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出雲の猪肉 (しゃぶしゃぶ・すき焼き用)と宍道湖しじみ、しめ縄干支箸付【2…
20,000 円
出雲猪肉の最大の特徴は、しつこさのない脂身で赤身もしっかりとしたお肉の旨味が楽しめる事です。1度食べてとりこになられる方もいらっしゃる美味しさでもあります。 出雲の猪肉はNPO法人と保健所が連携して安全・安心で良質なしゃぶしゃぶ・すき焼き肉としてお届けします。 猪肉はエネルギー・脂質は牛肉・豚肉と比べて少なく逆に鉄分が多く、ビタミンBがたくさん含まれています。 低カロリー・低脂肪で高鉄分、高ビタミンのお肉です。 「ヘルシー」である事から最近特に人気が出て、ぼたん鍋だけでなく、すき焼きや焼肉で楽しむ方も多くなってきました。 中海を経て日本海へ流れる宍道湖は、海水と淡水が微妙に混じる汽水湖という稀な自然条件により、宍道湖特有の旨味を持つ「大和しじみ」を育みました。 長年その宍道湖でしじみ漁をしている漁師が特にお勧めするプリプリのLサイズ大和しじみです。 この商品には出雲大社表参道創業百十余年「縁結び箸ひらの屋」のオリジナル干支箸を進呈。 この干支箸は、良きご縁、出雲とのご縁が結ばれますようにと各干支がしめ縄と一緒にご縁箸を持っている、門前ひらの屋の完全オリジナルのお箸です。 【しめ縄干支箸について】 申込みの際に、備考欄にご希望の干支と色(黒色か赤色)を記入してください。 特にご指定のない場合は今年の干支箸(辰・黒色)、そして十月(出雲の神在月)からは令和7年の干支箸(巳・黒色)をお届けいたします。 (有)ひらの屋 0853-63-4649 【ご縁ワード】出雲 猪肉 しゃぶしゃぶ 宍道湖 しじみ しめ縄干支箸付 | 肉 お肉 お鍋 いのしし 蜆 貝 kai cai 詰合せ セット お取り寄せ グルメ 島根県 出雲市
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日本海一夜干しと宍道湖しじみ(しめ縄干支箸付)【1_1-062】
11,000 円
お刺身でも食べられる、新鮮な山陰沖の魚を吟味し、素材本来の旨さを引き出す為海洋深層水のみを使用した本物の「無添加一夜干し」です。一度食べるとその違いが分かります。 更に創業百十余年出雲大社表参道ひらの屋の人気ご縁箸「しめ縄干支箸」を差し上げます。 この干支箸は良きご縁、出雲とのご縁が結ばれますようにと12支の全ての干支がしめ縄と一緒にご縁箸を持っているデザインで、ひらの屋の完全オリジナル商品です。 注文時御希望の干支をお申込み下さい。 【しめ縄干支箸について】 申込みの際に、備考欄にご希望の干支と色(黒色か赤色)を記入してください。 特にご指定のない場合は今年の干支箸(辰・黒色)、そして十月(出雲の神在月)からは令和7年の干支箸(巳・黒色)をお届けいたします。 (有)ひらの屋 0853-63-4649
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完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』2~3人前【1_4-018】
14,000 円
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100%使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。 銀山地どりから煮出したスープは、シンプルな味なので、様々な食材、お料理に合います。お鍋としてはもちろん、ラーメンやポトフなどアレンジしやすいのも魅力!!冷凍保存できるので、急な来客時や、ご家庭でお好きな時にお召上がりいただけます。 ビストロヴルーテ 【ご縁ワード】完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』【2〜3人前】 冷凍保存
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カラダ巡る 銀山地どりの『美人鍋』2~3人前【1_4-017】
14,000 円
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100%使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。 ”美肌県しまね”その大自然のめぐみを受けた『銀山地どり』に、さらに体に嬉しい「なつめ・クコの実・紅花」などの生薬を加えて、栄養も摂取でき、美容や健康を気遣う方へおすすめの商品です。シンプルにお好みの具材を入れて食べるもよし、生姜や柚子胡椒でアクセントをつけてもよし!のアレンジもしやすい商品です。 ビストロヴルーテ 【ご縁ワード】カラダ巡る 銀山地どりの『美人鍋』【2〜3人前】 冷凍保存
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【待望の200gサイズ!】のどぐろ開き干し 3尾【2-074】
20,000 円
大好評をいただいております【のどぐろ開き干し】に待望の大サイズの登場です。約200gののどぐろとなっておりますので脂の乗りは最上級!まるでトロ!? ふっくらと脂の乗った身を食べると、凝縮された旨味がじゅわっと口全体に広がり、絶品です。また、季節を問わずいつでも美味しく頂けるのも魅力のひとつです。是非ご賞味下さい。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】待望の大サイズ のどぐろ 開き 干し 3尾 干物 ひもの のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 一夜干し 大サイズ 酒の肴 冷凍
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海の幸干物セット B【1-009】
10,000 円
脂ののったのどぐろ、風味豊かなカレイ・真鯵・うるめいわし又は真いわしの一夜干しセットです。天日塩のみで仕上げ、魚の旨味を引き出す為、水・塩も厳選しています。小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干し上げた一夜干し。 ポイント① 干物の「旨味」を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干し上げた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。 ポイント② 原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富なため、多種多様な魚があがります。その中の鮮度の良い原魚を仕入れ、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。 ポイント③ 添加物は一切使用しない。【美味しく、身体にいいものを】社長の信念のもと塩・水にもこだわり製造しています。 【ご縁ワード】海の幸 干物 セット B のどぐろ 真鯵 カレイ うるめイワシ 詰め合わせ ギフト himono 魚 さかな 魚介 魚介類 のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 エテカレイ カレイ アジ うるめいわし いわし 一夜干し 干物 ひもの 甘塩仕立て 熟成乾燥法 セット 干物セット 酒の肴 冷凍
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出雲ぜんざい スイーツセット【1-162】
10,000 円
ロールケーキは 小豆生地に生クリームと求肥を巻き込み、甘さ控えめのクリームや小豆・求肥の独特の食感が楽しめる仕上げです。 緑茶や紅茶、お好みの飲み物に合う様にすべてのバランスを工夫しました。 二層になったプリンは、滑らかでコクがあり、下層の小豆や求肥との相性も抜群で2種類の味が楽しめます。 和の材料を使ったこの「縁結びスイーツ」をご年配の方にも若い方にも、又、小さなお子様にもご家族皆様で楽しんで頂けたらと思います。 ジョリカドー 0853-21-8882 【ご縁ワード】出雲 ぜんざい スイーツ セット ロールケーキ デザート プリン | お菓子 おかし 洋菓子 和菓子 詰合せ ギフト 美味しい お取り寄せ
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出雲からお届けする有機JAS認証 玄米おにぎり35g10個入×4袋【1-109】
10,000 円
三和農産の田んぼで作ったお米の玄米でおにぎりを作りました。 三和農産の有機玄米に希少な古代米を入れて圧力釜で丁寧に炊き上げました。 玄米本来の美味しさをお楽しみいただけます。 有機栽培でお米を育てることはお米を召し上がる方々の健康はもちろん、田んぼに住む生き物たちの命と働きを活かすことにもなっています。 三和農産では化学農薬、化学肥料を使わずアイガモ農法や紙マルチ農法などの農法を取り入れ、微生物や生き物による自然の循環を活かした米作りに取り組んでいます。 このお米を玄米おにぎりに加工してお届けします。 玄米食は苦手とよく言われますが圧力釜でじっくりと炊き上げています。 おにぎりに加工してすぐに急速冷凍していますので電子レンジで温めたり、炊飯器で白米を炊いて保温している中に入れて解凍すると・・・ふっくらと柔らかい玄米おにぎりに仕上がります。 柔らかく美味しい玄米おにぎりをお試しください。 (有)三和農産 0853-48-1056 【ご縁ワード】有機JAS認証 玄米 おにぎり 35g 10個入×4袋 | お米 米 こめ 冷凍 電子 レンジ お手軽 ふっくら 美味しい お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 島根県 出雲市
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カラダ巡る 銀山地どりの『美人鍋』4~5人前【2_3-003】
23,000 円
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100%使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。 ”美肌県しまね”その大自然のめぐみを受けた『銀山地どり』に、さらに体に嬉しい「なつめ・クコの実・紅花」などの生薬を加えて、栄養も摂取でき、美容や健康を気遣う方へおすすめの商品です。シンプルにお好みの具材を入れて食べるもよし、生姜や柚子胡椒でアクセントをつけてもよし!のアレンジもしやすい商品です。 ビストロヴルーテ 【ご縁ワード】カラダ巡る 銀山地どりの『美人鍋』【4〜5人前】 冷凍保存
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完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』4~5人前【2_3-004】
23,000 円
世界遺産・石見銀山の麓で完全無薬で養鶏された銀山地どりを、丸ごと新鮮な状態で仕入れています。通常のブロイラーと比べ2倍以上の飼育日数、120日以上かけ、のびのびと育てられるので、旨味成分であるイノシン酸が豊富。丁寧にじっくり煮出したスープはクリアな味でありながら、しっかりと奥深い味わい。銀山地鶏100%使用したつみれを、濃厚なスープでお召上がりください。 銀山地どりから煮出したスープは、シンプルな味なので、様々な食材、お料理に合います。お鍋としてはもちろん、ラーメンやポトフなどアレンジしやすいのも魅力!!冷凍保存できるので、急な来客時や、ご家庭でお好きな時にお召上がりいただけます。 ビストロヴルーテ 【ご縁ワード】完全無薬で育った銀山地どりの『つみれ鍋』4〜5人前【2_3-004】 冷凍保存
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【定期便3回】海の幸干物セットAを3回お届けします!【3-081】
30,000 円
合計3回お届けの定期便です。 お届け希望の時期がございましたら、備考欄にご記入ください。 記載がない場合は、おおよそ1か月間隔でお届けいたします。 小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!! ポイント① 干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。 ポイント② 原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。その中でも鮮度の良い原魚を仕入、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。 ポイント③ 添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。 (有)小伊津海旬房 0853-62-9500 【ご縁ワード】定期便 3回 お届け 海の幸 干物 セット A 6尾 甘鯛 レンコ鯛 のどぐろ 真鯵 詰め合わせ ギフト himono 魚 さかな 魚介 魚介類 のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 甘鯛 レンコ鯛 真鯵 アジ 一夜干し 干物 ひもの 熟成乾燥法 セット 詰め合わせ 干物セット 酒の肴 冷凍 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ おいしい 美味しい 調理 料理 ご飯 晩ご飯 おかず 島根県 出雲市
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【定期便3回】海の幸干物セットBを3回お届けします!【3-082】
30,000 円
合計3回お届けの定期便です。 脂ののったのどぐろ、風味豊かなカレイ・真鯵・うるめいわし又は真いわしの一夜干しセットです。天日塩のみで仕上げ、魚の旨味を引き出す為、水・塩も厳選しています。 お届け希望の時期がございましたら、備考欄にご記入ください。 記載がない場合は、おおよそ1か月間隔でお届けいたします。 小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!! ・干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。 ・原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。その中でも鮮度の良い原魚を仕入れ、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。 ・添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。 【ご縁ワード】定期便 3回 お届け 海の幸 干物 セット B のどぐろ 真鯵 カレイ うるめイワシ 詰め合わせ ギフト himono 魚 さかな 魚介 魚介類 のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 エテカレイ アジ いわし 一夜干し 干物 ひもの 甘塩仕立て 熟成乾燥法 セット 酒の肴 冷凍
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【体にしみる旨さ!】宍道湖産しじみスープ~鶏鍋セット~【2-017】
20,000 円
宍道湖産大和しじみの煮汁を自社工場にて製造。 地元老舗醤油メーカーのだしを使用し独自に調合した河村食材の自信作です。 スープと相性のいい鶏肉も厳選致しました。 【おススメの食べ方】 まずスープと旬の御野菜、鶏もも肉で一度お召し上がりになられてから、つみれを入れてみていただくとつみれから柚子風味のだしが出てまた違った味がお楽しみ頂けます。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】宍道湖産 しじみ スープ お鍋 セット | 鶏肉 鳥肉 とり 肉 お肉 にく もも つみれ なべ 出汁 だし お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 冬 定番 料理 ご当地 島根県 出雲市
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