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- 秋田県 由利本荘市
- 5,001円~10,000円
- 品切れ含む
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生もと仕込純米酒「鳥海山」(720ml)
7,000 円
平成25年から生もと造り復活に挑みました。生もとの旨味と熟成による柔らかな味わいを燗又は冷やでお楽しみください。 フランスの地で行う日本酒コンクール「Kura Master」。2022年度コンクールの生もと部門にてプラチナ賞を受賞!そしてその中のトップに贈られる審査員賞も受賞いたしました! また全国燗酒コンテストでも金賞を受賞しました。 濃い味付けの料理や、チーズとの相性も抜群です! 濃い味付の料理、なべ料理、チーズ。冷やからお燗まで様々な温度帯でお楽しみいただけます。特徴ある酸味がお料理の美味しさを引き立てます。 天寿の目指す酒造りは「地元で出来る最高の酒」。六代目の「酒造りは米作りから」の教えのもと、昭和58年に全国に先駆けて蔵元自ら「天寿酒米研究会」を設立。蔵人を中心としたメンバーと地元の農家の協力で40年近い歴史を誇っています。仕込み水には鳥海山の万年雪が生み出す清らかな伏流水を使用。水と米と大自然に恵まれたこの地ならではの酒造りを行っています。 天寿酒造は1830年、麗峰鳥海山の麓、由利本荘市矢島町に創業し190余年の歴史があります。伝統を大切にしながらも常に革新を重ね、近年は国内はもちろん、海外のコンテストでも数々の賞をいただき、多くの人々から愛される酒を造り続けています。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_tsk-160101
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おかずにも おつまみにも! おや鶏煮 170g×2パック
6,000 円
由利本荘市の昔ながらの食文化、親鳥の煮込み。 歯ごたえのある食感。 かみしめるほどに旨味が広がる美味しさ。 おかずとして、お酒のつまみとして、お召し上がりください。 そのままでも、お湯やレンジで温めるだけで直ぐにお召し上がりいただけます。(ラー油をかけると風味が増します) お土産品としても喜ばれています。 1cmカットにした親鳥を、あまり煮込まず歯ごたえを感じる事ができるよう仕上げています。 レトルト加工工程では、充填→真空包装→高温殺菌→拭取り作業→X線異物検査を行っています。 【アレンジレシピ】 うどん・蕎麦・ラーメン等のトッピング 汁ごと卵でとじて親子丼 ■ 秋田県 由利本荘市 ■ おつまみ 煮込み
【管理番号】 08_ikn-010201
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TOYOSHIMA FARM ワイン用ブドウ100%のブドウジュース 500ml
7,000 円
「あきた食のチャンピオンシップ2021」《奨励賞》受賞、ワイン用ブドウ100%で作ったブドウジュース、「ワインに恋するブドウたち」です。 3種類のブドウ(富士の夢、メルロー、シャルドネ)を混ぜて作ることにより濃厚かつ後味すっきりとした大人にも飲んで欲しいジュースです。 富士の夢で味の骨格を、メルローでよりワインのような風味を、シャドルネでまろやかな甘さをイメージして造りました。 発送時期、注意事項をよくご確認の上、お申し込みください。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_tsf-030301
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サキホコレロゴ入りポケットハンカチ
8,000 円
令和4年本格デビュー秋田県の新しいお米「サキホコレ」のロゴが入ったポケットハンカチ。後ろは吸水性、保湿性、保温性の高いパイル地。 エチケットとして常に持ち歩いて下さい。。サキホコレの宣伝としてご利用いただければ最高です。 事業者メッセージ 秋田県の新しいお米「サキホコレ」を栽培しています。2年前まだ「秋系821」の頃に試験栽培を委託されました。その美味さに感動し「サキホコレ」と命名されたと同時に秋田県からロゴ使用の許諾を得てグッズを作りました。特にお客様の人気の高いアイテムを返礼品としてご用意いたしました。「サキホコレ愛」が強過ぎるとマスコミからの取材も。サキホコレと共にご愛顧いただければ幸いです。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_sty-450101
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岩城町農園 ふるだけしいたけ きざみ乾燥椎茸 60g (30g×2個)
6,000 円
原木乾椎茸の傘のみを贅沢にみじん切りにした製品です。 なんと、水戻しをせず調理時にぱぱっと加えるだけなので手間いらず!! かんたんに乾椎茸の食感と効能を味わえます。 ■岩城町農園について 岩城町農園では「原木栽培」にこだわりながら時間と手間をかけ安心・安全な椎茸を育てています。コナラの木の養分と水分だけで育てられた肉厚な椎茸はきっと濃厚な香りと味、極上の食感を堪能していただけます。緑豊かな秋田県の原木椎茸を自信をもってお届けしております。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_iwn-040201
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岩城町農園 粉末椎茸 椎茸君 80g (40g×2個)
7,000 円
原木乾椎茸を粉挽きした製品です。 添加物は一切使用しておらず、乾椎茸のみを使用しています。 お手軽に乾椎茸の効能を取り入れることができ、だし・調味料として毎日のお料理にご使用できます。 また椎茸が苦手なお子様などにも適しています。 ■岩城町農園について 岩城町農園では「原木栽培」にこだわりながら時間と手間をかけ安心・安全な椎茸を育てています。コナラの木の養分と水分だけで育てられた肉厚な椎茸はきっと濃厚な香りと味、極上の食感を堪能していただけます。緑豊かな秋田県の原木椎茸を自信をもってお届けしております。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_iwn-070201
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珈琲焙煎工房結 コーヒー(豆)セット(ブレンドコーヒー (豆) 150g×1袋 & ド…
8,000 円
ブレンドコーヒーは、結コーヒーのオリジナルブレンドになり、「グアテマラ」・「エチオピア」・「ブラジル」をブレンドした甘い酸味とコクのバランスの良さが特徴のコーヒーです。 ドリップコーヒー(デカフェメキシコ)は酸味とコクのバランスが良く、カフェインレスとは思えないほどのコーヒー感があり、カフェインが苦手で気になる方、夜のお仕事のお供にも身体にもやさしいコーヒーです。 こだわりの”結”のコーヒーについて おいしいコーヒーにするためには欠点豆(取り除かないとコーヒーの風味に悪い影響を与える不良豆)を取り除くことが重要です。 この手間がおいしいコーヒーの第一歩になります。 店頭にはさまざまな種類の豆を用意しており、これらを組み合わせた”結”ブレンドが人気です ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_cyi-010101
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真坂糀味噌店 手作り味噌 国産大豆使用 450g×4個(国産大豆倍糀味噌450g×2、…
9,000 円
秋田の良質米と国産大豆(主に秋田県産)を原料とした秋田味噌です。 手作りで自然発酵させ、無添加の優しい味わいに仕上げました。 ■寄附者の方へのメッセージ 主に秋田県産を使った味噌です。 普通の大豆味噌のほかに、青豆といった大豆の一品種を使った青豆味噌や、人気の枝豆品種「秘伝豆」を使った秘伝豆味噌があります。 青豆味噌や秘伝豆味噌はコクがあり、海鮮の味噌鍋などで使うと深い味わいがでておいしく召し上がることができます。 魚や肉の調理にも相性のよい味噌です。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_mkm-010101
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調味料セット(うす塩しょうゆ500ml しろしょうゆ500ml つゆむらさき500ml 吟…
10,000 円
うす塩しょうゆ、しろしょうゆ、めんつゆ、みそ、寒こうじのセットです。 うす塩しょうゆ…生しょうゆで造られ、一般的な濃口しょうゆの塩分を約20%カットしたしょうゆです。 しろしょうゆ…色がとても薄く、汁物、煮物などに塩のかわりに使用します、また、浅漬けの素としても使用できます。 めんつゆ…本節、上宗田節、こんぶの一番だしを使った4倍希釈の万能タイプのめんつゆです。 みそ…大豆、米こうじの量が同程度のみそです。 寒こうじ…かた造りの甘酒風に造られ、塩分少なめの野菜や魚介類等の漬物の素です。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_yms-040101
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