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【令和6年産】枝豆「秘伝豆」3kg(12袋) 山形県河北町産【JAさがえ西村山】
12,000 円
山形の枝豆と言えば、庄内は“だだちゃ豆”、内陸は“秘伝豆”でしょう。 秘伝豆は大粒で香りがよくコクがあり、とても食べ応えがあります。 まだまだ暑さが残る9月半ば頃、湯上がりビールのお供にいかがですか? 塩茹でだけじゃなく、“ぬた”(ずんだ)あえや、ぼたもちにも・・・贅沢にいろんな使い方が出来ます! <おいしい枝豆(秘伝豆)の茹で方> 枝豆は鮮度が命です。到着後すぐに、さっと水洗いしてゴミを取り除いたあと、多めの塩でもんで(痛いのでゴム手袋をして表面の毛を取り除きます)、たっぷり煮立ったお湯で約3分茹で、できる限りお早めにお召し上がりください。(ちょうどよい塩味♪) ※少し硬めに茹でた枝豆は冷凍して1か月程保存可能です。自然解凍でお召し上がりください。
【管理番号】 ka008-012f001
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そうめん【 創業136年】粉にこだわり!「今田製麺」老舗のギンギンそうめん…
15,000 円
これまで事業者の努力で価格の維持を続けてまいりましたが、 原材料高騰により、2024年1月23日から寄付金額を変更することになりました。 心苦しいご案内となり誠に申し訳ございませんが、事情ご賢察の上、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ====================================== ☆東北は山形からたっぷり54人前の冷麦とそうめんのセットをお届けします。 【冷麦】今田製麺所不動の人気を誇る商品です。小麦だけでここまで美味しい冷麦を、ぜひ体験してください。 【そうめん】今田製麺所で一番の細打ち麺です。夏にぴったり、キラキラのそうめんです。 【提供】今田製麺所 ※画像はイメージです。
【管理番号】 ka006-015g005
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そば【創業136年の老舗 今田製麺】こんたのソバスチャン 45人前(奴そば280…
15,000 円
これまで事業者の努力で価格の維持を続けてまいりましたが、 原材料高騰により、2024年1月23日から寄付金額を変更することになりました。 心苦しいご案内となり誠に申し訳ございませんが、事情ご賢察の上、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ====================================== 今田の乾麺は、原料となる蕎麦粉・小麦粉・水にこだわり、独自の製法を生かして造られたおいしい麺です。 地元、山形県河北町谷地の自然が育んだ伝統の風味をどうぞご賞味ください。 【奴そば】 昔ながらの田舎そばでコシ、蕎麦の香りが生きています。 蕎麦は生麺!というあなたの常識を、奴そばが覆します。全日本乾蕎麦大賞受賞。 【頭脳そば】 全国初、頭脳粉を蕎麦のつなぎに使用したコシのある細打ちの蕎麦です。 ※頭脳粉とは、「頭の良くなる本」の著者慶応大学、林博士教授の学説に基づいて作られた、ビタミンB1を多く含む小麦粉です。 【提供】今田製麺所
【管理番号】 ka006-015g006
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山形の酒【年間定期便】季節を楽しむ「春夏秋冬」飲み比べセット(720ml×2本…
53,000 円
江戸中期(寛政9年)創業【和田酒造】から、季節毎におすすめの日本酒を2本セットにして1年間お届けいたします。 酒蔵で醸される酒には季節があります。季節毎に一番美味しいお酒をお届けいたしますので、旬の味覚と合わせて楽しい飲み比べができるのが魅力です。創業224年の酒蔵からその時期おすすめのお酒を2本ずつ、4回に渡ってお届けいたします。どうぞお楽しみください。 ・原材料は全て、山形県産(その多くは西村山産) ・特別月:12月(酒蔵オリジナルお猪口1個プレゼント) ・3月【ぼんだら】 ・6月【夏のうすにごり】 ・9月【出羽の里ひやおろし】 ・12月【改良信交 生原酒】 【醸造元】和田酒造合資会社 【提供元】和田支店 ※画像はイメージです。 ※配送日の指定はできません。 ※お酒は20歳から!20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 ka049-044j001
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お試しこんたのソバスチャン 30人前(奴そば280g×5把、頭脳蕎麦280g×5把)
10,000 円
今田の乾麺は、原料となる蕎麦粉・小麦粉・水にこだわり、独自の製法を生かして造られたおいしい麺です。 地元、山形県河北町谷地の自然が育んだ伝統の風味をどうぞご賞味ください。 【奴そば】 昔ながらの田舎そばでコシ、蕎麦の香りが生きています。 蕎麦は生麺!というあなたの常識を、奴そばが覆します。全日本乾蕎麦大賞受賞。 【頭脳そば】 全国初、頭脳粉を蕎麦のつなぎに使用したコシのある細打ちの蕎麦です。 ※頭脳粉とは、「頭の良くなる本」の著者慶応大学、林博士教授の学説に基づいて作られた、ビタミンB1を多く含む小麦粉です。 【提供】今田製麺所
【管理番号】 ka006-010g011
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【令和6年産】乾燥 大豆「秘伝豆」 3kg(12袋) 山形県河北町産【JAさがえ西…
13,000 円
ビールのお供といえば枝豆!山形県でも内陸地方で採れる枝豆「秘伝豆(秘伝豆)」は大粒の品種で、食べ応えがあり、甘みが強く味が濃いのが特長の枝豆です。 その秘伝豆を乾燥して大豆にしました。一晩水に浸して戻してから、サッと茹でてお召し上がりください。手が止まらない美味しさですよ! また、山形県の郷土料理「数の子豆」やひたし豆、大豆から作る「豆腐」作りやスイーツの材料にもお薦めです。 河北町の特産品「秘伝豆」をどうぞお楽しみください。
【管理番号】 ka008-013f001
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