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信州産手打ち生そば「信州十割ぼくち蕎麦」4食セット(G-09)
9,000 円
手打ちそばの宿「石田屋」がソバの実の栽培から手掛け、オヤマボクチをつなぎにしたコシの強い手打ちそばを「打ち立て」でお送りします。 「ぼくちそば」は、長野県飯山市に古くから伝わる手打ちそばで、そば粉に山ごぼうの一種である「オヤマボクチ」の繊維だけをつなぎに使った色の濃いそばです。このつなぎを使うことでそば粉の味が変わらず、そばの香りと、つなぎ入りそばの喉ごしの良さを同時に味わえ、シコシコとした独特の歯触りがあります。 ※賞味期限が短いため(発送日より5日間)、お申し込みいただく際はご希望のお受け取り希望日を備考欄にご記入ください。(ご希望に沿えない場合は事業者よりご連絡致します) 2024年中の最終お受け取り日は「12月29日」となっております。ご指定いただく際は12月29日より前の日をご指定ください。 年明けは、「1月4日」以降のお届けとさせていただきます。
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<ギフト対応可>【与那覇製麺】沖縄そば(2食入り)×5袋
11,000 円
(3,300 ポイント)
沖縄県民のだれもが愛する食べもの【沖縄そば】 様々な太さの麺やスープの味、またトッピングの具材など、 地域や家庭で多種多様に食されている沖縄そばは、 まさに県民食の代表格です。 もちっとした食感、弾力あるコシ、旨みの強いスープとの絡み、 飽きの来ない沖縄そばの感動を是非、ご堪能下さい。 <原材料名> めん:(小麦粉(国産製造)、加工澱粉、食塩/酒精、かんすい) そばだし : (食塩、ポークエキス、鰹節エキス、砂糖/調味料(アミノ酸等)) 味付豚肉:(豚バラ肉、しょうゆ、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等))、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※製造地:那覇市 【問合せ先】 事業者:おみやげやタイラ 連絡先:098-868-1244
【管理番号】 DU03
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「雪むろそば」といいやまのおばんざいセット(冷凍)(E-09)
9,000 円
豪雪の雪を利用した雪室で3か月以上寝かせた飯山産そば粉を石臼製粉し、10割生そばを製造し、3Dフリーザーによる急速冷凍をかけたそば。3Dフリーザーは水分を保ったまま冷凍するため、打ち立ての美味いしさでお届けできます。そこに、飯山のおばんざいである、いもなます、笹ずし、野沢菜しょうゆ漬けなども全て3Dフリーザーをかけて冷凍し、セットにしました。解凍方法、食べ方なども説明書を添付してあります。 ※セット内容:飯山産のそば粉100%使用した10割そば(つゆ付)と、飯山の代表的おばんざい、「いもなます」「野沢菜しょうゆ漬け」「謙信笹ずし」を全て急速冷凍をかけたセット。
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信州 安曇野 農家の更科そば・おうどん&大地の米(5kg) | 蕎麦 饂飩 詰め合わ…
20,000 円
(6,000 ポイント)
原料のそばは、生産・刈取・乾燥・製粉までを自社一貫管理。石臼挽製粉。 そばの中心部だけを使用し、サラサラできれいな更科粉を使い、雑味がなくなめらかなのどごし。 原料の小麦は、乾麺に最適な品種「ユメセイキ」を播種。 キメ細かい粉で、粘りとコシのある、つるっとなめらかな、素性の確かな安心安全な乾麺。 いずれも自然豊かな大町市のほ場で育ちました。 ------------------------ 自家栽培一等米コシヒカリ。 北アルプスの雪解け水を使用。 低農薬で、自然の力で育てた安心安全な良質米。 自社精米工場で精米をし、新鮮なお米をお届け。 【製造場所】 そば:信濃1号(長野県) うどん:ユメセイキ(長野県) 長野県上水内群信濃町古間656 (有)池田商店 ------------------------ コシヒカリ(長野県) 事業者 :株式会社大地 連絡先 :0261-25-0118 検索キーワード:蕎麦 饂飩 詰め合わせ セット コシヒカリ 長野県 国産
【管理番号】 BA003-NTS
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信州 安曇野 農家の更科そば・おうどん&大地の米(2kg) | 蕎麦 饂飩 詰め合わ…
16,000 円
(4,800 ポイント)
原料のそばは、生産・刈取・乾燥・製粉までを自社一貫管理。石臼挽製粉。 そばの中心部だけを使用し、サラサラできれいな更科粉を使い、雑味がなくなめらかなのどごし。 原料の小麦は、乾麺に最適な品種「ユメセイキ」を播種。 キメ細かい粉で、粘りとコシのある、つるっとなめらかな、素性の確かな安心安全な乾麺。 いずれも自然豊かな大町市のほ場で育ちました。 ------------------------ 自家栽培一等米コシヒカリ。 北アルプスの雪解け水を使用。 低農薬で、自然の力で育てた安心安全な良質米。 自社精米工場で精米をし、新鮮なお米をお届け。 【製造場所】 そば:信濃1号(長野県) うどん:ユメセイキ(長野県) 長野県上水内群信濃町古間656 (有)池田商店 ------------------------ コシヒカリ(長野県) 事業者 :株式会社大地 連絡先 :0261-25-0118 検索キーワード:蕎麦 饂飩 詰め合わせ セット コシヒカリ 長野県 国産
【管理番号】 BA002-NTS
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製麺所が作るとろとろ軟骨ソーキそばのセット(4人前)
10,000 円
(3,000 ポイント)
【軟骨ソーキそば】 沖縄そばの麺を作り続けておかげさまで半世紀。 地元の方に愛されてきた製麺所が作る軟骨ソーキそば。 軟骨ソーキは長時間煮込み軟骨まで食べれる柔らかさに仕上げました! 麺は創業から1つ1つ丁寧に手揉みしております。 だからコシがあり伸びにくい美味しい麺になっております。 そして出汁、鰹節と豚骨をじっくり煮込んだ自家製スープ。 お肉もスープも袋ごと湯煎で温めるだけなのでお家で簡単に作れます。 麺、出汁、お肉もすべて手作りです。 創業から半世紀以上。製麺所が作る沖縄そばをぜひお楽しみください。 製造地:那覇市 ◆商品に関するお問い合わせ 株式会社伊佐製麺所 TEL:098-834-5243 営業時間:9:00-16:30 定休日:木曜日・日曜日
【管理番号】 FS01
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【グルテンフリー】3種の米粉麺セット(いわき米粉麺カレーうどん・いわきね…
13,000 円
自社JGAP認証農場で栽培したいわき市産こしひかり(いわきライキ)米粉、いわき産ネギ使用。こんぶ、さば、カツオ、煮干しの和風だし使用。 フライパン一つで出来るいわきねぎを練り込んだ塩焼きそば!お鍋ひとつで出来るカレーうどん、焙煎玄米が香ばしい玄米そば、それぞれにグルテンフリーのソースやつゆが付いていてとっても手軽な米粉麺セット。原料のお米は、JGAP認証農場の自社栽培こしひかり(iwakilaiki)を使用。これまでにない食感をお楽しみください。 【グルテン】とは? 小麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種であるグルテニンとグリアジンが水を吸収して網目状につながったもので、料理では小麦粉に水を加えてこねる事でこれら2つのタンパク質が絡めあわされてグルテンが作られます。 グルテンは食物アレルギーの原因となるタンパク質でもあります。 グルテンはとても身近で、パンやパスタ、ラーメン、うどんなどの小麦粉食品のもちもちとした食感を作り出しています。 【グルテンフリー】 グルテンを摂取しない食事法または、グルテンを含まない食品を意味する「グルテンフリー」と言われており、グルテンを含む食品を摂取しないようにするライフスタイルが欧米を中心に急速に増えてきています。 ※熨斗は無地熨斗となります。 ■提供:(株)ありがとうカンパニー
【管理番号】 BB043
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米沢 の 地酒 と 無農薬栽培 十割そば セット 〔 東光 純米酒 720ml 1本 / …
13,000 円
上杉家御用酒屋を承った蔵元 小嶋総本店自慢の純米酒と、無農薬無肥料にこだわったそば粉100%の風味豊かな十割そば、さらにそばの味をより引き立てる老舗醸造店のめんつゆと薬味の南蛮みそをセットにしてお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 地酒 日本酒 酒 十割そば 蕎麦 乾麺 めんつゆ 南蛮みそ セット 詰合せ 詰め合わせ 720ml 1本 200g 1袋 500ml 140g 純米酒 無農薬栽培 そば たれ つゆ 味噌 南蛮味噌 山形県 米沢市
【管理番号】 069-001
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沖縄そば 軟骨 ソーキ 三枚肉 ソーキそば(1食)×三枚肉そば(1食分) 伊佐…
5,000 円
(1,500 ポイント)
沖縄そばをまだ召し上がったことがない方へ! じっくり煮込んだ軟骨ソーキそば、柔らかい三枚肉そばの2種類の沖縄そばをお試し下さい。 創業から半世紀以上、ずっとこだわる麺のコシ、じっくり煮込んだ軟骨ソーキ、とても柔らかい三枚肉。 老舗製麺所が仕上げた秘伝の出汁で、たっぷりとお召し上がりください! 出汁もお肉もすべて手作りです。 地元製麺所をぜひご堪能下さい! 製造地:那覇市 ◆商品に関するお問い合わせ 株式会社伊佐製麺所 TEL:098-834-5243 営業時間:9:00-16:30 定休日:木曜日・日曜日
【管理番号】 FS05
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