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有機JAS認証 にんにく Sサイズ 約1kg (16~21個) 【和楽堂りんご養生農苑】 …
13,000 円
【味も香りも最高級、ふくちホワイト六片種】 青森県はにんにくの生産量は日本一! 特に最高級品種のふくちホワイト六片種は、南部町で誕生した自慢の逸品です。 大粒で雪のように白く、香り高く、パンチのある味わいが特徴。 当園の有機JASにんにくは、有機JASりんごの生産で培った技術を活かし、土、肥料、水に徹底的にこだわって育てられています。 美味しさだけでなく、体にも優しい健康食材として、幅広くご利用いただけます。 【青森の自慢、最高級にんにくの味を有機JASで】 当園自慢の有機JAS認定にんにく(ふくちホワイト六片種)は、化学肥料や農薬を一切使っていないので、ピリッとした辛味の後に喉に残るような辛さやエグ味がないのが特長です。 そのまますりおろしたり、調味料と混ぜたりすると、風味豊かで食欲をそそる味わいに変身します。 お肉やお野菜、麺類など、あらゆるお料理の味を引き立てる、使い勝手の良さも魅力のひとつです。 自然が育てた、健康で美味しい食品を求めるあなたに、当店自慢の有機JASにんにくをお届けします。 安心・安全・健康にこだわった、自然の恵みがつまったにんにくを、ぜひ一度お試しください。 ≪注意事項/その他≫ ・冷暗所で保管して頂きますと、より長持ちいたします。 ・なるべく到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ・個数の指定はできません。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 F21U-404
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[1100]自然の力だけで育てた、こだわり農法の生姜(水洗い300g)高知…
5,000 円
こだわりの栽培により、農業に従事して(2011年)から農薬や肥料を一切使用していません。 畑は耕さず他の作物や草たちとの共存、共栄により土の世界を守り豊かにします。 また、高知県西南部は温暖多雨で農業生産には恵まれており、広大な太平洋に面した黒潮町は特に農作物の育成が旺盛で、生姜一塊の中にその恵みがぎっしりと詰まっています。 水洗い生姜は、届いて直ぐに利用できます。 ※画像はイメージです。 ※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。
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受付終了
種が少ないから使いやすい!佐々木さんの「種無し(小種)かぼす」約2kg
5,000 円
皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。 普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。 心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…? しかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪ 有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら化学合成農薬もあまり使わずに(※)作っているので、安心してお召し上がりいただけます。 サンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。 ハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。 日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください! ※節減対象農薬:当地比5割減 (10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。) ◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。 ※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
【管理番号】 BH0005
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受付終了
チョイス限定山菜初心者にオススメ 「ふきのとう」 300gパック
5,000 円
一年中様々な野菜を食べられるようになった日本において、特に「旬」を感じられる野菜・季節限定の「ふきのとう」です。 ふきのとう生産の減少が続くなか、伝統野菜を守るべく代々50年間生産を続ける農家の方からご提供いただきました。 栽培により品種改良されたふきのとうは天然に比べアクが少なくうまみが強調され食べやすく、ほろ苦さと山菜の香りが春の訪れを感じさせます。 山菜でありながら下処理が簡単で、山菜初心者の方にもおすすめです! 赤城高原の厳しい寒さを乗り越えた、春を告げる生命力をぜひ感じてください。
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受付終了
<農家応援>大分県産露地かぼすご家庭用4kg【1254938】
5,000 円
大分県は日本でも有数のかぼすの生産地ですが、コロナ禍における外食需要の減少等により出荷量が低迷し、生産者・産地は非常に厳しい状況に置かれています。 そこで、生産者応援の企画として、ご家庭用の露地かぼす4kgをご用意させていただきました。 かぼすは、酸味がやさしく素材の味わいを引き立たせます。「さわやかな香り と まろやかな酸味」が大分かぼすの特徴です。焼き魚やお刺身、から揚げなど、料理のお供にお使いいただくほか、焼酎に搾ってお召しあがりいただくのがお勧めです。 香り豊かな大分のかぼすをこの機会に是非ご堪能ください! ■生産者の声 昨年度より続く新型コロナウイルス感染症の影響により、かぼすの販売面では、やはり業務向け・飲食店向けの需要が減少・低迷していて、非常に苦戦しています。 我々生産者としても、より良い品質のかぼすをお届けできるよう日々懸命に生産していますので、是非とも香り豊かな大分のかぼすをご堪能いただきたいと思います。 ■注意事項/その他 お早目にお召し上がりください。また、保管については冷蔵庫や冷暗所など涼しい場所での保管を推奨します。
【管理番号】 44469
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受付終了
<訳あり>にんにく生産量日本一の自慢の逸品「十和田ミネラルにんにく」小…
5,000 円
にんにく生産量日本一(※)の青森県十和田市十和田湖、奥入瀬渓流から流れでる、養分たっぷりのきれいなお水で育った雪国育ちのにんにくです。 こだわりは種と土! 定期的に畑の土壌診断を行い、ミネラル成分をはじめとする栄養素がバランスよく配分された土づくりに重点をおき、にんにくを育てています。 種は、高級品種「白玉王」を採用しており、白玉のように真っ白でつやつや、一粒一粒が肉厚でプリっとした大玉にんにくです。 今回は、にんにく玉を丁寧にばらしたバラにんにくのうち、火の通りがよくて調理がしやすい小さめサイズを500g詰めてお届けいたします。 さらに、にんにく農家直伝のおいしいにんにくレシピをプレゼントいたします。 ※「令和2年版あおもりの野菜っこ」青森県農林水産部農産園芸課より ※青森県十和田市とわだ産品販売戦略課より ※令和2年産都道府県別の作付面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量 ※平成16年産 野菜(葉茎菜類) 農林水産関係市町村別データ/農林水産省 ■生産者の声 しっかり乾燥しておりますので、紙袋にいれて野菜冷蔵室で保管していただければ、長く楽しめます。 サイズが小さめであるため、お手頃にご提供しております。 ■注意事項/その他 ※天候・収穫状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※にんにくは生きていますので、根や芽が出てきます。あらかじめご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44865
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受付終了
<大人気>びっくりな大きさ!ホクホクお芋みたいな青森産にんにくバラ山盛り…
5,000 円
にんにくの生産量日本一(※)の青森県十和田市。 ”土づくり”と”種”にこだわった高級品種「白玉王」という大粒で甘みのある『にんにく』のバラをお試しにちょうど良い「300g」お届けいたします。 ひと粒が大きくぷっくり肉厚で、甘みと風味も良いにんにくです。 北は北海道、南は沖縄県まで全国各地の方にご好評いただいおります。 バラしてお届けいたしますので、すぐに使えて楽ちん! 大粒メインで入れて送らせていただきます。 いろんなお料理にご利用いただき、にんにくのパワーで健康な毎日をお過ごしください。 ※「令和2年版あおもりの野菜っこ」青森県農林水産部農産園芸課より ※青森県十和田市とわだ産品販売戦略課より ■生産者の声 【調理方法】 とろほく触感を実感していただきたいので、じゃがいも感覚で豚汁やカレーにまるごと入れてみて下さい! お鍋に入れてコトコトじっくり火を通しますと、臭みもやわらぎ、甘みがまして、とろ~ほく~と感動するおいしさです。 また、アヒージョやペペロンチーノ、きざみにんにく、しょうゆ漬けや酢漬け、ガーリックオイル、まるごと素揚げやホイル焼きもGOODです! 【保存方法】 新聞紙や紙袋に入れて野菜室で冷蔵保存をしていただくか、皮をむいてお尻をカットしてフリーザーバッグにまるごといれて冷凍保存もよいです。 冷凍したにんにくは、半解凍状態でスライスやすりおろしができますし、凍ったにんにくをそのままお鍋にドボンといれて豚汁やカレー、肉じゃがの具にすることもできおすすめです。 ※ビニール袋に入れたまま冷蔵庫にしまいますと、湿気がもとでカビの発生やいたみの原因になります。 ■注意事項/その他 ※バラした際に皮が一部むけてしまったものや、根や芽が出ているものも混ざっていますが、皮をむけば中身はおいしいにんにくです。芽も食べても問題ございませんのでご安心ください。 ※ビニール袋に入れたまま冷蔵庫にしまいますと、湿気がもとでカビの発生やいたみの原因になります。 ※サイズ混合ですが、大粒をメインにいれてお届けいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44865
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受付終了
<月500箱売れている!>あまい!大きい!まるでお芋!青森バラにんにく500g(特…
5,000 円
にんにくの生産量日本一(※)の青森県十和田市。 ”土づくり”と”種”にこだわった高級品種「白玉王」という大粒で甘みのある『にんにく』のバラをお試しサイズにちょうどよい「500g」をお届けいたします。 ひと粒が大きくぷっくり肉厚で、甘みと風味も抜群なにんにくです。 北は北海道、南は沖縄県まで全国各地の方にご好評いただいております。 バラしてお届けいたしますので、すぐに使えて楽ちん! 大粒メインでたくさん入れて送らせていただきます。 いろんなお料理にご利用いただき、にんにくのパワーで健康な毎日をお過ごしください。 ※「令和2年版あおもりの野菜っこ」青森県農林水産部農産園芸課より ※青森県十和田市とわだ産品販売戦略課より ■生産者の声 【調理方法】 とろほく触感を実感していただきたいので、じゃがいも感覚で豚汁やカレーにまるごと入れてみて下さい! お鍋に入れてコトコトじっくり火を通しますと、甘味が増して、とろ~ほく~と感動するおいしさです。 また、アヒージョやペペロンチーノ、きざみにんにく、しょうゆ漬けや酢漬け、ガーリックオイル、まるごと素揚げやホイル焼きもおすすめです! 【保存方法】 新聞紙や紙袋に入れて野菜室で冷蔵保存をしていただくか、皮をむいてお尻をカットしてジップロックにまるごといれて冷凍保存もよいです。 冷凍したにんにくは、半解凍状態でスライスやすりおろしができますし、凍ったにんにくをそのままお鍋にドボンといれて豚汁やカレー、肉じゃがの具にすることもできおすすめです。 ※ビニール袋に入れたまま冷蔵庫にしまいますと、湿気がもとでカビの発生やいたみの原因になります。 ■注意事項/その他 ※バラした際に皮が一部むけてしまったものや、根や芽が出ているものも混ざっていますが、皮をむけば中身はおいしいにんにくです。 ※ビニール袋に入れたまま冷蔵庫にしまいますと、湿気がもとでカビの発生やいたみの原因になります。 ※サイズ混合ですが、大粒をメインにいれてお届けいたします。
【管理番号】 44865
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