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もみじの出逢い牡蠣セレクション(もみじまんじゅうと牡蠣のオイル漬けセッ…
16,000 円
(3,680 ポイント)
<瀬戸内のレモン&瀬戸内の藻塩仕立てのカステラもみじまんじゅう>と<牡蠣のオイル漬け>、これまでのもみじ饅頭の枠を超え、食の出逢いの楽しみをかたちに。 【「もみじの出逢い」誕生のストーリー】 ~カステラの目覚め。新たな出逢いの旅~ 「もみじまんじゅうと牡蠣を一緒に食べられたら宮島をもっと満喫できるよね」という半分冗談のような思いつきから生まれた「もみじの出逢い」。 これまでのもみじ饅頭の枠を超え、「食の出逢いの楽しみ」をかたちに。 牡蠣のオイル漬けやレバーペーストと合わせて。 コーヒータイムにはレーズンクリームチーズを乗せたり、餡バターを挟んだり。 新製品開発にあたり、カステラ生地そのままで満足できる美味しさを追究しました。 そこで博多屋自慢のカステラ生地が出逢ったのは、瀬戸内の藻塩、瀬戸内オーガニックレモンという瀬戸内の島々の恵み。 試行錯誤の末、甘さ控えめでレモンピールの香りが爽やかに口の中に広がる「もみじの出逢い」 は誕生しました。 また「もみじの出逢い」に合う牡蠣のオイル漬けを探して、20種類以上のものを試食した中、倉崎海産様の「花瑠&花星」が最も合うことを発見しました。 この度、セットで提供することにしました。 ◆お礼の品のお問合せ先◆有限会社博多商店(TEL:0829-44-0341)
【管理番号】 AR05
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B028ギフトミルク&のむヨーグルトと焼菓子詰合せ
25,000 円
【ミルク&のむヨーグルト】 「特選大山おいしい牛乳」:鳥取県内産の特に乳質の優れた生産者より集乳した高品質の特選牛乳です。120℃2秒間 殺菌 900ml×1本。 「大山おいしいカフェ・オ・レ」:鳥取県内産の生乳をたっぷり64%使用しました。キリマンジャロコーヒーの中でも、生産量が限 られている、農園指定のコーヒー生豆を使用したこだわりのカフェ・オ・レです。900ml×1本。 「鳥取大山のむヨーグルト」:鳥取県内産の生乳と乳製品を使ったこだわりのヨーグルトです。生乳78%使用。750ml×2本。 【焼菓子詰合せ】 自家製の大山バターと生クリームを使用し『ふんわり』感と『しっとり』感にこだわったバウムクーヘン、自家製生クリームを使用した、みるく風味豊かなマドレーヌ、「白バラ牛乳」を生地に使用した、なめらかでしっとりとしたみるくまんじゅうの詰合せです。
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よなよなのあんこ5本ポストカードセット
26,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に一般社団法人すまいサポートさがをお選びいただき、2万6千円以上のご寄附をいただいた方 佐賀市で夜中にしか営業しないあんこスイーツ専門の飲食 店「よなよなあん工房」で実際にパフェやあんトーストを 作る際に使用しているあんこを瓶詰めにしました。 当店オリジナルのポストカードとセットでお届けいたします。 ※ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。 提供:INDIGO(佐賀市) 生産:よなよなあん工房(佐賀市) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 よなよなのあんこ5本ポストカードセット:告示第5条第3号:原材料(小豆、砂糖)を仕入れ加熱処理から瓶詰、梱包までの全工程を佐賀県内で行ったもの ポストカード:告示第5条第3号:よなよなあん工房で撮影したものを佐賀県内で印刷したもの
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