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[No.5657-2828]信州蔵出しみそ 8個入り(800g×8個)《有限会社 糀屋本藤醸…
21,000 円
長野県産原料を中心とする国産原料を使用した信州味噌。 甘味と塩味のバランスにすぐれた、どんな食材にも良く合うおすすめの種類です。 毎日のお味噌汁だけでなく、和え物や煮物など様々なお料理にお使いください。 創業当時より代々受け継がれた製法で手造り糀を製麹し、信州の豊かな四季がもたらす自然の温度変化を経てゆっくりと発酵させる「天然醸造」で熟成しています。 時代は変わっても、受け継いだ知恵や技術を守っていきたい。 工場を自動化して生産量を伸ばすより、目が届く範囲で自分たちの手で責任を持って造りたい。 ~本物の味を手造りで醸し続ける蔵~として私たちは原料購入から製造・販売までいっさいを家族で切り盛りし、味噌をはじめとする発酵食品を手の届く範囲で丹精込めて造っています。 ■原材料 大豆(国内産100%)、米(国内産100%)、食塩(国内産100%)、酒精 ■保存方法 直射日光を避け、涼しい場所で保存し、開封後は冷蔵で保存してください。 ※本製品は全て天然醸造で造っております。保存状態によっては発酵が進み袋が脹れることがありますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。 ※画像はイメージです。 ※贈答用としての取り扱いは想定しておりません。市からのお知らせ等が同梱されますのでご了承ください。 ※沖縄県、離島への発送はお受けできません。 ※長期不在のご予定がある場合は事前にご連絡お願い致します。出来る限り配送日の対応をさせて頂きます。 ※発送日のご指定はしていただけません。万が一ご指定された場合にも、ご指定日に届かない場合もございます。ご了承下さい。 事業者:有限会社 糀屋本藤醸造舗
【管理番号】 56572828
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A-13 中千成味噌セット【1年熟成】
10,000 円
【通年配送】 長野県産大豆「中千成」、国産米、鳴門の塩で作った赤と白の信州味噌セットです。 上等な原料で造った味噌ですので、是非お味噌汁にご利用ください。 ■中千成味噌完熟醸造 赤い完熟醸造は塩分約12.5%でコクと香りの良い中辛口味噌。 完熟醸造は風味がしっかりしているので具沢山のお味噌汁にしても風味が負けません。 ■中千成味噌糀 白い糀味噌は塩分約10.5%で、発酵の途中で米こうじを増す技法「追い糀」を行った上品な甘さが特徴の中甘口味噌です。 糀味噌は具を少なめにして味噌の甘さを味わってみて下さい。 提供:丸昌稲垣株式会社
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[No.5657-2320]ヤマロクの信州みそ 糀みそ・特選みそ詰合せ《有限会社土屋…
11,000 円
信州須坂の風土が醸した、こだわりの赤味噌 国産大豆・米100%使用。 糀みそ:米糀がたっぷり入った15割味噌。米糀の甘さと、大豆の旨みのバランスが良く大変親しまれている、定番品です。風味が良い、粒ありタイプ。 特撰みそ:10割味噌。創業時からの代表するみそ。深い味わいがあり、信州味噌らしい一品です。粒の残らない漉しタイプ。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は出来ません。 ※直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。 ※商品内に黒っぽい粒が入っている事がありますが、大豆の皮由来ですので、品質に影響はありません。 事業者:有限会社 土屋味噌醤油醸造場
【管理番号】 56572320
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山万人気商品の「極」特別セット みそ ミソ 国産 長野県産 信州産 コク 醍醐…
17,000 円
山万味噌人気の4種類の味噌「醍醐味」「信濃の国」と、信州人の食卓に欠かせない愛され続ける「味噌漬け」、そして国産素材を使用しご飯のお供になる「おかずねぎみそ」「青唐ちりめんみそ」、さらには、野菜などに相性抜群な「野菜がおいしくなる味噌」「柚子こしょう酢味噌」を入れた、山万味噌人気商品の特別セットになります。 ※商品内容変更のため、「蔵出しみそ漬け」が「国産大根の漬物」に変更となっており、商品画像とお届け内容が一部異なります。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避けれ冷暗所で保管。 事業者:合資会社山万加島屋商店
【管理番号】 56751220
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