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【河口湖チーズ工房】本栖湖セット
19,000 円
(5,700 ポイント)
新商品2種を加えたセット ワインゴーダは、フレッシュゴーダに赤ワインを練り込み、2月半以上熟成させたもの ハードタイプチーズは、熟成期間6が月以上のパルミジャーノ風の硬いチーズです。 【フレッシュゴーダ】 ゴーダは、13世紀からオランダのゴーダ村で作られた歴史を持ち、牛乳で作る代表的なチーズとして老若男女を問わず、多くの人々に好まれています。当工房では短めの3~4ヶ月、ミルクの柔らかさが感じられる若い味に仕上げ、フレッシュ・ゴーダと名付けました。 【カチョカバロ】 ひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1cm程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召し上がって下さい。バーベキューの材料としても人気です。 【ハードタイプチーズ】 パルミジャーノ風のハードタイプチーズです。最低6ヶ月の熟成期間をとっておりそのままスライスしておつまみや、削ってサラダやパスタに等様々な食べ方で旨味と香りをお楽しみ頂けます。 【ワイン・ゴーダ】 フレッシュゴーダと同じ原乳で、中に赤ワインを練り込み熟成2ヶ月半以上のコーダ風チーズです。そのままカットしてお召し上がりください。 関連キーワード:チーズ ナチュラル 食べ比べ ワイン おつまみ 富士ヶ嶺 手作り 手づくり
【管理番号】 AM010
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【河口湖チーズ工房】富士山セット
31,000 円
(9,300 ポイント)
新商品2種を加えたセット ワインゴーダは、フレッシュゴーダに赤ワインを練り込み、2月半以上熟成させたもの ハードタイプチーズは、熟成期間6が月以上のパルミジャーノ風の硬いチーズです。 【フレッシュゴーダ】 ゴーダは、13世紀からオランダのゴーダ村で作られた歴史を持ち、牛乳で作る代表的なチーズとして老若男女を問わず、多くの人々に好まれています。当工房では短めの3~4ヶ月、ミルクの柔らかさが感じられる若い味に仕上げ、フレッシュ・ゴーダと名付けました。 【カチョカバロ】 ひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1cm程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召し上がって下さい。バーベキューの材料としても人気です。 【ハードタイプチーズ】 パルミジャーノ風のハードタイプチーズです。最低6ヶ月の熟成期間をとっておりそのままスライスしておつまみや、削ってサラダやパスタに等様々な食べ方で旨味と香りをお楽しみ頂けます。 【ワイン・ゴーダ】 フレッシュゴーダと同じ原乳で、中に赤ワインを練り込み熟成2ヶ月半以上のコーダ風チーズです。そのままカットしてお召し上がりください。 関連キーワード:チーズ ナチュラル 食べ比べ ワイン おつまみ 富士ヶ嶺 手作り 手づくり
【管理番号】 AM009
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至高のレアチーズケーキ
11,000 円
埼玉県加須市のレストラン「パサルキッチン」で創業から15年以上愛されている”胡桃のレアチーズケーキ”をさらにグレードアップ! 凝固剤は一切使わず、選び抜いた上質なクリームチーズとフレッシュクリームを使用。 滑らかな食感とほのかに香るチェリー酒が人気の秘密です。 いちご、ラズベリーなどの甘酸っぱいフルーツソースやメイプルシロップとも相性抜群です。 半解凍や凍った状態でもお好みでお楽しみいただけます。 【原材料】 クリームチーズ・生クリーム・小麦粉・砂糖(喜界島ザラメ)・バター・くるみ・リキュール・塩 【ギフトラッピング・熨斗】 ギフト包装、熨斗受け賜ります。 ギフトラッピング:ご希望の方は備考欄にてギフト希望とご明記ください。 熨斗:必要な方は備考欄にて熨斗希望とご明記ください。 表書き(お祝い・内祝い・お中元・お歳暮など)と名入れ(任意)のご記入もお願いいたします。 ※水引は発送元にて表書きにあったものを使用いたしますのでご了承ください。 ※商品注文後のキャンセルは不可となっておりますので確認の上ご注文ください。 #加須recommend! ●取扱店 株式会社人 (パサルキッチン、オサルナ) 【地場産品に該当する理由】区域内の店舗で原材料の仕入れから梱包までの製造の全過程を行っており、相応の付加価値が生じるものであるため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 A92
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