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受付終了
種が少ないから使いやすい!佐々木さんの「種無し(小種)かぼす」約2kg
5,000 円
皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。 普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。 心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…? しかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪ 有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら化学合成農薬もあまり使わずに(※)作っているので、安心してお召し上がりいただけます。 サンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。 ハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。 日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください! ※節減対象農薬:当地比5割減 (10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。) ◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。 ※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
【管理番号】 BH0005
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品切れ中
チョイス限定【受付開始前】巷で話題の健康食材!有機JAS認証有!完全オーガニックのキク…
5,000 円
化学合成農薬・化学肥料を使わずに土の力のみで育てた菊芋です。 有機JAS認証も取得している正真正銘のオーガニック野菜のため、安心して皮ごと食べることができます。 菊芋には、天然のインシュリンともいわれる「イヌリン」という成分が豊富に含まれています。イヌリンには、中性脂肪の大部分を占めるトリグリセリド濃度を下げる効果が確認されているため、脂肪肝や動脈硬化の予防が期待できます。 生のままでもクセがなくシャキシャキとした食感が楽しめる他、加熱する料理でも美味しく食べられます。 ※ご留意事項※ ・水洗いしてしまうと日持ちが悪くなる為、土付でお送りします。 ・到着後は新聞紙等で包んで冷蔵庫で保存して、調理直前に水洗いしてください。
【管理番号】 AI0008
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受付終了
千葉南房総の手摘なばな150g×5袋 mi0044-0004
5,000 円
・ナバナは菜の花のつぼみでほろ苦いつぼみとほのかな甘みの茎が特徴の野菜です。旬は冬から春にかけてで、特に3月3日の桃の節句で季節を感じる野菜として食べられます。 ・温暖な気候の南房総市は冬場の菜の花栽培が盛んで、全国でも有数の産地となっています。南房総市の菜の花の歴史は古く、戦前から70年以上の歴史があります。 ・環境保全と食の安心、安全に配慮した千葉県独自の農産物認証であるちばエコ認証を取得した菜の花です。栽培には細心の注意を払って、一本ずつ厳選しながら大事に手摘みで収穫しています。 ・ビタミンA、ビタミンB群、食物繊維がたくさん含まれます。辛み成分のイソチオシアネートは抗がん作用もあります。 ・定番のおひたしはもちろん、お味噌汁の具や炒め物、オムレツ、シチュー、グラタンなど色々な和洋中、色々な料理に合います。 ※画像はイメージです。 ※菜の花はつぼみから茎、葉まで全て食べられます。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 ※保存の際はポリ袋に入れて、つぼみ部分を上にし、冷蔵庫の野菜室で保存してください。 ※長期に保存する際は、茹でた後水気を取って、ポリ袋等で密封して冷凍保存してください。 事業者:房総スカイファーム
【管理番号】 mi0044-0004
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品切れ中
宿毛産乾燥にんにく1kg
5,000 円
(5,000 ポイント)
温暖な気候で有名な宿毛市は日本でも有数の日射量です。人にとっても野菜にとっても育ちやすい環境です。 今まで宿毛市内でのみ販売をしてましたが、本当に良いにんにくが出来るので、全国の皆さまに野菜本来の美味しさをお届けしたいという思いがあったため、ふるさと納税に参加しました。 宿毛で人気の品質最上級、味抜群の「高知宿毛にんにく」。ぜひお試しください! 有機肥料をふんだんに使い、すくすく育った、貴重な国産生にんにくをたっぷり1kgお届けします。食欲をそそる香りと風味で、和食・中華・イタリアンなど、 色々な料理に幅広くお使いいただけます。 ※保存のためにあえて茎をつけております。吊るすように保管するか、茎をカットし付属の保存用ネットをお使いの上、直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い場所で保管して下さい。冷蔵庫で保管の際は、密閉容器の使用はお避けいただき、新聞紙で包んで保管してください。 ※ひとつひとつ剥いて冷凍保存も可能です。 ※お届け後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 125001
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受付終了
チョイス限定山菜初心者にオススメ 「ふきのとう」 300gパック
5,000 円
一年中様々な野菜を食べられるようになった日本において、特に「旬」を感じられる野菜・季節限定の「ふきのとう」です。 ふきのとう生産の減少が続くなか、伝統野菜を守るべく代々50年間生産を続ける農家の方からご提供いただきました。 栽培により品種改良されたふきのとうは天然に比べアクが少なくうまみが強調され食べやすく、ほろ苦さと山菜の香りが春の訪れを感じさせます。 山菜でありながら下処理が簡単で、山菜初心者の方にもおすすめです! 赤城高原の厳しい寒さを乗り越えた、春を告げる生命力をぜひ感じてください。
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受付終了
チョイス限定おうちで挑戦!生芋からつくるこんにゃく手作りキット
5,000 円
普段私たちの食べているこんにゃくの材料が、「こんにゃくイモ」というお芋であることはご存知でしょうか!? そして「こんにゃくイモ」の生産量全国一位を誇るのがここ群馬県昭和村なのです。 自分で作るなんてハードルの高そうな「こんにゃく」ですが、実はおうちで手作りすることが可能です。しかもイモの状態から! 今回はとっても記憶に残るこんにゃくづくりを皆様に体験してもらうために必要な材料と、出来上がった後おいしくいただくためのみそだれをセットにしてお届けします。 材料以外に必要な道具が ミキサー・大きめのボウル・大きめの鍋 と少し準備がいりますが貴重な体験になること間違いなしです。 ぜひご家族やお友達と一緒にチャレンジしてみてください!たーくさんこんにゃくができるのでこんにゃくパーティもできますよ。 ※こんにゃく芋は刺激があるため全作業ゴム手袋必須です。ご注意ください。
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品切れ中
33-E 会津産 孟宗タケノコ 2.5kg(2~3本)米ぬか付き(東北・関東・信越…
5,000 円
【注意】収穫可能になってからの出荷になりますので即時出荷ではございませんのでご注意ください。5月中旬以降を予定しております。【注意】 会津坂下町産の孟宗竹のタケノコです。 わき水が湧く場所にある竹林のタケノコなので、やわらかくて灰汁が少ないです。 タケノコは、ミネラルに分類される亜鉛や抗ストレス作用のあるホルモンの分泌を高める効果があるパントテン酸、腸内のぜん動運動を促し、排便をしやすくすることから免疫力アップや便秘対策になる不溶性食物繊維であるセルロースなどが豊富に含まれています。 免疫力をつけ、ストレスに強くなることで新型コロナウイルスに負けないように、タケノコを食べましょう! たけのこご飯やてんぷら、土佐煮やきんぴら、みそ汁やカレーに入れても美味しいです。 あく抜き用の米ぬかも付きます。 発送はすべてクール便になります。
【管理番号】 13111-40002767
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