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A5仙台牛ヒレ1本分＜オーダーカットE(ブロック×3)＞約3kg【1485375】
250,000 円
この返礼品は、【オーダーカットE(ブロック×3)】です。 中心部のシャトーブリアン部分やその他両端をそれぞれブロックにカットしてお届けします。 ステーキは自分の好きな厚さで!ローストビーフも作りたい!といった方におすすめです。イベントやBBQなどでも盛り上がること間違いなし! 国内のブランド和牛の中で基準が厳しい「仙台牛」は、「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。 東京食肉市場で年に一度、開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年度に名誉賞(日本一)、令和2年度と令和5年度には最優秀賞を受賞している和牛です。 通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします! ヒレ(フィレロース)は、1頭の牛からわずかしか取れない牛肉の希少部位です。 脂身(サシ)が少なく大変柔らかい赤身肉が特徴で、専門店などで高級食材としても大変好まれています。 ヒレの中心部は「シャトーブリアン」と呼ばれ、1頭に約2kgしかない貴重な部位で、厚いステーキが格別です! ■注意事項/その他 ※中心部「シャトーブリアン」を含みます。(約1kg) ※市場仕入れの関係から、通常発送までお時間をいただく可能性がございます。 ※画像はイメージです。 【解凍と真空冷凍の色について】 返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。 本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態) 「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。 解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)
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【管理番号】 45341
宮城県村田町
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A5仙台牛ヒレ1本分＜オーダーカットB(ステーキカット)＞約3kg【1485372】
250,000 円
この返礼品は、【オーダーカットB(ステーキカット)】です。 大勢でパーティーする際のメインに、何度も楽しみたい方や部位の違いを味わいたい方など「ステーキ好き」の方向けです。シャトーブリアンを含むバリエーション豊かなステーキをお届けします。 国内のブランド和牛の中で基準が厳しい「仙台牛」は、「A5(B5)」の最高ランクのみが称号を得ることができます。 東京食肉市場で年に一度、開催される枝肉品評会「全国肉用牛枝肉共励会」にて、令和元年度に名誉賞(日本一)、令和2年度と令和5年度には最優秀賞を受賞している和牛です。 通常、専門店でしか味わえない「仙台牛」を贅沢にお届けいたします! ヒレ(フィレロース)は、1頭の牛からわずかしか取れない牛肉の希少部位です。 脂身(サシ)が少なく大変柔らかい赤身肉が特徴で、専門店などで高級食材としても大変好まれています。 ヒレの中心部は「シャトーブリアン」と呼ばれ、1頭に約2kgしかない貴重な部位で、厚いステーキが格別です! 品質を保つため、カット・スライス後すぐに手作業にて「真空」加工し、冷凍にてお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※中心部「シャトーブリアン」を含みます。(約1kg) ※市場仕入れの関係から、通常発送までお時間をいただく可能性がございます。 ※画像はイメージです。 【解凍と真空冷凍の色について】 返礼品は、新鮮な状態で加工し、真空冷凍にてお届けします。 本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい「暗赤色」をしています。牛肉を切った後に鉄分が空気中の酸素と結合し鮮やかな「赤」へ発色作用が起こります。(店頭陳列の赤いお肉の色は発色した状態) 「真空冷凍」で届く牛肉は黒っぽく見えますが、酸素に触れていないため新鮮な色となります。 解凍は、電子レンジを使わず、冷凍庫から冷蔵庫に移し12時間以上かけてゆっくりと解凍してください。真空を開けると若干牛肉は膨らみ、空気に触れると明るい「赤」に徐々に色が変わります。(一部変わらない部分もあります)
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【管理番号】 45341
宮城県村田町
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おおいた和牛シャトーブリアン800g厚切りヒレステーキ(200g×4枚)
94,000 円
■説明 『おおいた和牛』A４、A5ランクの中でも特に希少価値が高いプレミアム部位「ヒレ」をステーキでお届け。 当社の仕入れ担当が選び抜いた上級のヒレ肉を200gの厚切りにカットしました。 断トツの柔らかさと深い旨味を是非お愉しみください。 ■原材料 大分県産牛 【関連キーワード】 おおいた和牛 シャトーブリアン 800g 厚切り ヒレステーキ 200g × 4枚 セット ヒレ フィレ ヘレ A4 A5 牛肉 和牛 希少 プレミアム 上級 お取り寄せ グルメ ステーキ 記念日 お祝 ご褒美 贈り物 ギフト 冷凍 国産 大分県 別府市 送料無料
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大分県別府市【管理番号】 B140-011
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【希少部位】『佐賀牛ヒレ』セット 1kg (ステーキ600g サイコロステーキ400g…
88,000 円
佐賀牛をたっぷり1kg!!
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 04bh-0001
佐賀県大町町
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創業70年の老舗厳選！『 山形牛 ヒレステーキ 4枚 』 | 牛肉 和牛 ブランド…
74,000 円
【インターネット申込限定】 山形の厳しい自然の肥育環境が生み出す絶品の和牛、山形牛。 山形牛特有の甘い和牛香と滑らかな舌触りを、ステーキでご堪能下さい。 肉一筋70余年。専門店の目で厳選し、職人の技でカットしています。 ※仕入れの状況より発送が遅れる場合があります。また、ご不在等、受け取れない日にちがある場合は、発送事業者までご連絡ください。 【問い合わせ先：黒沼畜産株式会社（023-666-5833）】 【関連キーワード】 【肉山形牛ヒレステーキ お肉山形牛ヒレステーキ にく山形牛ヒレステーキ 人気山形牛ヒレステーキ おすすめ山形牛ヒレステーキ A1123 山形県中山町】
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山形県中山町【管理番号】 A1123
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佐賀牛 【A4～A5】佐賀牛ヒレ ステーキ 450g（150gx3枚） 肉 お肉 牛肉 和牛…
34,000 円
※配送不可：離島 最高級を育む、理想的な飼育環境:穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。 この豊かな自然環境の中で、佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。 自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、 一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。 美しく、味わい深い佐賀牛の魅力:艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。 肉質においては最高の５等級および４等級のBMS７以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。 美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。スライスの部位は、【A4～A5】サーロインだけを贅沢に使用！本当に美味しいお肉が食べたい！！という寄付者様にお勧めです！ しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。 様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！ 特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。マイナス18℃以下で保存してください。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
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【管理番号】 53530213
佐賀県鳥栖市
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感想(1)◆【数量限定】シャトーブリアンローストビーフ
70,000 円
70,000 ptで交換可TS27T-C 日本初！(当社調べ)近江牛の大変希少な部位、シャトーブリアンをこだわりの製法で贅沢にローストビーフに仕上げました。噛むほどに深い濃厚な味わいが溢れ、ほどけるような柔らかさで口の中に優しく脂がとろけます。 カットする前にフライパンで表面を軽く焼いていただくのもおすすめです。 そのまま食卓の一品や、お酒のおつまみに。 サラダにしたり、あぶってローストビーフ丼にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。 近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。 ＜ご注意＞ 【発送について】 (1) ご注文を頂いてから出荷するまでに7日間～10日間程、お日にちを頂戴しております。 (2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます 悪しからずご了承くださいませ。 近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日 第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。 ひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。 これからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
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滋賀県高島市【管理番号】 TS27-NT
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