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- 千葉県 いすみ市
- 10,001円~20,000円
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干物味わいセット 海の直売所アルファ【1105339】
15,500 円
脂が程よく乗った魚を真水による丹念な「洗い」により生臭さを消し、味の決め手となる「塩汁」にじっくりと漬け込んだ美味しい干物の旨味を逃さず真空パック! ご家庭用にぴったりな組み合わせです。焼いてお召し上がりください。 ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手”塩汁”に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 魚に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ・セット製品になっておりますので、各種の食品表示をご確認の上、保管方法などにご注意ください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
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<令和5年産>コシヒカリ 10kg 無洗米【1326384】
13,000 円
特徴…いすみのお米は夷隅統(いすみとう)と名付けられた肥沃でミネラル豊富な粘質土壌で育まれます。 魅力…千年以上の歴史を持つ『いすみ米』は皇室献上米やファーストクラスの機内食にも選ばれています。 研ぎ方…水を入れるとでんぷん質が白く濁ります。これは旨味成分ですので、そのまま炊くのが美味しさの秘訣ですが、気になる方は軽く洗ってお召し上がりください。 炊き方…水に浸す時間は長め/水加減は多めの方が多いようです。 保管方法…密閉容器や虫よけ剤のご利用、風通しのよい冷暗所・冷蔵庫などでの保管をおすすめします。 (*)乾式:本お礼品は、乾式無洗米となります。精米工程で水を使用しないことから、旨味が長持ちします。水を入れると、でんぷん質が溶け出し白く濁りますが、これはぬかではありませんので、そのままで炊く方が美味しく召し上がれますが、気になる方は一度軽く洗ってお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※お受け取り後は、速やかに密閉容器等に移し替え、虫よけ剤などを使用の上、冷暗所で保管して下さい。
【管理番号】 45027
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受付終了
厳選!! 銀鮭 切身 計約1.4kg (約70g×20枚) 鮭 切り身 さけ サケ シャケ 魚 …
15,000 円
日頃何気なく食べている鮭ですが、原料の品質でその味は大きく変わります。どこに違いが出るかと言えばその差は風味や後味に現れます。鮭に精通したプロが選び抜いた原料をこだわりの製法で厳格な衛生基準のもと作り上げました。ミシン目で切り離せるからいつでも使いたい分だけお使いいただけます。そのまま焼いてももちろんムニエルやホイル焼き、ほぐしてクリームパスタなど様々な用途で使いやすくなっております。化粧箱に入れて発送致しますので常備品にもご贈答用にもご利用いただけます。輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございますので、ご了承ください。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 要冷凍(-18℃以下)。 加熱してお召し上がりください。 輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。
【管理番号】 45027
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大判!あじフライ(国産あじ使用)90~100g×24枚【1399308】
16,000 円
厳選した国産の真あじを使用しています。 主原料はもちろんのこと、フライの命でもあるバッターミックスやパン粉にもこだわりをもっております。 バッターミックスは、毎日使用分のみを自家配合し作りおきはしません。消費者様のニーズに合わせた調合をモットーとしています。 パン粉は、指定工場から毎朝直送される、作り立ての風味を活かしたパン粉を使用しています。そのため、揚げたてはもちろんのこと、冷めてもサクサク食感が味わえます。 本品は、日本冷凍食品協会認定製品です。 ※返礼品の発送時にはお礼状とチラシを添えて発送予定です。 ◆おすすめの食べ方 170℃~180℃の油で5分程度揚げてからお召し上がりください。揚げる30分前に冷蔵庫に移動しておくと、揚げやすくなります。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品などに。 ◆保存方法 -18℃以下で保存してください。 ■生産者の声 ◆安全性 山崎商店の自社工場ではHACCPに基づく衛生管理を取り入れており、また、食品安全マネジメント協会のJFS-B規格工場となります。 長年に亘り、全国各地の学校給食で親しまれております。社員一同真心を込め「安心安全」な商品を皆様に届けさせていただきます。 ■注意事項/その他 ※一度解凍しますと、品質が著しく低下しますので冷凍のままご使用ください。 ◆アレルギー ・小麦、大豆
【管理番号】 45064
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しめさば 小サイズ 16パック【1425831】
12,500 円
銚子産の脂がのった時期の寒サバを厳選しております。新鮮で身がふっくらとしております。 酢は酒粕を原料とした赤酢を使用し、新鮮な鯖の旨みを引き立てていて、まろやかな酸味なので、お子様でも美味しく召し上がることができます。 ガスバーナーで炙ってお召し上がりいただくと、風味が一層引き立ちます。 サイズ感も食べきりサイズなので棒寿司などにしてもお楽しみいただけます。 お酒との相性もよく、ビール・日本酒・ワインなど、どのお酒のおつまみとしても合います。 ■生産者の声 鶴岡食品は、千葉県いすみ市にある水産加工メーカーです。 創業以来50年以上もの間、試行錯誤を繰り返し、美味しさのためには手間を惜しまない丁寧な加工で「本物の味」を求め続けてまいりました。 また「どなたにも安心して召し上がっていただけること」を願い、徹底した品質管理のもとこだわりの製品づくりを行っています。 こちらのお礼品は厳選した原料を使用し、独自の技術で味付けをした自慢の品です。ぜひ多くの方にご家庭で「本物の味」を味わっていただきたいと思います。 いすみ市で行っている製造加工工程:原料解凍→三枚卸し→頭、腹骨取り→塩当て→洗浄→ピンボーン除去→酢漬け→検品→真空→金属異物検査→ラベル貼り→急速冷凍→梱包
【管理番号】 45147
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いすみ市の『ハチミツさん』160g×3個【1391526】
12,000 円
春から秋にかけて房総に咲く花から集められる蜜を採蜜し、最低限の処理のみで瓶詰めした後、一つずつ手描きの顔が描かれて完成する『ハチミツさん』 濾過や脱泡も最低限のため、結晶化しやすいというデメリットもあるのですが、その分、酵素やミネラルそのままに風味や美味しさも存分に味わえます。 絞ったままの味だから色や香り甘味など、味わいは時季や年によって違います。 自然の恵み『ハチミツさん』を味違いでお届けします。 まずは、スプーンですくってそのままお口へ。 ヨーグルトやトーストにかけて毎日の食卓へ。 クリームチーズやブルーチーズにかけて大人のおつまみに。 アイスクリームにかけてスペシャルなトッピング。 コーヒーや紅茶、スムージー、はちみつレモンなどお飲み物にも相性がよいです。 常温保存で問題なし。 賞味期限も長いので、贈り物にも喜ばれます。 ■生産者の声 自然のままの味だから、色や香りや甘み、濃度や味わいが年や時期によっても違います。 おまけに瓶の顔は、画家西山哲郎が一つずつ手描きしており、全て一点もの。 ハチミツさんを作り出してくれる蜜蜂たちが、一生をかけて集めてこられるハチミツの量は 僅かティースプーン1杯弱。 まずはそんな蜜蜂たちに思いを馳せて、自然のままのハチミツさんを味わっていただけたら幸いです。 ■注意事項/その他 ※採蜜時期が異なるものを各1本ずつお届けします。採蜜時期は商品提供者にお任せください。 ■製造・加工工程等 9割がいすみ市内にて採蜜。 蕎麦、桜のみ千葉県内、近隣町村にて採蜜。 瓶詰め、梱包、発送まで全ていすみ市内で行っております。
【管理番号】 45027
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海の直売所アルファ 真空パックで鮮度長持ち!真あじ開き12枚セット【126271…
15,000 円
産地・鮮度にこだわり、真水による丹念な「洗い」で魚のもつ生臭さを消し、 味の決め手となる「塩汁」にじっくりと漬け込んだ、保存料・着色料不使用の「真あじの干物」。 旨味を逃がさず保存に便利な真空パック。 上品な脂で白いご飯にお酒のおつまみによく合います。 海の直売所アルファ、リピーター様の多い人気製品です。 ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手「塩汁」に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、 ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 素材に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに、全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ※記載の賞味期限は、皆様の元へ配送された時点を想定しておりますが、念のためお手元に到着後、各製品ラベルの賞味期限をご確認ください。 ※画像はイメージとなります。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
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<JAいすみオリジナル>千葉県いすみ市産コシヒカリブレンド 精米20kg(10kg…
19,500 円
県南東部を流れる夷隅川(いすみがわ)に由来する「夷隅統(いすみとう)」と名付けられた、肥沃でミネラル豊富な粘質土壌で栽培された、「コシヒカリ」を5割以上ブレンドした複数原料米です。 お米は美味しさを保つために低温倉庫で保管しており、出荷日に合わせて精米しているため、新鮮な状態でお届けします。 ブレンド対象銘柄:コシヒカリ、ふさおとめ、ふさこがね、粒すけをブレンドしております。 【内容量】 複数原料米 10kg×2袋(計20kg) 【精米年月日】 返礼品に記載(到着後はお早めにお召し上がりください) ■注意事項/その他 到着後は、すぐに開封して全体をご確認ください。 万が一、虫の混入や変色など異常がございましたら、1週間以内に写真(画像)をご用意の上、サポートセンターまでご連絡ください。 お米は生鮮食品です。適切な保管の上、お早めにお召し上がりください。また、通常お米の袋には通期のための穴が開いております。 未開封であっても、袋のままの保管は湿気によるカビや虫の発生などの原因となりますので、お受取後速やかに虫よけ剤などを使用し、 密閉した容器に移し替える、冷蔵庫に保管するなど、適切な保管をお願いいたします。 のしは承っておりません。 ※画像はイメージです。パッケージは予告なく変更する場合があります。
【管理番号】 45027
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千葉県産 ・ 天然 地はまぐり ・ 冷凍 (Baby サイズ) 500g 入り×4ヶ _ 2kg …
14,000 円
千葉県九十九里産地ハマグリうまみが!おだしが!楽しめますYO~~♪ 水揚げされ、 砂抜きし、 新鮮なまま冷凍いたしました いろいろな場面でお料理に活躍しそうなサイズです。 千葉県九十九里産天然はまぐり ■生産者の声 地元では「ゼンナ」とも呼ばれている 蛤の赤ちゃんです。 身も柔らか~く、味も濃いんです! 1粒の中にぎゅ~っと! お出汁もうまみも凄いです~ ※砂抜き処理済です ■注意事項/その他 ※加熱調理をしてお召し上がりください。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 45027
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海の直売所アルファ 大人気!いか一夜干し・さば干物セット【1116237】
20,000 円
海の直売所 アルファで大人気の『するめいかの一夜干し』は、肉厚で程よい塩気!そのまま焼いて、マヨネーズ七味をつけて召し上がるのも美味しいですが、炒め物などの材料としてもOKです。また、茹でて、わさび醤油、ドレッシング等をつけてもお酒のおつまみに合います。『さばの干物』は、程よい脂がのっています。干物職人の丹念な水洗いで魚の臭みを無くし、秘伝の『塩汁』にじっくりと漬け込んであります。焼いて、大根おろし・かぼす等を加えて召し上がるのもおすすめです。いか一夜干し、さば干物はどちらも、バーベキューにもおすすめです。 ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手”塩汁”に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 素材に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ・本返礼品は冷凍でのお届けとなります。到着後は冷凍にて保管ください。なお解凍後は、冷蔵にて保管の上、お早めにお召し上がりください。 ・保存料・着色料は使用しておりません。お早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。本返礼品でお届けしますのはいか一夜干しとさば干物です。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
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高秀牧場の季節のジェラートセット(ミルク+季節のジェラートまたはシャーベ…
16,500 円
高秀牧場は千葉県いすみ市で150頭の乳牛を飼育する牧場です。 輸入の飼料を極力抑えながら、地域で育てたお米や牧草を餌として与えています。 朝搾りのミルクをすぐに使って、牧場内の施設で手造りでナチュラルチーズを作っています。 「美味しいチーズの基本は美味しいミルクから。美味しいミルクは、元気で健康な牛さんから!」 基本となる牛乳生産から、とってもこだわっています。 こだわりその1 餌は国産を中心に自分たちで作る!資源を循環させるエコな餌づくりで行う酪農はまさにSDGs 高秀牧場の牛たちが食べるメインの餌は、牧場の敷地内や、地域の田んぼで育てる牧草やとうもろこし。畑の土づくりには、牧場で作る堆肥を活用しています。 ビール粕や醤油粕、酒粕、米ぬかなど、人間の食べ物を作るときに必ず出る副産物も、牛達は餌として食べてミルクを分け与えてくれます。 栄養バランスは細かくしっかりと計算して、牛たちの健康をたもちながら愛情たっぷりに育てています。 こだわりその2 搾りたてミルクを使用!ミルクの美味しさを感じる手造りジェラート 高秀牧場のジェラート作りは、その日の朝に搾ったミルクを使います。ミルクの風味を損なわずに68℃30分で低温殺菌を行い、牛乳の本来のコクや甘さを生かしたジェラートづくりをしています。甘すぎず、さっぱりとしたジェラートながらも、ミルクの風味が感じられるジェラートです。ミルクのコクだけを感じてほしいから、卵は使用しておりません。合わせる素材は、市販のピューレやソースなどは極力使用せず、地域の素材を厳選し、ペーストやソースから手作りしています。 季節に合わせたジェラートやシャーベットは種類も豊富。どれが入ってくるか、楽しみにしていてくださいね! 【セット内容】 ジェラート 8個 (ミルク+季節のジェラート7個) ◆保存方法 冷凍庫で保管してください
【管理番号】 45064
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(( 訳あり )) 天然 活はまぐり 約1.5kg _ 蛤 ハマグリ 魚貝 魚介 海鮮 貝 出…
13,000 円
千葉県ブランドとして認定されている九十九里産地はまぐり。よりおいしく安心して食べられるよう千葉県いすみ市大原の海水を使用し、独自に導入した設備により海水を殺菌して砂抜きを行っています。 日本有数のホテルや料理店からも認められ、高値で取引されるはまぐりです。はまぐりを添えると食卓やBBQが一味も二味も豊かになります。 いつものお食事にも!王道のお吸い物にも! *砂抜きをしてありますので、お届け後すぐに調理できます。 (( 訳あり ))とは? 発送の季節に、漁師さんが一番多く採ってきてくれたはまぐりをサイズバラバラにてお送りいたします。 どんなサイズの蛤が届くんだろう??それは!届いてからのお楽しみとさせていただいております♪ どのサイズの蛤もそれぞれ美味しい食べ方、調理方法がございます。 いろいろ発見していただけると嬉しいです。 そして! 『こんな食べ方が美味しかったよ!』など、おすすめレシピなども!ぜひぜひレビューでご紹介いただけましたら更に嬉しいです。 ■生産者の声 日本有数のホテルや料理店からも認められる「はまぐり」です! ご自宅の食卓、BBQを一味も二味も豪華に!豊かに! ■注意事項/その他 ※生もののため、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ※個体によりお届けの数は異なります。ご指定はできません。 ※気候変動等に伴う海水温の状況によって発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※冷蔵便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷蔵庫にて保存・保管をお願い致します。 ※ご家庭でも砂抜きを念のため行って頂くことをオススメいたします。 ※品質など万全を期して発送いたしておりますが、活き物であり個体差もあるため、お届け時には発送時と異なる状態の場合もございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 45267
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<令和5年産米>千葉県いすみ市産特別栽培米コシヒカリ『いすみっこ』精米5k…
13,500 円
県南東部を流れる夷隅川(いすみがわ)に由来する「夷隅統(いすみとう)」と名付けられた、肥沃でミネラル豊富な粘質土壌で栽培されているコシヒカリです。 ★いすみっこについて★ 『いすみっこ』は品質の基となる“土”を大切に、栽培期間中農薬や化学肥料を全く使わずに作られています。 自然を生かす先人の知恵に現代の科学的知見が加わり、水田生態系に対する深い見識を用いて、雑草や病害虫によるリスクを上手に抑える、自然に寄り添ったお米づくりをすすめています。 ★いすみっこと学校給食★ 栽培期間中に農薬、化学肥料を使わずに栽培されている『いすみっこ』は、食の安全度の高い、子どもたちが安心して食べられるお米として、いすみ市の全小中学校の学校給食米に採用されています。子どもたちにふるさとの豊かな自然と結びついた健康的なライフスタイルを提供することがのぞみです。 ★特別栽培米とは★ 一般に、農薬の使用回数がその地域で慣行的に行われている使用回数の5割以下であり、かつ化学肥料の窒素成分量が5割以下であるお米のことを、特別栽培米と言います。『いすみっこ』は、農薬や化学肥料を全く使用しないで栽培されており、特別栽培米(化学合成農薬・化学肥料栽培期間中不使用)という規格にあたります。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品です。適切な保管の上、お早めにお召し上がりください。 ※また、通常お米の袋には通期のための穴が開いております。 ※未開封であっても、袋のままの保管は湿気によるカビや虫の発生などの原因となりますので、 ※お受取後速やかに虫よけ剤などを使用し、密閉した容器に移し替える、冷蔵庫に保管するなど、適切な保管をお願いいたします。 ※のしは承っておりません。 ※画像はイメージです。パッケージは予告なく変更する場合があります。
【管理番号】 45209
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活き蝦夷あわび 6個【1442546】
13,000 円
コリコリとした食感で噛むたびに上品な甘みが広がります。 お刺身はもちろん、バターで焼いて醤油・お酒を少々、レモンを絞ってもおすすめです。 普段自宅ではなかなか味わえない贅沢で特別な味わいを外房いすみの海の香りと共にご堪能ください。 ■生産者の声 独自の養殖設備とICT化により、あわびにストレスのない環境で伸び伸びと生育させています。 生育に欠かせない餌にもこだわり、身のしっかりした甘みのあるあわびを活きたままお届けします。 ■注意事項/その他 あわびの肝につきましては安全のため生食は避け、しっかり加熱した後に召し上がってください。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 45229
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受付終了
千葉県いすみ市産 キョンのジビエ使用 人も犬も安心して食べられる骨付き…
15,000 円
・犬にとって「骨と肉」は、本来なくてはならない食事なのです。 ・ジビエは完全無添加で完全自然食、人にも犬にも優しい食事です。 ・愛犬のためにも定期的に「骨と肉」を食べさせてあげませんか? ・キョンは台湾では高級食材として親しまれています。 里山で犬とともに暮らして10年くらい経ちます。ほぼ365日、犬と一緒に山の中を散策することで犬が本来どういったものを食べて生活していたのかが分かってきました。 春はタケノコを自ら掘って食べ、6月上旬の熟れた梅が地面に落ちているものをおいしそうに食べ、秋には柿やシイの実を喜んで食べています。基本何でも食べるように進化した犬ですが、こういったものを好んで食べるというのが分かってきました。草も食べますがなぜかセイタカアワダチソウを好んで食べます。「ちばジビエの森」で飼っている4頭(柴犬カムイ、屋久島犬シャチ、甲斐犬トラ、四国犬ゴマ)は例外なく好き、それぞれの季節が来るのを楽しみにしています。 しかし犬はオオカミと同じように肉食性が強い動物です。やはり肉への興味が1番強く、キョンという小型の鹿を発見すると一斉に捕まえようと走ります。さすがに犬だけではなかなか捕まえられないのでわなで捕ってきたキョンをあげるのですが、他の食べ物と違って執着心が強いのです。他の犬に取られまいと必死で、こちらが気を抜くと大げんかを始めます。それだけ犬にとって「骨と肉は重要な食べ物」だと改めて実感しています。
【管理番号】 45138
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(( 訳あり )) 天然活はまぐり 約2.0kg【1472198】
16,000 円
千葉県ブランドとして認定されている九十九里産地はまぐり。よりおいしく安心して食べられるよう千葉県いすみ市大原の海水を使用し、独自に導入した設備により海水を殺菌して砂抜きを行っています。 日本有数のホテルや料理店からも認められ、高値で取引されるはまぐりです。はまぐりを添えると食卓やBBQが一味も二味も豊かになります。 いつものお食事にも!王道のお吸い物にも! *砂抜きをしてありますので、お届け後すぐに調理できます。 (( 訳あり ))とは? 発送の季節に、漁師さんが一番多く採ってきてくれたはまぐりをサイズバラバラにてお送りいたします。 どんなサイズの蛤が届くんだろう??それは!届いてからのお楽しみとさせていただいております♪ どのサイズの蛤もそれぞれ美味しい食べ方、調理方法がございます。 いろいろ発見していただけると嬉しいです。 そして! 『こんな食べ方が美味しかったよ!』など、おすすめレシピなども!ぜひぜひレビューでご紹介いただけましたら更に嬉しいです。 ■生産者の声 日本有数のホテルや料理店からも認められる「はまぐり」です! ご自宅の食卓、BBQを一味も二味も豪華に!豊かに! ■注意事項/その他 ※生もののため、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ※個体によりお届けの数は異なります。ご指定はできません。 ※気候変動等に伴う海水温の状況によって発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※冷蔵便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷蔵庫にて保存・保管をお願い致します。 ※ご家庭でも砂抜きを念のため行って頂くことをオススメいたします。 ※品質など万全を期して発送いたしておりますが、活き物であり個体差もあるため、お届け時には発送時と異なる状態の場合もございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 45281
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<訳あり>とろほっけ 2kg入【1479963】
11,000 円
大正5年の創業時から、新鮮で脂ののった魚介類にこだわり干物を作り続けてきました。 株式会社山尾食品の干物は昔ながらの仕込みの技を用いた、素材の味を最大限に活かす逸品として、魚にうるさい地元の方々にもご好評いただいております。 熟練の職人が丹精込めて作り上げたこだわりの味、ぜひ一度お召し上がりいただければ幸いです。 身が割れてしまったものなどを【訳あり品】としてご提供しております。 味は正規品と変わりませんので、ご安心してお召し上がりください。 ■生産者の声 私たちは常に食の安全性を念頭に置き、工場設備の拡充と徹底した品質・工程管理を行う事を心掛けております。 その努力により清潔な工程ラインを実現し、安全な商品の安定供給を可能としていることが当社の自慢です。 ぜひ一度、当社の品質の高さをお確かめになってください。 ◆保存方法 冷凍保存(-18℃以下) ◆発送について こちらのお礼品は大袋に入れての発送となります。 到着しましたら、小袋に分けて冷凍保存をお願いいたします。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。 ※一度解凍すると品質が低下する為、再冷凍はお避けください。 ※画像はイメージです。 いすみ市内工場にて サイズの選別→開いて内臓の除去→洗浄→塩汁につける→乾燥→冷凍→箱詰め→出荷
【管理番号】 45358
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汐ふみセット【1229623】
14,000 円
千葉県大原沖10数kmに広がる岩礁群は機械根と呼ばれ、黒潮と親潮がぶつかり合う好漁場となっております。そこでは多種多様な魚介類が生息しております。 地元大原港に水揚げされたいすみブランドの地だこは身がぷりぷりで噛めば噛むほど濃厚な旨味があります。さわらは銘酒木戸泉の酒粕に漬け込み上品な味わいとなっております。 それらの地元産品を贅沢に詰め込んだこだわりのセットです! セット内容 ・地だこ足 300g(大原産) ・さわら粕漬け 1切 (大原産) ・さば開き 1枚 (銚子産金華沖漁獲) ・いわしごま漬け 1パック (千葉県産) ・真あじ開き 3枚 (九州産) ・ぷりぷりいわし 3尾 (瀬戸内産) ■生産者の声 <こちらのセットの名称の由来、汐ふみとは?> 外房いすみ市大原では毎年9月23日、24日に秋のお祭りが開催されます。大原の祭りは勇壮豪快であります。その中でも汐ふみと呼ばれるメインイベントがあります。氏子達が五穀豊穣、大漁祈願のため荒波に揉まれながら神輿を担ぐ様は大変、迫力があります。それを汐ふみと呼ぶことから、豪快なセットということで、この名前にいたしました! ■注意事項/その他 干物は少し焦げ目が付くぐらい。焼き過ぎないように焼くと身がふっくらと美味しく召し上がれます。 タコは解凍後、食べやすい大きさに切り、そのままお刺身、酢の物や炒め物、煮物にしてもおいしく召し上がれます。 賞味期限は要冷凍(-18℃以下)で1ヶ月。 解凍後、解凍日を含め5日間。
【管理番号】 45027
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カルトナージュ花器の仏花アレンジと写真たて(BEST OF MORRIS)【1395496】
18,000 円
BEST OF MORRIS人気の生地(いちご泥棒)を使ったカルトナージュ花器にソープフラワーをアレンジした仏花と写真たてのセットになります。 水やり、お手入れは不要で花粉や虫もつかないので衛生上の心配もありません。 和洋どちらのお部屋にも馴染み、ミニのモダン仏壇にもお供えしやすいサイズ感です。 またペットの供養にもよろしいと思います。 日々のお祈りの時間を優しく心穏やかにしてくれるような色合いです。 お供えとして差し上げてもお喜びいただけると思います。 1つ1つ丁寧に心を込めておつくりし、皆様のお手元にお届けしたいと思います。 ■注意事項/その他 ※デザイナーが1つ1つ手作りする、世界に一つだけの作品です。デザインや色に多少の違いがありますので、ご了承ください。 〈共通のご注意〉 ・お使いの端末や閲覧環境により、画像と実物の色味や質感が多少異なって見えることがございます。 ・心を込めて作ったハンドメイド品ですので、絵柄の出方や細部の仕上がりには多少の個体差があり、小さな汚れや絵柄のズレが生じることがあります。 ・花材の内容やリボンの色が多少変わる場合があります。 〈カルトナージュお取り扱いのご注意〉 ・カルトナージュは紙と布でできています。強い衝撃などにはとても弱い素材ですので、お取り扱いにご注意ください。 ・湿気や乾燥により反ってしまう場合があります。 〈ソープフラワーお取り扱いのご注意〉 ・ソープフラワーはほんのりソープの香りがしますが、観賞用のお供えのため石鹸のように使用できません。 ・香りは永く持続するものではありません。 ・水にぬれると花びらがくっついてしまいますので、ご注意ください。 ・直射日光をうけると変色や色抜けが早くなります。また、布などに触れると色移りすることがあります。 いすみ市で行っている製造加工工程:作品成形、梱包
【管理番号】 45027
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<令和5年産>いすみ産コシヒカリ『増田舞』10kg(5kg×2袋)【1071931】
15,000 円
化学肥料の使用は最低限におさえて、大地の恵みを存分にいかしました。昔ながらのおいしくて安全なお米をお届けしております(千葉県のエコ農産物認定)。 普通のお米は玄米で保存していますが、増田舞はまだ呼吸している籾の状態で貯蔵し、配送直前に籾摺りをして精米しています(今摺米)。 冷めてもおいしいと評判のお米です。 ■生産者の声 親子3代で地域の農村の環境を守り、安心して食べていただける安全なお米を作り続けております。 次世代に繋げていけるような農業を目指し、古くからの米どころである『いすみ』のお米をたくさんの人に知ってもらいたいです。 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ※精米後、日にちがたちますと風味も落ちますので1ヶ月を目安にお早めにお召し上がりください。 ※夏場の高温多湿での保存はカビやにおいの原因となりますので、直射日光を避け、涼しく風通しの良いところで保存してください。 ※気温が高くなると米の中に虫が発生することがあります。なるべくムシが入らないように気をつけておりますが、殺虫剤等使用しておりませんので、見つけた時は虫を取り除いていただければ大丈夫です。(夏場はペットボトル等に入れ替え冷蔵庫に入れていただくと安心です) ※画像はイメージです。【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45027
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厳選!大人気さば一夜干し【1438801】
13,500 円
さばを真水による丹念な「洗い」で魚のもつ生臭みを消し、 味の決め手となる「秘伝の塩汁」に漬け込んだ、海の直売所アルファ大人気、「さばの干物」です。 程良い脂と塩味で、焼いて大根おろしに醤油でさっぱりと食べるのがオススメ! 白いご飯にお酒のおつまみにピッタリです。 保存料・着色料は使用しておりません。 使いやすい2切れ入りの真空パックでお届けします。 ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。その全てに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手「塩汁」に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、 ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 素材に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに、全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ※記載の賞味期限は、皆様の元へ配送された時点を想定しておりますが、念のためお手元に到着後、各製品ラベルの賞味期限をご確認ください。 ※画像はイメージとなります。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45190
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カルトナージュ花器の仏花アレンジと写真たて (ダマスク柄)【1395498】
18,000 円
人気のダマスク柄の生地で作った花器にシャボンフラワーをアレンジした仏花(一対)と写真たてのセットになります。 水やり、お手入れは不要で花粉や虫もつかないので衛生上の心配もありません。 和洋どちらのお部屋にも馴染み、ミニのモダン仏壇にもお供えしやすいサイズ感です。またペットの供養にもよろしいと思います。 また、日々のお祈りの時間を優しく心を穏やかにしてくれるような色合いです。お供えとして差し上げてもお喜びいただけると思います。 1つ1つ丁寧に心を込めてお作りし、皆様のお手元にお届けしたいと思います。 ■注意事項/その他 ※デザイナーが1つ1つ手作りする、世界に一つだけの作品です。デザインや色に多少の違いがありますので、ご了承ください。 〈共通のご注意〉 ・お使いの端末や閲覧環境により、画像と実物の色味や質感が多少異なって見えることがございます。 ・心を込めて作ったハンドメイド品ですので、絵柄の出方や細部の仕上がりには多少の個体差があり、小さな汚れや絵柄のズレが生じることがあります。 ・花材の内容やリボンの色が多少変わる場合があります。 〈カルトナージュお取り扱いのご注意〉 ・カルトナージュは紙と布でできています。強い衝撃などにはとても弱い素材ですので、お取り扱いにご注意ください。 ・湿気や乾燥により反ってしまう場合があります。 〈ソープフラワーお取り扱いのご注意〉 ・ソープフラワーはほんのりソープの香りがしますが、観賞用のお供えのため石鹸のように使用できません。 ・香りは永く持続するものではありません。 ・水にぬれると花びらがくっついてしまいますので、ご注意ください。 ・直射日光をうけると変色や色抜けが早くなります。また、布などに触れると色移りすることがあります。 いすみ市で行っている製造加工工程:作品成形、梱包
【管理番号】 45027
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受付終了
いすみ市新田野 福田農園のブルーベリージャム3種(各180g)×2(6本セット)【1…
12,000 円
いすみ市新田野の豊かな田園と、ゆったり流れる夷隅川の支流・落合川に囲まれた、テラス台地に広がるブルーベリー畑から出来た、手作りジャムです。 「ハイブッシュ ミックス」はとろりとなめらか、「ラビットアイ ミックス」はしっかり粒々、ラビットアイ種のメデットだけで作ったバラエタルジャム「メデット ブランデー入り」は、ブランデーを加えて大人っぽく仕上げました。 ■生産者の声 是非ご家庭でご賞味ください。 ■注意事項/その他 ジャムは瓶を使用しています。お取り扱いはお気を付けください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45127
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受付終了
海の直売所アルファ 大人気!さば干物10枚 【1262718】
20,000 円
千葉県産のさばを真水による丹念な「洗い」で魚のもつ生臭みを消し、 味の決め手となる「秘伝の塩汁」に漬け込んだ、海の直売所アルファ大人気、「さばの干物」です。 程良い脂と塩味で、焼いて大根おろしに醤油でさっぱりと食べるのがオススメ! 白いご飯にお酒のおつまみにピッタリです。 保存料・着色料は使用しておりません。 贅沢な大きいサイズ10枚入りです。 ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。その全てに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手「塩汁」に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、 ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 素材に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに、全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ※記載の賞味期限は、皆様の元へ配送された時点を想定しておりますが、念のためお手元に到着後、各製品ラベルの賞味期限をご確認ください。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 45027
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無添加甘塩仕立て 銀鮭半身切身 約1kg【1461696】
13,500 円
天然塩のみを使用した無添加の塩水に一昼夜じっくりと漬け込み、【甘塩】に仕上げています。 時間をかけて熟成することにより、魚の臭みがほとんど感じられないのが特徴です。 ゆっくり遠火で焼いた鮭の身はふっくらジューシーで、皮まで美味しくお召し上がりいただけます。 約1kgの半身フィレをまるごと切身にして、カマと尾を含めて5~6切れ毎の真空パックにしております。 ■生産者の声 当店の銀鮭は、買い付けする全てのロットを担当社員が検品を行います。 魚体や肌の状態や身の色・腹の厚さなどを確認し、良品原料だけを仕入れしております。 保存料・着色料などの添加物不使用です。 銀鮭に適した塩水濃度と漬込時間を調整し、魚体に塩分を浸透させて余分な水分を取り除く為に十分に熟成させております。 脂肪分と塩分のバランスがよい、甘塩(塩分濃度3%以下)だけどしっかりと身に塩分がなじんだ銀鮭となっております。 【製造・加工工程等】 銀鮭の解凍 → センターカット → 塩水漬け込み・熟成 → 切身カット・真空 → 冷凍 → 梱包 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保管してください。 ※召し上がる際には、冷蔵庫で解凍し、必ず加熱してからご賞味ください。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※切身数はお選びいただけません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45267
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木戸泉 DEEP GREEN×BLUISH PURPLE 特別純米酒 720ml 2本セット【1461075】
14,000 円
長期熟成酒の酒蔵として 木戸泉酒造独自の製造法である高温山廃仕込みは1956年より「長期間保管してもヘタらない酒造り」への挑戦から始まりました。 半世紀を超えて仕込みの全量を高温山廃仕込みにて醸し。現在では50年貯蔵にも迫る日本酒を保持しています。 時間と共に味わい深くなる熟成酒を手軽にお楽しみいただくべく短期熟成酒をご提案させていただきました。 ・DEEP GREEN(ディープグリーン)とBLUISH PURPLE(ブルーイッシュパープル) DEEP GREENの原料米である山田錦は酒造好適米の代表品種として知られ酒質は力強くふくらみある旨味のお酒を醸します。 またBLUISH PURPLEの原料米である雄町は熱狂的な愛好家の多い品種で味わいは柔らかでシャープな飲み心地が特徴です。 それぞれが時間を経ることでより丸くなり、ふくよかな味わいは口の中で余韻を長く楽しませてくれます。 常温帯からお燗酒にてお楽しみいただくことをお薦めいたします。 ■注意事項/その他 ※表記の西暦・和暦は酒造年度「Brewery Year(略してBY)」を表しています。 返礼品の酒造年度の指定は出来かねますのでご了承ください。 ●酒造年度とは 日本の酒造業界・醸造業界における1年の区切り方(年度)であり、毎年の7月1日から翌年の6月30日までを言います。 2017(H29)BYの場合、2017(平成29)年7月1日~2018(平成30)年6月30日の期間に製造されたお酒を指します。 ※アルコール飲料ですので賞味期限はございませんが、冷暗所で保管してください。 ※熟成酒のため滓が生じる場合がございますが成分由来のものですので品質に影響はございません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45267
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