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MB3501 広島牛肩ロースとTOMOE赤ワインの贅沢セットB
35,000 円
広島県は古くからの和牛の産地です。中でも、ひろしま牛は筋せんいが細かく、無駄な脂肪が少ない肉質で、その味は和牛ならではの繊細な味わいに深い「コク」と豊かな風味が加わり肉本来の美味しさを教えてくれます。 広島三次ワイナリーのバーベキューガーデンで使用されているオリジナル特製焼肉のたれでお召し上がりください。 ・TOMOE マスカット・ベーリーA 鮮やかなルビー色に、チェリーやラズベリーを思わせるフルーツティーなアロマ。国産品種「マスカット・ベーリーA」が持つ果実の瑞々しさを残し、華やかさと繊細さを表現しました。 株式会社広島三次ワイナリー ※未成年への酒類の販売及び飲酒は固くお断りしています。
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MZ1803 tastywood-テイスティウッド(5本 箱入り)
18,000 円
里山の資源化プロダクト「tastywood」は、マドラーのように飲み物を混ぜたり、お酒に漬け込んで使用します。木材に含まれる香気成分(アロマオイル)が雑味をまるめ、飲み物をまろやかに味わい深くするサスティナブルなスティック。 ブラック缶コーヒーでお試しいただいた方々の感想はこちら。 「ブラックは苦手だったんだけど、さわやかになって飲みやすい」 「苦味がまろやかになった」 一番わかりやすいのは、ホットのインスタントコーヒー、紅茶ですが、色々な飲み物でお愉しみいただけます。 アルコールでは、蒸留酒が特におすすめです。ジンはもちろんラムも大変人気です。 クラフトジンの香りづけに使われる国産のジュニパーベリーの木「ジャパニーズジュニパー (ネズミサシ) 」を使用しています。 使用時は水洗いしてからお使いください。 ※マドラーのようにのみお使いの場合は、半永久的にご使用いただけます。変化を感じられなくなりましたら、ヤスリなどでお手入れをしていただきますとアロマオイルが出るようになりますのでお試しください。 ※使用後、水につけたままにされますと20回程度の使用回数となりますので、なるべく水につけたままにされないようにお願いします。また、お酒に浸漬される場合は1回のみの使用となります。 ※上下はありませんので、どちらでもお使いください。 有限会社一場木工所
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MZ1205 tastywood-テイスティウッド(3本入)
12,000 円
里山の資源化プロダクト「tastywood」は、マドラーのように飲み物を混ぜたり、お酒に漬け込んで使用します。木材に含まれる香気成分(アロマオイル)が雑味をまるめ、飲み物をまろやかに味わい深くするサスティナブルなスティック。 ブラック缶コーヒーでお試しいただいた方々の感想はこちら。 「ブラックは苦手だったんだけど、さわやかになって飲みやすい」 「苦味がまろやかになった」 一番わかりやすいのは、ホットのインスタントコーヒー、紅茶ですが、色々な飲み物でお愉しみいただけます。 アルコールでは、蒸留酒が特におすすめです。ジンはもちろんラムも大変人気です。 クラフトジンの香りづけに使われる国産のジュニパーベリーの木「ジャパニーズジュニパー (ネズミサシ) 」を使用しています。 使用時は水洗いしてからお使いください。 ※マドラーのようにのみお使いの場合は、半永久的にご使用いただけます。変化を感じられなくなりましたら、ヤスリなどでお手入れをしていただきますとアロマオイルが出るようになりますのでお試しください。 ※使用後、水につけたままにされますと20回程度の使用回数となりますので、なるべく水につけたままにされないようにお願いします。また、お酒に浸漬される場合は1回のみの使用となります。 ※上下はありませんので、どちらでもお使いください。 有限会社一場木工所
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MB1509 三次ワインビーフ マルチョウ
15,000 円
広島県三次市布野町は、澄んだ空気と良質な水、自然豊かな環境に恵まれています。ここで、畜産業を営む「のば牧場」が、三次ワイナリーから出た、地場産ワイン用ブドウの絞り粕を飼料化して肥育牛に15か月間与えたA4ランク以上の高品質の黒毛和牛です。 "鮮度抜群な三次ワインビーフの マルチョウ(冷凍)。柔らかくぷりぷりな食感で、ホルモンの中でも人気の部位です。焼肉にはもちろん、お鍋の具材にもおすすめ。脂の旨みを楽しみたい方にお召し上がりいただきたいです。 マルチョウは、肉質が柔らかく、噛むたびに旨みが溢れる一品です。 そのまま焼いてお召し上がりいただくだけで、一度食べたら忘れられない美味しさが広がります。お鍋の具材としてもお楽しみいただけるので、ホームパーティーや家族団らんの食卓にもぴったりです。 ぜひ、マルチョウの美味しさをご家庭でお試しください。冷凍なので購入後、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。 株式会社のば牧場 みーとのば
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MT1303 児玉醤油こだわり5本セット
13,000 円
・天然醸造醤油は、酵母が抽出した自然のうまみを成分無調整で味と香りにこだわり仕上げた醤油です。 うま味は搾ったままの未調整で、JASの分類でも「超特選」にあたり、醤油本来の自然の美味しさが味わえます。 ・本醸造 刺身しょうゆは、超特選 天然醸造醤油をベースに仕上げた濃厚で少しあま口の醤油です。 クセがなく一度お使いただくと、また使いたくなる商品です。 ・鰹 枯本節 麺つゆ(ストレート)は、自然の素材から抽出した旨みを味わっていただきたい思いで時間をかけた手作りの麺つゆです。 「天つゆ」「ざるそばつゆ」などの料理にも最適です。 ・天然ゆずぽん酢は、時間をかけて昆布・かつおだしを抽出し、天然醸造醤油・ゆず・すだち果汁を合わせた、こだわりのぽん酢しょうゆです。 ・濃縮タイプ 和風だしは、何かちょっと足りない?味付けがあと少し?と感じたときに力を発揮します。 味は煮干と鰹がベースのだしで、うどん専用に開発された商品ですが、和風料理鍋料理などいろいろな料理に応用できます。水で平均8~10倍くらいに希釈して使うので経済的で、色も淡くおいしいだしです。 ※本返礼品は醤油等のセットであり、画像はイメージです。 有限会社児玉醤油 広島県三次市下川立町230
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MT1016 児玉醤油こだわり3本セット
10,000 円
・天然醸造醤油は、酵母が抽出した自然のうまみを成分無調整で味と香りにこだわり仕上げた醤油です。 うま味は搾ったままの未調整で、JASの分類でも「超特選」にあたり、醤油本来の自然の美味しさが味わえます。 ・天然ゆずぽん酢は、時間をかけて昆布・かつおだしを抽出し、天然醸造醤油・ゆず・すだち果汁を合わせた、こだわりのぽん酢しょうゆです。 ・濃縮タイプ 和風だしは、何かちょっと足りない?味付けがあと少し?と感じたときに力を発揮します。 味は煮干と鰹がベースのだしで、うどん専用に開発された商品ですが、和風料理鍋料理などいろいろな料理に応用できます。水で平均8~10倍くらいに希釈して使うので経済的で、色も淡くおいしいだしです。 ※※本返礼品は醤油等のセットであり、画像はイメージです。 有限会社児玉醤油 広島県三次市下川立町230
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