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- 秋田県 秋田市
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いぶりがっこ 秋田・広山田村のかあちゃんのいぶりがっこ ミニサイズ180g以…
11,500 円
(11,500 ポイント)
「農家のパーティ」会員、農林水産省の日本地理的表示GI登録が認められた秋田市産のいぶりがっこです。 燻しに適した大根の品質にこだわり、丹念に楢や桜の原木を使用して燻すため、とても香り高くなっています。 漬け込みは原材料の添加など特殊な工程を手作業で行い、保存料や着色料を一切使わず塩分や糖分は少なめになっています。 パリパリとした歯ざわりの良さと食べやすさを工夫した食べきりサイズ(ミニサイズ)が人気です。 食感、風味、味、どれをとってもワンランク上のいぶりがっこを是非ご賞味ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_kss-010101
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日本酒 銀鱗(ぎんりん)純米大吟醸 720ml×1本
13,500 円
(13,500 ポイント)
吹き抜ける風のような爽やかさと、口優しい甘さでラムネのような清々しい風味です。銀鱗(ギンリン)は、文化12年(1815年)、秋田藩御用達商人であった「那波三郎右衛門裕生」氏が藩命を受けて酒造りを始め、明治4年に秋田市にある港町・土崎に工場を設立し、昭和10年より「銀鱗」に銘を定め今に至っています。酒名はソーラン節にある「踊る銀鱗かもめの港・・・」から命名され、秋田特有の寒冷な気候に任せた酒造りを行っています。吹き抜けるよう風のような爽やかさが口に広がり、それを包み込むようにやさしい甘さでラムネのような清々しい風味です。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 純米大吟醸
【管理番号】 15_aso-140101
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牛タン味付け(食べやすい薄切りタイプ) 1kg(500g×2) 牛肉 牛
16,500 円
(16,500 ポイント)
★果汁たっぷりの醤油ベースのタレで味付け。食べやすいよう薄切り(約2.5mm幅程度)にスライスしました! 【味付け牛タン(食べやすいうす切りタイプ)】 牛タンを成形し、タン先の硬い部分を取り除きうす切りにスライスし味付けしました。 果汁たっぷりの醤油ベースのたれで味付けしております。 手軽にフライパン調理やホットプレートでの焼肉をお勧めします。 ご飯にとても良く合うタレですので、ご飯にのっけて牛タン丼はいかがでしょうか?。 豪快に贅沢なメニューをご提案いたします。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_tfs-050201
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NEW 吟醸酒粕使用 漬け魚詰め合わせ 4種 全7パック 魚 加工品 惣菜
20,000 円
(20,000 ポイント)
秋田県の酒蔵から取り寄せた吟醸の酒粕を使用した粕漬けと味噌粕漬けになります。 ~秋田宝醸漬(味噌酒粕漬け)~ 秋田県内の老舗メーカーから仕入れした吟醸酒粕・発酵味噌・寒麹等の発酵食材をバランス良く組み合わせた秋田県の新ブランドになります。 『浅舞酒造株式会社天の戸』の酒粕を使用したこコクや深みのある味わいとなっております。 ぜひご賞味ください。 ~秋田酔香伝(酒粕漬け)~ 秋田酔香伝は味わうほどに香り高い新漬魚ブランドです。 『福禄寿酒造株式会社一白水成』の純米大吟醸酒粕に、「しょっつる」を独自の技術で調合した新しい味です。 その芳醇な風味をお楽しみください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_knm-020101
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ハタハタ漬け魚詰め合わせ 4種 約900g 魚 加工品 惣菜
13,500 円
(13,500 ポイント)
株式会社金森水産では秋田県で漁獲された大変貴重な季節ハタハタを使用しております。 子持のハタハタ以外は頭・内臓を取り除き、それぞれ『三五八漬・麹漬け・醤油漬け』に味付けしてご提供させて頂きます。 あまり聞いた事がない方も多いと思いますが、三五八漬けとは漬け床に塩・米・麹をそれぞれ3・5・8の割合で仕込む東北の郷土料理として親しまれております。 自社工場では時間とともに米が黒く変色するのを防ぐため、米の代わりにホワイトコーンを使用しており大変美味しいです。 秋田県では、メスのハタハタの魚卵を『ブリコ』といい、昨今の水揚げ量の減少により大変貴重となっております。 秋田の県魚でもあるハタハタを是非ご賞味下さい。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_knm-010101
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【あきた味めぐり 御廚光琳】手づくり逸品の詰合せ【1人前】珍味
14,000 円
(14,000 ポイント)
●光琳オリジナル「あきた新風味」の詰め合わせです。「総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする、手間ひまかけた手づくりの逸品を是非ご賞味ください。 ●日本三大美味鶏の比内地鶏を秘伝の味付けで48時間以上寝かせ、網焼きした「比内地鶏の炙り焼」。某航空会社国内線ファーストクラスの機内食にも提供した「かすべ甘露煮」。店の向かいにある「千秋公園お堀の蓮」の様子をイメージした新作「蓮あそび」シリーズの「チーズばっけ味噌」にはサワークリームでまろやかさを出しアクセントに蓮の実を入れました。同じく「蓮あそび」シリーズの「あきた千秋蓮マリネ」には燻りがっこと蓮の芽(小さくてもしっかり蓮の特徴があります)を入れ柚子風味に仕上げております。ポルミート社のマイケルとコラボしたオリジナルの「いぶりがっこフランク」はチーズ入りで美味しい。 ●手作りした「5種類の味くらべ」をどうぞ! ●完全手づくりのため多くは作れません。お早めの予約をおすすめします。 ●今後さらにバージョンアップし秋田の恵を取り入れシリーズ化していく計画です。乞うご期待を! ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-030101
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あきたこまち 清流米 5kg 【無洗米】秋田市雄和産
12,500 円
(12,500 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米
【管理番号】 15_akn-dd0501m
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【備蓄米 無洗米】 あきたこまち 5kg(2.5kg×2袋) 【1回のみお届け】
12,500 円
(12,500 ポイント)
【秋田県産あきたこまち】 豊かな大地が育んだ光沢・粘り・弾力性に富んだ秋田生まれのお米「あきたこまち」。 炊き立てはもちろん冷めても変わらぬおいしさでお子様などのお弁当やおにぎりにぴったりなお米となっています。 【備蓄米】 いつ発生するかわからない災害時のために、食糧を確保しておくことは、重要なことです。研がずに炊ける無洗米ですので、いざというときにも、すぐにお使いいただけます。 最近では、普段の生活から災害時の備えを消費し、消費した分を補充するというローリングストックという手法がございます。 ※ローリングストック手法【年産が切り替わる1年を目安に消費していただくことをお勧めしております。】長期保存が可能な備蓄米を用意して災害時に備えましょう。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_kml-410501m
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《定期便2ヶ月》あきたこまち 清流米 3kg 【無洗米】秋田市雄和産
17,000 円
(17,000 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米 定期便
【管理番号】 15_akn-cc0302m
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《定期便2ヶ月》あきたこまち 清流米 3kg【白米】 秋田市雄和産
16,000 円
(16,000 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米 定期便
【管理番号】 15_akn-cc0302h
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《定期便2ヶ月》あきたこまち 清流米 2kg 【無洗米】秋田市雄和産
13,000 円
(13,000 ポイント)
秋田市雄和地区を流れる清流「雄物川(おものがわ)」の水で育てた美味しいあきたこまちです。 誕生から30年を経てなお人気の高いあきたこまち。そのモチモチした食感は他のお米にはありません。 あきたこまちは元々コシヒカリから生まれたお米ですので食感も似てるといわれますが、もちもち感は親であるコシヒカリ以上です。 秋田県産あきたこまちのホンモノの味をご堪能ください。冷めても美味しくお弁当やおにぎりにも最適です。 なお、焼き飯や酢飯にする場合は若干水を減らして炊飯してください。 全国的にも人気のブランド米あきたこまちの味をぜひご堪能ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■ 秋田県産 あきたこまち お米 精米 定期便
【管理番号】 15_akn-bb0202m
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【備蓄米 無洗米】 あきたこまち 10kg(2.5kg×4袋) 【1回のみお届け】
20,000 円
(20,000 ポイント)
【秋田県産あきたこまち】 豊かな大地が育んだ光沢・粘り・弾力性に富んだ秋田生まれのお米「あきたこまち」。 炊き立てはもちろん冷めても変わらぬおいしさでお子様などのお弁当やおにぎりにぴったりなお米となっています。 【備蓄米】 いつ発生するかわからない災害時のために、食糧を確保しておくことは、重要なことです。研がずに炊ける無洗米ですので、いざというときにも、すぐにお使いいただけます。 最近では、普段の生活から災害時の備えを消費し、消費した分を補充するというローリングストックという手法がございます。 ※ローリングストック手法【年産が切り替わる1年を目安に消費していただくことをお勧めしております。】長期保存が可能な備蓄米を用意して災害時に備えましょう。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_kml-411001m
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