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バターミルクジャム2本セットA
10,000 円
1887年創業の果実商がつくる、シンプルなジャム。着色料・香料・増粘剤などは一切加えず、素材の風味を最大限に引き出す製法にこだわっています。 ・『十勝の小豆 × バター』は良質な十勝産の小豆を使用し、てんさい糖で丁寧に炊き上げた自家製あんのバタージャムです。小豆の粒感はありつつ、口当たりはとってもなめらかです。素材のおいしさを感じられる甘さで、バターの豊かな風味も味わえます。 ・『抹茶 × ミルク』は当店人気商品の『プレーンミルク』ジャムに、老舗茶舗で手挽きされた最も香り高い一番茶の粉末を混ぜ合わせ、ミルクの風味もしっかり感じられる抹茶のフレーバーに仕上げました。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は未開封時のものです。開封後は冷蔵(10℃以下)にて保存し早目にお召し上がりください。
【管理番号】 DZ002
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【河口湖チーズ工房】本栖湖セット
19,000 円
(5,700 ポイント)
新商品2種を加えたセット ワインゴーダは、フレッシュゴーダに赤ワインを練り込み、2月半以上熟成させたもの ハードタイプチーズは、熟成期間6が月以上のパルミジャーノ風の硬いチーズです。 【フレッシュゴーダ】 ゴーダは、13世紀からオランダのゴーダ村で作られた歴史を持ち、牛乳で作る代表的なチーズとして老若男女を問わず、多くの人々に好まれています。当工房では短めの3~4ヶ月、ミルクの柔らかさが感じられる若い味に仕上げ、フレッシュ・ゴーダと名付けました。 【カチョカバロ】 ひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1cm程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召し上がって下さい。バーベキューの材料としても人気です。 【ハードタイプチーズ】 パルミジャーノ風のハードタイプチーズです。最低6ヶ月の熟成期間をとっておりそのままスライスしておつまみや、削ってサラダやパスタに等様々な食べ方で旨味と香りをお楽しみ頂けます。 【ワイン・ゴーダ】 フレッシュゴーダと同じ原乳で、中に赤ワインを練り込み熟成2ヶ月半以上のコーダ風チーズです。そのままカットしてお召し上がりください。 関連キーワード:チーズ ナチュラル 食べ比べ ワイン おつまみ 富士ヶ嶺 手作り 手づくり
【管理番号】 AM010
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【河口湖チーズ工房】富士山セット
31,000 円
(9,300 ポイント)
新商品2種を加えたセット ワインゴーダは、フレッシュゴーダに赤ワインを練り込み、2月半以上熟成させたもの ハードタイプチーズは、熟成期間6が月以上のパルミジャーノ風の硬いチーズです。 【フレッシュゴーダ】 ゴーダは、13世紀からオランダのゴーダ村で作られた歴史を持ち、牛乳で作る代表的なチーズとして老若男女を問わず、多くの人々に好まれています。当工房では短めの3~4ヶ月、ミルクの柔らかさが感じられる若い味に仕上げ、フレッシュ・ゴーダと名付けました。 【カチョカバロ】 ひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1cm程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召し上がって下さい。バーベキューの材料としても人気です。 【ハードタイプチーズ】 パルミジャーノ風のハードタイプチーズです。最低6ヶ月の熟成期間をとっておりそのままスライスしておつまみや、削ってサラダやパスタに等様々な食べ方で旨味と香りをお楽しみ頂けます。 【ワイン・ゴーダ】 フレッシュゴーダと同じ原乳で、中に赤ワインを練り込み熟成2ヶ月半以上のコーダ風チーズです。そのままカットしてお召し上がりください。 関連キーワード:チーズ ナチュラル 食べ比べ ワイン おつまみ 富士ヶ嶺 手作り 手づくり
【管理番号】 AM009
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ホテル特製 滋賀にこだわった贅沢素材の薪窯ピッツァ3枚セット
19,000 円
(19,000 ポイント)
滋賀の食材にこだわった3種の薪窯ピッツァをお楽しみください。海老と生しらすのびわ湖ピッツァは香ばしい味わいが特徴。珍しい食材・琵琶湖八珍のスジ海老が生しらす、生のり、桜えびと絶妙な美味しさを醸し出しております。また、滋賀を代表する近江牛を自家製ソーセージに仕上げたピッツァはワインにも合い、大人の味に作り上げました。ぜひ、ご家庭で、また、贈答品として滋賀の味をお楽しみください。 「近江牛ソーセージピッツァ」 「贅沢チーズのマルゲリータ」 「海老と生しらすのびわこブルーピッツァ」(琵琶湖産スジ海老使用) 事業者名:製造者:北ビワコホテルグラツィエ ㈱住文 連絡先: 滋賀県長浜市港町4-17 TEL0749-62-7777
【管理番号】 AT07
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