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山形県庄内地区郷土料理 孟宗汁 レトルト350g×2袋
8,000 円
庄内町在住、食の親善大使土岐正富監修の孟宗汁です。 庄内産孟宗と庄内豚を使用した春の味わいを、あたためるだけでおいしくいただけます。 旬の孟宗筍を味噌と酒粕仕立てでじっくり煮込んでいます。サクサクとした歯ごたえと素朴な風味が人気の逸品です。 ほかにもビタミンB1、B2、ミネラルを含み、たんぱく質も豊富で低カロリー。美味しいだけでなく、体にもよい食材です。 孟宗筍は食物繊維の宝庫。便秘の予防改善だけでなく、コレステロールの吸収を抑え体外に排泄してくれるという効果があります。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、三川町、庄内町)が一緒に取り組んでいます。 ※寄附お申し込みの際はページ下部の「自治体からの情報」に記載の注意事項を必ずご確認ください。
【管理番号】 351-008
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雪若丸パックごはん&雪若丸玄米パックごはん 12個
8,000 円
「雪若丸」は、はえぬきやつや姫に次ぐ、山形県のブランドです。粘りとしっかりとした粒感のバランスがこれまでにない食感です。 庄内町の農家さんが丹精込めて作った雪若丸。その玄米に古代米の有機黒米を混ぜて、手軽に味わえるパックごはんと、カレーと相性抜群の雪若丸の白飯をセットでお届けします。 ※パッケージが変更になる場合がございます。中身については、これまで通りです。 ※12月以降のお申込みは年内発送できない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※寄附お申し込みの際はページ下部の「自治体からの情報」に記載の注意事項を必ずご確認ください。
【管理番号】 1023-008
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農園貞太郎 小玉スイカ ルパン3~4玉(2024年7月下旬から順次発送 入金期…
14,000 円
貞太郎農園では、林業を営んでいた祖父が、馬にもスイカを食べさせたほどスイカが好きだったことからスイカを作り始めました。馬もスイカが大好きだったことから、スイカにルパンと名前をつけて販売することになりました。 ・アミノ酸肥料を利用し、土壌を肥やし、品質、味の向上 ・カルシウム肥料を利用し、根を丈夫にし品質のよい作物作り ・ミツバチ交配により、自然に近く、確実に交配させる ・野球ボールくらいの大きさに実ったら、スイカ一つ一つに、台座を敷き、地面から少し離して、通気性をよくし、より品質の向上を心掛けている ・スイカ一つ一つ、大きさや、つるの具合いを見て、収穫適期に収穫 ・朝採り発送 ※2024年7月下旬から順次発送 ※寄附お申し込みの際はページ下部の「自治体からの情報」に記載の注意事項を必ずご確認ください。
【管理番号】 23-265
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