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AB-1 【定期便・年6回】特選ふっくら朝焼きうなぎ 林屋(白焼き大2…
120,000 円
発送日の朝、厳選した太めの活鰻を氷でしめ、熟練した職人が素早く開き1尾1尾焼き具合を確かめながら香ばしくふんわりと焼き上げたものを真空パックせず、その日のうちに出荷します。白焼きになっているのでわさび醤油でさっぱりと、特製のタレでひと手間加え煮蒲にと、お好みの味付けで当店自慢のふっくら白焼きうなぎの風味を是非味わってください。 ※写真入りレシピをお付けしております。 ----林屋のおすすめレシピ---- お家で「うな丼」 添付の林屋特製たれに同量の水を足し中火で煮詰めます。 たれが無くなるくらいまで煮詰めれば出来上がり。 ポイントは皮を上にして煮詰めていく事と 絶対に焦がさない事。 おしゃれに一杯 グリルで炙ると表面から油がプツプツとしてきます。 それが美味しいサインです。 一口サイズに切って盛り付けると ワンランク上のおもてなしの完成です。 (わさび醤油・塩を添えて) 賞味期限が発送日を含めて4日間(要冷蔵)となっておりますので、受け取り可能な日時を指定願います。 ※受け取りが出来なかった場合、再送できませんのでご注意ください。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 AB-1
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AF-1 【定期便・年6回】特選ふっくら朝焼きうなぎ 林屋(白焼き大3…
160,000 円
発送日の朝、厳選した太めの活鰻を氷でしめ、熟練した職人が素早く開き1尾1尾焼き具合を確かめながら香ばしくふんわりと焼き上げたものを真空パックせず、その日のうちに出荷します。白焼きになっているのでわさび醤油でさっぱりと、特製のタレでひと手間加え煮蒲にと、お好みの味付けで当店自慢のふっくら白焼きうなぎの風味を是非味わってください。 ※写真入りレシピをお付けしております。 ----林屋のおすすめレシピ---- お家で「うな丼」 添付の林屋特製たれに同量の水を足し中火で煮詰めます。 たれが無くなるくらいまで煮詰めれば出来上がり。 ポイントは皮を上にして煮詰めていく事と 絶対に焦がさない事。 おしゃれに一杯 グリルで炙ると表面から油がプツプツとしてきます。 それが美味しいサインです。 一口サイズに切って盛り付けると ワンランク上のおもてなしの完成です。 (わさび醤油・塩を添えて) 賞味期限が発送日を含めて4日間(要冷蔵)となっておりますので、受け取り可能な日時を指定願います。 ※受け取りが出来なかった場合、再送できませんのでご注意ください。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 AF-1
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佐賀玄海の海の幸「おまかせ定期便」
170,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO浜―街交流ネット唐津の支援をお選びいただき、17万円以上のご寄附をいただいた方 【5月お届け 急速冷凍あわび】玄界灘で獲った活きのよい天然あわびを活きたまま最新の冷凍機器で急速冷凍しました。お刺身、バター焼き、酒蒸しなどでご賞味ください。レシピ付き。 【6月お届け 佐賀海苔有明海一番】うま味のもととなるタンパク質含有量が50%以上、香りレベルが「優」以上、口どけが食感測定値45回以内のやわらかさに加え、色・ツヤ・形の美しいもの、一番摘みの初物などの「海苔の評価基準」をクリアした乾のりです。 【7月お届け 炭火焼き うなぎ蒲焼 4尾(140g×4本)】嬉野市の創業75年の炭火焼一筋「(株)森うなぎ屋」が、鹿児島産の生育1年未満の若いうなぎを樫木の炭で丁寧にじっくりと焼き上げました。炭の薫りが強く、うなぎの旨味を閉じ込めています。「秘伝のタレ」は化学調味料不使用で体に優しい味。 【8月お届け ゆでまだこ1kg】唐津産の天然まだこを丸ごと茹でて急速冷凍しました。たこ刺、カルパッチョ、唐揚げ、たこ飯等でお楽しみください。頭、足ごとに真空パックしてお届けします。簡単レシピ付き。 【11月お届け 佐賀風味ほたてフライ】Lサイズのほたてフライです。プレーンに加え、佐賀県産の海苔、あおさ、明太子、ゆず味の5種類です。油で揚げるだけでお召し上がりいただけます。調理レシピ付きです。 【12月お届け とらふぐづくしセット】鍋料理の王様と呼び声高いトラフグの刺身、鍋セットです。有田焼紋様の器に綺麗にもりつけられたトラフグの身は弾力があり、ふっくらとした食感が特徴です。香もよく、ダシがしっかりと出ます。佐賀県産のポン酢、柚胡椒と一緒にお召し上がりください。 【1月お届け まだい、ぶりしゃぶ】玄界灘で養殖されたまだいとぶりを、水揚げ直後に捌いて、急速冷凍しました。冷蔵庫で2時間解凍して、適度な脂と旨みを同梱の出汁でお楽しみください。レシピ付き。 【2月お届け 活あかなまこ(生食可)1.2㎏】玄界灘で素潜りで漁獲した天然のアカナマコを生きたままお届けします。調理レシピ付きです。 製造者:袈裟丸水産(唐津市)、㈱サン海苔(佐賀市)、(株)森うなぎ屋(嬉野市)、九州魚市(株)(佐賀市)、NPO法人 浜-街交流ネット唐津(唐津市)
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佐賀玄海の海の幸「家呑みセット」
45,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO浜―街交流ネット唐津の支援をお選びいただき、4万5千円以上のご寄附をいただいた方 【6月お届け 銀だらみりん】香ばしい風味と、プリッとした食感、たっぷりしみ込んだ甘口のたれが、子供から大人の方まで食べられる味付けになっています。 【7月お届け 炭火焼き うなぎ蒲焼 2尾(140g×2本)】嬉野市の創業75年の炭火焼一筋「森うなぎ」が、鹿児島産の生育1年未満の若いうなぎを樫木の炭で丁寧にじっくりと焼き上げました。炭の薫りが強く、うなぎの旨味を閉じ込めています。「秘伝のタレ」は化学調味料不使用で体に優しい味。 【10月お届け 炭火焼き さば蒲焼 9枚(3枚×3袋)】嬉野市の創業75年の炭火焼一筋「森うなぎ」が、まさばをうなぎのタレに漬けて樫木の炭で丁寧にじっくりと焼き上げました。炭の薫りが強く、まさばの旨味を閉じ込めています。「秘伝のタレ」は化学調味料不使用で体に優しい味。 【1月お届け まだい、ぶりしゃぶ】玄界灘で養殖されたまだいとぶりを、水揚げ直後に捌いて、急速冷凍しました。冷蔵庫で2時間解凍して、適度な脂と旨みを同梱の出汁でお楽しみください。レシピ付き。 【総務省告示第百七九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 まだい・ぶりしゃぶ:告示第5条第1号:唐津市において生産された品 銀だらみりん:告示第5条第3号:佐賀県内で仕入れた原材料を開き、みりん漬け、干し、梱包まで全ての工程を佐賀県内の工場で行っている。 うなぎ蒲焼/さば蒲焼:告示第5条第3号:仕入れから処理、味付け、焼き、冷凍、梱包まで全工程を佐賀県の工場で行っている。 出汁昆布は県外で生産された品。調達額のうち7割以上をまだい・ぶりしゃぶ/銀だらみりん/うなぎ蒲焼/さば蒲焼が占めている。 製造者:(株)ヨシムラ(唐津市)、(株)森うなぎ屋(嬉野市)、NPO法人 浜-街交流ネット唐津(唐津市)
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炭火焼き うなぎ蒲焼 2尾(140g×2本)
21,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO浜―街交流ネット唐津の支援をお選びいただき、2万1千円以上のご寄附をいただいた方 嬉野市の創業75年の炭火焼一筋「(株)森うなぎ屋」が、鹿児島産の生育1年未満の若いうなぎを樫木の炭で丁寧にじっくりと焼き上げました。炭の薫りが強く、うなぎの旨味を閉じ込めています。「秘伝のタレ」は化学調味料不使用で体に優しい味。 【総務省告示第百七九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 うなぎ蒲焼 :告示第5条第3号:仕入れから処理、味付け、焼き、冷凍、梱包まで全工程を佐賀県の工場で行っている。 生 産 者:㈱森うなぎ屋(嬉野市) ※【ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について】 平成31年4月1日付けで総務省から、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 これにより、佐賀県民の皆様への返礼品等の送付はできかねますので、御理解いただきますようお願いします。
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