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愛南サン・フィッシュ 本格派 真鯛のマリネ
13,000 円
【品番:4938070】 【期間:通年】 簡単お手軽におうちで本格的なマリネが楽しめます。流水解凍後、スライスしてお好みのソースをかけて、そのまま召し上がれます。 シェフが厳選した愛媛県産の焼き塩を使い、真鯛本来の旨味を引き出しています。シンプルな味付なので、季節のお野菜との相性がよく、サラダやパスタへのアレンジも簡単です。 「愛南サン・フィッシュ 本格派 真鯛のマリネ」は、有名シティーホテルを歴任し、神戸フランス料理研究会の会長も務めたシェフが監修した一品。 真鯛の旨味がぎゅっと濃縮され、取引様からもご好評をいただいています。 愛媛県最南端の町、愛南町。西に面する宇和海は、四国の沖合を流れる黒潮海流と愛南の山々から豊富なミネラルが流れ込み、日本有数の漁場として知られています。 恵まれた条件を生かして、魚類養殖が盛んに行われていますが、なかでも真鯛の養殖は、天然をしのぐ味と安定的な供給量を強みに全国屈指の生産量を誇っています。 (株)愛南サン・フィッシュでは、愛南町内の真鯛養殖生産者から直接選別し、仕入を行った鮮度の高い真鯛を当日中にマリネに加工します。 お礼の品は冷凍でのお届けになります。 流水で半解凍にした後、スライスしてお好みのドレッシングなどをかけてお召し上がりください。 賞味期限は、冷凍で製造から1年です。納品後90日を目安にお召し上がりください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 4938070
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デミグラスソースの粗挽きハンバーグ<7個入り>道の駅みしょうMICオリジナ…
9,000 円
【品番:5429637】 【期間:通年】 愛南ゴールドの果汁を入れることで、酸味と甘みが加わったデミグラスソースが出来上がりました。 粗挽きハンバーグとの相性抜群。ぜひお召し上がりください。 デミグラスソースを多めに入れているので、余ったソースはオムライスなどにかけるなど、お好みでお召し上がりいただけます。 袋のまま沸騰したお湯に入れ8~10分程度温めてください。袋の封を開ける際、ソースが飛び散ることがあるのでお気を付けください。 冷蔵でお届けしますが、ご自宅に届いた際に冷凍保存も可能です。賞味期限は、冷蔵保存で10日間。冷凍保存の場合は1か月を目安にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【検索キーワード】デミグラスソース 粗挽き ハンバーグ 道の駅 愛南ゴールド 牛肉 豚肉 ハンバーグ 冷蔵 お取り寄せ ギフト プレゼント 送料無料
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 5429637
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鯛専門店徳ます「鯛とお茶漬け2セット(4人前)」
10,000 円
お店のメニューである鯛胡麻茶漬けにアレンジを加え作りました。当店人気の味をご家庭でもお召し上がり頂けます。店内仕込みの醤油と胡麻ペーストに漬け込んだ鯛を真空冷凍しております。 鯛の頭を香ばしく焼き、野菜と昆布を一緒に5時間程煮込んだ鯛出汁スープとセットになっています。 白御飯の上に漬け込んだ鯛をそのままのせ、薬味や卵黄などをトッピングし丼にしてお召し上がりください。付属の鯛出汁はスープとしても美味しく召し上がれます。 お好みのサラダに漬け込んだ鯛を絡ませ仕上げにオリーブオイル、ブラックペッパーをかけ、サラダとしても美味しく召し上がれます。いろいろな食べ方でお楽しみください。 【解凍方法】 ◼️前日に胡麻だれに漬け込んでいる鯛を冷蔵庫に移していただくか、流水に7~8分あてて、解凍してください。 ◼️鯛出汁は解凍後、必ず加熱が必要です。鍋で沸騰させてお召し上がりください。 【賞味期限】 解凍後は期限にかかわらず、2日以内にお召上がりください。 【保存方法】 商品が届き次第冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 tokumasu01
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愛南真鯛ごはん三色セット
10,000 円
【品番:5197029】 【期間:通年】 古くから愛媛県南予地方で食されていた鯛めしをプロの料理人が新たにアレンジ。 ごま・醬油・白醬油味が真鯛を引き立てつつ、深みのある丼に。三色の違いをお楽しみください。 ■商品名愛南真鯛ごはん三色セット ■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町 ■内容量:愛南真鯛ごはんごまダレ(2食分)×1パック、愛南真鯛ごはん黒醤油(2食分)×1パック、愛南真鯛ごはん白醤油(2食分)×1パック ■保存方法:冷凍 ■賞味期限:1年 ※品質が劣化するため解凍後の再冷凍は避けてください。 ※離島への配達はできませんのでご注意ください。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 5197029
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愛南真鯛3種食べ比べセット
13,000 円
【品番:5197028】 【期間:通年】 愛南の美味しい養殖真鯛を知り尽くしたプロの料理人がレシピを監修。料理人の経験と知恵で様々な変化を見せる真鯛を是非ご堪能下さい。 ■商品名:愛南真鯛3種食べ比べセット ■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町 ■内容量:愛南真鯛ごまダレ漬(3食分)×1パック、愛南真鯛味噌醬油漬(3食分)×1パック、愛南真鯛のユッケ風(3食分)×1パック ■保存方法:冷凍 ■賞味期限:1年 ※品質が劣化するため解凍後の再冷凍は避けてください。 ※離島への配達はできませんのでご注意ください。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 5197028
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愛南真鯛家飲みセット
9,000 円
【品番:5197030】 【期間:通年】 プロの料理人が、おうち時間が楽しくなるようにと願いを込めて手掛けた三品。小料理屋さながらの真鯛の焼き物、小鉢、揚げ物を、お気に入りのお酒とお楽しみください。 ■商品名:愛南真鯛家飲みセット ■原料原産地:愛媛県南宇和郡愛南町 ■内容量:愛南真鯛味カマ(2食分)×1パック、愛南真鯛のユッケ風(2食分)×1パック、愛南真鯛ハラミ(2食分)×1パック ■保存方法:冷凍 ■賞味期限:1年 ※品質が劣化するため解凍後の再冷凍は避けてください。 ※離島への配達はできませんのでご注意ください。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 5197030
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