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【熊本名物】自家牧場産 馬刺し赤身とたてがみセット 赤身480g たてがみ50g(…
24,000 円
馬肉の中でも最も親しまれている「赤身肉」に、抜群に相性の良い「たてがみ」をセットにしました。 たてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成された白いお肉です。コリコリとした小気味よい食感が特徴で、コラーゲンが豊富で美容にも良いとされています。 赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合、馬肉の美味しさを一層を引き立ててくれます。 へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。 《高椋畜産のこだわり》 南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスを極力減らすため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわりの餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。 ゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方は多数いらっしゃいます。 【産地】 熊本県産（自家牧場）
【管理番号】 NN02-2
熊本県南関町
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感想(1)【熊本名物】自家牧場産 馬刺し赤身 赤身240g(専用醤油付き)
12,000 円
「赤身肉」は馬肉の中でも最も親しまれている大定番のお肉です。 馬の赤身は柔らかく、あっさりとした食べ応えでありながら、噛めば噛むほどに甘みが口中に広がります。 へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 馬刺しを食されたことのない方に、まず最初に食していただきたいお肉、それが赤身肉です。 また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。 《高椋畜産のこだわり》 南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。 ゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、味に惹かれリピーターとなる方は多くいらっしゃいます。 【産地】 熊本県産（自家牧場）
【管理番号】 NN02-1
熊本県南関町
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【熊本名物】自家牧場産 馬刺し特選3種セット 特選霜降り360g 赤身240g たて…
48,000 円
馬肉を美味しく食べるときの2大定番「赤身肉」と「たてがみ」に、「特選霜降り馬刺し」をセットにしました。 【特選霜降り】 特選霜降りは、馬肉の中でもきめ細やかなサシが入っており、赤身とサシのバランスが良いところがポイントです。 【赤身】 へルシーで低カロリーな赤身は、クセが無いのでお子様からお年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 【たてがみ】 たてがみは馬肉の中でも希少な部位で、脂身とゼラチン質で構成されコリコリとした小気味よい食感が特徴です。 上赤身との相性も良く、あっさりな赤身と濃厚な馬の脂が絡み合い、馬肉の美味しさを一層を引き立ててくれます。 また、馬刺しにぴったり合う専用の九州特有の甘口醤油をセットにしておりますので、本場の味わいをご家庭で味わえます。 《高椋畜産のこだわり》 南関町で育てている自家牧場の馬は、ストレスが極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。 ゆるやかな時間の中で愛情いっぱい育てた馬のお肉は、芳醇な香りと甘みが強く、その味に惹かれるリピーターの方は多数いらっしゃいます。
【管理番号】 NN02-3
熊本県南関町
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【1ヶ月毎5回定期便】鮮馬刺し 霜降り ブロック
100,000 円
ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-IHPH6J2U
熊本県高森町
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【2ヶ月毎5回定期便】鮮馬刺し 霜降り ブロック
100,000 円
ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-DV12X6QS
熊本県高森町
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【3ヶ月毎4回定期便】鮮馬刺し 霜降り ブロック
80,000 円
ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-5OOGQSVO
熊本県高森町
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【2ヶ月毎2回定期便】鮮馬刺し 霜降り ブロック
40,000 円
ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-MJ9G7OAL
熊本県高森町
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【1ヶ月毎8回定期便】鮮馬刺し 霜降り ブロック
160,000 円
ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-35S47Y5U
熊本県高森町
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