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話題のジビエ料理をご家庭でも!猟師が自ら獲って捌いたこだわりのイノシシ…
27,000 円
【寄附金の使い道】 ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、 必要経費を除く寄附受入金額の45%を対象の町へ交付させていただきます。 各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。 【商品説明】 ※この返礼品の寄附金額は、「久万高原町」に交付されます。 ★久万高原町人気の返礼品! 自分で獲って管理するからこその美味しさ。 食べやすいようスライスしています。 話題のジビエ料理をご家庭でも! 猟師が自ら獲って捌いたこだわりのイノシシ肉。 モモ・カタ・ばら・ロースをぜひ、食べ比べてみてください! ・モモやカタは、脂身が少なく赤身が多い部位です。噛みしめるほどに味がでる滋味あふれる猪肉を味わえます。 塩コショウして焼肉で食べるのが美味しいですが、カレーやワイン煮込み、シチューなどの煮込み料理も美味しいです。 ・ばらは、脂肪が多く柔らかく、脂の旨味を堪能できる部位です。焼肉がおススメです。 ・ロースは、柔らかく脂肪の旨みが濃い甘い部位です。焼き料理でも鍋料理でも美味しく食べていただけます。 脂が甘く美味しい猪は汁にしても楽しめます。勿論猪肉の代表料理牡丹鍋もおススメ。 いつものお肉とは異なる野趣溢れる噛むほどに旨いジビエ肉をご賞味あれ! 【注意事項】 ※冷凍便にて発送いたします。調理の際は、解凍後の再冷凍はお避けください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※生食はしないでください。必ず加熱してお召し上がりください。 ※脂と赤身の割合やカットの大きさなど、精肉の状態は部位や季節、個体の状態により異なります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 091-0209
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伊予牛「絹の味」黒毛和牛 小間切れ400g [№5303-0132]
20,000 円
【配送不可:離島】 伊予牛「絹の味」は、長い年月と伝統に培われた独自の飼育法と、愛媛の自然の恵みをいっぱいに受けて育った健康な丹精牛です。 温暖でおだやかな気候風土のもと、こだわりの飼育法で、丹精込めて育てられています。 やわらかく、まろやかな舌ざわり、そして牛肉本来の、深く繊細な旨味が特徴です。 「絹の味」と呼ぶにふさわしい上品な味わいをお愉しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※愛媛県共通返礼品 ※配送不可:離島 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 53030132
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伊予牛「絹の味」黒毛和牛 小間切れ800g(400g×2) [№5303-0133]
35,000 円
【配送不可:離島】 伊予牛「絹の味」は、長い年月と伝統に培われた独自の飼育法と、愛媛の自然の恵みをいっぱいに受けて育った健康な丹精牛です。 温暖でおだやかな気候風土のもと、こだわりの飼育法で、丹精込めて育てられています。 やわらかく、まろやかな舌ざわり、そして牛肉本来の、深く繊細な旨味が特徴です。 「絹の味」と呼ぶにふさわしい上品な味わいをお愉しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※愛媛県共通返礼品 ※配送不可:離島 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 53030133
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鬼北町の清らかな自然で育てた ふれ愛・媛ポーク 約1.4kg(7種入り)SPF豚農…
19,000 円
【寄附金の使い道】 ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、 必要経費を除く寄附受入金額の45%を対象の町へ交付させていただきます。 各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。 【商品説明】 ※この返礼品の寄附金額は、「鬼北町」に交付されます。 のどかな鬼北町で育った豚肉をお届け! 牧歌的光景が広がる愛媛県鬼北町。 きれいな空気、清らかな水で大切に育てた豚をぜひご賞味下さい。 【お届けするのは愛媛の銘柄豚 ふれ愛・媛ポーク】 子豚の頃からを大切に育てられ、安心して召し上がっていただける 愛媛の銘柄豚をお届けします。 【工夫やこだわり】 飼料は竹酢液、NON-GMOトウモロコシ(非遺伝子組み換え)で、抗生剤は未使用です。 飼料にこだわった、味わい深く、臭みが少ない安心安全な豚肉を生産しています。 【環境】 高度な管理が求められるSPF豚農場の認定を受け、更なる高みへ! SPF豚とは、Specific(特定の) Pathogen(病原体) Free(無い)の略で、あらかじめ指定された病原体を持っていない豚という意味です。 酒井ピッグファームでは、病原菌を持ち込まないために人間がシャワーを浴びてから豚舎に入る、徹底した衛生管理を行っています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 072-0124
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内子からり直送!ドイツ仕込みの「内子豚ソーセージ 5種セット」 計22本 ソ…
16,000 円
【寄附金の使い道】 ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、 必要経費を除く寄附受入金額の45%を対象の町へ交付させていただきます。 各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。 【商品説明】 ※この返礼品の寄附金額は、「内子町」に交付されます。 内子豚を使った5種類のソーセージをセットにしました。 ノーマルなビーナー、チーズ、ピリッと辛いスパイシー、 肉汁たっぷりのグリルブルストとミュンヘナー、 それぞれの味を 一度に堪能できる贅沢なセットです。 ドイツの味をベースに内子らしさを追求した“からり”オリジナルソーセージ。 ソーセージ作りは技術と素材が基本。 豚肉とフレッシュハーブは内子産、香辛料はドイツから輸入するこだわりです。
【管理番号】 046-0133
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