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酒 日本酒 清酒 地酒 純米吟醸 松の司 楽 1800mL 2本セット 瓶 15度 ギフト …
25,000 円
「松の司」の酒造りは、つねに自分らしく在りたいと考えています。 「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など地元素材のセレクトから始まります。 地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、 100%契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。 酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による速醸酒母と、昔ながらの生?酒母の採用。 また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み(1.2t以下)によるモロミ工程、 そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理(5℃以下)など、 永年の経験による出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。 「楽」は、家呑み酒として愛飲されることも多いライトな純米吟醸酒です。 原料米は山田錦と吟吹雪、共に蔵の建つ竜王町でとれた酒米を使用。他の純米吟醸酒に比べアルコール度数が低く、穏やかな吟醸香と優しく落ち着いた味わいです。 冷やから燗まで様々な温度帯で楽しめ、柔らかな口当たりから幅広い料理と合わせて頂けます。 その名の通り、普段使いにゆったりと気楽な心持ちで楽しみください。 ※離島への配送は承っておりません。 製造:滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 :松瀬酒店 連絡先 :0748-57-0104 お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!
【管理番号】 AH002-NTZ_PT
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酒 日本酒 地酒 純米大吟醸 松の司 黒 720ml 2本セット 瓶 16度 ギフト お歳…
38,000 円
「松の司」の酒造りは、つねに自分らしく在りたいと考えています。 「松の司」であるためには、地元で育んだ酒米や地下120Mから吸上げる仕込み水など地元素材のセレクトから始まります。 地下120Mの大きな岩盤の下を流れる鈴鹿山系愛知川伏流水を仕込み水とし、100%契約栽培により栽培法を定め十分に審査された酒米を、蔵人が時間をかけて精米。 酒に味わいをつける箱麹法による麹造りや、酒質を決める社内保存酵母菌による速醸酒母と、昔ながらの生?酒母の採用。 また、発酵温度を低温に抑えながらも完全発酵を目指す小仕込み(1.2t以下)によるモロミ工程、そして瓶詰貯蔵による低温熟成管理(5℃以下)など、 永年の経験による出来る限り丁寧な手造りで、深遠な味わいの「松の司」を醸しだします。 『松の司』通常商品のフラッグシップである“黒”。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を35%まで精米し使用しています。 長年培った吟醸造りの粋を集め、丁寧な原料処理と製麹、小さな仕込みによる醪(もろみ)の繊細な発酵管理など、心を尽くして醸された『松の司』ハイクラスの顔となるお酒です。 心地よく華やかさを感じる吟醸香、静かな中に繊細な味わいのレイヤーが奥行きとふくらみを創り出します。 ※離島への配送は承っておりません。 製造:滋賀県蒲生郡竜王町 事業者 :松瀬酒店 連絡先 :0748-57-0104 お酒は20歳から!20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています!
【管理番号】 AH004-NTZ_PT
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父の日ギフト 父の日 名入れ 日本酒 純米吟醸 白真弓 オリジナルラベル 300m…
12,000 円
飛騨市の老舗酒蔵『白真弓』の蒲酒造より、日本酒純米吟醸のギフトをお贈りします。 父の日のプレゼントに、手書きのオリジナルラベルを施した日本酒です。 お申込み時に「お父様のお名前」をご記入ください。 父の日当日のお届けを希望の場合は日付をご指定ください。 ご指定がない場合は、期間中の発送となります。 【白真弓 純米吟醸】 地元産のひだほまれを使った純米酒で、米の優しい甘みとコク、鼻腔に抜ける上品な香り、口に含んだ瞬間ふわっと広がるほのかな甘みと米の旨みを感じながらもキレがあるのが特徴。 素材の味を大切にした淡い味つけの料理や寿司などの和食、またはくせのないチーズなどにぴったり。 5℃~12℃に冷やしていただくのがおすすめです。 2020全国酒類コンクール1位受賞(全日本国際酒類類振興会主催) 2021ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞 【白真弓吟醸山田錦】 可憐な花のような香りの中に感じる凛とした味わい、穏やかにキレていく後味、ほんのりと残る余韻。軽く冷やして飲めば、さらにそのうま味が際立ちます。ワイングラスでも楽しめる、そんな洗練された一杯です。 飲み頃は15℃程度です。 2021全米酒類歓評会 金賞受賞 【栄冠白真弓】 ひだほまれと北アルプスの伏流水を使って寒仕込みで丁寧に仕込んだこの酒は、少し辛口で丸みとコクのある味わい、飲んだ後はすっきりとキレがいいのが特徴。熱燗にすれば、さらに味や香りにふくらみが増して、キレもますますよくなります。冷やから熱燗までどんなスタイルでも楽しめるとあって、老若男女に幅広く親しまれています。 2021全国燗酒コンテスト 金賞受賞
【管理番号】 Q1216x
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