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「再現パスタ」レジェンドPASTAの新解釈シリーズ4食セット [№5229-0716]
27,000 円
愛知県日進市にあるパスタ屋です。【SNS総フォロワー27万人】 「再現パスタ」とは? お家で誰がつくっても、簡単にPastaクオーレのパスタが「再現」できる。ハイクオリティに特化したお取り寄せ商品のことです。 【究極のミートソース】 ひき肉で作らないミートソースです。「塊の和牛スネ肉」を炭火で焼いてからホロホロになるまで煮込みます。 ソースの味は「仔牛の骨」から出汁を取るところから完全に手作りです。化学調味料、既製品は使用していません。 【肉系イカ墨スパゲッティー】 「え?イカ墨?!」「歯が黒くなるかも。。」など思われたかもしれません。 それでもこの文章を今読んでくれていると言うことは、つまり、あなた様は「パスタ愛好家」の方だとお見受けさせていただきました。 ようこそ、この扉を開けてくださいました。 【シン・ナポリタン】 パスタ界のビッグネームの一つ「ナポリタン」を、Pastaクオーレ流に新解釈したパスタです。 味の構成の決め手は、「自家製ケチャップ」です。 パッサータ(トマトを裏漉して軽く煮詰めたもの)に、シナモンとカルダモンを効かせて、甘味の部分には、普通のグラニュー糖ではなく「カソナード」と「トレハロース」をブレンドして、「角が立たない甘味」を意識しました。 仕上げにもう一押し、酸味とアクセントが欲しくてガーリックとハーブを効かせた「サワークリームオニオン」と「セルフィーユ」を添えます。 セルフィーユは、目立たないですが、香りがこのナポリタンと同じ方向で重なり重厚な印象に後押ししてくれる存在です。 【名古屋コーチンの「ぺぺたま。」】 このパスタは、福岡の名店「らるきい」さんが生み出したと言われている「ぺぺたま。」へ、リスペクトを込めて、Pastaクオーレ流にアレンジして再構築したパスタです。 「ぺぺたま。」は一言でいうと、ベースがペペロンチーノでそれをふわっと「玉子でとじる」というパスタです。なので「ペペロン感」が肝だと、僕らは解釈しました。 ※画像はイメージです。 ※冷凍発送です。
【管理番号】 52290716
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「再現パスタ」人気のパスタ4食セット [№5229-0719]
28,000 円
愛知県日進市にあるパスタ屋です。【SNS総フォロワー27万人】 「再現パスタ」とは? お家で誰がつくっても、簡単にPastaクオーレのパスタが「再現」できる。ハイクオリティに特化したお取り寄せ商品のことです。 【究極のミートソース】 ひき肉で作らないミートソースです。「塊の和牛スネ肉」を炭火で焼いてからホロホロになるまで煮込みます。 ソースの味は「仔牛の骨」から出汁を取るところから完全に手作りです。化学調味料、既製品は使用していません。 【肉系イカ墨スパゲッティー】 「え?イカ墨?!」「歯が黒くなるかも。。」など思われたかもしれません。 それでもこの文章を今読んでくれていると言うことは、つまり、あなた様は「パスタ愛好家」の方だとお見受けさせていただきました。ようこそ、この扉を開けてくださいました。 【ミートソース、その先へ。】 ベースのスパゲッティーは、カルボナーラ。そこに、さらにミートソースをかけてしまう。という、「え?!それやっちゃっていいの?!」とある意味、掟破りなパスタです。 これは、「ミートソースの新境地」だ!という思いを込めてこのネーミングにしています。味のイメージは、「半熟のオムライスにデミグラスソースがかかってる感じ」です。 みんな大好きなあの味。それをパスタで表現しました。 【飲めるサーモンのレモンクリーム】 このお店を開業してから15年ほどが経ちました。そこで気づいたんです。「ある食材」にだけ手を出してないことを。 そう、それが「サーモン」です。正直、王道すぎて盲点でした。 常に新しい挑戦を求め続けるPastaクオーレがこのパスタで目指したのは「飲めるほどに、とろとろ」「ギリギリの低音火入れのサーモン」を主役にしたパスタです。 フランス料理では「ミキュイ」や「コンフィ」と呼ばれる調理法ですが、つまり「生にみえるけど、火が通っている」状態のことです。 これまでにはなかった新感覚のサーモンのパスタ。新たな風味の発見と驚き。これをもし、お客様に体感していただくことができたら?それを考えるとワクワクが止まりませんでした。 そんな湧き上がる情熱と共に開発がスタートしました。 ※画像はイメージです。 ※冷凍発送です。
【管理番号】 52290719
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「再現パスタ」人気のパスタ3食セット [№5229-0718]
21,000 円
愛知県日進市にあるパスタ屋です。【SNS総フォロワー27万人】 「再現パスタ」とは? お家で誰がつくっても、簡単にPastaクオーレのパスタが「再現」できる。ハイクオリティに特化したお取り寄せ商品のことです。 【究極のミートソース】 ひき肉で作らないミートソースです。「塊の和牛スネ肉」を炭火で焼いてからホロホロになるまで煮込みます。 ソースの味は「仔牛の骨」から出汁を取るところから完全に手作りです。化学調味料、既製品は使用していません。 【肉系イカ墨スパゲッティー】 「え?イカ墨?!」「歯が黒くなるかも。。」など思われたかもしれません。 それでもこの文章を今読んでくれていると言うことは、つまり、あなた様は「パスタ愛好家」の方だとお見受けさせていただきました。ようこそ、この扉を開けてくださいました。 【ミートソース、その先へ。】 ベースのスパゲッティーは、カルボナーラ。そこに、さらにミートソースをかけてしまう。という、「え?!それやっちゃっていいの?!」とある意味、掟破りなパスタです。 これは、「ミートソースの新境地」だ!という思いを込めてこのネーミングにしています。味のイメージは、「半熟のオムライスにデミグラスソースがかかってる感じ」です。みんな大好きなあの味。それをパスタで表現しました。そして、このパスタを開発するにあたって一番こだわったのは、カルボ感とミート感のバランスです。 どちらかが強すぎるとぼやけてしまい、一緒にする意味がない。となってしまうので、絶妙な黄金比を見つけることに力を注ぎました。 ※画像はイメージです。 ※冷凍発送です。
【管理番号】 52290718
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与那原へいわ麺3セット(バジル麺・パプリカ麺・トマト麺) パスタ(生麺)【149…
15,000 円
沖縄そば麺の職人が丹精込めて作りました。 沖縄そば、つけめん、スパゲッティ、カルボナーラ、ペペロンチーノ等、色々工夫してご賞味ください。 袋を開けると麺の生地に練りこんだ「バジル・トマト・パプリカ」のいい匂いが食欲を誘います。 へいわ麺は、平和の象徴のオリンピックをモチーフとする5食をイメージした麺です。 麺に練りこんだ食材は全て、県産、国産食材で見た目も、味も満足いただける一品です。 <トマト麺(赤色)> 国産ミニトマトを生地に練りこんだ生麺です。 さっぱりとした味が特徴です。 <パプリカ麺(黄色)> 国産パプリカを生地に練りこんだ生麺です。 パプリカ独特のコショウの香りを感じます。 <バジル麺(緑麺)> 国産バジルを生地に練りこんだ生麺です。 バジル独特の風味を味わうことができます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷凍から解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45393
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「再現パスタ」人気のパスタ2食セット [№5229-0717]
16,000 円
愛知県日進市にあるパスタ屋です。【SNS総フォロワー27万人】 「再現パスタ」とは? お家で誰がつくっても、簡単にPastaクオーレのパスタが「再現」できる。ハイクオリティに特化したお取り寄せ商品のことです。 【究極のミートソース】 ひき肉で作らないミートソースです。「塊の和牛スネ肉」を炭火で焼いてからホロホロになるまで煮込みます。 ソースの味は「仔牛の骨」から出汁を取るところから完全に手作りです。化学調味料、既製品は使用していません。 【ミートソース、その先へ。】 ベースのスパゲッティーは、カルボナーラ。そこに、さらにミートソースをかけてしまう。という、「え?!それやっちゃっていいの?!」とある意味、掟破りなパスタです。 これは、「ミートソースの新境地」だ!という思いを込めてこのネーミングにしています。 味のイメージは、「半熟のオムライスにデミグラスソースがかかってる感じ」です。みんな大好きなあの味。それをパスタで表現しました。 そして、このパスタを開発するにあたって一番こだわったのは、カルボ感とミート感のバランスです。 どちらかが強すぎるとぼやけてしまい、一緒にする意味がない。となってしまうので、絶妙な黄金比を見つけることに力を注ぎました。 ※画像はイメージです。 ※冷凍発送です。
【管理番号】 52290717
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低糖質生パスタセット [№5337-0245]
14,000 円
美味しさを追求した”TAKEUCHI”低糖質生PASTA 1.7mmのスパゲッティで扱いやすく、もっちり感も楽しめます。色々なソースと相性抜群です。 フェットチーネは巾5mmの平打ち形状でより生パスタに近い食感です。低糖質パスタが初めての方におススメ! ※画像はイメージです。 ※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため、「キャンセル」または「寄付のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限は製造から冷凍で180日です。 ※保存方法:【麺】-15℃以下で保存、【スープ】冷凍 又は直射日光を避け、常温で保存してください。
【管理番号】 53370245
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<グルテンフリー食品>4種×8袋(各2袋)セット【1432554】
9,000 円
グルテンとは、小麦、大麦、ライ麦等に含まれるたんぱく質の一種で、パンやうどんのもちもち感や弾力のもとになる働きをします。 このグルテンを含む製品をなるべく摂らず、代替品を用いるのがグルテンフリーです。 アメリカでブームになり、日本でも美容に気を遣う方や健康志向の方たちの間で話題になっています。 グルテンを含む食品としては、うどん、ラーメン、パスタ、パン、ケーキ、市販のカレーやシチューのルウ、そば、お米めん(ビーフンやフォー等)、春雨等の麺類、米粉や大豆粉を使ったパンやお菓子等が挙げられます。 ■注意事項/その他 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後は賞味期限に関わらずお早めの消費をお勧めいたします。 ・直射日光・高温多湿を避け、常温で保管ください。
【管理番号】 45223
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博多パスタ五五ミート・ペペロンチーノ生パスタ8食セット
15,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人鳥栖子どもミュージカルをお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方 福山製麺所が試行錯誤10年かけて完成させたパスタは、カナダ産デュラム小麦が5割に、麺のためにつくられた福岡県産小麦(筑紫W2号) 5割配合の“生パスタ”。本場イタリアのイタルパスタ社のバスタ機にて美しい麺線を保ちながら圧力をかけて押し出されたパスタは 「モッチリ」とした食感と小麦の薫り高い、生パスタに仕上がりました。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 国産の原材料を使用し、原料の仕入から製造までの全工程を佐賀県鳥栖市にある福山製麺所で行った品 製造:福山製麺所(鳥栖市)/提供:㈱INDIGO(佐賀市) ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を 提供しないこと」との通知がありました。この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、 返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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博多パスタ五五明太カルボナーラ6食セット
15,000 円
【寄附の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人とす市民活動ネットワークをお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方 国際パスタ協議大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」にて優勝した鳥栖市出身の弓削啓太シェフプロデュース。 独特な食感と粉の香りをより多くの方々に楽しんでいただきたく、カルボナーラと弓削シェフの故郷の味である辛子明太子を 掛け合わせ、麺の良さを楽しめるソースを完成させました。 博多パスタ五五 明太カルボナーラ 6食(1箱2人前 × 3箱) ※写真は盛り付け例です。 ※原材料に県外産を含み鳥栖市内にある福山製麺で製造された品です。 事業者:手延べ人力うどん本舗福山製麺 [総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由] 調味料ソースを仕入れ、県内の工場で小麦に塩、水を加え捏ねて成形機で成形し、乾燥させ梱包したもの ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。(平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ) この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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博多パスタ五五ミート・ぺペロンチーノ8食セット
15,000 円
【寄附の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人とす市民活動ネットワークをお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方 福山製麵が丹精込めてつくりました。「モッチリ」とした食感と小麦の薫り高い日本人好みの生パスタができあがりました。 是非、まずは麵だけで召し上がってみてください。まったく新しい麵体験があなたを待っています。 ミートソース2人前×2袋 ペペロンチーノ2人前×2袋 写真は盛り付け例です。 ※原材料に県外産を含み鳥栖市内にある福山製麺で製造された品です。 事業者:手延べ人力うどん本舗福山製麺 [総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由] 調味料ソースを仕入れ、県内の工場で小麦に塩、水を加え捏ねて成形機で成形し、乾燥させ梱包したもの ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。(平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ) この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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博多パスタ五五ミート・ぺペロンチーノ8食セット
15,000 円
【寄附の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人ベネッセの会をお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方 「モッチリ」とした食感と小麦の薫り高い日本人好みの生パスタができあがりました。 是非、まずは麵だけで召し上がってみてください。まったく新しい麵体験があなたを待っています。 手延べ人力うどん本舗福山製麺 鳥栖市は佐賀県の東に位置し、北に背振山、九千部山を眺め、南には筑後川の恵みをたっぷりと受けた筑後平野と佐賀平野がひろがり、隣町には素麺で有名な神崎町があります。 そんな自然豊かな町で明治38年(1905年)に創業者福山福太郎が「人力屋」という屋号で製麺業を始めました。 当時は原料の小麦粉は販売されておらず、地元で採れた小麦を挽いて小麦粉にしてそれを手作りで麺を作っていたそうです。 まさしく人力による麺づくりから始めた訳です。 現在では九州産の小麦粉を使用し岡山県産の本塩を使った塩水で丁寧に捏ね上げ、踏み固めた生地をねじりながら伸ばして麺にする「手延べ人力うどん」それに多加水熟成の手打ち式うどん等、昔ながらの麺づくりの技法を頑なに守りながら、新しい製麺技術の開発にも取り組んでいます。 ミートソース2人前×2袋 ペペロンチーノ2人前×2袋 ※写真は盛り付け例です。 事業者:手延べ人力うどん本舗福山製麺(鳥栖市) [総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由] 原材料に県外産を含み鳥栖市内にある福山製麺で製造された品 ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。(平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ) この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
【発送】 決済から30日前後
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「弓削啓太シェフプロデュース」博多パスタ五五ミート・ぺペロンチーノ8食…
15,000 円
【寄附の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人ベネッセの会をお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方 国際パスタ協議大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」にて優勝した鳥栖市出身の弓削啓太シェフプロデュース。 独特な食感と粉の香りをより多くの方々に楽しんでいただきたく、人気のあるカルボナーラと弓削シェフの故郷の味である辛子明太子を 掛け合わせ、麺の良さを最大限に楽しめるソースを完成させました。 博多パスタ五五 明太カルボナーラ 6食(1箱2人前 × 3箱) ※写真は盛り付け例です。 手延べ人力うどん本舗福山製麺 鳥栖市は佐賀県の東に位置し、北に背振山、九千部山を眺め、南には筑後川の恵みをたっぷりと受けた筑後平野と佐賀平野がひろがり、隣町には素麺で有名な神崎町があります。 そんな自然豊かな町で明治38年(1905年)に創業者福山福太郎が「人力屋」という屋号で製麺業を始めました。 当時は原料の小麦粉は販売されておらず、地元で採れた小麦を挽いて小麦粉にしてそれを手作りで麺を作っていたそうです。 まさしく人力による麺づくりから始めた訳です。 現在では九州産の小麦粉を使用し岡山県産の本塩を使った塩水で丁寧に捏ね上げ、踏み固めた生地をねじりながら伸ばして麺にする「手延べ人力うどん」それに多加水熟成の手打ち式うどん等、昔ながらの麺づくりの技法を頑なに守りながら、新しい製麺技術の開発にも取り組んでいます。 事業者:手延べ人力うどん本舗福山製麺(鳥栖市) [総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由] 原材料に県外産を含み鳥栖市内にある福山製麺で製造された品 ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。(平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ) この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
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