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BG001 醤油みそセット 醤油2L 味噌2kg
10,000 円
(3,000 ポイント)
国産の大豆と米を1 0 0%使用し、 昔ながらの味を大切に熟成させた天然醸造手作りの十割糀味噌。 創業1 5 0年の醤油醸造、濃厚で深い味わいで料理や刺身の味を引き立たせる旨味の醤油。 ◆お礼の品について 【原材料名】 味噌:大豆、米、食塩、酒精 醤油:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、アミノ酸液、酸味料アミノ酸等、ソルビトール、 アルコール、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸) 【原産国・原産地】 日本国・茨城県 北茨城市 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※包装紙は異なる場合がございます
【管理番号】 BG001
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BM001 【提案型】コンシェルジュコース(15万円)
500,000 円
(150,000 ポイント)
寄附者様のご要望に応じて地場産品の中から、お米・お肉・加工品・魚介類・食事券・宿泊等の体験チケットなど幅広いジャンルの中から厳選し、提案いたします。 【コンシェルジュサービスの流れ】 1、こちらの寄附ページよりお申し込みを頂きます。 2、コンシェルジュ担当者より寄附者様へご要望をお伺いするためにメール又はお電話でご連絡を差し上げます。 (ご希望の商品などを確認させていただきます。) 3、貴方だけの特別コースをお作りいたします。 4、プラン作成後、ご確認をメールにてお願いいたします。 5、返礼品の手配をし、ご希望時期にお送りさせていただきます。 ※郵送での対応をご希望の場合はご相談ください。 ・毎月北茨城市のコシヒカリやお肉を定期的にお届け 【注意事項】 ご寄付額の30%以内でご希望の返礼品をお選びいただけます。
【管理番号】 BM001
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BM002【提案型】コンシェルジュコース(24万円)
800,000 円
(240,000 ポイント)
寄附者様のご要望に応じて地場産品の中から、お米・お肉・加工品・魚介類・食事券・宿泊等の体験チケットなど幅広いジャンルの中から厳選し、提案いたします。 【コンシェルジュサービスの流れ】 1、こちらの寄附ページよりお申し込みを頂きます。 2、コンシェルジュ担当者より寄附者様へご要望をお伺いするためにメール又はお電話でご連絡を差し上げます。 (ご希望の商品などを確認させていただきます。) 3、貴方だけの特別コースをお作りいたします。 4、プラン作成後、ご確認をメールにてお願いいたします。 5、返礼品の手配をし、ご希望時期にお送りさせていただきます。 ※郵送での対応をご希望の場合はご相談ください。 ・毎月北茨城市のコシヒカリやお肉を定期的にお届け 【注意事項】 ご寄付額の30%以内でご希望の返礼品をお選びいただけます。
【管理番号】 BM002
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BM004【提案型】コンシェルジュコース(60万円)
2,000,000 円
(600,000 ポイント)
寄附者様のご要望に応じて地場産品の中から、お米・お肉・加工品・魚介類・食事券・宿泊等の体験チケットなど幅広いジャンルの中から厳選し、提案いたします。 【コンシェルジュサービスの流れ】 1、こちらの寄附ページよりお申し込みを頂きます。 2、コンシェルジュ担当者より寄附者様へご要望をお伺いするためにメール又はお電話でご連絡を差し上げます。 (ご希望の商品などを確認させていただきます。) 3、貴方だけの特別コースをお作りいたします。 4、プラン作成後、ご確認をメールにてお願いいたします。 5、返礼品の手配をし、ご希望時期にお送りさせていただきます。 ※郵送での対応をご希望の場合はご相談ください。 ・毎月北茨城市のコシヒカリやお肉を定期的にお届け
【管理番号】 BM004
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BM003【提案型】コンシェルジュコース(30万円)
1,000,000 円
(300,000 ポイント)
寄附者様のご要望に応じて地場産品の中から、お米・お肉・加工品・魚介類・食事券・宿泊等の体験チケットなど幅広いジャンルの中から厳選し、提案いたします。 【コンシェルジュサービスの流れ】 1、こちらの寄附ページよりお申し込みを頂きます。 2、コンシェルジュ担当者より寄附者様へご要望をお伺いするためにメール又はお電話でご連絡を差し上げます。 (ご希望の商品などを確認させていただきます。) 3、貴方だけの特別コースをお作りいたします。 4、プラン作成後、ご確認をメールにてお願いいたします。 5、返礼品の手配をし、ご希望時期にお送りさせていただきます。 ※郵送での対応をご希望の場合はご相談ください。 ・毎月北茨城市のコシヒカリやお肉を定期的にお届け
【管理番号】 BM003
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BM005【提案型】コンシェルジュコース(90万円)
3,000,000 円
(900,000 ポイント)
寄附者様のご要望に応じて地場産品の中から、お米・お肉・加工品・魚介類・食事券・宿泊等の体験チケットなど幅広いジャンルの中から厳選し、提案いたします。 【コンシェルジュサービスの流れ】 1、こちらの寄附ページよりお申し込みを頂きます。 2、コンシェルジュ担当者より寄附者様へご要望をお伺いするためにメール又はお電話でご連絡を差し上げます。 (ご希望の商品などを確認させていただきます。) 3、貴方だけの特別コースをお作りいたします。 4、プラン作成後、ご確認をメールにてお願いいたします。 5、返礼品の手配をし、ご希望時期にお送りさせていただきます。 ※郵送での対応をご希望の場合はご相談ください。 ・毎月北茨城市のコシヒカリやお肉を定期的にお届け
【管理番号】 BM005
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BG004 醤油みそ醤油糀セット 醤油・味噌・醤油糀
7,000 円
(2,100 ポイント)
国産の大豆と米を1 0 0%使用し、 昔ながらの味を大切に熟成させた天然醸造手作りの十割糀味噌。 創業1 5 0年の醤油醸造、濃厚で深い味わいで料理や刺身の味を引き立たせる旨味の醤油。 醤油糀は免疫力が上がり腸内環境を整えてくれる発酵食品。 塩分10%の為、醤油や塩の代わりに使っていただくと塩分控えめで減塩効果があり、 旨味、コク、甘みも出るため少量の調味料でしっかりとおいしい味付けができます。 さらに酵素の力で魚や肉は柔らかくもっちり触感になり臭みも取り除かれます。 【オススメの使い方】 醤油糀・・・漬物、唐揚げの下味に一晩漬け 生身の魚を一晩漬けて焼き魚に! 海鮮漬け丼やそのままご飯にのせてもおいしく召し上がれます。 ◆お礼の品について 【原材料名】 味噌: 大豆、米、食塩、酒精 醤油: 脱脂加工大豆(迫伝子組換えでない)、小麦、食塩、アミノ酸液、酸味料(アミノ酸等)、ソルビトール、アルコール、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸) 醤油糀: 米糀、醤油 【原産国・原産地】 日本国・茨城県 北茨城市 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※包装紙は異なる場合がございます
【管理番号】 BG004
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BG005 醤油みそセット 醤油500ml 味噌1.4kg
6,000 円
(1,800 ポイント)
国産の大豆と米を1 0 0%使用し、 昔ながらの味を大切に熟成させた天然醸造手作りの十割糀味噌。 創業1 5 0年の醤油醸造、濃厚で深い味わいで料理や刺身の味を引き立たせる旨味の醤油。 ◆お礼の品について 【原材料名】 味噌: 大豆、米、食塩、酒精 醤油: 脱脂加工大豆(迫伝子組換えでない)、小麦、食塩、アミノ酸液、酸味料(アミノ酸等)、ソルビトール、アルコール、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸) 【原産国・原産地】 日本国・茨城県 北茨城市 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※包装紙は異なる場合がございます
【管理番号】 BG005
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BG003 醤油みそ塩糀セット 醤油・味噌・塩糀
7,000 円
(2,100 ポイント)
国産の大豆と米を10 0%使用し、 昔ながらの味を大切に熟成させた天然醸造手作りの十割糀味噌。 創業15 0年の醤油醸造、濃隣で深い味わいで料理や刺身の味を引き立たせる旨味の醤油。 塩糀は免疫力が上がり腸内環境を整えてくれる発酵食品。 塩分10%の為、醤油や塩の代わりに使っていただくと塩分控えめで減塩効果があり、 旨味、コク、甘みも出るため少量の調味料でしっかりとおいしい味付けができます。 さらに酵素の力で魚や肉は柔らかくもっちり触感になり臭みも取り除かれます。 【オススメの使い方】 塩糀・・・漬物、野菜にそのままいれたり肉や魚を一晩漬けてお使いください。 ◆お礼の品について 【原材料名】 味噌: 大豆、米、食塩、酒精 醤油: 脱脂加工大豆(迫伝子組換えでない)、小麦、食塩、アミノ酸液、酸味料(アミノ酸等)、ソルビトール、アルコール、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸) 塩糀: 米糀、赤穂の塩、ミネラルウォーター、赤唐辛子 【原産国・原産地】 日本国・茨城県 北茨城市 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※包装紙は異なる場合がございます
【管理番号】 BG003
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BG002 醤油みそ糀セット 醤油・味噌・塩糀・醤油糀
11,000 円
(3,300 ポイント)
国産の大豆と米を1 0 0%使用し、 昔ながらの味を大切に熟成させた天然醸造手作りの十割糀味噌。 創業1 5 0年の醤油醸造、濃厚で深い味わいで料理や刺身の味を引き立たせる旨味の醤油。 塩糀、醤油糀は免疫力が上がり腸内環境を整えてくれる発酵食品。 塩分10%の為、醤油や塩の代わりに使っていただくと塩分控えめで減塩効果があり、 旨味、コク、甘みも出るため少量の調味料でしっかりとおいしい味付けができます。 さらに酵素の力で魚や肉は柔らかくもっちり触感になり臭みも取り除かれます。 【オススメの使い方】 塩糀・・・漬物、野菜にそのままいれたり肉や魚を一晩漬けてお使いください。 醤油糀・・・漬物、唐揚げの下味に一晩漬け 生身の魚を一晩漬けて焼き魚に! 海鮮漬け丼やそのままご飯にのせてもおいしく召し上がれます。 ◆お礼の品について 【原材料名】 味噌: 大豆、米、食塩、酒精 醤油: 脱脂加工大豆(迫伝子組換えでない)、小麦、食塩、アミノ酸液、酸味料(アミノ酸等)、ソルビトール、アルコール、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸) 塩糀:米糀、赤穂の塩、ミネラルウォーター、赤唐辛子 醬油糀:米糀、醤油 【原産国・原産地】 日本国・茨城県 北茨城市 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※包装紙は異なる場合がございます
【管理番号】 BG002
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AD002 伝説の郷土料理「あんこうどぶ汁」4人前 濃厚 あん肝
50,000 円
(15,000 ポイント)
みなさんは深海魚のあんこうを知っていますか。あんこうはお世辞にもかわいい魚とはいえず、ぬるぬるしていて、そしてグロテスクな面持ちですが、スペックは高く、捨てる部位は骨以外ないといわれており、コラーゲンは豊富でビタミンも多く、海のフォアグラと称されるあん肝は非常に濃厚で、とても美味です。 北茨城市はあんこうがよく獲れて昔から付き合いの多い魚です。 そのあんこうを使った鍋「あんこう鍋」といわれているのが、当市の自慢の郷土料理で、北茨城市内各所にて食べることができます。 しかし、その「あんこう鍋」のベースとなった鍋があることをご存じでしょうか。 その名は「どぶ汁」。 「どぶ」と聞くとあまり良い印象ではないかもしれませんが、その呼び名には諸説あり、鍋が濃厚過ぎて「どぶどぶしているから」と言われているのが有力です。 もとは船頭料理として言われていたもので、昔は船の漁では時間をかけて行っていたそうで、水は大変貴重でした。 そのため、水を一切使わない鍋として開発されたのがこの「どぶ汁」です。 あんこうの肝をふんだんに使って炒り、味噌で味付けをしてあんこうの身と皮を入れる。 あんこうは水分量が多い魚なので、白菜などの水分量が多い野菜を入れれば濃厚なスープとなった鍋の完成です。 やはり濃厚ゆえ、あんこう独特の臭みも多いことから、それをより食べやすくなったのが、今の「あんこう鍋」と言われております。 今ではなかなか食べることもできなくなった「どぶ汁」ですが、暁園では昔ながらの調理方法にて現在も提供しております。 この味を広めたくてご自宅にも食べれるようにと今回ふるさと納税の返礼品とさせていただきました。 ぜひ伝説となってしまったこの濃厚な味をぜひご賞味ください!! 注)あん肝をふんだんに使用しているので、あんこう鍋よりも高級チックです。 ※本商品は、あんこうの収穫によっては、発送にお時間を要す場合がございますので、あらかじめご了承のうえご注文いただきますようお願いいたします。
【管理番号】 AD002
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AD004 あんこう調味料2種 ペースト・オリーブ 濃厚 あん肝
10,000 円
(3,000 ポイント)
茨城県北茨城市は太平洋に面しており、黒潮の影響であんこうがよく獲れる地域です。 冬のあんこうは脂が載っていてとてもぷりぷりしています。コラーゲンもたっぷりで美容にもよいし、海のフォアグラと呼ばれているあん肝はとても濃厚な口あたりです。 本商品は、そんなあんこうを料理に使いやすいように加工したものになっております。 あんこうの肝を使ったペーストとあんこうの身と皮が入ったオリーブオイル漬けです。 トーストしたフランスパンに塗ったり、パスタに和えたりと洋風な食事とベストマッチな調味料となっています。 ご注文があった際には、当宿直伝のレシピも付けて発送いたします。 ※本商品を解凍した場合、ラベルがはがれてしまう場合がございますので、あらかじめご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。
【管理番号】 AD004
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AD003 特製濃厚「あんこう鍋」2人前 あん肝 郷土料理 みそ味
20,000 円
(6,000 ポイント)
みなさんは深海魚のあんこうを知っていますか。 あんこうはお世辞にもかわいい魚とはいえず、ぬるぬるしていて、そしてグロテスクな面持ちですが、スペックは高く、捨てる部位は骨以外ないといわれており、コラーゲンは豊富でビタミンも多く、海のフォアグラと称されるあん肝は非常に濃厚で、とても美味です。 北茨城市はあんこうがよく獲れて昔から付き合いの多い魚です。 そんなあんこうを使った北茨城市の郷土料理「あんこう鍋」は、あん肝入りでみそ仕立ての濃厚なスープにコラーゲンたっぷりのあんこうの身と皮が入って、とても幸せな気分にしてくれます。 〆はラーメンもよし、ご飯を入れて雑炊にするもよし、と2度楽しめます。 ※北茨城市では〆は雑炊にして食べるのがベターです。ちなみにうどんや餅は合いません。 ※本商品は、あんこうの収穫によっては、発送にお時間を要す場合がございますので、あらかじめご了承のうえご注文いただきますようお願いいたします。
【管理番号】 AD003
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AA001 大津港産あんこう100% 業界初のあんこうのおつまみ 【鮟鱇ひとすじ…
8,000 円
(2,400 ポイント)
北茨城市内大津漁港で獲れる海産物「あんこう」を低温真空フライ製法により 極力少ない油で海の風味を残したままチップ状にした低カロリーの健康食品。 ポテトチップス感覚で気軽に召し上がれます。 この製法は、通常の揚げものと違い、真空状態で素材を調理するもので、 真空による沸点の降下を利用し熱源として食用油を使い素材から水分を飛ばす乾燥方法で、 素材の味覚・風味を最も忠実に再現できる食品加工業技術です。 【原材料名】 あんこう(茨城 大津港産)、食塩、バーム油 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存 事業者名:株式会社まえけん 連絡先:0293-46-5511
【管理番号】 AA001
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AA004 大津港産あんこう・水たこ・しらす100%業界初のあんこうのおつまみ…
8,000 円
(2,400 ポイント)
北茨城市内大津漁港で獲れる海産物「あんこう・たこ・しらす」を低温真空フライ製法により 極力少ない油で海の風味を残したままチップ状にした低カロリーの健康食品。 ポテトチップス感覚で気軽に召し上がれます。 この製法は、通常の揚げものと違い、真空状態で素材を調理するもので、 真空による沸点の降下を利用し熱源として食用油を使い素材から水分を飛ばす乾燥方法で、 素材の味覚・風味を最も忠実に再現できる食品加工業技術です。 【原材料名】 あんこうチップ:あんこう(茨城 大津港産)食塩、パーム油 たこチップ:みずたこ(茨城 大津港産)、パーム油 しらすチップ:しらす(茨城 大津港産)、パーム油 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存
【管理番号】 AA004
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AA003 大津港産しらす100%業界初のしらすおつまみ【しらすひとすじ】3袋セ…
8,000 円
(2,400 ポイント)
北茨城市内大津漁港で獲れる海産物「しらす」を低温真空フライ製法により 極力少ない油で海の風味を残したままチップ状にした低カロリーの健康食品。 ポテトチップス感覚で気軽に召し上がれます。 この製法は、通常の揚げものと違い、真空状態で素材を調理するもので、 真空による沸点の降下を利用し熱源として食用油を使い素材から水分を飛ばす乾燥方法で、 素材の味覚・風味を最も忠実に再現できる食品加工業技術です。 【原材料名】 しらす(茨城 大津港産)、パーム油 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存
【管理番号】 AA003
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