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熊本 馬刺し 霜降り (中トロ) 1kg 熊本県 高森町 冷凍
92,000 円
とろけるような舌触りの中トロを小分けにした、合計1kgの大容量です
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【管理番号】 156-1255
熊本県高森町
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A-47 馬鹿鍋セット【馬・鹿】
8,000 円
【通年配送】 粋で洒落てるすき焼きセット。春の桜肉（馬肉）と、秋の紅葉肉（鹿肉）を同時にお召し上がりいただけます。 馬肉と鹿肉のすき焼きセットだから、「馬鹿鍋セット」です。 「しか」も、馬鹿みたいに「うま」くて、「うまか～！」と叫びたくなります。 馬肉・鹿肉はあまり火をとおしすぎないように、食べる分だけサッと火をとおしてお召し上がりください。 ＜馬肉＞ あっさりした馬肉をすき焼きやしゃぶしゃぶに使っていただくようにスライスしました。 馬肉は高たんぱく低カロリーで、エネルギーの源となるグリコーゲンなども含まれています。 ＜鹿肉＞ 秋口に獲れた鹿のモモ肉をスライスしてあります。 鹿は脂肪がつきにくいのですが、夏～１１月中旬位までは結構脂ものっています。 遠山郷では、体を温める鹿肉について「ふとんを質に入れてでも鹿肉を喰え」といわれています。 ■賞味期限 出荷から冷凍で90日 提供：（有）肉のスズキヤ
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長野県豊丘村
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