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- 馬肉
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【阿蘇牧場】小国馬 赤身馬刺し300g（専用醤油付き 150ml×1本）
20,000 円
阿蘇小国町のストレスフリーな大自然で育った希少な「小国馬」の赤身馬刺し300g
- 別送
【管理番号】 N61-25-01CF
熊本県小国町
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【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬肉 赤身 500g
12,000 円
お届け月を選択可能！熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉赤身（500g）
- 別送
【管理番号】 N61-25-21CF
熊本県小国町
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[熊本直送]国産馬刺し赤身 700g(産山村)《60日以内に出荷予定(土日祝除く)》
42,000 円
【国産へのこだわり】 国産馬刺しを提携牧場にて、こだわり肥育。九州産配合飼料+熊本産ビール粕+小麦粕+おから粕を独自ブランド。季節や気温でブレンド量を調整し、2日以上作り置きはいたしません。 また、お茶山を牧場にして、新鮮な湧水を与えます。 【品質へのこだわり】 解凍しても、ドリップが出にくいプロトン凍結機を採用し、新鮮なまま瞬間加工。 品質を保ったままお届け致します。 【解凍方法】 1.大きめのボウルを用意します。 2.その中に、冷凍真空パックされた馬肉を入れ、氷も山盛りに入れます。 3.真空パックされた馬肉が、浸かるまで水を注ぎます。 4.それを冷蔵庫に入れ、約60分で解凍OK ■生産者の声 加工後の新鮮な状態を瞬間冷凍発送致しますので柔らかさ、お肉本来の甘みを堪能ください。 私たちが幼少時代から食卓に出された馬刺しを全国の皆様へ!! ■注意事項/その他 ・お礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍はお控えだくさい。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合 適合理由：熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜）
- 別送
【管理番号】 2150
熊本県産山村
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[熊本直送]国産馬刺し赤身 350g(産山村) 《60日以内に出荷予定(土日祝除く)…
28,500 円
【国産へのこだわり】 国産馬刺しを提携牧場にて、こだわり肥育。九州産配合飼料+熊本産ビール粕+小麦粕+おから粕を独自ブランド。季節や気温でブレンド量を調整し、2日以上作り置きはいたしません。 また、お茶山を牧場にして、新鮮な湧水を与えます。 【品質へのこだわり】 解凍しても、ドリップが出にくいプロトン凍結機を採用し、新鮮なまま瞬間加工。 品質を保ったままお届け致します。 【解凍方法】 1.大きめのボウルを用意します。 2.その中に、冷凍真空パックされた馬肉を入れ、氷も山盛りに入れます。 3.真空パックされた馬肉が、浸かるまで水を注ぎます。 4.それを冷蔵庫に入れ、約60分で解凍OK ■生産者の声 加工後の新鮮な状態を瞬間冷凍発送致しますので柔らかさ、お肉本来の甘みを堪能ください。 私たちが幼少時代から食卓に出された馬刺しを全国の皆様へ!! ■注意事項/その他 ・お礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍はお控えだくさい。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 地場産品基準 告示第5条第8ハ号に適合 適合理由：熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜）
- 別送
【管理番号】 2149
熊本県産山村
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外輪 馬肉のたたき110g(カットステーキ用)(産山村)《60日以内に出荷予定(土…
12,500 円
熊本県の雄大自然の中で肥育された馬肉は味が濃厚なのが特徴です。 馬肉の美味しさに特に重要なのは鮮度です。 さばきたての馬肉のもも肉を高温でローストして旨味をギュッと閉じ込めました。 もも肉は脂身も少なく赤身が多く噛めば噛むほどお肉の旨みが口の中に広がり美味しくてヘルシーです。 ◆調理方法 パックに入っている馬肉のたたきを冷凍庫から出し常温で10分ほどすると半解凍の状態になります。 その状態でお好みの厚さにカットして盛り付けをしてください。 ◆おすすめの食べ方 お好きな付け合わせとともにオシャレに盛り付けて外輪自慢のステーキソースをつけてお召し上がください。 ご飯の上にのせて外輪自慢のステーキソースをかけてお召し上がりください。(お好みで半熟卵とご一緒に)
- 別送
【管理番号】 2100
熊本県産山村
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馬刺し6種 約420g(産山村)
23,000 円
赤身馬刺しは、あっさりとした味わいがお楽しみいただけます。 タテガミ(コウネ)はぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。 ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。 サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。 フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。 ユッケは、細かくカットしておりますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・開封後はその日の内にお召し上がりください。 ・原産地については、ご指定いただけません。 ・画像はスライスしておりますが、お礼品はブロックの状態でお届けいたします。 ・画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 2209
熊本県産山村
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外輪 馬肉のたたき110g(サラダ仕立て用)(産山村)《60日以内に出荷予定(土日…
12,500 円
熊本県の雄大自然の中で肥育された馬肉は味が濃厚なのが特徴です。 馬肉の美味しさに特に重要なのは鮮度です。 さばきたての馬肉のもも肉を高温でローストして旨味をギュッと閉じ込めました。 もも肉は脂身も少なく赤身が多く噛めば噛むほどお肉の旨みが口の中に広がり美味しくてヘルシーです。 ◆調理方法 パックに入っている馬肉のたたきを冷凍庫から出し常温で10分ほどすると半解凍の状態になります。 その状態でお好みの厚さにカットして盛り付けをしてください。 ◆おすすめの食べ方 お好みのお野菜と盛り付けて外輪自慢の特製ドレッシングをかけてお召し上がりください。
- 別送
【管理番号】 2101
熊本県産山村
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【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬肉6種盛り合わせ350g
12,000 円
熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉（6種盛り合わせ）350g
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【管理番号】 N61-25-24CF
熊本県小国町
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【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬肉6種盛り合わせ500g
15,000 円
熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉（6種盛り合わせ）500g
- 別送
【管理番号】 N61-25-25CF
熊本県小国町
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【阿蘇牧場】小国馬 霜降り馬刺し200g（専用醤油付き 150ml×1本）
20,000 円
阿蘇小国町のストレスフリーな大自然で育った希少な「小国馬」霜降り馬刺し200g
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【管理番号】 N61-25-02CF
熊本県小国町
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【出荷月指定あり】熟成×低温調理済 馬肉 赤身 700g
15,000 円
お届け月を選択可能！熟成×低温調理を施した新感覚の馬肉赤身（700g）
- 別送
【管理番号】 N61-25-22CF
熊本県小国町
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感想(1)純国産 馬刺し「極上霜降り食べ比べセット」250g (中トロ・大トロ)
26,000 円
熊本の牧場で肥育した馬刺しを小分けに加工し、捌いてすぐに真空・急速冷凍しているので、新鮮な馬刺しをご自宅でお召し上がりいただけます。 1人前50ｇの小分けにしているので、食べたいときに食べたい分だけ食べることが可能です。 熊本馬刺しならではの霜降り馬刺しの大トロと中トロを250ｇ詰め合わせたセットです。 とろけるような食感と霜降りの甘みと旨みをご堪能ください。 熊本の高い技術による穀物肥育をしているので、甘味と旨味が濃厚なのが特徴で、牛肉の霜降りと違い脂っこくなくさっぱりした味わいが特徴です。
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 A006-045021
熊本県南阿蘇村
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外輪 本格馬すじ煮込み《60日以内に出荷予定(土日祝除く)》
12,000 円
馬のすじ肉をホロホロになるまで煮込んで女性にも人気の上品な味に仕立てました。 熊本県産の馬肉であることはもちろん、仕込み水は阿蘇の伏流水、味付けも熊本県産にこだわった醤油にお味噌、天草の塩を使っています。ゆずの風味をちょっと効かせて香り良く仕上げました。ごはんのおかずやお酒のつまみに、雑炊にしても美味しくいただけます。 お好みで七味や柚子胡椒を足してお召し上がりください。 ◎250g×2パック入り ■生産者の声 熊本の美味しい馬の食文化を外輪から発信します。 ■注意事項/その他 ※たっぷりの沸騰したお湯に入れ(湯煎)で5分ほど温めてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 2102
熊本県産山村
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馬刺し 赤身 フタエゴ サガリ 3種 計300g 各100g
19,000 円
厳選しました人気部位の3種盛りです。 まず馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し！ そして熊本の居酒屋では人気メニューのサガリとは、刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。 フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて、見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい！ バラエティーに富んだ馬刺し3種です。どうぞご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※馬刺し画像はスライスしてますがブロックでお送りします。 ※開封後はその日の内にお召し上がりください。 ※真空のままでは色が黒っぽいものもありますが、開封して時間がたてば赤くなります。品質に問題はありません。
- 別送
熊本県錦町【管理番号】 55631056
3,651件中2,041～2,070件表示
