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本格 明太子 900g 博多まるきた ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 …
12,000 円
【あごたんの 落つるごと うまか】 “あごが 落ちるほど うまい”辛子明太子を皆様へ。その想いをブランド名にして、二十余年が経ちました。 博多あごおとしは、「潔さ」「心意気」「ひたむきさ」を信条とし、誠実に、心を込め、製品づくりに努めています。そして皆様に満足していただける食品とサービスをお届けいたします。 博多あごおとしがお届けするのは、熟練の匠が手間ひまかけて作り上げた辛子明太子です。ふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感、旨味と穏やかな辛味が特徴です。 ■注意事項/その他 ●製品到着後は速やかに冷蔵庫に保存し、賞味期限内にお召し上がり下さい。 ●すぐにお召し上がりにならない場合には、冷凍庫(-18℃以下)にて保存して下さい。 ●冷凍保存後、お召し上がりの際は、冷蔵庫(10℃以下)にて解凍を行い、解凍日を含めて8日以内にお召し上がり下さい。 ●画像はイメージです。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 魚介 魚介類 魚介 類 辛子明太子 無着色 明太子 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
【管理番号】 44014
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「九州限定」熟成辛子明太子(350g)(大野城市)【1049035】
11,000 円
「辛子明太子にふさわしい卵」を求めて、12月~4月に旬の時期にとれた最も明太子にふさわしいものを選別して、船上で冷凍保蔵するまできめ細かな技術指導に当たっています。 漬け込み液「匠のたれ」は、こだわりの四つの素材からできています。水を一滴も使わない漬け込み液はお酒をベースに、濃厚で薫り高い旨みを引き出す羅臼昆布を加えています。 また唐辛子は独自にブレンドした、辛さが後を引かない「先辛(さきから)」。 隠し味には九州産の柚子を使用しています。漬け込み液にこの柚子を加えることで、華やかな香りに気品漂う、やまやの「匠のたれ」が仕上がるのです。 ■生産者の声 いま、「食」に関わる企業には、おいしさの追求に加えて、提案能力や品質に関する高い能力が求められています。 やまやグループは「皆様のことを考える」という基本姿勢を大切にし、「食」という幅広い分野で活躍できる高い能力を養い、辛子明太子造りから「食の総合プロデュース企業」を目指しています。 一人でも多くの方に、私たちが提案する"ワクワクするおいしさ"を実感していただき、共感の輪を福岡から日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていくために、やまやグループは一歩一歩着実に変化を遂げてまいります。
【管理番号】 43388
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<グランドエンパイアホテル>福岡県産 宝満明太子 400g【1112704】
13,000 円
オリジナルのカツオベースのだしで漬け込んだまろやかな味わいにより、一粒一粒の旨みを十分に堪能できる辛子明太子です。 ■生産者の声 品質・味にこだわりぬいた辛子明太子です。 グランドエンパイアホテルの朝食でも人気の一品を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。 ・賞味期限は解凍後冷蔵保存(10℃以下)にて9日となっております。長期保存の場合は冷凍庫で保管し(1ヶ月)、解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43993
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無着色辛子明太子 〔無着色・太腹切れ子〕450g×3箱【1079098】
15,000 円
粒立ちの良い真子をたっぷりダシの効いた調味液に贅沢に漬込み、低温でじっくり72時間熟成させ手間ひまかけた無着色辛子明太子です。味は中辛で程よい辛味が特徴。白ご飯はモチロン、料理の素材にも家族皆で楽しめると評判です。ご自宅用、またご贈答用としても大変喜ばれる一品です。 また、皆様から「便利な保存方法を」とのお声にお応えして、チャック袋にて仕上げています。袋のまま冷凍保存頂けますので省スペース保存で大変便利です。 ■生産者の声 同じ料理でも味が違う沢山のお店からお気に入りのお店を見つけるのはとても大変です。だからこそ、美味しいお店を見つけた時の嬉しさも大きなものです。華の実の辛子明太子は深く飽きのこない旨さと絶妙な辛さで、きっと皆様のお気に入りの明太子になれると思います。「見つけた。おいしい明太子」と言って頂ける自信作!是非ご賞味下さいませ。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。冷凍での賞味期限となりますので冷凍庫で保管下さい。 ・お召し上がりの際は必要な分を冷蔵庫にて解凍をおススメ致します。また中身の明太子はチャック袋に入れていますので、チャック袋のまま冷凍保管頂きますと省スペースで大変便利です。 ・解凍後の明太子は冷蔵保管で7日程ですが極力早くお召し上がりください。 ・本辛子明太子はグラムにて計量していますので本数は多少前後致します。 ※画像はイメージです。チャック袋に入れてお届けします。
【管理番号】 43614
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大満足!訳アリ辛子明太子 小切1kg(100g×10p)【1368312】
12,000 円
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。 全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月~4月頃の日本海近海、または12月~2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた小切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。 100g/pと使い勝手抜群!是非この機会にご賞味ください。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して5日以内にお召し上がりください。
【管理番号】 44900
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やまやのあごだし明太子(訳ありくずれ)170g×6個セット(無着色)(大野城市)【1…
16,000 円
焼きあごをはじめ、こだわりのだし素材を使用し、だしの旨みを生かした明太子です。 一腹一腹ていねいに、7日間じっくり時間をかけて熟成させました。 口の中で、しっとり、ふんわり広がる上品で豊かな風味をお楽しみください。 こちらの明太子は、明太子の製造過程でくずれてしまった明太子で、味は通常の一本物と同じ。 美味しい明太子を手軽に楽しんでいただけるご家庭用の明太子です。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 今では、博多っ子はもとより、全国の皆様に「辛子明太子のやまや」として親しんでいただいています。 皆さまの食卓をより素晴らしいものにするために、 「美味しい九州の食文化」と「ワクワクするおいしさ」をお届けいたします。
【管理番号】 45231
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福ふく だし仕込み壺漬け明太子(150g×2個セット)【1026519】
11,000 円
福岡県を代表する小石原焼の福ふくオリジナル壺を使って、昆布、いわし、あご、かつおの天然だしに みりん、清酒、醤油から作った特製タレにひとつひとつ丁寧に手返しで混ぜ込み、じっくり漬込み熟成させました。刻み昆布を一緒に漬込み、薄味でいてコクのある仕上がりです。ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供に最適です。使いやすい150gのパック入り2個セットでお届けいたします。 ■生産者の声 福ふくの明太子は、着色料でごまかさずひと手間かかりますが、塩タラコをいったん塩抜き作業をしてから特製タレに漬込みます。こうすることで、塩気の少ない身体に優しい上品な味の明太子に仕上がります。ひとつひとつ手返しする事で壺の中の明太子がふっくらと熟成し美味しく仕上がります。 ■注意事項/その他 ●一番美味しい食べごろを冷凍してお届けいたしますので、食べる量だけ冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。 ●解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43388
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大満足!訳アリ!無着色辛子明太子 並切 1kg(500g×2p)【1368309】
12,000 円
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。 全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月~4月頃の日本海近海、または12月~2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。是非この機会にご賞味ください。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して5日以内にお召し上がりください。
【管理番号】 44900
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やまや 伝統 辛子明太子 200g(大野城市)【1099303】
11,000 円
ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しております。 やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。 【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で2ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
【管理番号】 43808
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訳アリ!辛子明太子 小切1kg(100g×10P)&冷凍あまおうセット 計1.8kg【13903…
15,000 円
福岡の名産品辛子明太子と冷凍あまおうの福岡満喫セットです!「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月~4月頃の日本海近海、または12月~2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んで出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた小切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。100g/1Pと使い勝手抜群!是非この機会にご賞味ください。 朝採りあまおう苺を、綺麗に洗浄したのち冷凍し、新鮮さをそのまま閉じ込めてお届けします。800g入った冷凍あまおうは、そのままアイスのように食べても、ジャムやスムージーにしても美味しいです! いちごは大きさ形をお選び頂けない規格外品のため訳アリとしてのご提供になります! ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。
【管理番号】 45005
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ふくや<大野城市限定>バラエティ明太子セット【1298608】
12,000 円
【こども明太子】 旨味や風味はそのままに、辛味成分を抑えた唐辛子を使用していますので、お子様にはもちろん、辛さの苦手な大人の方にも美味しく召し上がりいただける明太子です。 パッケージには絵本『給食番長』でお馴染み、福岡出身の絵本作家よしながこうたく氏書きおろしイラストを使用。美味しさからパッケージまで、世代を超えてお楽しみいただける製品です! 【ツブチューブ(レギュラー)】 片手で簡単に開閉できるワンタッチキャップ。 ご飯にはもちろん、お料理などでもお手軽にお使いいただけます。定番のレギュラー味です。 【ツブチューブ(マイルド)】 基本のレギュラーより、辛さ控えめのマイルド味。辛さが苦手な方も食べやすいまろやかな辛さです。 ■注意事項/その他 ・唐辛子を主原料とする調味液で味付けしています。 ・開封後は賞味期限に関わらずお早めに召し上がりください。
【管理番号】 44783
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やまや <九州限定>美味博多織 辛子明太子 550g(大野城市)【1099301】
16,000 円
創業以来、大切に守り続ける「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」。 質・量共に充実した、味わい豊かな製品です。 博多織をあしらった、九州限定パッケージ。付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。 【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で2ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
【管理番号】 43808
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やまや 伝統 辛子明太子 360g(大野城市)【1099304】
15,000 円
ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しております。 やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。 【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で2ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
【管理番号】 43808
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もつ鍋一藤 国産黒毛和牛 もつ鍋 味噌味 2人前 ~ 3人前 鍋 ギフト プレゼ…
12,000 円
もつ鍋「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味と、口の中で肉厚な牛もつがトロける絶妙な味わいが自慢の一品! 味噌は、独自に一つ一つ人の手で丹念に裏ごしして作られたブレンド味噌。 コクと深みのある味噌スープを作り出しています。スープに、もつ鍋に欠かせないにんにく! 味噌の相性を考えて一藤では、国産青森県産のおろしにんにくを使用することで、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。 さらに、そこに加わるのが九州産(時期によって良いものを仕入れています)にこだわった野菜からでる旨味、国産黒毛和牛のモツ、これらが全て一藤の味噌もつ鍋を作り出しています。 こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。 ■生産者の声 品質にもこだわっています。(セントラルキッチン) もつ鍋一藤の味を守り続けるこだわりがここにあり! 美味しさは、ひとつひとつが人の手によって生まれます。 手間のかかる作業も、業者や機械に頼らず人の手で調理することが、『美味しいもつ鍋』への近道だと考えています。 自信を持って皆さまへ届ける味のすべてはここから始まります。 ■注意事項/その他 ※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめ致します。 ※解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 肉 牛肉 グルメ 総菜 加工品 もつ鍋 鍋 もつ モツ セット 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
【管理番号】 43388
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博多名物!はかた一番どりの「とりすき焼きセット」大容量の約6人前(約3人前×…
12,000 円
九州博多の味をご家庭でお楽しみいただけます。鶏肉とキモを一緒に煮込み、濃厚ながらもまろやかで奥深い味わいの博多流鶏すき焼です。福岡県に昔から伝わる伝統の味を博多仕込みの特製ダレで再現しました。鶏肉、キモ、特製ダレ、そしてシメのうどんをセットにしていますので、お好みでとうふ、糸こんにゃく、水菜、シイタケなどを入れて簡単調理でお召し上がりいただけます!スタミナ豊富の鶏すき焼きはお鍋はもちろんですが、卵でとじて「鶏すき焼き丼」もおススメ!季節を問わず食卓の人気になりそうです。 ■生産者の声 博多の鍋と言えば「水炊き」が有名ですが、福岡県北部(宗像市~古賀市)では、養鶏がさかんに行われ独自の鶏肉文化「とりすき焼き」があったとされます。この鶏すき焼きの特徴はキモも一緒に煮込む事!鶏肉だけの鍋と違った栄養もあり、なによりコク、旨みが格段に増し濃厚な味わいを堪能出来ます。是非、ご家庭で昔から伝わる伝統の郷土料理をお召し上がりくださいませ。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でお届けいたします。解凍後は3日以内にお召し上がりください。鶏肉、キモ肉は鍋用ですので必ず加熱してお召し上がり下さい。調理方法はお召し上がり方を同梱しておりますのでご参考にして下さい。
【管理番号】 43892
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九州産 黒毛和牛のローストビーフ400g 特製ソース付き【1265966】
17,000 円
厳選した九州産黒毛和牛を使用して作ったローストビーフです。手間暇惜しまず丁寧に低温真空調理にすることで、絶妙な火入れで肉本来の旨味を損なわずおいしい状態でお召し上がりいただけます。 味付けも極力シンプルな味付けになっていますので、まずはそのままで肉本来の旨味を存分にお楽しみください。 大栄ミート特製のローストビーフソースもお付けいたします。 【おいしい食べ方】 冷蔵庫で約12時間ゆっくりと解凍します。あとはお好みの厚さで、繊維を断ち切るようにカット。 また、ローストビーフを90℃~100℃のお湯に真空パックのまま約5分間つけて少し温めてからお召し上がりいただくとより一層美味しくいただけます。お好みでソースをかけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・ローストビーフは1個約200gで製造していますが、誤差が生じることもありますので2個合わせての合計で400gになるようにお詰め致します。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44613
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<小分けで便利!計1050g>博多辛子明太子(特選切子)(無着色)(7パック×150g)(…
12,000 円
西北の杜では形の整った切子を「特選切子」とよんでおります。 この返礼品は「バラ子」は一切含んでおりません。 原卵は「真子」と呼ばれるスケソウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケソウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。 小分けしておりますので、「お土産」や「お裾分け」「お福分け」にもお使いできると思います。口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。 ■生産者の声 首都圏の百貨店や地元福岡での「九州」「福岡」と銘打った催事にも出店させていただき、ご好評いただいております。 ■注意事項/その他 ※こちらのお礼品は1本物ではなく「切子」となります。 ※冷凍庫の開け閉めにより、製品は劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。 ※一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ※この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。
【管理番号】 44991
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出来立て鮮度そのまま急速凍結 _待望の 無着色 !粒が自慢の 千曲屋 一口 明…
12,000 円
ご好評頂いております「千曲屋一口明太子」に待望の無着色の登場です。原料段階から無着色用に選別を行い、色味、粒子感など「無着色」に適した卵のみを一腹一腹丁寧に漬け込みました。味は中辛で家族皆で楽しめるスタンダードな辛さと旨味の効いたダシの味わいは、炊き立てご飯はモチロン!料理の素材にも相性バツグンです。 【出来立て鮮度そのままにお届け出来る急速凍結トンネルフリーザー】 千曲屋の辛子明太子の特徴は、その鮮度!出来立ての明太子を急速凍結にて仕上げている為、冷蔵庫で解凍するだけで、いつでも出来立てのぷちっと弾ける粒が美味しい明太子をお楽しみ頂けます。 【鮮度を守り、フードロスを少なくする小分けパック】 一度に沢山の明太子を解凍してしまい賞味期限内に食べられなかった、小分けにして冷凍保管したけど冷凍焼けをおこして食べられなくなった、など明太子の保管に関するお声を頂戴する中で辿り着いたパッケージ。食べきりサイズの量を急速凍結後にトップシールで密封していますので未開封の状態で冷凍庫で保管するだけ!いつでも美味しい明太子で地球もお腹も幸せになれる取り組みです。 ■生産者の声 ご好評頂いております「千曲屋一口明太子」をもっと沢山の方にお楽しみ頂けるよう「無着色」を開発致しました。無着色と聞くと色を付けてないだけ?と思われますが、原料の選別段階から「無着色」に適した透明感のある卵を選別、さらに千曲屋の自慢でもある「粒立ち」の良い卵を1腹1腹丁寧に選りすぐり独自の調味液にじっくりと漬け込んだ、まさに「手間ひま」を存分にかけた一品になります。辛味を抑えつつ、しっかりと調味液に漬け込んでいますので、炊き立てご飯はモチロン、パスタなどの料理にも!無着色の自然な色合いは洋食系の料理にも合いそうですね。 ■注意事項/その他 商品解凍後は冷蔵庫で保管し冷蔵賞味7日以内を目安にお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45369
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もつ鍋(2.5人前)と辛子明太子(切子・無着色)3パック分計450g 少人数様向け福…
12,000 円
●明太子 西北の杜では形の整った切子を「特選切子」とよんでおります。 この返礼品は「バラ子」は一切含んでおりません。 原卵は「真子」と呼ばれるスケソウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケソウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。 小分けしておりますので、「お土産」や「お裾分け」「お福分け」にもお使いできると思います。口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。 ●もつ鍋 国産の新鮮なもつのみを使用しておりますので、肉の下処理は一切不要で、鍋に入れるだけで簡単です。 西北の杜の博多名物「もつ鍋」は国産牛小腸のみを使用しております。 博多のもつ鍋にはセンマイ(胃)やハツ(心臓)などいわゆる牛ミックスホルモンを使用しているお店も多数あります。 一方で、特に県外の方からは「ミックスホルモンは苦手」というお声も多数いただき、純粋に国産の牛小腸のみを使用しております。 また牛小腸はプリッとした脂が旨みをひきだしますが、脂が苦手の方はよくご検討ください。 ■注意事項/その他 ・すべての製品につきまして賞味期限が異なりますので、予めご注意ください。 ・辛子明太子は切子となります。 ・冷凍庫の開け閉めにより、製品は劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ・この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45190
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博多明太もつ鍋セット(2~3人前)【1463174】
13,000 円
◎博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。 ◎枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【セット内容】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約9g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ・ニラ」の他、お好きな具材をご用意ください。
【管理番号】 45274
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ラーメン居酒屋紅の博多ひとくち餃子 80個【1062702】
11,000 円
もちっとした食感の皮と、しっかりと味付けされた具の本格ぎょーざです。 ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも、どちらでも最適です。 ご自宅のフライパンで簡単に作れます。 焼いてもOK。ゆでてもOK。揚げてもOKです。 そのままでももちろん美味しくいただけますが、専用のポン酢で一層美味しさが増します。 是非、ご自宅で本格餃子をお楽しみください。 ■生産者の声 ラーメン居酒屋紅で好評いただいてます ぎょうざを手軽にご自宅でもお召しいただけるよう願っております。 より多くの方々にお楽しみいただけるように、一つ一つ丁寧につくっております。 ■注意事項/その他 フッ素加工のくっつきにくいフライパンの場合は熱してない状態で餃子を置いて、水を半分の高さくらいまで入れてから焼くと美味しく焼けます。 ゆでの場合は沸騰状態で5分間、揚げの場合は170度の油で4分間揚げてください。
【管理番号】 43423
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福岡有明のり(焼のり)6本セット 有明海産の一番摘み限定(大野城市)【138194…
11,000 円
県南部の有明海で生産される「福岡有明のり」は、香り豊かで口溶けもよく、舌の上に旨味が広がるのが特徴です。 のり本来のおいしさがあり、贈答用に用いられています。 筑後川から有明海へ注ぐ豊富な栄養と有明海の大きな干満差により、干潮時にのりが空中でほどよく乾燥することでおいしいのりが育ちます。 海苔がとれる11月から3月の中でも11月と1月にとれる新芽から作られる特に美味しい「一番摘み海苔」を原料にしています。 品質、味とも自信を持ってお出しできる返礼品です。 ■生産者の声 歯切れと口溶けがよく、口に含むと柔らかく、とろけるような甘さとうまさ、磯の香りが広がります。巻き寿司はもちろんのこと、おにぎりに巻くだけでもおいしく、スープや味噌汁などに入れると磯の風味豊かな一品に仕上がります。 ■注意事項/その他 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください ※開封後はお早めにお召し上がりください ※乾燥剤は食べられませんのでご注意ください ※のりに多少穴が空いている場合がございますが、品質に問題ございません。 ※原材料の海苔は「えび・かに」の生息する海域で採取しています。 ※画像はイメージです。 ※お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。
【管理番号】 44991
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四種のコーヒー豆とオリジナルドリップセット(豆タイプ)【1026532】
12,000 円
鹿児島の老舗、畠中珈琲焙煎舎の待望の大野城1号店です。焙煎した四種の豆とオリジナルドリップセットで、博多プレミアムは、ここ1号店だけに焙煎された豆です。珈琲の独特のコクと苦味が香り立つ、奥深い甘みが感じられる味覚の広がりと満足感を得られるブレンドとストレ-トに老舗の焙煎技術日々努めています。 ■生産者の声 賑わう博多のイメージを、熟練の技術で焙煎した自信作です。 ■注意事項/その他 ●高温・多湿の場所には保管しないでください。 ●空気に触れさせないでください。 ●3週間程度で飲みきれない場合は冷蔵保存、1ヶ月以上は冷凍保存してください。
【管理番号】 43388
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四種のコーヒー豆とオリジナルドリップセット(挽)【1026533】
12,000 円
鹿児島の老舗、畠中珈琲焙煎舎の待望の大野城1号店です。焙煎した四種の豆とオリジナルドリップセットで、博多プレミアムは、ここ1号店だけに焙煎された豆です。珈琲の独特のコクと苦味が香り立つ、奥深い甘みが感じられる味覚の広がりと満足感を得られるブレンドとストレ-トに老舗の焙煎技術日々努めています。 ■生産者の声 賑わう博多のイメージを、熟練の技術で焙煎した自信作です。 ■注意事項/その他 ●高温・多湿の場所には保管しないでください。 ●空気に触れさせないでください。 ●3週間程度で飲みきれない場合は冷蔵保存、1ヶ月以上は冷凍保存してください。
【管理番号】 43388
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