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【無添加・無着色】MOROYAMA匠ベーコン 匠のパスタセット
15,000 円
◇「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな父親の思いが詰まっている無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、乾塩法にて一つ一つ丁寧に作っています。美味しい水と空気で育ったもち豚に岩塩、きび砂糖、ナツメグを絶妙な配合で混ぜ合わせ豚肉に擦り込み熟成させます。毛呂山町で育った桜の木のチップと、秩父兎田ワイナリーのワイン醸造樽を解体したチップの2種類でそれぞれ燻製して完成します。パンチェッタは備長炭で吊し焼きをしております。ベーコン、パンチェッタそれぞれの味はもちろん、香りの違いをお楽しみください。 匠のパスタは、材料に100%国産の小麦を使用し、北海道の超強力小麦ルルロッソをベースに、武蔵野に古くから伝わる綿羊の硬質小麦、ハナマンテをブレンドしています。もちもちとした食感が特徴です。自慢のベーコンとの相性は抜群です。 ◇生産者より 昔ながらの乾塩法により、肉の旨味が凝縮したベーコンが出来上がります。ひとつひとつ手作業で時間をかけて作っています。添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様からご高齢の方まで幅広い層のお客様に安心してお召し上がりいただけます。チップは毛呂山町で育った桜の木を使用しています。 ◇注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。 ・賞味期限は約1ヶ月ございます。開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 提供元:Smoke Factory Tansy 製造地:すべて埼玉県毛呂山町 ◇原材料 ・MOROYAMA匠ベーコンとワイン樽ベーコン:もち豚バラ肉(国産)、岩塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグ ・パンチェッタの吊し焼き:もち豚バラ肉(国産)、岩塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグ ・匠のパスタ:小麦粉(小麦(国産))
【管理番号】 008-009
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【無添加・無着色】もろやま満喫セットB(MOROYAMA匠シリーズおまかせスライ…
16,000 円
「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。 美味しい水と空気で育ったもち豚に天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5~6日間熟成させた後に6~8時間燻製したこだわりの一品です。 (黒胡椒ベーコンは燻製前に粗挽き黒胡椒をたっぷり擦り込みます。)また、毛呂山町で生産されている「桂木ゆずとはっさくみかんを」を使用したジュースと、当店の強みである燻製を行い、味わい深く仕上げた燻製醤油のセットとなっております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。 ・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 提供元 Smoke Factory Tansy ■内容量/製造地 ①MOROYAMA匠ハムセット ②MOROYAMA匠ベーコン ③MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン ④MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン ⑤MOROYAMA匠バーボン樽ベーコン ⑥MOROYAMA匠パンチェッタ吊し焼き ※上記匠シリーズ6種類の中から、「ランダムで3種類」をお届けいたします。 ・桂木ゆずとはっさくみかん ・燻製醤油 製造地:埼玉県毛呂山町
【管理番号】 008-033
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【無添加・無着色】もろやま満喫セットA(MOROYAMA匠シリーズおまかせスライ…
15,000 円
「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。 美味しい水と空気で育ったもち豚に天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5~6日間熟成させた後に6~8時間燻製したこだわりの一品です。 (黒胡椒ベーコンは燻製前に粗挽き黒胡椒をたっぷり擦り込みます。)また、毛呂山町で生産されている「桂木ゆず」を使用したジュースと、当店の強みである燻製を行い、味わい深く仕上げた燻製醤油のセットとなっております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。 ・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 提供元 Smoke Factory Tansy ■内容量/製造地 ①MOROYAMA匠ハムセット ②MOROYAMA匠ベーコン ③MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン ④MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン ⑤MOROYAMA匠バーボン樽ベーコン ⑥MOROYAMA匠パンチェッタ吊し焼き上記匠シリーズ6種類の中から、「ランダムで3種類」をお届けいたします。 ・桂木ゆずの贅沢:2本 ・燻製醤油:1本 製造地:埼玉県毛呂山町
【管理番号】 008-032
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【令和5年産米】埼玉県産 彩のきずな 10キロ(5キロ×2袋)
17,000 円
▽埼玉県のブランド米 彩のきずな をお届けいたします。 彩のきずなは、JAいるま野管内で生産している埼玉県のブランド米です。 もっちりとした食感とバランスのとれた甘みとうまみが好評の彩のきずな。 いるま野管内の学校給食にも使用されています。 ごはんの粘り成分の「アミロース」が通常よりも少ないため、粘りが強くもっちりとした食感に炊きあがります。 ※画像はイメージです。 ▽事業者:いるま野農業協同組合 ▽注意事項/その他 ・美味しく召し上がっていただくため、下記の事項にご注意ください。 ●フタのある容器で保存 ・容器はこまめに清掃してください。 ・お米は古いものを使い切ってから、新しいものを容器に入れてください。 ・美味しく召し上がっていただくため、1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ●涼しい場所で保存 ・直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。 ・高温多湿は虫の発生の原因になります。 ●水濡れに注意 ・お米が濡れますと、カビなどが発生しやすくなります。 ・濡れた手を保存容器に入れないでください。 ●臭いに注意 ・お米は臭いを吸収しやすい性質です。 ・魚、洗剤、灯油などの臭いの強いものを側に置かないようにしましょう。
【管理番号】 041-012
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お米に混ぜて炊いて食べるこんにゃく 20食入
11,000 円
◇お米の形に近づけて作ったこんにゃくです。 お米に加えて炊くと、普通のご飯に比べてカロリー、糖質を約36%カットできます。 余ったご飯の冷凍保存も可能です。 ◇生産者の声 いつものお米に混ぜて炊くだけで、簡単にカロリーダウン。ピラフやパエリア、リゾットなどのお料理にもお使いいただけます。 ・開封時の液こぼれにご注意ください。 ・開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 提供元:関越物産 提供地:すべて埼玉県毛呂山町 ◇原材料 もち粉(国産)、こんにゃく粉(国産)/糊料(加工デンプン)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、増粘多糖類
【管理番号】 027-002
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【選べる組み合わせ】 すてきな果実リキュールシリーズ 選べる 720ml×1本
9,000 円
◇厳選した香り豊かなフルーツの果汁を贅沢に使用し、保存料、着色料、香料を使用していない人気のすてきな果実リキュールシリーズです。 お好みに応じてストレート、ロック、ソーダ割でお楽しみください。 6種類の中から、お好みの1種類を選んでご賞味ください。 ※お申し込みの際に、備考欄にご希望の品をご記入ください。 ・すてきなみかん酒 国産温州みかん果汁をふんだんに使用しています。さわやかな香りと優しい甘み、程よい酸味をご堪能下さい。 ・すてきなゆず酒 厳選されたゆずをたっぷり使用し、ゆず本来の酸味と程よい苦みがさわやかです。 開けた瞬間に香りが広がります。 ・すてきなシークワーサー酒 シークヮーサーのさっぱりとした飲み口がクセになる。 中華や焼肉のお供にぴったり。 ・すてきなぶどうのお酒 果実感たっぷりのぶどうのおいしさを詰め込みました。 ・すてきなレッドグレープフルーツ酒 レッドグレープフルーツ本来の甘みと、さわやかな酸味、ほろ苦さをご堪能ください。 ・すてきな桃酒 とろりと濃厚。もも本来の自然な味を活かしつつ、後味をすっきりと仕上げております。 ◇注意事項/その他 ※お酒は20歳になってから、美味しく適量を。※妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう。 ※キャップの切り口でけがをしないようにご注意ください。 ※アルコールですので賞味期限の設定はございませんが、香料・着色料・保存料不使用ですので、時間の経過とともに色や香り・風味が徐々に薄れてしまいます。 フレッシュさを保つために冷暗所に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 提供元 麻原酒造株式会社 ■内容量/提供地 すべて 720ml ※ご注文時に1種類お選びください。 提供地:すべて埼玉県毛呂山町 ■原材料 すてきなみかん酒:みかん果汁、醸造アルコール すてきなゆず酒:ゆず、醸造アルコール、糖類 すてきなシークヮーサー酒:シークヮーサー果汁、醸造アルコール、糖類 すてきなぶどうのお酒:ぶどう果汁、醸造アルコール すてきなレッドグレープフルーツ酒:レッドグレープフルーツ果汁、醸造アルコール すてきな桃酒:桃果汁、醸造アルコール
【管理番号】 002-033
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SWEET POTATO MASTERの丸ごと干し芋セット
20,000 円
丸ごと干し芋は栄養価が凝縮され、もっちり、ねっとりとした食感と甘味の強さが特徴です。 切り干し芋と比べて、皮剥きや乾燥時間の調整など製造に格段の手間がかかることから、希少性の高い高級商品です。 干し芋の中の王様とも言える丸干し芋には、さつまいも農家の商品への想いが凝縮されています。 ■生産者からメッセージ さつまいもは、昔ながらの紅あずまの様なホクホクした焼き芋や天ぷらのイメージがあったのですが、紅はるか特有のねっとりとした触感や甘さに衝撃を受けて当店では紅はるかのみを使用し、焼き芋をはじめとするさつまいもの商品を提供させていただいております。ぜひご賞味ください! 提供元:SWEET POTATO MASTER 開封後、そのままお召し上がり頂くのはもちろん、トースターで温めたり、冷凍したものを半解凍で食べると食感や風味が変わるため、また違った味わいを楽しめます。 製造元:埼玉県毛呂山町
【管理番号】 059-002
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SWEET POTATO MASTERの干し芋セット
10,000 円
当店の干し芋は紅はるかを使用しております。蒸したサツマイモを薄く切って乾燥させた食品です。食物繊維が豊富で、100gの干し芋からは1日に必要な食物繊維の3分の1が摂取可能となっています。 食物繊維は消化されにくい性質があるため、腹持ちが良いです。 食物繊維が含まれる干し芋は便秘の改善も期待できます。 ■生産者からメッセージ さつまいもは、昔ながらの紅あずまの様なホクホクした焼き芋や天ぷらのイメージがあったのですが、紅はるか特有のねっとりとした触感や甘さに衝撃を受けて当店では紅はるかのみを使用し、焼き芋をはじめとするさつまいもの商品を提供させていただいております。ぜひご賞味ください! 提供元:SWEET POTATO MASTER 開封後、そのままお召し上がり頂くのはもちろん、トースターで温めたり、冷凍したものを半解凍で食べると食感や風味が変わるため、また違った味わいを楽しめます。 製造元:埼玉県毛呂山町
【管理番号】 059-001
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SWEET POTATO MASTERの干し芋と丸ごと干し芋セット
25,000 円
当店の干し芋は紅はるかを使用しております。蒸したサツマイモを薄く切って乾燥させた食品です。食物繊維が豊富で、100gの干し芋からは1日に必要な食物繊維の3分の1が摂取可能となっています。 食物繊維は消化されにくい性質があるため、腹持ちが良いです。 食物繊維が含まれる干し芋は便秘の改善も期待できます。丸ごと干し芋は栄養価が凝縮され、もっちり、ねっとりとした食感と甘味の強さが特徴です。 切り干し芋と比べて、皮剥きや乾燥時間の調整など製造に格段の手間がかかることから、希少性の高い高級商品です。 干し芋の中の王様とも言える丸干し芋には、さつまいも農家の商品への想いが凝縮されています。 ■生産者からメッセージ さつまいもは、昔ながらの紅あずまの様なホクホクした焼き芋や天ぷらのイメージがあったのですが、紅はるか特有のねっとりとした触感や甘さに衝撃を受けて当店では紅はるかのみを使用し、焼き芋をはじめとするさつまいもの商品を提供させていただいております。ぜひご賞味ください! 提供元:SWEET POTATO MASTER 開封後、そのままお召し上がり頂くのはもちろん、トースターで温めたり、冷凍したものを半解凍で食べると食感や風味が変わるため、また違った味わいを楽しめます。 製造元:埼玉県毛呂山町
【管理番号】 059-003
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【無添加・無着色】MOROYAMA匠シリーズおまかせスライス3種
11,000 円
「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。 美味しい水と空気で育ったもち豚に天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5~6日間熟成させた後に6~8時間燻製したこだわりの一品です。 (黒胡椒ベーコンは燻製前に粗挽き黒胡椒をたっぷり擦り込みます。) ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。 ・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 提供元 Smoke Factory Tansy ■内容量/製造地 ①MOROYAMA匠ハムセット ②MOROYAMA匠ベーコン ③MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン ④MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン ⑤MOROYAMA匠バーボン樽ベーコン ⑥MOROYAMA匠パンチェッタ吊し焼き ※上記匠シリーズ6種類の中から、「ランダムで3種類」をお届けいたします。 製造地:埼玉県毛呂山町
【管理番号】 008-034
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【無添加・無着色】MOROYAMA匠シリーズ 4種 食べ比べセット
15,000 円
「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ベーコンとハムです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。 (黒胡椒ベーコンは燻製前に粒黒胡椒をたっぷり擦り込みます)。 ワイン樽ベーコンは、秩父兎田ワイナリーでワインを醸造していたワイン樽を手作業で解体し、それを細かく刻んでチップにしたもので燻製しています。ワインの染み込んだチップの煙は甘みを含んでおり、ベーコンにもとても合います。美味しい水と空気で育ったもち豚に海塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5~6日間熟成させた後に6~8時間燻製したこだわりの一品です。 食べやすいスライスセットをご用意しました。 ■生産者の声 昔ながらの乾塩法により、肉本来の旨味が凝縮したこだわりのベーコン・ハムです。ひとつひとつ真心込めて手作業で時間をかけて作っています。添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。添加物一切なし、肉本来の旨味をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。 ・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 提供元 Smoke Factory Tansy ■製造地 製造地:埼玉県毛呂山町 ■原材料 ・MOROYAMA匠ベーコンとMOROYAMA匠ワイン樽ベーコン:もち豚バラ肉(国産)、海塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグ、ローレル ・MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン:もち豚肩ロース肉(国産)、黒胡椒、海塩、きび砂糖、ナツメグ、ローレル ・MOROYAMA匠ハム:もち豚ロース肉(国産)、海塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグ、ローレル 『豚肉 ロース 無添加 無着色 ハム ベーコン ロースハム 埼玉県 毛呂山町 毛呂山 毛呂 埼玉』
【管理番号】 008-029
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ねぎ調味料「POKENEGI」 5フレーバーセット
14,000 円
ねぎ屋が本気で造ったねぎ調味料です。一般には出回らない「白い部分だけ」を使いたいお客様(白髪ねぎなど)向け出荷規格があり、緑の葉を切ってご納品しているのですが、残った葉っぱを活用できないか?と考えた結果、調味料のベースとなっている「ねぎパウダー」が生まれました。この「ねぎパウダー」を埼玉県入間郡毛呂山町の株式会社相生産業様に調合をお願いしアウトドア向けスパイス『POKENEGI』が完成いたしました。味は全部で5種類あり、それぞれが全く異なる味となっています。アウトドア・バーベキューに限らずご家庭でも活用いただける味わいに仕上げましたので是非、ご賞味ください。【コショウ味】ナツメグとカルダモンを加えたことでペッパーのパンチを柔らかくしています。牛の赤身にお勧めです。【レモン味】レモンの酸味でサッパリ。鶏肉や焼き魚にお勧めです。【和風味】おミソの粉を混ぜています。豚肉や焼きおにぎりの味付けにお勧めです。【洋風味】チキンブイヨンを混ぜています。パスタの味付けやスープの素としても活用できます。【中華風味】鶏がらを混ぜています。炒飯や焼きぞばの隠し味でも大活躍します。 食材の下味付け、焼きあがった食材(お肉、お魚、お野菜)に振りかけてお召し上がりください。
【管理番号】 057-001
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【予約生産・無添加無着色】丸ごとMOROYAMA匠ハム 1本(約1kg)
48,000 円
「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ハムです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。 美味しい水と空気で育ったもち豚に海塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5~6日間熟成させた後に6~8時間燻製したこだわりの一品です。 こだわりのハムを1本丸ごとお届けします。 ■生産者の声 昔ながらの乾塩法により、肉本来の旨味が凝縮したこだわりのハムです。ひとつひとつ真心込めて手作業で時間をかけて作っています。添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。添加物一切なし、肉本来の旨味をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。 ・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 提供元 Smoke Factory Tansy ■製造地 製造地:埼玉県毛呂山町 ■原材料 もち豚ロース肉(国産)、海塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグ、ローレル 『豚肉 ロース 無添加 無着色 ハム ロースハム 埼玉県 毛呂山町 毛呂山 毛呂 埼玉』
【管理番号】 008-027
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【中華チェーン福しん】おうちで福しん満喫セット(約8人前)
34,000 円
■ 令和2年3月、埼玉県毛呂山町の自然豊かな環境の地に新工場を設立しました。徹底した衛生管理の下、創業50年に続く味をそのまま作り続ける、福しんの人気シリーズです。是非ご堪能ください。福しん自慢の餃子・ラーメン・チャーシューがセットになったプロの味をご家庭で是非堪能ください。 ■ 国産野菜を使った毎日食べられるヘルシー餃子。たまごアレルギーの方も安心して召し上がれるラーメンセット。創業から守り抜く秘伝の醤油タレを使い三元豚の旨みをとじ込めた職人こだわりの厚切りチャーシュー。3種類をセットにしました。 製造地:すべて埼玉県毛呂山町 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。「チャーシュー」以外のお礼品は、解凍せず調理してください。「チャーシュー」におかれましては、冷蔵庫内で解凍、湯煎解凍などをしてお召し上がりください。
【管理番号】 013-001
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