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- 北海道 函館市
- 20,001円~30,000円
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「五稜」飲み比べセット 純米吟醸・純米大吟醸 720ml×各1本_HD102-0…
24,000 円
五稜 純米吟醸と純米大吟醸のセットです。 すっきりとした飲み口と上品な旨みが特徴の函館の地酒。飲み比べを楽しめるセットです。 五稜 純米吟醸 精米歩合:55% アルコール度数:15度 五稜 純米大吟醸 精米歩合:45% アルコール度数:16度 ~五稜乃蔵について~ 2021年,函館市内で54年ぶりに誕生した酒蔵「五稜乃蔵」は,函館空港から車で15分,函館市東部の山あい,水と米に恵まれ,稲作が盛んな亀尾町の旧亀尾小中学校跡地につくられました。 ~目ざすのは「はかいく酒」~ ※「はかいく」とは函館弁で「ついつい飲んでしまう」の意 五稜乃蔵では,地元「亀尾町産」をはじめとする厳選した北海道産の酒米と地元の水を原料に,大きな仕込みタンクは使わず,手作りの伝統的な手法で一本一本のもろみを丁寧に仕込む,小仕込み・高品質の酒造りを行っています。 極端なものではなく,普通においしいお酒。函館市民から「うちの酒」と呼ばれ,愛される地酒造りを目指しています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【関連ワード】 お酒 日本酒 地酒 酒 北海道 函館 はこだて
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 HD102-005
北海道函館市
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無添加いくら醤油漬・塩だれいくらセット(鮭卵)各160g「函館朝市 弥…
24,000 円
北海道産の生いくらを使用し、いくら本来の甘みを存分に引き出した商品です! 「いくら醤油漬」について 特注の醤油をベースに、羅臼産の昆布出汁などで特製の醤油だれを作ります。防腐剤はもちろん、みりんなどの甘味料、化学調味料も一切使っておりません。だからこそ、いくら本来の甘みを引き出すような味付けで、無添加で作ることができます。いくらは小さなお子様が好んで食べる商品ですので、無添加を好まれるお客様でも安心です。弥生のいくら醤油漬は歯に触れただけでその瞬間フワッと広がります。皮が柔らかく、口の中でいくらがとろける。まるで生卵でも食べているような不思議な感覚です。函館朝市の中でお客様自らが吟味し、選び抜いたいくらが「弥生のいくら正油漬」です。インターネット販売を主とした無作為な安売りとは一線を画した実績!それこそ弥生水産が自信を持ってお届けできる自慢のいくらです! 「塩だれいくら」について 弥生水産がいくら屋として世間から認知されるようになったある日の出来事。 来店されたお客様に「塩いくらはないの?」と言われたのがきっかけ。いくら屋を名乗る以上、やはり塩味も本当にこだわったものを召し上がっていただきたい!という想いから、改良に改良を重ねた自家製塩だれ!従来の塩いくらといえば、ねっちりとした食感でしたが、弥生の塩だれいくらはサラッとご飯に合うようにしました!日が経つにつれ、熟成される旨味は新感覚!一度で二度も三度も美味しいんです!「塩いくら」とは一線を画した豊かな風味。リピーター続出中です! 【関連ワード】 いくら イクラ 鮭卵 魚卵 無添加 醬油漬け 醬油漬 塩だれ 北海道 函館 はこだて
【管理番号】 HD032-031
北海道函館市
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函館朝市 弥生水産 厚切りぎんだら(味噌漬け)_HD032-016
24,000 円
高級魚の代名詞ともいえる「銀だら」 肉厚でぷりぷりっとした身質としたたる脂、 脂は程よく甘みを含み、焼き上がりの香ばしさは格別! その上品な香りはまさに高級魚ならでは! 身離れもよく食べやすさにも特徴があり煮ても焼いても美味しく食べることができます。 弥生水産の銀だらは当然厚切り!食べ応え充分です! 弥生水産の銀だらは一尾ずつ丁寧にウロコを落としています。だから皮まで食べられるんです! 魚の一番美味しい場所って知ってますか? それは身と皮の間! そこに極上の脂がトロリと顔を出しています! そのためにはやはりウロコを落としたほうが 断然食べやすいです!特製の味噌と麹を和えた秘伝の味噌ダレに漬け込みました。 工場で一括して作られるものではなく、一つ一つ手作業で漬け込んでいきます。 ご注文をいただいてから漬け込みますので、お手元に届いた際には、まだ十分味噌に漬かっていない状態です。 あっさり食べたい方はそのまま。濃い味にするには2日ほど冷蔵庫で寝かせていただくと、 丁度良い具合に味噌につかります。 銀ダラの上品で濃厚な旨みと、味噌の香ばしい風味がたまらない逸品です! 【関連ワード】 銀鱈 銀だら ギンダラ 味噌漬 みそ漬け 北海道 函館 はこだて
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 HD032-016
北海道函館市
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いくら醤油漬 450g_HD051-001
24,000 円
当社朝市店で看板商品として売られているイクラ、年間で数多くお客様にお買い上げ戴いている逸品です。 当社では先ず鮭自体に拘り噴火湾で獲れた鮮度のよい鮭の卵だけを使用しております。 鮭は産卵の為、生まれた川に戻る習性がありますが海水で育って来た鮭は鮮度が良く魚体自体も銀色しており焼魚として 食べても美味しいですが川に上がった鮭は海水から淡水に入る為、鮮度がおち鮭の体に赤い線など帯びて来ます。 北海道ではブナの木に似ている事からブナ鮭ともいわれております。当然の事ながらイクラ(卵)も生臭みが発生致します。 イクラなどの値段が違うのは獲れた場所などにより大きく変わります。 当社では、鮮度の良い沖で獲れた鮭の卵を使用する事で臭みが無く 更に、お子様でも食べやすいまろやかな味に仕上げてあります。 炊き立てご飯にのせて本場北海道のイクラ丼をお召し上がり下さい。 【関連ワード】 いくら イクラ 鮭 鮭卵 魚卵 海鮮丼 イクラ丼 いくら丼 北海道 函館 はこだて
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 HD051-001
北海道函館市
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セレクト朝市「函館朝市 弥生水産 みそ仕立ていか塩辛」 1600g(1…
24,000 円
塩辛が嫌いな人にこそオススメです!麹味噌で和えるので生臭みは一切ありません! 弥生水産直営店「朝市食堂 『函館ぶっかけ』」のどんぶりや定食に必ず小鉢で出しているんです! 食べたお客さんの約7割が「これは(味噌塩辛のこと)、売ってないんですか?」 って聞いてくるくらい、すっかり定番! そう!食べたら分かる! しばらく食べていないと、また無性に食べたくなる癖になる美味しさです! 知ってましたか?塩辛が嫌いな人のほとんどは、イカゴロが苦手だっていうこと! そんな人に、い・か・に「いか」を食べてもらうか真剣に考えた結果が『みそ仕立』! 味噌と糀で和えるから、生臭さも全然なくて「塩辛」が苦手って人でも、これなら大丈夫って言ってくれます! これだけで飯三杯はいける!ホッカホカの炊きたてご飯にのっけて食べたら なまら(めちゃめちゃの意味)うまいって!
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 HD009-013
北海道函館市
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「函館山﨑水産」 自家製かにみそ2種類各3本詰め合わせ_HD061-019
29,000 円
自家製かにみそ2種類を各3本詰め合わせたセットですかにみそ好きにはピッタリ! 2種類のかにみそは職人が丹念に焼き上げたかにみそです。 かにみそ無添加80g 無添加の濃厚な味わいのかにみそ かにみそフレーク入60g ズワイガニの身をたっぷり入れ赤ワインを入れて仕上げたかにみそそれぞれ味も食感も違います。 ズワイフレーク100g かにみそと一緒に少し混ぜて頂いてそのままでも美味しく日本酒に入れて頂いてもお好みでお召し上がり頂けます 【関連ワード】カニ 蟹 カニみそ カニ味噌 蟹味噌 北海道 はこだて
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 HD061-019
北海道函館市
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函館特選セット_HD013-019
24,000 円
函館市の海産品を詰合せにしました。 自慢の味をお楽しみいただけます。 【原材料】 箱館番屋松前漬 原材料名 しょうゆ加工品(蛋白加水分解物、醤油、水飴)(国内製造)、数の子、砂糖、するめ、還元澱粉糖化物、昆布、水飴、発酵調味料、風味原料(鰹、椎茸、昆布)、唐辛子、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ソルビット、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、グリセリン脂肪酸エステル、着色料(黄5)、(一部に小麦・大豆・いかを含む) タナベたらこ 原材料名 すけとうだらの卵(北海道)、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 社長のいか塩辛 原材料名 スルメイカ(国産)、いか肝臓、食塩、砂糖、みりん、たん白加水分解物(大豆を含む)、酵母エキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酵素 数の子松前漬 原材料名 数の子(輸入)、複合調味液(しょうゆ、砂糖、みりん、その他)、するめ、こんぶ、食塩、唐辛子/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、着色料(黄4、黄5,赤102、赤106)、(一部に小麦・いか・さば・大豆を含む) [いかしゅうまい]するめいか(国産)、魚肉(すけとうだら(米国、北海道)、植物油脂、玉ねぎ(北海道)、皮(小麦粉、でん粉、還元水あめ、植物油脂、発酵調味料)、鶏卵、でん粉、醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤(一部に小麦・卵・いか・大豆を含む) [しゅうまいのタレ]昆布醤油、水あめ、醸造酢、レモン果汁/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) [からし]からし、でん粉、食用なたね油、食塩/酸味料、着色料(ウコン)、香料、増粘多糖類 プレミアム帆立黄金 原材料名 ほたて(北海道産)、数の子、こんぶ、人口フカヒレ、食塩、赤のり、発酵調味料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、糊料(アルギン酸ナトリウム)、増粘多糖類、着色料(アナトー、カラメル)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 HD013-019
北海道函館市
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北海道産昆布「とろろ」8点セット_HD038-008
24,000 円
がごめ昆布の「とろみ」の成分である粘性多糖は主にフコイダン・アルギン酸・ラミナランで、健康と美容の維持に役立つ機能があることが知られています。がごめ昆布は水に漬けると驚くほど粘りが出ます。 函館は昆布生産量日本一でその中でも最高品質の昆布が育つ南茅部地区の昆布を厳選してお届けします。当店のがごめ昆布は肉厚で深い旨味と強い粘りが特徴で、さらに低カロリーでありながらミネラル豊富な天然物を使用しております。毎日の食事に美味しい昆布を取入れ健康にお役立てください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 HD038-008
北海道函館市
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