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定期便3ヶ月 金のいぶきプレミアム玄米ごはん120g×24個 パックごはん パック…
36,000 円
宮城県産の金のいぶきを使用したパックごはんです。 金のいぶきは玄米食のために開発されました。 栄養豊富な胚芽が通常の玄米より大きく、プチっと弾けるゴマのような食感が楽しめます。 レンジで加熱調理が可能で、器に移さずそのままでも食べられます。 ■生産者の声 幸南食糧株式会社は、昭和51年、お米の卸販売会社として松原市に設立致しました。 以来、「すべては皆様の立場に立って」をモットーに、皆様に愛される安心・安全・高品質の製品をご提供するために食品安全の国際規格である「FSSC22000」を取得しています。 ■注意事項/その他 加熱調理の際、やけどにご注意ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1011-031
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定期便6ヶ月 金のいぶきプレミアム玄米ごはん120g×12個 パックごはん パック…
36,000 円
宮城県産の金のいぶきを使用したパックごはんです。 金のいぶきは玄米食のために開発されました。 栄養豊富な胚芽が通常の玄米より大きく、プチっと弾けるゴマのような食感が楽しめます。 レンジで加熱調理が可能で、器に移さずそのままでも食べられます。 ■生産者の声 幸南食糧株式会社は、昭和51年、お米の卸販売会社として松原市に設立致しました。 以来、「すべては皆様の立場に立って」をモットーに、皆様に愛される安心・安全・高品質の製品をご提供するために食品安全の国際規格である「FSSC22000」を取得しています。 ■注意事項/その他 加熱調理の際、やけどにご注意ください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1011-030
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大阪・松原「ツムラ本店」河内鴨コンフィ(2個)、もも肉500gセット【鴨 かも …
35,000 円
河内鴨コンフィ(2個)、河内鴨もも肉500gのセットです。 河内鴨コンフィは稀少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。 河内鴨もも肉500gは、これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。 孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化~飼育~精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1015-006
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大阪・松原「ツムラ本店」 河内鴨コンフィ(2個)【大阪 松原 ツムラ本店 河…
25,000 円
大阪を代表する松原産の高級食材「河内鴨」。 その中でも希少部位のもも肉は、一般市場では流通が困難な食材と言われています。 今回は特別にその希少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、 鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。 希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化~飼育~精肉という全行程を全てツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではわが社のみとなります。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1015-003
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おつまみあさり3種(旨辛チリ・ブラックペッパー・プレーン)盛り合わせ 5…
10,000 円
珍味のような佃煮。手が汚れることがなく、そのままおやつに、おつまみに最適です。3種類の味(旨辛チリ・ブラックペッパー・プレーン)をご用意しました。 【産地・原材料名】 旨辛チリ:あさり(中国産)、還元水飴、蛋白加水分解物、本味醂、砂糖、醸造酢、唐辛子、酵母エキス、昆布/ソルビトール、調味料(アミノ酸等) ブラックペッパー:あさり(中国産)、還元水飴、蛋白加水分解物、本味醂、砂糖、醸造酢、黒コショウ、酵母エキス、昆布/ソルビトール、調味料(アミノ酸等) プレーン:あさり(中国産)、還元水飴、蛋白加水分解物、本味醂、砂糖、醸造酢、酵母エキス、昆布/ソルビトール、調味料(アミノ酸等) 【使用方法】 そのまま手にとってお食べください。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保管してください
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【管理番号】 166-1009-017
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炊き込みご飯 の素 あさり わかめ 3合用×5箱 昆布 こんぶ 海藻 魚介類 魚介 …
6,000 円
お手軽 簡単 創業120年の老舗佃煮店が作った炊き込みご飯キット
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【管理番号】 166-1009-018
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大阪・松原「ツムラ本店」 河内鴨もも肉1kg ギフト プレゼント 贈答品 贈答…
19,000 円
ツムラ本店から本場の河内鴨をお送りいたします
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【管理番号】 tsumura09
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釜炊き佃煮・塩昆布詰合せ 12袋入
15,000 円
明治35年より伝え引き継いだ独自製法「直火釜炊き製法」は、調味液を余すことなく食材に味を入れ込む製法です。 炊きあがった商品には、煮汁がほとんどなく炊きあがります。 その商品を贈答用のブランドとして販売しているのが、「廣川昆布」ブランドです。 創業の地である広島県福山市から大阪府大阪市へ、そして現在の松原市に本社工場が移り変わりました。 松原市で60年以上佃煮を作り続けています。 ・「椎茸昆布」平成22年第59回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞した、定番の椎茸昆布です。 ・「しその実わかめ」平成26年第62回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞した、しその実がピリっと効いた食感の良いワカメの茎部分を佃煮にした商品です。 ・「ちりめん鰹昆布」平成28年第63回全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞 受賞した、枕崎のかつお、小豆島の生揚醤油などこだわったものを使い、甘辛く炊き上げた商品です。 ・「椎茸入甘煮わかめ」平成30年第64回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞した、椎茸と茎わかめの触感を大切に甘辛く炊いた商品です。 ・「鰹入わかめ昆布」令和2年 第65回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞した、かつおの旨味とコリコリとした触感の良い茎わかめ、そして昆布の3種類を合わせて炊いた商品です。 ・「汐富貴昆布」昭和34年全国佃煮展示品評会農林大臣賞 受賞した、塩が吹いているような乾燥佃煮です。お茶請け、お茶漬けなどに最適です。 【使用方法】 開封後は常温保存可能ですが、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい 【注意事項】 ※画像はイメージです ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます
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【管理番号】 166-1046-008
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【冷凍】添加無仕立て 国産穴子すし(8貫)小分け 贈答用 誕生日祝い【厳選…
13,000 円
厳選した国産の穴子を使って、一尾一尾手作業で下ろして、穴子にタレを漬け込んでから焼くと、とってもいい匂い。 仕上げには、タレを塗り、さらに焼いています。 食べる前に温めると穴子はふっくら。 少し冷ました穴子すしも美味。元気をもらえる穴子すしです。 旨味が凝縮された穴子に、伊賀米コシヒカリの旨味が合わさります。 添加無の合わせ酢と中に挟んだ椎茸煮で後味さわやかに。 やさしい添加無仕立ての味付けで食欲の落ちがちな時季でも、もう一つ!と食が進みます。 ボリューム満点。風味豊かな穴子すしに仕上げています。 電子レンジで温めると穴子もふっくら柔らか。 穴子の美味しさを引き出してお召し上がりください。 食味ランキングで*高評価の銘米「伊賀米コシヒカリ」を使用。 シャリは、柿千オリジナル合わせ酢で深みのある旨味を引き出しました。 吟味された素材を用い、職人による手創りで仕上げたこだわりの味覚をご賞味ください。 【産地・原材料名】 米(三重県産伊賀米コシヒカリ)、調味酢(砂糖、醸造酢、食塩、醸造調味料)、焼穴子、味付椎茸、煮詰タレ、植物油脂、/トレハロース、(一部に小麦・大豆を含む) 【使用方法】 ◆解凍方法 電子レンジで温める 4貫ずつの小分け袋入りになっております。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 ●長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ●解凍後はその日中にお召し上がりください。
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【管理番号】 166-1044-003
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赤飯 120g×24個【パックごはん パックご飯 ご飯パック パック米 パックライ…
12,000 円
特別な日や、いざ作るとなると手間ひまが掛かるイメージの赤飯ですが、電子レンジで簡単に温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。国産精米、国産小豆使用。 ■生産者の声 幸南食糧株式会社は、昭和51年、お米の卸販売会社として松原市に設立致しました。 以来、「すべては消費者の皆様の立場に立って」をモットーに、皆様に愛される安心・安全・高品質の製品をご提供するために食品安全の国際規格である「FSSC22000」を取得しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1011-035
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廣川の惣菜のような佃煮「佃惣菜」佃煮 10種詰合せ【 佃惣菜 佃煮 大阪府 …
12,000 円
明治35年に広島の福山に創業して以来受け継がれてきた廣川の製造方法「直火釜炊き製法」は、調味料を食材に全て染み込ませふっくら炊き上げる製法で、松原ブランド「La Matsubara」の認定を受けました。 「佃惣菜(つくそうざい)」ブランドのこちらのお礼品は、お惣菜のようにパクパク食べられると人気の廣川オリジナル佃煮となっています。 しょっぱくありませんので、幅広い世代の方におかず感覚で召し上がっていただけます。 「佃惣菜」ブランドは美味しいを追求し、3年間試行錯誤を繰り返し、ようやくこの味にたどり着きました。その技・味を使った佃煮の詰め合わせです。 【産地・原材料名】 佃惣菜 昆布佃煮:昆布(国産)、醤油、還元水飴、砂糖、本味醂、梅酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 あさり佃煮:あさり(中国産)、還元水飴、蛋白加水分解物、砂糖、本味醂、梅酢、鰹節調味エキス、生姜、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 椎茸入甘煮わかめ:わかめ(国産)、砂糖、醤油、椎茸、本味醂/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 ちりめん山椒:ちりめん(インドネシア製造)、醤油、砂糖、実山椒/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) 佃惣菜 椎茸昆布:昆布(国産)、還元水飴、椎茸(国産)、醤油、砂糖、蛋白加水分解物、本味醂、梅酢、鰹節調味エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 胡麻昆布:昆布(国産)、醤油、還元水飴、砂糖、本味醂、梅酢、ごま、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 わかめ佃煮:わかめ(国産)、還元水飴、食塩、砂糖、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 ちりめん鰹昆布:昆布(国産)、砂糖、ちりめん、醤油、梅酢、本味醂、かつおのふし、ごま、さばのふし、鰹節調味エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 汐吹昆布:昆布(国産)、蛋白加水分解物、醸造酢、本味醂、砂糖、鰹節調味エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 山椒昆布:昆布(国産)、醤油、還元水飴、砂糖、本味醂、実山椒、蛋白加水分解物、梅酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 【使用方法】 ご飯のお供や、そのままお食べください 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保管してください
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【管理番号】 166-1009-021
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廣川の惣菜のような佃煮「佃惣菜」佃煮 5種詰合せ【 佃惣菜 佃煮 大阪府 松…
6,000 円
明治35年に広島の福山に創業して以来受け継がれてきた廣川の製造方法「直火釜炊き製法」は、調味料を食材に全て染み込ませふっくら炊き上げる製法で、松原ブランド「La Matsubara」の認定を受けました。 「佃惣菜(つくそうざい)」ブランドのこちらのお礼品は、お惣菜のようにパクパク食べられると人気の廣川オリジナル佃煮となっています。 しょっぱくありませんので、幅広い世代の方におかず感覚で召し上がっていただけます。 「佃惣菜」ブランドは美味しいを追求し、3年間試行錯誤を繰り返し、ようやくこの味にたどり着きました。その技・味を使った佃煮の詰め合わせです。 【産地・原材料名】 佃惣菜 昆布佃煮:昆布(国産)、醤油、還元水飴、砂糖、本味醂、梅酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 あさり佃煮:あさり(中国産)、還元水飴、蛋白加水分解物、砂糖、本味醂、梅酢、鰹節調味エキス、生姜、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 椎茸入甘煮わかめ:わかめ(国産)、砂糖、醤油、椎茸、本味醂/調味料(アミノ酸等) 佃惣菜 ちりめん山椒:ちりめん(インドネシア製造)、醤油、砂糖、実山椒/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) 佃惣菜 椎茸昆布:昆布(国産)、還元水飴、椎茸(国産)、醤油、砂糖、蛋白加水分解物、本味醂、梅酢、鰹節調味エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) 【使用方法】 ご飯のお供や、そのままお食べください 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保管してください
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【管理番号】 166-1009-020
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雑穀ごはん アソートセット 4種 160g×6個 から 72個 雑穀米 雑穀 ごはん お…
5,000 円
健康や美容を気にして白米を遠ざける人が増えていますが、 お米の良さを知っている米屋だからこそ 手軽で罪悪感のないおいしいごはんを食べて頂きたいと 4種類の雑穀ごはんを開発いたしました。 しかしながら白米に比べて栄養の優れた雑穀は少し癖があり、 食べにくいという印象を持たれている方も少なくありません。 そこでこの商品は『食べやすさ』を追求し雑穀を厳選。 またすべて国産素材を使用しているので安心してお召し上がり頂けます。 どんな料理にも相性抜群なので4つのバリエーションで 飽きることなくお食事に彩を添えられます。 食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000の認証を取得いたしました。 おくさま印の優れた品質管理システムが、世界的保証機構に認められた証です。 みなさまの毎日の食卓に並ぶお米は、何よりも安心・安全であってほしい。 幸南食糧は常に徹底した10の品質管理をお約束。「安心・安全のおくさま印」をお届けします。 そのままレンジで1分30秒(500W)で簡単調理
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【管理番号】 maisyo12-16
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雑穀ごはんアソートセット 3種 160g×24 から 48 個 十六雑穀 発芽玄米 金の…
15,000 円
飽きることなくお食事に彩を添えられるご飯パック
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【管理番号】 maisyo10-11
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ご飯パック 十六雑穀ごはん 160g 12個 から 72個 お米 レトルト 食品 無添加…
8,000 円
国産原料100%のお米屋さんが作る雑穀ごはん
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【管理番号】 maisyo01-04
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赤飯 120g×36個 災害 一人暮らし 備蓄 パックごはん パックご飯 ご飯パック …
18,000 円
特別な日や、いざ作るとなると手間ひまが掛かるイメージの赤飯ですが、電子レンジで簡単に温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。国産精米、国産小豆使用。 ■生産者の声 幸南食糧株式会社は、昭和51年、お米の卸販売会社として松原市に設立致しました。 以来、「すべては消費者の皆様の立場に立って」をモットーに、皆様に愛される安心・安全・高品質の製品をご提供するために食品安全の国際規格である「FSSC22000」を取得しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1011-019
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釜炊き佃煮・塩昆布詰合せ 6袋入
8,000 円
明治35年より伝え引き継いだ独自製法「直火釜炊き製法」は、調味液を余すことなく食材に味を入れ込む製法です。 炊きあがった商品には、煮汁がほとんどなく炊きあがります。 その商品を贈答用のブランドとして販売しているのが、「廣川昆布」ブランドです。 創業の地である広島県福山市から大阪府大阪市へ、そして現在の松原市に本社工場が移り変わりました。 松原市で60年以上佃煮を作り続けています。 ・「椎茸昆布」平成22年第59回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞した、定番の椎茸昆布です。 ・「しその実わかめ」平成26年第62回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞した、しその実がピリっと効いた食感の良いワカメの茎部分を佃煮にした商品です。 ・「ちりめん鰹昆布」平成28年第63回全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞 受賞した、枕崎のかつお、小豆島の生揚醤油などこだわったものを使い、甘辛く炊き上げた商品です。・「椎茸入甘煮わかめ」平成30年第64回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞した、椎茸と茎わかめの触感を大切に甘辛く炊いた商品です。 ・「鰹入わかめ昆布」令和2年 第65回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞した、かつおの旨味とコリコリとした触感の良い茎わかめ、そして昆布の3種類を合わせて炊いた商品です。 【使用方法】 開封後は常温保存可能ですが、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい 【注意事項】 ※画像はイメージです ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます
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【管理番号】 166-1046-005
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大阪・松原「ツムラ本店」河内鴨コンフィ(2個)、もも肉1.5kgセット【大阪 松…
50,000 円
河内顔コンフィ(2個)、河内鴨もも肉1.5kgのセットです。 河内鴨コンフィは稀少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。 河内鴨もも肉1.5kgは、これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。 孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化~飼育~精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1015-008
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定期便3ヶ月 <創業100年老舗和牛専門卸>黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバー…
39,000 円
上質な黒毛和牛と採れたての大阪地卵でつくられる、黒毛和牛専門卸森田商店自慢の黒毛和牛100%の贅沢手ごねハンバーグが10個入り。 美味しい理由その1:黒毛和牛の新鮮なブロック肉を丸ごとミンチに。使用するのは適度な霜降りもあり、お肉本来の味をしっかり味わえるハンバーグにぴったりの部位です。そのままスライスするとしゃぶしゃぶやすき焼きで十分使用できる立派なブロックをあえて贅沢なミンチに。少々粗びきでお肉のリッチな食感にこだわりました。 美味しい理由その2:素材の味を邪魔する余計なものは入れたくない。でも市販のパン粉には保存料などが入ったものが殆ど。そこでご近所で人気のベーカリー、無添加パン専門店「パンキッチン」さんの食パンを手間暇かけて森田商店でパン粉にし、使用することに。キメ細かくふわっふわの食パンのおかげで、お口の中でほどけていくようなやわらかさが実現しました。 美味しい理由その3:卵は地元大阪・富田林産。飼料にこだわり、産卵期間に休養期間を設けるなど丁寧な飼育を続けている谷川養鶏場さん。多くの食のプロが買い付けに来るほど、地元の道の駅でも人気の卵を使用。 少々粗びきでお肉のリッチな食感、溢れる肉汁をぜひ一度お試し下さい。 ■生産者の声 森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。 創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛を使用した黒毛和牛100%手ごねハンバーグをお届けいたします。 ■注意事項/その他 中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理して下さい。 室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理して下さい。 詳しくは購入後、お礼品と同封でお送りする用紙をご確認下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1005-035
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定期便6ヶ月 <創業100年老舗和牛専門卸>黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバー…
78,000 円
上質な黒毛和牛と採れたての大阪地卵でつくられる、黒毛和牛専門卸森田商店自慢の黒毛和牛100%の贅沢手ごねハンバーグが10個入り。 美味しい理由その1:黒毛和牛の新鮮なブロック肉を丸ごとミンチに。使用するのは適度な霜降りもあり、お肉本来の味をしっかり味わえるハンバーグにぴったりの部位です。そのままスライスするとしゃぶしゃぶやすき焼きで十分使用できる立派なブロックをあえて贅沢なミンチに。少々粗びきでお肉のリッチな食感にこだわりました。 美味しい理由その2:素材の味を邪魔する余計なものは入れたくない。でも市販のパン粉には保存料などが入ったものが殆ど。そこでご近所で人気のベーカリー、無添加パン専門店「パンキッチン」さんの食パンを手間暇かけて森田商店でパン粉にし、使用することに。キメ細かくふわっふわの食パンのおかげで、お口の中でほどけていくようなやわらかさが実現しました。 美味しい理由その3:卵は地元大阪・富田林産。飼料にこだわり、産卵期間に休養期間を設けるなど丁寧な飼育を続けている谷川養鶏場さん。多くの食のプロが買い付けに来るほど、地元の道の駅でも人気の卵を使用。 少々粗びきでお肉のリッチな食感、溢れる肉汁をぜひ一度お試し下さい。 ■生産者の声 森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。 創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛を使用した黒毛和牛100%手ごねハンバーグをお届けいたします。 ■注意事項/その他 中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理して下さい。 室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理して下さい。 詳しくは購入後、お礼品と同封でお送りする用紙をご確認下さい。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 166-1005-036
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河内鴨 すき焼き 2人前 約 350g さ・ん・ぽ風 河内鴨すき焼き 鶏肉 鴨肉 鍋 …
18,000 円
大阪府松原市ツムラ本店の河内鴨もも肉を使い、さんぽ独自の味付けをした割り下に入れ、真空冷凍しております。 解凍し、お好みの野菜などを加えて、お召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ・到着後は必ず冷凍庫で保存して下さい。 ・作りたてを真空冷凍しておりますので、お召し上がりになる前には、冷蔵庫で解凍して下さい。(お急ぎの場合は流水で) ・河内鴨のもも肉は全てすき焼き鍋に入れて頂き、割り下は様子を見ながら少しづつ入れて下さい。 ・お好みのお野菜などを入れてお楽しみ下さい。あっさりとした味付けに仕上げております。 ・画像はイメージです。野菜などは付属しておりません。
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【管理番号】 sanpo02
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