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小豆島 手延太そうめん 2kg 20人前
10,000 円
おか乃や製麺は風光明媚な瀬戸内海の小豆島にある従業員10名の小さな製麺屋です。 小豆島は日本三大そうめんの産地として知られ、小豆島産のそうめんはごま油を使用しているのが特徴。 その中でも、この商品は俗に「ひやむぎ」と呼ばれる太さの手延麺で、熟練した職人の手で島伝統の技術によって生み出されたぷりぷりシコシコとした食感が魅力です。 この手延太そうめんは、お鍋に入れたり、冷麺としても楽しめる万能な食材です。 また、繊細な太さと伸びのある素晴らしい食感は、焼きそばなどにもぴったり。どんな料理にも相性抜群で、さまざまなレシピに活用することができます。 小豆島の伝統を感じながら、バラエティ豊かな料理を楽しんでみてはいかがでしょうか? ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。 ※12/30~1/5は年末年始のため配送はお休みとなります。 ※直射日光を避け、温度と湿度の低い所に保存してください。また、匂いの強い物と一緒に保管しないでください。 ※賞味期間:製造から常温540日
【管理番号】 56681037
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小豆島 手延そうめん 2kg 20人前
9,000 円
おか乃や製麺は風光明媚な瀬戸内海の小豆島にある従業員10名の小さな製麺屋です。 そんなおか乃やの手延そうめんは、小豆島の古来から続く伝統にこだわり、かどやのごま油を使用しています。 熟練の職人が手間暇をかけ昔ながらの製法で手延べしたそうめんは、その風味とコシのある食感が魅力。 繊細な製法から生まれるこの一品は、食卓を彩る美味しさを楽しむことができます。 おか乃や製麺の小豆島手延そうめんは、伝統の技が詰まった逸品。その繊細な製法と上質な素材から生まれる、深い満足感をぜひご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。 ※12/30~1/5は年末年始のため配送はお休みとなります。 ※直射日光を避け、温度と湿度の低い所に保存してください。また、匂いの強い物と一緒に保管しないでください。 ※賞味期間:製造から常温2年
【管理番号】 56681032
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特選 三輪素麺 50g×15束 / 芳岡 特産 二昼夜寒作り製法 手延べ 三輪そうめ…
6,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました小さい箱入りをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、厳寒の季節を中心に昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ★おすすめの食べ方 一度は冷たい麺で、のど越しを味わっていただきたいです。 サッと茹でて、水でしめて、麺つゆでお楽しみください。 素麺は冷たいのが一般的ですが、温かいまま食べる「にゅうめん」もおすすめです。 奈良県三輪山麓地域が発祥の郷土料理ですが、温かいスープの味を変えると素麺が色んな表情をしますので、楽しんでいただけると思います。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料:小麦粉(国内製造)・食塩・食用植物油 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01024
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無添加 三輪素麺 柚子 個包装 250g (50g×5束) 3袋 / 芳岡 手延べそうめん …
6,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました個包装のセットをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、厳寒の季節を中心に昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ★おすすめの食べ方 一度は冷たい麺で、のど越しを味わっていただきたいです。 サッと茹でて、水でしめて、麺つゆでお楽しみください。 素麺は冷たいのが一般的ですが、温かいまま食べる「にゅうめん」もおすすめです。 奈良県三輪山麓地域が発祥の郷土料理ですが、温かいスープの味を変えると素麺が色んな表情をしますので、楽しんでいただけると思います。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、柚子粉末(宇陀産)、食用植物油 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01022
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無添加 黒豆麺 個包装 250g (50g×5束) 3袋 / 芳岡 芳岡の手延べ麺 職人の技…
6,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました個包装のセットをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、厳寒の季節を中心に昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 宇陀産の大粒の黒豆と、厳選された良質の小麦を独自の製法で練り上げた逸品です。 黒豆には現代人に不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ★おすすめの食べ方 一度は冷たい麺で、のど越しを味わっていただきたいです。 サッと茹でて、水でしめて、麺つゆでお楽しみください。 そうめんより煮ることに強いので、温かいまま食べることもおすすめです。 温麺として飲食店様でも採用されております。 温かいスープの味を変えると黒豆麺が色んな表情をしますので、楽しんでいただけると思います。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料:小麦粉(国内製造)、黒豆(宇陀産)、食塩、食用植物油 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01029
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新潟県 蕎麦と小麦だけそば 小麦だけうどん そうめん 3種 計6袋 蕎麦 そば …
7,000 円
塩分が気になる方も安心の「食塩不使用 そば・うどん・そうめん」3種 各2袋セットです。 ◆食塩不使用 そば・うどん・そうめん 食塩を一切使わずに作った、食べやすく味わいのあるそば、うどん、そうめんです。 そばは、そば粉より小麦粉の割合が多いので、口あたりなめらか。 うどんは、コシが強く食感のよいのが特長。 そうめんは、のど越しが良く、つるつる。 夏は冷たく、冬は温かくして美味しくお召し上がりください。 ◆美味しさの秘密 美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。 32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、 素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。 打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。 【お届け・内容量】 ・蕎麦と小麦だけそば 360g×2袋 ・小麦だけうどん 400g×2袋 ・小麦だけそうめん 400g×2袋 【松代そば善屋について】 十日町市の松代(まつだい)地域で昭和26年に創業。 新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。 素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、 打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。 この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、 食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、 多種多様な麺製品を手掛けています。 事業者名:株式会社S・E・P INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400793
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平野製麺所で特に人気のそうめん3種類食べ比べ オリジナルだしの素1本セット
7,000 円
(2,100 ポイント)
弊所で特に人気のそうめん3品と無添加だしの素のセット。食物繊維含有で磯香るしこしこ麺「芽かぶそうめん」。ぷりっぷりでもちもちとした食感で甘み・旨味を最大限に引き出した国産原料100%そうめん「うずしおの華」。専用倉庫で1年余り熟成させた弊所一番の細麺「御陵の糸」を詰め合わせました。全商品全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業「小引き」「門干し」を行い作りあげています。発送は簡易梱包になります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(平野製麺所:0799-52-1618)までお願いします
【管理番号】 CG02SM-C
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【石井製麺所】手延べ素麺 太麺・細麺セット 各9束(計18束)
7,000 円
(1,960 ポイント)
『その日の気分で選ぶ、太麺と細麺』 スタンダードな細いそうめんと、ひとまわり太いそうめんをセットでお届けします。 創業当時から看板商品である細麺はもちろん、太麺も40年を超えるロングセラーです。 手延べそうめんは、太さが変わるだけでまったく味わいが異なります。ツルツル食感はそのままに、さらっと食べられる細麺と、食べ応えのある太麺。 特に太麺は、にゅうめんやパスタ風アレンジなど、そうめんの楽しみ方を広げてくれます。 その日の気分に合わせて選んでみてください。 <お礼の品提供・発送事業者>石井製麺所/TEL0120-274-039
【管理番号】 BG07
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【石井製麺所】しょうどしま長命草そうめん 12束
7,000 円
(1,960 ポイント)
『栄養豊富な「しょうどしま長命草」を、独自製法で手延べそうめんに』 「1株食べれば、1日長生きする」 そう言い伝えられるほど、栄養豊富な長命草(ちょうめいそう)。 抗酸化作用や糖尿病の予防効果が期待されているクロロゲン酸(ポリフェノールの一種)や、消化器系の健康を維持する食物繊維が豊富に含まれています。 そんな小豆島育ちの健康野菜「しょうどしま長命草」を、毎日の食生活に取り入れてほしい。 そう願いを込めてつくったのが、この「しょうどしま長命草そうめん」です。 こだわったのは「手延べ製法」と「着色料を使わないこと」。 長命草のいいところを損なうことなく、ツルツル食感を楽しんでいただける素麺にしたい。 そのために特製のネビツ(熟成用の箱)を製作するところから始めました。 着色料を使わない、優しい翡翠色をした素麺は、抹茶のような香りと、どこか香草を思わせる風味が特徴です。一般的なめんつゆだけでなく、コンソメスープと合わせたり、ベトナム料理のフォー風アレンジにも合うなど、楽しみ方も広がる一品です。 小豆島生まれの“健康志向のおそうめん”をぜひお召し上がりください。 <お礼の品提供・発送事業者>石井製麺所/TEL0120-274-039
【管理番号】 BG14
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【石井製麺所】手延べオリーブオイル素麺 18束
8,000 円
(2,240 ポイント)
『貴重な小豆島産100%のオリーブオイルを練り込んだ手延べそうめん』 “オリーブの島”小豆島より、オリーブオイルを練り込んで仕上げた、香りさわやかな手延べそうめんをお届けします。 地中海にもたとえられる、雨が少なく穏やかな気候風土は、オリーブにとっても素麺にとっても欠かせません。 健康志向のオイルとして注目されるオリーブオイル。 着色料を使うことなく、オリーブオイルのみを使用し、からだに優しい素麺に仕上げました。 よりなめらかで、見た目にも白く美しいお素麺です。 <お礼の品提供・発送事業者>石井製麺所/TEL0120-274-039
【管理番号】 BG10
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【石井製麺所】しょうどしま長命草そうめん 18束
10,000 円
(2,800 ポイント)
『栄養豊富な「しょうどしま長命草」を、独自製法で手延べそうめんに』 「1株食べれば、1日長生きする」 そう言い伝えられるほど、栄養豊富な長命草(ちょうめいそう)。 抗酸化作用や糖尿病の予防効果が期待されているクロロゲン酸(ポリフェノールの一種)や、消化器系の健康を維持する食物繊維が豊富に含まれています。 そんな小豆島育ちの健康野菜「しょうどしま長命草」を、毎日の食生活に取り入れてほしい。 そう願いを込めてつくったのが、この「しょうどしま長命草そうめん」です。 こだわったのは「手延べ製法」と「着色料を使わないこと」。 長命草のいいところを損なうことなく、ツルツル食感を楽しんでいただける素麺にしたい。 そのために特製のネビツ(熟成用の箱)を製作するところから始めました。 着色料を使わない、優しい翡翠色をした素麺は、抹茶のような香りと、どこか香草を思わせる風味が特徴です。一般的なめんつゆだけでなく、コンソメスープと合わせたり、ベトナム料理のフォー風アレンジにも合うなど、楽しみ方も広がる一品です。 小豆島生まれの“健康志向のおそうめん”をぜひお召し上がりください。 <お礼の品提供・発送事業者>石井製麺所/TEL0120-274-039
【管理番号】 BG15
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【ギフト用】手延べ半生素麺6袋入り(中麺) (贈答用・熨斗つき)
10,000 円
(2,800 ポイント)
手延べそうめんを丸善独自の作り方により、半生の状態で、できたての風味を一袋ずつパックしました。 半生ならではのもちもち感をぜひお楽しみください。 ◆このお礼の品は【ギフト専用】です。 ※お品には、熨斗(名入いたします)をお付けいたします。 「外熨斗」「内熨斗」などその他お問合せ、ご希望は下記発送事業者までお問合せください。 ■お礼の品 お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「事業者」までお問い合わせください。 事業者:丸善製麺工場有限会社 連絡先:0879-75-0465
【管理番号】 AF09-GFT
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