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【先行予約】大満足!京丹後・海鮮BBQ Bセット 貝づくし蒸しアワビ付 4種…
12,000 円
(3,600 ポイント)
鮮度、品質自慢のかに大将です!! 京丹後産の旬の牡蠣や天然さざえにアワビが入った、キャンプやバーベキューで大人気の貝づくしアワビ付 海鮮4種14品!きゃんぷやBBQはもちろん、ご家庭のホットプレートでもご利用いただけます。急速冷凍にて個別で包装し、鮮度と素材の旨味を保ち、お届けいたします!大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ ~Bセット4種類の内容を紹介!~ 【1】サザエ(ボイル済み)×4個 丹後の海には貝類が育つのに最適の岩場があり、貝類の漁場として有名です。身の締まった新鮮なサザエをボイルし産地直送でお届けします! 【2】殻付き牡蠣×4個 久美浜湾で養殖された真牡蠣(まがき)は、“肉厚” で濃厚な味わい!! 海のミルクといわれるとおり、ビタミンやミネラルなどの栄養価もたっぷり!! 【3】片貝ホタテ×4個 水揚げされたばかりの新鮮な活ほたて貝から、片方の殻とウロ(内臓)をはずして急速冷凍。殻付きなのでバターをのせ醤油を垂らせば最高の一品に! 【4】アワビ(ボイル済み)×2枚 活蝦夷あわびをボイルしたあと急速冷凍でお届け!柔らかな食感と磯の風味漂う高級食材で、上品な旨味を感じられます! 配送不可地域:北海道・沖縄・離島 事業者 :海祥 連絡先 :0772-83-3200
【管理番号】 YK00107
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養殖活アワビ・活サザエ(天然)セット
36,000 円
西ノ島町のふるさと納税の返礼品でも人気の養殖活アワビと天然活サザエがセットになりました。 ◎養殖活アワビ 西ノ島町のきれいな海で稚貝から大切に育てたアワビです。 養殖では餌となる海草を収穫することもたいへんな仕事のひとつ、養殖といっても与えられるえさや、育つ環境は天然と同じといえます。 ちょっと小ぶりですが、やわらかく美味しいアワビをお届けいたします。 ◎天然活サザエ 西ノ島近海で採れた新鮮な活サザエです! 発送元/天草鮮魚店 ※消費期限が3日間程度となるため、発送日から4日以上お届けにかかる地域への発送はお断りさせていただきます。ご了承くださいませ。 【対象地域】北海道利尻郡・礼文郡、伊豆諸島青ヶ島村、小笠原諸島小笠原村、鹿児島県大島郡喜界町・与論町・鹿児島郡、沖縄県石垣市・島尻郡北大東村・久米島町・南大東村・宮古郡・宮古島市・八重山郡 ※発送事業者が日曜日はお休みのため、月曜日・火曜日到着のご指定はお受けできません。ご了承くださいませ。
【管理番号】 03601
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牡蠣屋のオイル漬け(化粧箱入り)1個
8,000 円
(1,840 ポイント)
日本三景・宮島で唯一、牡蠣料理専門店の「牡蠣屋」。 「牡蠣屋のオイル漬け」は、牡蠣屋の定食の一品として提供しているものと全く同じものです。是非、牡蠣屋の味をご家庭でお愉しみ下さい。 <製法> 厳選した牡蠣をオイスターソースに絡めながら低温オーブンでじっくりと焼き上げます。 ソースの浸透具合と牡蠣の水分状態を整え、ゆっくりと仕上げていきます。 鷹の爪、ローリエと共にグレープシードオイルに漬け込み、しばらく寝かせれば完成です。 完成直後に比べ、濃厚な牡蠣の味わいはまるでチーズを彷彿させるまろやかな口当たりへと変化します。 <食べ方> 味付けされた牡蠣ですのでオイルをよくきってそのまま召し上がり下さい。 冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しく召し上がることができます。 白髪ネギを添えて食べるのが牡蠣屋のスタイルですが、サラダやパスタの具材としても楽しめます。 残ったオイルもパスタや炒めものにご利用いただけます。 ◆お礼の品のお問合せ先◆牡蠣屋株式会社(TEL:0829-44-2747)
【管理番号】 BN06
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