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ぴょんぴょん舎 盛岡冷麺4食ギフト【1156291】
10,000 円
岩手三大麺の一つの冷麺。 もちもちとした弾力とつるりとした食感の本格生麺に、牛骨ベースのコク深いストレートスープと、爽やかな酸味の冷麺専用キムチの相性が抜群。麺とスープとキムチが奏でる三味一体の調和は「一度食べたらクセになる味」です。 ※画像はイメージです。 【いわての三大冷麺:盛岡冷麺】 大人から子どもまで岩手県民みんなが大好きなソウルフード! 平壌生まれの冷麺が、盛岡に登場したのは昭和29年頃。本場・朝鮮半島出身者がふるさとに思いを馳せて、盛岡で冷麺を作ってみたのが盛岡冷麺の始まりです。 今では盛岡を代表する名物料理です。 盛岡冷麺の魅力は、小麦粉とでんぷんで作られたツルッとした食感と、コシの強い麺。そして、牛ガラなどでダシをとった冷たいスープは、牛の旨味が凝縮されコクがあります。キムチの辛さは、ほとんどのお店で3~5段階まで選べるようになっています。辛いのが苦手な方や自分で辛さを調節したいという方には、冷麺とは別にキムチが付いてくる、別辛がおすすめです。キムチの他にも、卵や牛筋肉、リンゴ、梨などのトッピングが味のアクセントになります。
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【管理番号】 45181
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南部美人「特別純米・純米吟醸・吟醸」720ml 3種セット【1408985】
20,000 円
岩手県北に位置する二戸市は、昔から南部の国と呼ばれており、 素晴らしい自然と豊富な水の恩恵に恵まれたこの土地で「南部美人」を醸しています。 お酒の仕込みには、県立自然公園折爪馬仙峡からの伏流水をふんだんに使っています。 ◇特別純米 南部美人の定番のお酒です。地元、岩手県二戸市産「ぎんおとめ」を主原料としています。 ふわっと優しい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。 幅広い料理に合う食中酒を目指して造ったお酒です。 <受賞歴> インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017「SAKE部門」チャンピオン・サケ ◇純米吟醸 特別純米酒同様、南部美人の主力となるお酒です。 心地良い吟醸香、お米の甘さと旨みがほのかに広がり、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。 上品な和食と相性の良い一品です。 <受賞歴> Kura Master 2021年度 純米酒部門 プラチナ賞 ◇吟醸 厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだお酒です。上品な香りと綺麗な後味が特徴です。 ■生産者の声 南部美人は「笑顔あふれる明るいお酒」を目指し、家訓である「品質一筋」を守りながら南部杜氏の伝統の技を継承し続けています。 これからも岩手県二戸市から日本・世界中へ挑戦していきます。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は常温でのお届けとなります。開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※このお酒は酒本来の味を大切にするため炭素ろ過をしておりません。 ※オリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。 ※お酒はおいしく適量を。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ■製造・加工工程等 二戸市((株)南部美人)で行っている製造加工工程:日本酒の製造、瓶詰、梱包
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【管理番号】 45181
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白龍の「じゃじゃ麺」 4食セット【1410032】
10,000 円
平打ち麺に特製の肉味噌をからめて食べる「盛岡じゃじゃ麺」。その発祥の店(※)である白龍の味を、家庭でも味わえるセットです。 お好みでにんにく、ラー油、生姜などを加えるとまた違った味わいに。 じゃじゃ麺を盛岡の地に根付かせ、今も絶大な支持を得ている「本物の味」を、どうぞご賞味ください。 (※)白龍の創業者が第2次世界大戦後、盛岡市桜山で出したのが始まり「いわてなび」より ■注意事項/その他 ※冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 ※期限は目安です。生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。お届けは「白龍のじゃじゃ麺 4食セット」のみです。
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【管理番号】 45181
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白龍の「じゃじゃ麺」 6食セット【1410048】
15,000 円
平打ち麺に特製の肉味噌をからめて食べる「盛岡じゃじゃ麺」。その発祥の店(※)である白龍の味を、家庭でも味わえるセットです。 お好みでにんにく、ラー油、生姜などを加えるとまた違った味わいに。 じゃじゃ麺を盛岡の地に根付かせ、今も絶大な支持を得ている「本物の味」を、どうぞご賞味ください。 (※)白龍の創業者が第2次世界大戦後、盛岡市桜山で出したのが始まり「いわてなび」より ■注意事項/その他 ※冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 ※期限は目安です。生ものですのでお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 45181
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★あさ開★純米大吟醸赤ラベル・純米吟醸白ラベル・純米酒黄ラベル720ml×各2本…
30,000 円
☆GIいわて認定☆源三屋おすすめの日本酒3種類の飲み比べセットです。 3種類のお酒はすべて岩手県産米で仕込んだ純米酒。 使用するお米、磨き、酵母や麹など製法によって日本酒の味わいは様々。 赤ラベルは軽やかな口あたりと透明感のあるすっきりとしたお酒。 白ラベルは柔らかな含み香。ほど良い甘みと酸味が広がる旨口タイプのお酒。 黄ラベルはふくよかなお米の旨みとほど良い酸を感じる爽やかなお酒。 さらに、温度や合わせるお料理によっても味わいは変化します。 ぜひ色々な飲み方で、あなたのお好みを見つけてみてください♪ ■生産者の声 日本酒って「幸せになるため」に飲むものだと思っております。 日本酒は楽しい時間をもっと楽しくしてくれる。 日本酒はおいしい食事をもっとおいしくしてくれる。 日本酒は誰かと誰かを仲良くさせてくれる。 日本酒は疲れた誰かを元気にさせる。 日本酒が無くても人生を送ることはできる。 でも不要不急の物だからこそ、人生を豊かにする「幸せの液体」として、存在意義があるのだと。そう思っています。 「人の和から生まれた本当においしいお酒は、人々の輪をつないで笑顔と活力を生みだす」そうありたいと思っております。 おいしい。 うれしい。 たのしい。 げんきでた。 なかよくなった。 私たちが精魂込めて醸した「あさ開」のお酒が、そんな風に皆さんの幸せのお役立ちができたならば、造り手としてこんなにうれしい事はありません。 ■注意事項/その他 ※開封後は早めにお召し上がり下さい。 ※天候等の影響により発送が遅れる場合があります。 ※6月・12月は繁忙期のため、通常より遅れる可能性がございます。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 県内工場で原材料の酒米の仕入れから仕込み、精米・蒸米・麹造り・もと造り・段仕込み・もろみ造り・上槽、ろ過、加熱、貯蔵、瓶詰め・出荷までの一連の工程で製造しています。(付加価値:7割程度) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 45456
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桜顏酒造の銀河の街からギフト【1402219】
15,000 円
岩手県産米で醸造した純米吟醸「銀河鉄道の夜」と低アルコール(8%)「北国の恋人」のお酒の詰め合わせです。 魅力…銀河鉄道の夜は果実に似た香りと滑らかな味わいのお酒です。 北国の恋人は上品な甘味と爽やかな酸味が特徴のお酒です。 おすすめの飲み方…銀河鉄道の夜は冷やしてお召し上がりください。 北国の恋人は良く冷やしてお飲みください。 おすすめの料理…和食/肉料理/魚料理/フレンチなど おすすめの用途…ご家庭でのご飲用/ギフトなど ■注意事項/その他 20才未満の方はお申込みいただけません。 飲酒は20歳を過ぎてから。妊娠中、授乳期の方の飲酒はお控えください。
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【管理番号】 45181
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桜顔酒造の飲み比べセット【1402194】
15,000 円
桜顔酒造は盛岡市の東、たたら山の麓の自然に恵まれたところに酒蔵がございます。 岩手県卓越技能杜氏「藤村 光弘」が丹精こめて醸した地酒の数々をお楽しみください。 魅力…酒質が異なる5種類のお酒をお飲みいただけます。 味わい…甘口/辛口/苦味/フルーティ/コク/すっきりなど おすすめの飲み方…常温/食前に/冷やして/お燗など季節やお料理に合わせて おすすめの料理…和食/魚料理/肉料理/お鍋など おすすめの用途…ご家庭でのご飲用/ギフトなど ■注意事項/その他 20才未満の方はお申込みいただけません。 飲酒は20歳を過ぎてから。妊娠中、授乳期の方の飲酒はお控えください。
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【管理番号】 45181
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やまなか家の本場盛岡冷麺・厳選牛たんセット!(G-016)【1414265】
25,000 円
全国的な人気の盛岡冷麺は、コシが強くつるりとした喉ごしの麺とコクのあるスープ、特製冷麺キムチの三位一体の味わい! 牛たんは、たん元のみを使用した「極上牛たん」とたん中を使用した「熟成牛たん」の2種類の味が楽しめます! ※主な原材料のうち、「めん」は県内生産のも、「お肉」は県内加工のもの、「スープ」は県外生産のものを使用していますが、県内で梱包までの工程を行っています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、本場盛岡冷麺・厳選牛たんセットです。
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しあわせ牧場のプリン ヤギミルク(100g×5個)【1156304】
10,000 円
本州最東端の街、宮古市しあわせ牧場の大自然から生まれたしあわせミルク。 市内にはヤギミルクの洋菓子専門店もオープン。 ヤギの出産から飼育、搾乳、菓子製造に至るまで一貫して自社で行い、心のこもったおいしいヤギミルクのスイーツを実現しています。 グラスフェッドのヤギミルクと地卵を使用した濃密でなめらかな舌ざわりの贅沢なプリンです。 岩手ぅんめぇ~もんグランプリ2018の優良賞・人気投票特別賞受賞品。 【しあわせ牧場のゴートミルクについて】 しあわせ牧場のヤギ達は、野山に自生する草木や乾草を食べながらストレスのない環境で育ちます。 乾草を食べると春と冬は濃厚で甘い味わい、青草を食べる夏と秋はさっぱり香り高いミルクを作り出します。 しあわせ牧場のゴートミルクは、都内の星付き高級レストラン、高級ラグジュアリーホテルに毎週出荷されており、様々な料理に使用して頂いております。 また、ゴートミルクは牛乳と比べるとタウリンが20倍、鉄分も含まれています。 脂肪球が小さく乳糖が少ないため、消化にやさしく豊富な栄養が吸収されやすいと言われています。
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【管理番号】 45181
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