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R5-455.たっぷり3ヶ月分「土佐だしパック」セット(10g×30小袋×3パック=計90…
24,000 円
国産天然素材(宗田節、鰹節、鰺節、鯖節、鰯節、昆布)の良質の原料を丁寧に粉末にし、各原料をバランスよく配合。 家庭用に使いやすいパックに詰めました。 旨みと香りが高く、水から入れ約3分煮出すだけで本格的なだしがとれます。 料理に合わせて醤油加減を変えるだけで、煮炊き物、鍋だし、うどんつゆなど幅広い料理にお使いいただけます。 袋も破って使えます。 良質な素材を使っていますので、だしを取った後、取る前と、袋を破って中身をそのまま食べていただけます。 魚は骨も丸ごと粉砕しているので、カルシウムの補給にも役立ちます。 また、袋から中身を取り出して、フライパンで軽く炒り、お醤油等で味をつけたらふりかけになります。 化学調味料等不使用なので、安心して離乳食にもお使い頂けます。 ★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申込みください)★★ ※画像はイメージです。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、到着日より10日間を過ぎてからの対応は致しかねます。 ※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 無添加 化学調味料等不使用 調味料 だし 出汁 合わせ セットアレンジ 鰹節 宗田節 鯵節 鯖節 鰯節 昆布 高知 四万十 しまんと ご当地 送料無料
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クジラ の 塩壷 と 塩さじ セット ( 天日海塩 土佐 の塩丸(青丸)2袋付き…
22,000 円
取っ手の部分をかわいいクジラに仕立てた塩壷とお塩をすくうのに便利な塩さじ、そして天日海塩をセットにしました。 ●クジラの塩壷 ひとつひとつ丁寧に手づくりした焼き締めの一点ものです。 この壷に塩を入れておくと、塩の湿気を外に逃がすことから固まりにくく、いつでもサラサラの状態で気持ちよくご使用いただけます。 梅雨季などの湿度の高いときには、逃がした水分が塩壷の表面で水滴になることもあります。 ご使用に際しては、キッチンペーパーなど使い捨ての紙を敷いた上に塩壷を置き、風通しの良い場所に保存するか、冷蔵庫に保存してください。 また、稀に塩壷の表面に塩が付くことがありますが、焼き締め陶器の特徴であり品質には問題ありません。その場合には、水洗いするかよくふき取って乾燥させてからご使用ください。 塩の容量は各約130g程度入ります。 ●塩さじ お塩をすくうのにちょうどよい大きさの塩さじです。塩壷の中に一緒に保管することで湿気を取ります。 吸湿力には限りがあります。一定期間使用されましたら、外に出して乾燥させると吸湿効果が戻ります。 ●土佐の塩丸(青丸) 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品の特性上、サイズや質感、色等に若干違いがございます。予めご了承ください。 ※在庫がある場合、順次発送いたしますが、3カ月程度、制作時間を頂戴する場合がございます。手づくりのため、何卒ご了承ください。 ※食器洗浄機・乾燥機は破損の原因になる可能性がございますので、ご使用はお控えください。 ※キズや強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。
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どんぐり の 塩壷 と 塩さじ セット ( 天日海塩 土佐 の塩丸(青丸)2袋付…
22,000 円
陶器の姿をかわいいどんぐりの形に仕立てた塩壷とお塩をすくうのに便利な塩さじ、そして天日海塩をセットにしました。 ●どんぐりの塩壷 ひとつひとつ丁寧に手づくりした焼き締めの一点ものです。 この壷に塩を入れておくと、塩の湿気を外に逃がすことから固まりにくく、いつでもサラサラの状態で気持ちよくご使用いただけます。 梅雨季などの湿度の高いときには、逃がした水分が塩壷の表面で水滴になることもあります。 ご使用に際しては、キッチンペーパーなど使い捨ての紙を敷いた上に塩壷を置き、風通しの良い場所に保存するか、冷蔵庫に保存してください。 また、稀に塩壷の表面に塩が付くことがありますが、焼き締め陶器の特徴であり品質には問題ありません。その場合には、水洗いするかよくふき取って乾燥させてからご使用ください。 塩の容量は各約130g程度入ります。 ●塩さじ お塩をすくうのにちょうどよい大きさの塩さじです。塩壷の中に一緒に保管することで湿気を取ります。 吸湿力には限りがあります。一定期間使用されましたら、外に出して乾燥させると吸湿効果が戻ります。 ●土佐の塩丸(青丸) 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品の特性上、サイズや質感、色等に若干違いがございます。予めご了承ください。 ※在庫がある場合、順次発送いたしますが、3カ月程度、制作時間を頂戴する場合がございます。手づくりのため、何卒ご了承ください。 ※食器洗浄機・乾燥機は破損の原因になる可能性がございますので、ご使用はお控えください。 ※キズや強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。
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シロチドリ の 塩壷 と 塩さじ セット ( 天日海塩 土佐 の塩丸(青丸)2袋…
22,000 円
取っ手の部分を黒潮町の町鳥のシロチドリに仕立てた塩壷とお塩をすくうのに便利な塩さじ、そして天日海塩をセットにしました。 ●シロチドリの塩壷 ひとつひとつ丁寧に手づくりした焼き締めの一点ものです。 この壷に塩を入れておくと、塩の湿気を外に逃がすことから固まりにくく、いつでもサラサラの状態で気持ちよくご使用いただけます。 梅雨季などの湿度の高いときには、逃がした水分が塩壷の表面で水滴になることもあります。 ご使用に際しては、キッチンペーパーなど使い捨ての紙を敷いた上に塩壷を置き、風通しの良い場所に保存するか、冷蔵庫に保存してください。 また、稀に塩壷の表面に塩が付くことがありますが、焼き締め陶器の特徴であり品質には問題ありません。その場合には、水洗いするかよくふき取って乾燥させてからご使用ください。 塩の容量は各約130g程度入ります。 ●塩さじ お塩をすくうのにちょうどよい大きさの塩さじです。塩壷の中に一緒に保管することで湿気を取ります。 吸湿力には限りがあります。一定期間使用されましたら、外に出して乾燥させると吸湿効果が戻ります。 ●土佐の塩丸(青丸) 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品の特性上、サイズや質感、色等に若干違いがございます。予めご了承ください。 ※在庫がある場合、順次発送いたしますが、3カ月程度、制作時間を頂戴する場合がございます。手づくりのため、何卒ご了承ください。 ※食器洗浄機・乾燥機は破損の原因になる可能性がございますので、ご使用はお控えください。 ※キズや強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。
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クジラ の 塩壷 と 塩さじ ・ 豆皿 セット ( 天日海塩 土佐 の塩丸(青丸)…
22,000 円
取っ手の部分をかわいいクジラに仕立てた塩壷とお塩をすくうのに便利な塩さじ、使いやすいサイズの豆皿、そして天日海塩をセットにしました。 ●クジラの塩壷 ひとつひとつ丁寧に手づくりした焼き締めの一点ものです。 この壷に塩を入れておくと、塩の湿気を外に逃がすことから固まりにくく、いつでもサラサラの状態で気持ちよくご使用いただけます。 梅雨季などの湿度の高いときには、逃がした水分が塩壷の表面で水滴になることもあります。 ご使用に際しては、キッチンペーパーなど使い捨ての紙を敷いた上に塩壷を置き、風通しの良い場所に保存するか、冷蔵庫に保存してください。 また、稀に塩壷の表面に塩が付くことがありますが、焼き締め陶器の特徴であり品質には問題ありません。その場合には、水洗いするかよくふき取って乾燥させてからご使用ください。 塩の容量は各約130g程度入ります。 ●塩さじ お塩をすくうのにちょうどよい大きさの塩さじです。塩壷の中に一緒に保管することで湿気を取ります。 吸湿力には限りがあります。一定期間使用されましたら、外に出して乾燥させると吸湿効果が戻ります。 ●豆皿 天日海塩や醤油などの調味皿に最適なサイズの豆皿です。 1点1点焼き色が違いますので、ご了承ください。 ●土佐の塩丸(青丸) 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品の特性上、サイズや質感、色等に若干違いがございます。予めご了承ください。 ※在庫がある場合、順次発送いたしますが、3カ月程度、制作時間を頂戴する場合がございます。手づくりのため、何卒ご了承ください。 ※食器洗浄機・乾燥機は破損の原因になる可能性がございますので、ご使用はお控えください。 ※キズや強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。
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シロチドリ の 塩壷 と 塩さじ ・ 豆皿 セット ( 天日海塩 土佐 の塩丸(青…
22,000 円
取っ手の部分を黒潮町の町鳥のシロチドリに仕立てた塩壷とお塩をすくうのに便利な塩さじ、使いやすいサイズの豆皿、そして天日海塩をセットにしました。 ●シロチドリの塩壷 ひとつひとつ丁寧に手づくりした焼き締めの一点ものです。 この壷に塩を入れておくと、塩の湿気を外に逃がすことから固まりにくく、いつでもサラサラの状態で気持ちよくご使用いただけます。 梅雨季などの湿度の高いときには、逃がした水分が塩壷の表面で水滴になることもあります。 ご使用に際しては、キッチンペーパーなど使い捨ての紙を敷いた上に塩壷を置き、風通しの良い場所に保存するか、冷蔵庫に保存してください。 また、稀に塩壷の表面に塩が付くことがありますが、焼き締め陶器の特徴であり品質には問題ありません。その場合には、水洗いするかよくふき取って乾燥させてからご使用ください。 塩の容量は各約130g程度入ります。 ●塩さじ お塩をすくうのにちょうどよい大きさの塩さじです。塩壷の中に一緒に保管することで湿気を取ります。 吸湿力には限りがあります。一定期間使用されましたら、外に出して乾燥させると吸湿効果が戻ります。 ●豆皿 天日海塩や醤油などの調味皿に最適なサイズの豆皿です。 1点1点焼き色が違いますので、ご了承ください。 ●土佐の塩丸(青丸) 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品の特性上、サイズや質感、色等に若干違いがございます。予めご了承ください。 ※在庫がある場合、順次発送いたしますが、3カ月程度、制作時間を頂戴する場合がございます。手づくりのため、何卒ご了承ください。 ※食器洗浄機・乾燥機は破損の原因になる可能性がございますので、ご使用はお控えください。 ※キズや強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。
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室戸海洋深層水100%の国産塩!「天海(あまみ)の塩」500g×15袋セ…
23,000 円
室戸海洋深層水を100%使用し、濃縮させたにがりを含んだ国産の塩。 製法にもこだわり、平釜(フレーク状で解けやすい結晶)、立釜(立方体で粒子が緻密な結晶)の結晶塩をブレンドすることで食材に馴染み易くなり、素材が持つ本来のおいしさを引き立てます。 開封後も保存に便利なチャック付きです。 海洋深層水とは、太陽の光が届かない水深200メートル以深の水温が急に冷たくなっている層にある海水のことで、地下水や河川水と全く水源が違うため、化学物質にさらされる機会が少ない極めて清浄な水です。 本返礼品は、高知県室戸沖2,200メートル、水深344メートルから汲み上げた海洋深層水を100%原料にしています。 「天海の塩」は、厚生労働大臣により承認されたHACCP(ハサップ:原料の入手から製造、出荷までのすべての工程において食品の安全性を確保する宇宙食レベルの衛生管理手法)を経て、食品安全の国際規格ISO22000を取得した工場で製造されています。
【管理番号】 ak006
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土佐の鰹節屋 極上だしパックとふりかけの無添加セット
12,000 円
(3,000 ポイント)
【プレミアムだし名人20P】風味の良い熟成本枯節に国産の宗田節、あじ煮干などを程よくブレンドする事により上質の香りにコクと旨みを醸し出しました。北海道産昆布が味に深みをもたせた極上のだしがひけます。 【土佐の極みだし10P】無添加、食塩不使用で原材料高知県産素材にこだわりました。 熟成本枯節に宗田節と乾燥えのき茸を程よくブレンドしました。雑味がなく上質の香りと旨みの味わいが特徴です。 【ふりかけ名人】熟成鰹本枯節に国内産宗田節、のりをブレンドしました。ご飯・お漬物・お好み焼き等にふりかけてご利用下さい。 【配送不可地域】 沖縄県 事業者 :森田鰹節(株) 連絡先 :088-883-5472
【管理番号】 FJ09
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燻製調味料「宗田節ぷらす」2袋&卵かけご飯専用極上宗田節1本セット 鰹節…
7,000 円
その名のとおり、普段のメニューにひとふりだしを「プラス」するだけで、料理を引き立てます。 大人気の卵かけご飯専用の宗田節とのセットで、毎日のお食事を彩ってお楽しみください。 【宗田節ぷらす (塩・醤油味)】 寒めぢかの旨みがぎゅっと詰まった宗田節、土佐の海のミネラル豊富な天日塩、400年以上の伝統ある醤油から作られたコクのある粉末醤油。 厳選素材を合わせて燻した、味わい深い燻製調味料です。 ※白ごはん・卵焼き・豆腐・サラダ・ラーメン・揚げ物・おでん・漬物などにトッピングしてお召し上がりください。 【卵かけご飯専用宗田節】 ~第31回高知県地場産業奨励賞~ 卵かけご飯専用に削った口当たり軽やかな削り節です。 しっかりした味のある宗田節の中でも、特にコクのある質の良い寒メヂカのみを使用。 卵かけご飯にかけて醤油をひとたらしで、爆発的においしくなります。 卵かけご飯のトッピングを追求する方にぜひおすすめしたい逸品です。 (1本あたり、イメージ画像のようにたっぷりかけて卵かけご飯4~5杯分の容量です。)
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 R00111
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TN-03◆田野屋紫蘭の完全天日塩 清流安田川が育む土佐の海と太陽で育てた「…
15,000 円
清流安田川が流れ込む土佐の海水を原料に、太陽光と塩職人・田野屋紫蘭の技で結晶化させた「完全天日塩」です。 ・「万能」 小粒 100g とても優しい味わいで、どんな素材や調理方法にも使いやすいミネラルバランス。 前職は、夫婦とも埼玉県の市役所に勤めていました。 師匠の塩に衝撃を受け、人生をかけて取り組むべき仕事だと感じ、退職し結婚して移住。 新婚生活が修行という特殊な環境の中、3年間1日も休まずに塩と向き合い、生活のすべてを塩漬けにして完全天日塩製法を習得することができました。 その修行で培ったノウハウとオリジナルの技術を組み入れ、品質を追求した結果「海水から塩の結晶化」まで、一貫して結晶ハウスの屋内で育てる手法をとっています。 夏場で3ヶ月、冬でも6ヶ月、夏場の結晶ハウスは70度にもなりますが、毎日休みなく海水を混ぜることでゆっくりと塩を結晶化させていきます。 膨大な時間と手間暇をかけるのは、ミネラルを「壊さず損なわず」塩の「味・形・大きさ」を調整し、人の体や素材、調理方法に合った塩を作りたいという思いからです。 「海と人の架け橋」となり「素材を際立たせる」塩を、ぜひお愉しみください。 【保存方法】高温多湿を避け、常温保存
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TN-02◆田野屋紫蘭の完全天日塩 清流安田川が育む土佐の海と太陽で育てた「…
15,000 円
清流安田川が流れ込む土佐の海水を原料に、太陽光と塩職人・田野屋紫蘭の技で結晶化させた「完全天日塩」です。 ・「コクと余韻」 大粒 100g 力強く複雑な味わいの塩が肉や魚の脂とよく馴染みます。 ほどよい大きさの粒がじっくりと溶けることで、深いコクと余韻を味わえます。 前職は、夫婦とも埼玉県の市役所に勤めていました。 師匠の塩に衝撃を受け、人生をかけて取り組むべき仕事だと感じ、退職し結婚して移住。 新婚生活が修行という特殊な環境の中、3年間1日も休まずに塩と向き合い、生活のすべてを塩漬けにして完全天日塩製法を習得することができました。 その修行で培ったノウハウとオリジナルの技術を組み入れ、品質を追求した結果「海水から塩の結晶化」まで、一貫して結晶ハウスの屋内で育てる手法をとっています。 夏場で3ヶ月、冬でも6ヶ月、夏場の結晶ハウスは70度にもなりますが、毎日休みなく海水を混ぜることでゆっくりと塩を結晶化させていきます。 膨大な時間と手間暇をかけるのは、ミネラルを「壊さず損なわず」塩の「味・形・大きさ」を調整し、人の体や素材、調理方法に合った塩を作りたいという思いからです。 「海と人の架け橋」となり「素材を際立たせる」塩を、ぜひお愉しみください。 【保存方法】高温多湿を避け、常温保存
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