りしますので、これさえあればどなたでもすぐに美味しい鹿肉料理を味わえます。 美味しいだけでなく、高たんぱく低カロリー『栄養の宝庫』で『ダイエット』にも期待ができる国産天然鹿『芭蕉鹿』 育ち盛りのお子様や貧血でお悩みの方、アスリートの方々にも最適!この機会にどうぞご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※-18℃以下で冷凍保管をお願いします。 ※ご家庭で保存される場合は賞味期限に関わらず、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際には充分加熱してください。(中心部の温度が75℃で1分間以上、又はこれと同等以上の効力を有する方法) 事業者:白石環境株式会社
【管理番号】 DE005
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天然芭蕉鹿 豪華!BBQ用 骨付きモモ肉後ろ足1本 約2.3kg 鹿肉用特製焼肉の…
99,000 円
鮮度命!衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底!! ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿『芭蕉鹿』Basho-Jika 臭みが少ない最高級ランクの鹿足の肉1本丸ごと豪快に美味しいBBQはいかがですか。 鹿調理は初めてでどう食べたらいいの?と不安な方もご安心下さい! 鹿肉用に開発したフルーツとハーブたっぷりの特製ソースとスパイスも一緒にセットでお送りしますので、これさえあればどなたでもすぐに美味しい鹿肉料理を味わえます。 美味しいだけでなく、高たんぱく低カロリー『栄養の宝庫』で『ダイエット』にも期待ができる国産天然鹿『 芭蕉鹿』。 育ち盛りのお子様や貧血でお悩みの方、アスリートの方々にも最適!この機会にどうぞご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※個体差があるため、2.0kg~2.5kgの商品をお送りいたします。 ※-18℃以下で冷凍保管をお願いします。 ※ご家庭で保存される場合は賞味期限に関わらず、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際には充分加熱してください。(中心部の温度が75℃で1分間以上、又はこれと同等以上の効力を有する方法) 事業者:白石環境株式会社
【管理番号】 DE001
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【3ヶ月定期】天然芭蕉鹿 一頭分 合計4.6kg 鹿肉用特製たれ1本・特製スパイ…
191,000 円
鮮度命!衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底!! ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿『芭蕉鹿』Basho-Jika 臭みが少ない最高級ランクの鹿肉1頭分を3回に分けてお送りいたします。 ロース肉・モモ肉・ヒレ肉は美味しいステーキに、カタ肉やスネ肉はカレーなどの煮込み料理に。 鹿調理は初めてでどう食べたらいいの?と不安な方もご安心下さい! 鹿肉用に開発したフルーツとハーブたっぷりの特製ソースとスパイスも一緒にセットでお送りしますので、これさえあればどなたでもすぐに美味しい鹿肉料理を味わえます。 美味しいだけでなく、高たんぱく低カロリー『栄養の宝庫』で『ダイエット』にも期待ができる国産天然鹿『芭蕉鹿』 育ち盛りのお子様や貧血でお悩みの方、アスリートの方々にも最適!この機会にどうぞご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※-18℃以下で冷凍保管をお願いします。 ※1頭分を3回に分けてお送りいたします。 ※ご家庭で保存される場合は賞味期限に関わらず、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際には充分加熱してください。(中心部の温度が75℃で1分間以上、又はこれと同等以上の効力を有する方法) 事業者:白石環境株式会社
【管理番号】 DE007
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天然芭蕉鹿 特上赤身モモ肉500g 鹿肉用特製焼肉のたれ1本・特製スパイス1本…
28,000 円
鮮度命!衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底!! ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿『芭蕉鹿』Basho-Jika 臭みが少ない最高級ランクの鹿モモ肉で美味しいステーキはいかがですか。 鹿調理は初めてでどう食べたらいいの?と不安な方もご安心下さい! 鹿肉用に開発したフルーツとハーブたっぷりの特製ソースとスパイスも一緒にセットでお送りしますので、これさえあればどなたでもすぐに美味しい鹿肉料理を味わえます。 美味しいだけでなく、高たんぱく低カロリー『栄養の宝庫』で『ダイエット』にも期待ができる国産天然鹿『芭蕉鹿』 育ち盛りのお子様や貧血でお悩みの方、アスリートの方々にも最適!この機会にどうぞご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※-18℃以下で冷凍保管をお願いします。 ※ご家庭で保存される場合は賞味期限に関わらず、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際には充分加熱してください。(中心部の温度が75℃で1分間以上、又はこれと同等以上の効力を有する方法) 事業者:白石環境株式会社
【管理番号】 DE004
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天然芭蕉鹿 特上赤身ロース肉500g 鹿肉用特製焼肉のたれ1本・特製スパイス1…
33,000 円
鮮度命!衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底!! ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿『芭蕉鹿』Basho-Jika 臭みが少ない最高級ランクの鹿ロース肉で美味しいステーキはいかがですか。 鹿調理は初めてでどう食べたらいいの?と不安な方もご安心下さい! 鹿肉用に開発したフルーツとハーブたっぷりの特製ソースとスパイスも一緒にセットでお送りしますので、これさえあればどなたでもすぐに美味しい鹿肉料理を味わえます。 美味しいだけでなく、高たんぱく低カロリー『栄養の宝庫』で『ダイエット』にも期待ができる国産天然鹿『芭蕉鹿』 育ち盛りのお子様や貧血でお悩みの方、アスリートの方々にも最適!この機会にどうぞご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※-18℃以下で冷凍保管をお願いします。 ※ご家庭で保存される場合は賞味期限に関わらず、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※お召し上がりの際には充分加熱してください。(中心部の温度が75℃で1分間以上、又はこれと同等以上の効力を有する方法) 事業者:白石環境株式会社
【管理番号】 DE002
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犬猫用鹿ジャーキー
10,000 円
(3,000 ポイント)
全て当施設内で管理され、精肉・加工した丹波篠山の野生鹿を使った鹿ジャーキーです。 高タンパク低カロリーで鉄分が多くヘルシーな鹿肉。 香りよく、噛めば噛むほどのおいしさをワンちゃん・ネコちゃんへどうぞ。 もちろん無添加。 ※保存料が入っておりませんので、飼い主のみなさんは袋を開ける前にはしっかり手を洗い、与えてください。 ※また高温多湿はカビの発生にも繋がりますので、そういった場所は避けて管理ください。 【製造地】兵庫県丹波篠山市大上219 事業者名:カーリマン 連絡先:090-3352-4147
【管理番号】 DQ01-NT
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