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〔無添加・生麹〕5代目女将のつくる“ 米屋 ”の『生甘酒 』6本セット【148909…
16,000 円
◆米屋がつくる“ 無添加・生麹 ”こだわりの『 甘酒 』 創業90年の米屋が無添加・生酵素にこだわって作った【玄米甘酒】 と 【白米甘酒】。どちらも手づくりの生麹を使い、無添加にこだわって作りました。ツブツブとした食感が特長の甘酒は保存料、合成着色料、甘味料は一切使用しておりません。「玄米」と「白米」の違いを感じながらお楽しみください。 ◆玄米甘酒 火入れをせず“生酵素”にこだわった『 玄米甘酒 』。 玄米のもち米と麹(こうじ)で作った、昔から飲まれている伝統食「玄米甘酒」。五代目吉田米屋が作る甘酒は酒粕、砂糖を一切使用していません。酒という名前がついているもののアルコール分はゼロなので、お酒が飲めない人でもお子様でも飲むことができます。麹から生まれる天然の甘さは濃厚でありながら、優しく柔らかい味わいです。 ◆白米甘酒 “昔ながら”の原材料と製法でつくった『 白米甘酒 』。 もち白米と米麹でお作りしたノンアルコール商品です。昔ながらの原材料と製法で作っている「基本の甘酒」です。保存料、合成着色料、甘味料は一切使用しておりません。さらっとした口当たりとやさしい甘さが体中に広がります。小さいお子様からご年配の方まで幅広く愛されています。 ■生産者の声 南房総随一のパワースポットとして有名な「安房神社」。その参道の入口にあるのが創業90年の「五代目 吉田米屋(株式会社サングリーン)」です。ハッピーオーラあふれる五代目女将のモットーは「腸が整うと、心も整う」。玄米もちや甘酒など美と健康をサポートする商品や、米文化を体験するイベントなどを続々と発信しています。 ■注意事項/その他 ※五代目吉田米屋が作る甘酒は『火入れ』という作業を行っていないため保存期限が短めになっていますので、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【冷凍】約1ヶ月 【冷蔵】(10℃以下)約2週間
【管理番号】 45383
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[№5904-0269]本格芋焼酎「鶴空」
11,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 成田市産のさつま芋(紅はるか・紅あずま)を原料に、フルーティーさを感じさせる風味にブレンドいたしました。 オンザロック、水割り、お湯割りなどでお楽しみください。 アルコール度数…25度 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ※沖縄・離島はお届け不可となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:JAL Agriport株式会社
【管理番号】 59040269
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佐倉のクラフトビール「ロコビア」高アルコール2本セット【1368928】
12,000 円
一般的なビールのアルコール度数の約2倍と高いアルコール度数を持つ「周年記念醸造」と「スーパーセゾン」をセットにしました。 容量も通常より大きめの750mlなので、クリスマスやお正月などパーティにもぴったりです。 【セット製品のご紹介】 ・「周年記念醸造」 毎年スタイルを変えてリリースしている周年記念醸造の第10弾。2022年は英国発祥のイングリッシュ・バーレイワインです。 「麦のワイン」を意味するバーレイワイン。その名の通りワイン並のアルコール度を持つ贅沢な麦酒で、昔から特別な日に飲まれてきました。 2022年はロコビアが独立開業してから10年の節目となる今年に向けて仕込んだ特別醸造です。 麦芽原料には英国産麦芽“マリスオッター”を100%使用。 特殊麦芽を一切使わないとてもシンプルな麦芽構成に英国産ホップ“ファグルス”と“イーストケント・ゴールディングス”を使用して 苦味と香り付けをしました。 発酵ももちろん英国種の酵母を使用。大人し目のホップキャラクターと相まって、モルト間あふれる製品に仕上げました。 2022年1月に仕込み約一か月の発酵後、タンクで9か月間熟成、更にビン内で一か月間熟成と約一年間掛けてゆっくりと醸した製品です。 ※シリアル番号入りの数両限定製品です。 ビアスタイル : イングリッシュ・バーレイワイン (BJCP2021:17D) アルコール度 : 9.0% 内容量 : 750ml ■注意事項/その他 ※リリース直後は若干若いフレッシュな状態をお楽しみ頂けます。 ※15~20℃位で数年間熟成させるとより芳醇な味わいとなります。 ※瓶内熟成のため沈殿物がありますが、品質に問題はありません。 ※画像は昨年の製品で実際にお送りする製品とは異なります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44914
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千葉県山武郡芝山町産 華本生マッコリ 750ml 4本セット【1114898】
22,000 円
千葉県産コシヒカリ+韓国産麦麹を原料に、韓国のコチャンで製造されている呼吸する『カメ』を使用し、昔から伝わる韓国伝統技法で作られています。呼吸するカメの中で生きている酵母と乳酸菌が静かに熟成され、芳醇な生マッコリが生まれました。伝統の味をそのままに本格マッコリをご提供します。ぜひこの機会に発酵食品・発酵飲料を生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ■生産者の声 韓国で作られた伝統のカメと韓国産麦麹、千葉県産のお米とおいしい水で作られています。日本の米と韓国の麹が仲良く交わってできた製品ですので、日韓友好を象徴する一品になって欲しいと思っています。米の甘みと自然発生の炭酸でのどごしの良い深みのある味わいに仕上がっており、乳酸菌も多く含まれているので体に良いマッコリです。 ■注意事項/その他 ・酵母菌が生きているため保存は要冷蔵(5℃以下)にてお願いします。 ・保存方法:生マッコリは生きています。その為、発酵し続けていて破裂しないよう炭酸が少しずつ抜ける特殊なキャップを使用していますので、必ず立てたまま冷蔵保存してください。 ・沈殿物が底に溜まりますのでキャップをしたままゆっくり振って、開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44390
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[№5904-0270]本格芋焼酎「鶴空」ギフトボックス
23,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 JAL Agriportの本格芋焼酎「鶴空」を贈り物に最適な化粧箱にてご提供いたします。 成田市産のさつま芋(紅はるか・紅あずま)を原料に、フルーティーさを感じさせる風味にブレンドいたしました。オンザロック、水割り、お湯割りなどでお楽しみください。 《アルコール度数》 鶴空…25度 鶴空50/50…30度 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 ※沖縄・離島はお届け不可となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:JAL Agriport株式会社
【管理番号】 59040270
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木戸泉 DEEP GREEN×BLUISH PURPLE 特別純米酒 1.8L 2本セット【1461074】
21,000 円
長期熟成酒の酒蔵として 木戸泉酒造独自の製造法である高温山廃仕込みは1956年より「長期間保管してもヘタらない酒造り」への挑戦から始まりました。 半世紀を超えて仕込みの全量を高温山廃仕込みにて醸し。現在では50年貯蔵にも迫る日本酒を保持しています。 時間と共に味わい深くなる熟成酒を手軽にお楽しみいただくべく短期熟成酒をご提案させていただきました。 ・DEEP GREEN(ディープグリーン)とBLUISH PURPLE(ブルーイッシュパープル) DEEP GREENの原料米である山田錦は酒造好適米の代表品種として知られ酒質は力強くふくらみある旨味のお酒を醸します。 またBLUISH PURPLEの原料米である雄町は熱狂的な愛好家の多い品種で味わいは柔らかでシャープな飲み心地が特徴です。 それぞれが時間を経ることでより丸くなり、ふくよかな味わいは口の中で余韻を長く楽しませてくれます。 常温帯からお燗酒にてお楽しみいただくことをお薦めいたします。 ■注意事項/その他 ※表記の西暦・和暦は酒造年度「Brewery Year(略してBY)」を表しています。 返礼品の酒造年度の指定は出来かねますのでご了承ください。 ●酒造年度とは 日本の酒造業界・醸造業界における1年の区切り方(年度)であり、毎年の7月1日から翌年の6月30日までを言います。 2017(H29)BYの場合、2017(平成29)年7月1日~2018(平成30)年6月30日の期間に製造されたお酒を指します。 ※アルコール飲料ですので賞味期限はございませんが、冷暗所で保管してください。 ※熟成酒のため滓が生じる場合がございますが成分由来のものですので品質に影響はございません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45267
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ハーヴェスト・ムーン 12本セット
20,000 円
「イクスピアリ®生まれ 舞浜育ちのビール」 舞浜駅すぐのイクスピアリ4階にある醸造所でつくられている舞浜の地ビールをお届け。個性の強さではなく、ビール本来の味わいにこだわったクラフトビール5銘柄を詰め合わせた12本セットです。日本にわずかしかないビアテイスターの最高位資格「マスター・ビアジャッジ」の称号を持つビール職人が、ゆっくりと時間をかけて造りあげ、国内外のコンペティションで受賞を重ねています。 【ピルスナー】世界中で最も親しまれている澄んだ黄金色のビール。すっきりキレのある爽快感が楽しめます。 インターナショナル・ビアカップ2021 ドルトムンダー/ヨーロピアンスタイル・エクスポート(ケグ部門)銀賞 【シュバルツ】苦味と甘味の絶妙なバランスが取れた、色からは想像できない飲みやすい黒ビールです。 インターナショナル・ビアカップ2020 ジャーマンスタイル・シュヴァルツビア(ケグ部門/ボトル・缶部門)銀賞 【ブラウンエール】カラメル化させたアメリカ産のアロマホップを使用したビールで、きれいな琥珀色をしています。フルーティさの中でも香ばしさを感じます。 インターナショナル・ビアカップ2021 アメリカンスタイル・ブラウンエール(ケグ部門)銅賞 【ペールエール】イギリス産のエールモルトとホップを使ったビールです。ハーブの香りとエールモルトが深い味わいを演出します。 インターナショナル・ビアカップ 2021 クラシック・イングリッシュスタイル・ペールエール(ボトル/缶 部門)銅賞 【ベルジャンスタイルウィート】小麦の麦芽を使い、アルコール度数を抑えた飲みやすいビールです。オレンジピールなどハーブの爽やかさを楽しめます。 インターナショナル・ビアカップ2013 ハーブおよびスパイスビール 銀賞 事業者名:株式会社イクスピアリ 連絡先:047-305-2525(イクスピアリインフォメーション/受付時間:10:00~19:00) 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 AN002
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佐倉のクラフトビール「ロコビア」3種のみ比べセット【1292877】
12,000 円
定番醸造から季節醸造、特別醸造など旬なクラフトビールを三種類お届けします。(中身は申し込み時期によって異なります) 【代表的なビールの紹介】 ・佐倉香りの生(ケルシュ・タイプ) 透明な麦わら色と軽いフルーツの香りが特徴のフラッグシップ ドイツのケルン市特産のケルシュ・ビールを再現しました。 麦わら色のスッキリとしたボディにフルーツの香りが爽やかなビールです。 しっかりと利いたノーブルホップのアロマと、アロマの割には控えめなホップの苦味も特徴で苦いビールが苦手な方にもお勧めです。 ・佐倉芳醇麦酒(カリフォルニアコモン・タイプ) 西海岸発祥の古典的アメリカン・エール ゴールドラッシュに湧いた19世紀のアメリカ西海岸。 そこで誕生したのが「スチーム・ビール」です。 樽を開けた時に蒸気のごとく吹き出すビールの様子からいつしか「スチーム」と呼ばれるようになりました。 「佐倉スチーム」はオリジナルレシピと同様ノーザン・ブルワー・ホップだけを使用。 エールにしては低めの醗酵温度とラガーリングの効果によるクリーンな仕上がりに、しっかりと利いたホップの苦みをお楽しみください。 ・国道296号“成田街道”IPA(セッションIPA・タイプ) アメリカンホップの利いた毎日飲みたいデイリービール タンジェリンやココナッツ、トロピカルフルーツと言ったアロマが特徴のサブローホップを中心にシムコ、 モザイクと言ったアメリカンホップをふんだんに使用。 このアロマを支えるためにミュンヘン麦芽を配合することでしっかりとしたボディを持たせました。 ■生産者の声 1998年の創業以来わずか20坪の醸造所で数々のビール・発泡酒を製造しています。 『スモール・ブルワリー、ビッグ・ビア』をモットーに流行の最先端からすでに滅びてしまったビールまで、 世界中の様々なスタイルのビールを醸造しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。 ※種類はお選びいただけません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44659
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5代目女将が作る「無添加」甘酒3種各1本&須藤牧場ジャージー牛乳アイス3個の…
14,000 円
吉田米屋の甘酒は、徹底した温度管理のもと高温加熱処理を行わない「生甘酒」です。 原料のお米は、館山の「ひとめぼれ」。有機肥料で育ったお米の柔らかい甘さは、このお米にしか出せない味なのです。贅沢にも、その優しい味わいのお米(整粒)のみを使い、自社にて麹を仕立てています。そして、保存料や添加物は一切使わず、自社の生麹の持つ「発酵」の力だけで、アルコールもお砂糖もゼロの、ブドウ糖たっぷりの甘酒が出来上がります。勉強を頑張るお子さまやスポーツ選手まで幅広く皆様に安心してお飲みいただけるのは、米屋がこだわったお米しか使っていないからです。 ●玄米甘酒 酒粕、砂糖は一切使用しておりません!有機肥料栽培の玄米と当店手作りの米麹(こうじ)で作った発酵伝統食です。 酒という名前がついていますが、アルコール分はゼロなので、お酒が飲めない方でもお子様でも飲むことができます。麹から生まれる自然の甘さは濃厚でありながら、優しく柔らかい味わいです。 ●基本の甘酒 甘みの強い餅米白米と当店手作りの米麹でお作りしたノンアルコールの甘酒です。昔ながらの原材料と作り方のため「基本の甘酒」と名付けました。 保存料、合成着色料、甘味料は一切使用せずにお米だけで「ふわとろ」の「なめらかな甘酒」に仕上げました。 ●小豆玄米甘酒 あずきは、サポニンやポリフェノールなどさまざまな栄養素をバランスよく含んでいます。そのためあずきが持つチカラは世間で注目を集めています。 ●ジャージー牛乳 希少なジャージー牛乳を使用した、千葉県館山市「須藤牧場」のジャージー牛乳アイスと、吉田米屋の甘酒がコラボ!卵・香料・着色料不使用の甘酒ほんのり香る、ジャージー牛乳アイスです。 ■生産者の声 南房総随一のパワースポットとして有名な「安房神社」。その参道の入口にあるのが創業90年の「五代目 吉田米屋(株式会社サングリーン)」です。ハッピーオーラあふれる五代目女将のモットーは「腸が整うと、心も整う」。玄米もちや甘酒など美と健康をサポートする商品や、米文化を体験するイベントなどを続々と発信しています。
【管理番号】 45383
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ハーヴェスト・ムーン 6本セット
11,000 円
イクスピアリ4Fにある地ビール工房で造られている舞浜の地ビールです。 国内外のコンペティションで受賞を重ねています。 日本にわずかしかないビアテイスターの最高位資格「マスター・ビアジャッジ」の称号を持つビール職人が、ゆっくりと時間をかけて造りあげています。 この度「ジャパン・グレートビア・アワーズ2020」において「ブラウンエール」金賞をはじめ、11個のメダルを同時受賞しました! ご自宅用はもちろん、お祝い・ギフト・お誕生日などの贈り物にも最適です。 ぜひこの機会にご賞味ください。 事業者名:株式会社イクスピアリ 連絡先:047-305-2525 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 AN001
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千葉県山武郡芝山町産 華本生マッコリ 750ml 12本セット【1114900】
64,000 円
千葉県産コシヒカリ+韓国産麦麹を原料に、韓国のコチャンで製造されている呼吸する『カメ』を使用し、昔から伝わる韓国伝統技法で作られています。呼吸するカメの中で生きている酵母と乳酸菌が静かに熟成され、芳醇な生マッコリが生まれました。伝統の味をそのままに本格マッコリをご提供します。ぜひこの機会に発酵食品・発酵飲料を生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ■生産者の声 韓国で作られた伝統のカメと韓国産麦麹、千葉県産のお米とおいしい水で作られています。日本の米と韓国の麹が仲良く交わってできた製品ですので、日韓友好を象徴する一品になって欲しいと思っています。米の甘みと自然発生の炭酸でのどごしの良い深みのある味わいに仕上がっており、乳酸菌も多く含まれているので体に良いマッコリです。 ■注意事項/その他 ・酵母菌が生きているため保存は要冷蔵(5℃以下)にてお願いします。 ・保存方法:生マッコリは生きています。その為、発酵し続けていて破裂しないよう炭酸が少しずつ抜ける特殊なキャップを使用していますので、必ず立てたまま冷蔵保存してください。 ・沈殿物が底に溜まりますのでキャップをしたままゆっくり振って、開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44390
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千葉県山武郡芝山町産 華本生マッコリ 750ml 8本セット【1114899】
43,000 円
千葉県産コシヒカリ+韓国産麦麹を原料に、韓国のコチャンで製造されている呼吸する『カメ』を使用し、昔から伝わる韓国伝統技法で作られています。呼吸するカメの中で生きている酵母と乳酸菌が静かに熟成され、芳醇な生マッコリが生まれました。伝統の味をそのままに本格マッコリをご提供します。ぜひこの機会に発酵食品・発酵飲料を生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ■生産者の声 韓国で作られた伝統のカメと韓国産麦麹、千葉県産のお米とおいしい水で作られています。日本の米と韓国の麹が仲良く交わってできた製品ですので、日韓友好を象徴する一品になって欲しいと思っています。米の甘みと自然発生の炭酸でのどごしの良い深みのある味わいに仕上がっており、乳酸菌も多く含まれているので体に良いマッコリです。 ■注意事項/その他 ・酵母菌が生きているため保存は要冷蔵(5℃以下)にてお願いします。 ・保存方法:生マッコリは生きています。その為、発酵し続けていて破裂しないよう炭酸が少しずつ抜ける特殊なキャップを使用していますので、必ず立てたまま冷蔵保存してください。 ・沈殿物が底に溜まりますのでキャップをしたままゆっくり振って、開栓後はお早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 44390
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五人娘純米・吟醸 1800ml 2本セット
25,000 円
(7,500 ポイント)
寺田本家原点の自然酒、五人娘純米酒、五人娘純米吟醸酒1800mlの2本セットです。 無農薬無化学肥料栽培のお米と、神崎神社の杜に蓄えられ蔵内に湧き出る水のみを原料に、先人たちへの畏敬の念を心に、蔵人たちが酒造り唄を唄いながら、蔵にすみつく微生物とともに醸しました。 五人娘純米酒は、酸味とコク、旨みのバランスの良い味わい。純米吟醸酒は、アルコールを少し抑えて、やさしいやわらかな味わいをお楽しみいただけます。 【保管方法】 直射日光、紫外線を避け、常温で保存してください。 *20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(寺田本家:0478-72-2221)までお願いします。
【管理番号】 L024-NTZ
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菩提もと仕込み 醍醐のしずく 720ml
7,000 円
(2,100 ポイント)
鎌倉・室町時代頃より奈良のお寺でつくられていた「菩提もと」仕込みを再現したお酒です。 空中の天然乳酸と野生酵母(酒蔵では蔵付酵母)を採りこんだ「そやし」という水をもとにして仕込みました。 まさに「生もと」の原型、酒造りの原点と言えるお酒。白ワインにも似た、甘酸っぱい味わいが特長で、とても飲みやすい日本酒です。 ※一仕込みごとに味わいやアルコール分は異なります。 ※ビン内で二次発酵する場合がございます。冷蔵庫(10℃以下)に立てて保存いただき、噴き出しに注意して開栓をお願いいたします。 【保管方法】 要冷蔵(10℃以下) ■開栓前でも必ず冷蔵庫に立てて保管してください。 *20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(寺田本家:0478-72-2221)までお願いします。
【管理番号】 L005-NTZ
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寺田本家の生酒 呑みくらべ 720ml 3本セット
19,000 円
(5,700 ポイント)
発芽玄米酒『むすひ』、菩提もと仕込み『醍醐のしずく』、生もと仕込み『自然のまんま』720mlの3本セットです。 原料はすべて無農薬無化学肥料栽培の酒米、そして蔵内の湧水。先人たちへの畏敬の念を心に、蔵人たちが酒造り唄を唄いながら、蔵にすみつく微生物とともに醸しました。 それぞれの特長のある味わいを呑みくらべてお楽しみください。 ※要冷蔵(10℃以下) ※『むすひ』『醍醐のしずく』は冷蔵庫内で必ず立てて保存をお願いいたします。 また、ビン内二次発酵によりガスがたまり、2~3気圧になることもあります。このため開栓する際に一度栓を開けてしまいますと中身が噴出してしまうことがあります。 すばやく開け閉めを繰り返し、気圧を抜くように5~10分かけてゆっくり開栓してください。 【保管方法】 要冷蔵(10℃以下) ■『むすひ』『醍醐のしずく』は開栓前でも必ず冷蔵庫に立てて保管してください。 *20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(寺田本家:0478-72-2221)までお願いします。
【管理番号】 L022-NTZ
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<生麹・生甘酒>5代目女将の作る 国産あずきたっぷり!無添加「小豆玄米甘酒…
18,000 円
館山のお米「有機肥料栽培ひとめぼれ」のみを使用した生麹と、時間をかけてゆっくりと水を吸い込ませた玄米を合わせて発酵させた、「吉田米屋」の人気商品「玄米甘酒」に、厳選した良質の「北海道産あずき」をどっさりと加えて作り上げました。 酵素たっぷりで健康にもよく優しく柔らかい味わいです。ノンシュガー・ノンアルコールの無添加生甘酒ですので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 ●「玄米甘酒」+「国産あずき」 玄米甘酒は、館山の有機肥料栽培ひとめぼれのみを使用し、火入れをせず“生酵素”にこだわりました。酒粕、砂糖は一切使用しておらず、米屋だからできるお米と麹にこだわった生甘酒です。麹から生まれる天然の優しい甘さが、体中にしみわたります。 また、厳選した良質な国産あずきを、煮崩れしないように慎重に炊き上げました。あずきは古くから漢方として親しまれ最近では特に注目を集めています。 ■生産者の声 昭和初期、南房総随一のパワースポットとして有名な「安房神社」の参道入口の場所で、精米屋として始めた「五代目 吉田米屋(株式会社サングリーン)」は、創業90年の歴史があります。 五代目女将の、「腸内から美しく健康に輝いてほしい」という気持ちから、伝統発酵商品の甘酒の開発・提供を決めました。代々受け継がれた技術と最新の科学的なお米の知識を最大限に活用し、これからもお客様の笑顔のために、確かな商品を作り続けていきたいと思います。 また、輝く女性のサポートとして食育を通して、健康や、食べることの大切さを発信してまいります。
【管理番号】 45383
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