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『金鯖寿司』と丁寧に打ち上げた『白銀の手打ちそば』と『ちりめん山椒』を…
29,000 円
柚子香謹製・京料理の伝統の技で仕上た『金鯖寿司』と『白銀の手打ちそば』『ちりめん山椒』を桐箱でお届けします! 入手困難な宮城県・石巻産「金華鯖」の脂の乗った一汐鯖を京料理の伝統の技で仕上た『金鯖寿司』と 「白銀の手打ちそば」は、長年、京都の老舗で修行を重ねた料理人が、奥出雲の蕎麦の実を厳選し、「石臼」でゆっくり挽いたそば粉を丹精込めて打ち上げた二八そばと柚子切り二八そば。 鰹と昆布の効いた本格そばつゆ、安曇野産わさびをお付けします。 そしてアツアツご飯にもお茶漬けにも最適な『ちりめん山椒』もセットにして桐箱入りでお届けします。 ご自分へのご褒美に、大切な人へのギフトに是非ご利用ください。 【配達不可地域】 北海道・沖縄・その他離島 【製造者】 (株)柚子香 大阪府高槻市大畑町5-4-101 事業者名:柚子香 連絡先:072-690-0123
【管理番号】 CX008
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のどごし(乾麺・干しそば)15袋
27,000 円
新潟県上越市浦川原区で、創業後約50年、干しそばをメインに製造している株式会社自然芋そば。こちらは、その自然芋そばさんが製造されている干しそばです。 『へぎそばとは、新潟県中越地方(小千谷)で布海苔(ふのり)を使って打たれたそばが「へぎ」という器に一口ずつ手振りにして盛ってあるそばのことです。越後の名水「尾神岳大出口泉水(近隣の山の湧き水、環境省平成の名水百選)」を使用しております』 新潟県の中越地域では、そばのつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使うことが多いです。 事業者名:手づくり百人協同組合 連絡先:025-595-1010
【管理番号】 AH054
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『真室川板そば』と『杵打ちうどん』の食べ比べ!
16,000 円
真室川町の豊かな自然に育まれた風土、神室山の清らかな雪解け水が美味しい蕎麦を生み出します。 庄司製麺工場では挽きたての小麦粉・そば粉を使用し、安全・安心な麺づくりにこだわり、伝統の技法を受け継いで丁寧に時間をかけて作っています。 ◇[真室川板そば]は丁寧にそばの殻を除き、甘皮をまるごと挽いたそば粉をふんだんに使用しているため、色が黒く太切りで固いのが特徴です。コシが強いので噛めば噛むほどそば本来の味と香りがしっかりと感じられる逸品です。 ◇[杵打ちうどん]は餅のようにキメが細かく、なめらかでつるつる。うどん好きにはたまらないしこしこの食感を味わえる逸品です。冷たくしてもよし!温めて鍋焼きうどんでも楽しめます。 縁起を担いで「真室川板そば」、幸せを祈りながら「杵打ちうどん」是非、食べ比べてみてください。 ※アレルギー体質の方は、原材料の内容を確認の上、アレルギーの要素が含まれる場合は、ご賞味をお控えください。
【管理番号】 SS019<<
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米沢 の 地酒 と 無農薬栽培 十割そば セット 〔 東光 純米酒 720ml 1本 / …
13,000 円
上杉家御用酒屋を承った蔵元 小嶋総本店自慢の純米酒と、無農薬無肥料にこだわったそば粉100%の風味豊かな十割そば、さらにそばの味をより引き立てる老舗醸造店のめんつゆと薬味の南蛮みそをセットにしてお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 地酒 日本酒 酒 十割そば 蕎麦 乾麺 めんつゆ 南蛮みそ セット 詰合せ 詰め合わせ 720ml 1本 200g 1袋 500ml 140g 純米酒 無農薬栽培 そば たれ つゆ 味噌 南蛮味噌 山形県 米沢市
【管理番号】 069-001
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沖縄そば 軟骨 ソーキ 三枚肉 替え玉麺 ソーキそば+三枚肉そばセット(4食…
15,000 円
(4,500 ポイント)
お客様のご要望にお応えして、豪華欲張りセットです! 創業から半世紀以上、ずっとこだわる麺のコシ、じっくり煮込んだ軟骨ソーキ、とても柔らかい三枚肉。 老舗製麺所が仕上げた秘伝の出汁で、たっぷりとお召し上がりください! じっくり煮込んだ軟骨ソーキと柔らかい三枚肉3枚全部のせた、豪華欲張りなバリエーションとなってます! 出汁もお肉もすべて手作りです。 また今回、もっと麺が食べたいとの、ご要望にお応えして替え玉麺、100gがなんと2つもついてます! 地元製麺所をぜひご堪能下さい! 製造地:那覇市 ◆商品に関するお問い合わせ 株式会社伊佐製麺所 TEL:098-834-5243 営業時間:9:00-16:30 定休日:木曜日・日曜日
【管理番号】 FS04
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