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<日出ポーク>豚ロース100g×10枚【1098110】
12,000 円
近年人気上昇中の日出町産のブランド豚肉「日出ポーク」。 なかでも人気の部位「ロース」を10枚セットでお届けします。 ぜひトンカツにしてお楽しみください。 ●「日出ポーク」とは 「日出ポーク」は、豚肉の美味しさを左右する「オレイン酸」を多く含む豚肉にのみ認められる「米の恵み」の認証を得ています。 日出ポークのお肉は、一般的な豚肉と比較して、柔らかな肉質と旨味の強さが特長。 また、脂肪融点が低く舌触りもなめらかです。 ■生産者の声 日出町は瀬戸内型気候区に含まれる温暖な気候のため、暑さに弱い豚にも過ごしやすい環境です。 日出生まれ、日出育ちの豚を、おが粉豚舎で一頭あたりのスペースを広く確保し、のびのびと育てています。 また、きめ細やかな肉質になるよう餌の配合にもこだわっています。 心をこめ大切に育てた美味しい豚肉を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦め致します。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43801
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<日出ポーク>生姜焼きセット 豚ロース(400g)&肩ロース(500g)【1078237】
10,000 円
近年人気上昇中の日出町産のブランド豚肉「日出ポーク」。生姜焼きにぴったりな豚ロースと肩ロースのスライスを合計900gセットにしてお届けします。ご飯のお供にぜひおすすめです! ■生産者の声 日出町は瀬戸内型気候区に含まれる温暖な気候のため、暑さに弱い豚にも過ごしやすい環境です。日出生まれ、日出育ちの豚を、おが粉豚舎で一頭あたりのスペースを広く確保し、のびのびと育てています。また、きめ細やかな肉質になるよう餌の配合にもこだわっています。心をこめ大切に育てた美味しい豚肉を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお薦め致します。
【管理番号】 43728
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おおいた和牛カルビ・ロース焼肉セット<合計500g>【1395594】
18,000 円
焼肉が大好きな方に召し上がって頂きたい【おおいた和牛】カルビ、ロースの王道セットです。 2種類の食べ比べをして焼肉の醍醐味を味わう事も出来ますが、トレーを別々にしておりますので使い分けもしやすく便利です。 【おおいた和牛】を存分にご堪能下さい。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。第11回全国和牛能力共進会・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※本製品は冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事をお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45022
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<日出ポーク>しゃぶしゃぶセット 豚ロース(400g)&バラ(500g) スライス【10…
10,000 円
近年人気上昇中の日出町産のブランド豚肉「日出ポーク」。しゃぶしゃぶ用に、豚ロース・バラを薄切りにしました。しゃぶしゃぶを思う存分楽しめる900g入りです。お肉の柔らかさと旨味、そして脂の甘みをご堪能ください。 ■生産者の声 日出町は瀬戸内型気候区に含まれる温暖な気候のため、暑さに弱い豚にも過ごしやすい環境です。日出生まれ、日出育ちの豚を、おが粉豚舎で一頭あたりのスペースを広く確保し、のびのびと育てています。また、きめ細やかな肉質になるよう餌の配合にもこだわっています。心をこめ大切に育てた美味しい豚肉を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお薦め致します。
【管理番号】 43728
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おおいた和牛切り落とし(800g)【1098549】
19,000 円
おおいた和牛の「バラ」の切り落としのみを使用し、800gご用意しました。 200gずつ4パックに小分けにしているので、使い勝手も良し。ほどよい脂で、すき焼き、肉じゃが、牛丼など、どんな料理にもマッチする事間違いなしです。おおいた和牛の凝縮された味わいをぜひご堪能ください。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※冷凍にてお届けしますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事をおすすめいたします。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43801
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おおいた豊後牛 ロース・バラすき焼き用 400g【1395446】
13,000 円
ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。
【管理番号】 45051
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おおいた和牛 食べ比べセットB( 上カルビ & 上ロース )(合計400g)2~3人前【…
28,000 円
肉質4等級以上の【おおいた和牛】の焼肉セットです。 こちらは合計400gとなりますので、少人数の焼肉や、単身で離れてお住まいのご家族様への贈り物にピッタリです。 【おおいた和牛】のまろやかな口当たりと、とろける味わいを是非ご堪能下さい。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※部位は指定できません。 ※本お礼品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧めいたします。 低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44655
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老舗かまぼこ店のお魚コロッケ(20個)【1114896】
12,000 円
大正8年創業の老舗かまぼこ店の大人気の品「お魚コロッケ」です。 魚のすり身に、キャベツ・人参・玉ネギ・枝豆を練り込んで作る、昔から大人気の製品です。 ひとつひとつ心を込めて手作業で作っています。 衣のサクサク感、すり身のプリプリ感、野菜のシャキシャキ感を一度に楽しめるのが特徴です! ご飯のおかずやビールのつまみにピッタリです! 魚と野菜の旨味がギュッと詰まった別府蒲鉾自慢のお魚コロッケをぜひご賞味ください。 ■生産者の声 別府蒲鉾は大正8年創業のかまぼこ店で、昔ながらの製法にこだわり、ひとつひとつ手作業で真心を込めて製品を作っています。 なかでも昔から愛されている品の1つが「お魚コロッケ」で、連日多くの方がお買い求めにいらっしゃいます。 ふるさと納税を通じて、昔から守りぬいてきた自慢の味を全国の皆さまに知っていただきたいと思っております。 ■注意事項/その他 ※生のまま冷凍していますので、必ず油で揚げてお召し上がりください。 ※しっかりと味付けしておりますので、お召し上がりの際は、何もかけずそのままお召し上がりください。お好みでポン酢をかけても良いです。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※冷凍(-18℃以下)で保管してください。 原材料の野菜等具材は日出町産で原材料の50%以上を占める
【管理番号】 44011
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おおいた豊後牛 赤身すき焼き用 400g【1395447】
13,000 円
ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。
【管理番号】 45051
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<毎月定期便>お肉のわくわく定期便 つけダレ、ステーキソース付き(日出町…
100,000 円
毎月発送の定期便です。 「毎回待ち遠しい定期便」をコンセプトに、老若男女に喜ばれそうなラインナップの定期便をご用意しました。 食の宝庫大分県が誇るブランド牛【おおいた和牛】をはじめ、職人が仕込んだ【厚切り牛タン】、秘伝のタレで漬け込んだ【国産ホルモン】等、様々な部位で、調理方法もアレンジが楽しめるものを詰め込みました。是非ご賞味下さい。 ◇おおいた和牛◇ 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年土和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【1回目】お肉のわくわく定期便H 内容量 ・おおいた和牛カルビ[400g×1パック] (原産地:大分県) ・国産小腸ホルモン[200g×2個] (加工地:大分県) ・付けダレ[300g×1本] (製造地:大分県) 【2回目】お肉のわくわく定期便H 内容量 ・おおいた和牛ハンバーグ[150g×5個] (製造地:大分県) ・デミグラスソース[50g×5袋] (製造地:大分県) 【3回目】お肉のわくわく定期H 内容量 ・おおいた和牛切り落とし[200g×3パック] (原産地:大分県) ・つけダレ[300g×1本] (加工地:大分県) ・ゆふいんポークソーセージ[60g×5本×1パック] (製造地:大分県) 【4回目】お肉のわくわく定期便H 内容量 ・厚切り牛タン[400g×1パック] (原産地:アメリカ・カナダ産) ・レモンダレ[20g×2個] (製造地:大分県) ・タン用塩[10g×1個] (製造地:大分県) 【5回目】お肉のわくわく定期便H 内容量 ・奥豊後豚ステーキ[150g×2個] (原産地:大分県) ・牛サガリステーキ[150g×2個] (原産地:アメリカ産) ・ステーキソース[200g×1本] (製造地:大分県) 【6回目】お肉のわくわく定期便H 内容量 ・おおいた和牛すき焼き[500g] (原産地:大分県) ・特製割り下[300g×1本] (製造地:大分県) 賞味期限:製造日より30日 ※セット品である場合は、最も短い期限を記載しております。
【管理番号】 45202
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大分の恵みハンバーグ 1.6kg (160g×10個)(日出町)【1373904】
14,000 円
大分県の8つの自治体でキラリと輝く地域資源を厳選したハンバーグ。 納得のいく合い挽き肉を求めて、豊後高田市の牛肉と、日出町の豚肉を7:3で合わせました。 お肉を練るためのお塩には佐伯市の海水を釜で炊き上げたものを使用しています。 さらに、お肉の味を引き出すため、杵築市の1番茶を粉末にして練りこみ、ソースはデミグラスをベースに竹田市のトマトと国東市のバジルペーストを加え、中津市で製造しています。 最後は、大分市にある(株)ミートクレストの工場でハンバーグをこねて、焼き上げ、ソースを加えて、レトルトで仕上げていますのでレンジの上にお皿を載せて、文字が書いてある方を上にして500wで6分間。 あっというまに自宅がレストランになるような楽しさが味わえます。 お弁当に入れても良し、そのまま召し上がっても良し、いつもと違う美味しさに驚かれること間違いなしです。 大分県内の魅力溢れる地域資源に、いろいろな地域のいろいろな方々の想いが相まって誕生した本製品。この機会に是非ご堪能ください。 ■生産者の声 大分県下8つの自治体が相互に認めた共通返礼品が遂に誕生しました。 大分県内の魅力溢れる地域産品を各自治体様や関係事業者の協力のもとで持ち寄って製造されたハンバーグです。 大分県内のいろいろな地域の、いろいろな方々の想いが詰まった本製品。この機会に是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 本製品は以下のものを含みます。 アレルゲン表示:卵・乳・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆 ※返礼品が到着しましたら、冷凍庫に移して保管をお願いします。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44907
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おおいた和牛サーロインステーキ&ぷりぷりホルモン(合計1kg)【1112602】
36,000 円
おおいた和牛の赤身の凝縮した味わいとジューシーな脂を、ぜひご堪能ください。 秘伝のタレに漬け込んだ、ぷりぷり国産小腸ホルモンをセットにしてお届けします。 サーロインのジューシーな旨味と、ホルモンのプリプリの脂を同時に楽しめるので、こってり好きにはたまらない組み合わせです! サーロインはそのままステーキにしてもよいですが、カットすれば焼肉用にもなりますので、ぜひホルモンと一緒にお召し上がりください。 小分けにしていますので、使いやすく便利です。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度第11回内閣総理大臣賞和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※在庫状況により、お届けまでに日数を要する場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。 ※冷凍にてお届けしますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧めいたします。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43990
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〈おおいた和牛使用・吉事豪華肉の三段重〉特選すき焼き・焼肉・オードブル…
70,000 円
大好評頂きました年末のお節の内容そのままに、おおいた和牛使用で「祝いの席」にピッタリのお重をご用意致しました。 親戚が集う席にオススメの【おおいた和牛すき焼き】と【おおいた和牛&牛タン厳選焼肉】の人気牛肉メニューと、更に嬉しい【和牛オードブル】の三重構成で、老若男女問わずお喜び頂ける事間違いなしです。すき焼きには【特製割り下】、焼肉には【特製付けダレ】と、祝い箸を5膳お付け致しますので、手間いらずでおもてなし頂けます。 ■注意事項/その他 ※本品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※割り下、特製つけダレも冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。 ※画像はイメージです。 ※クール便がお届け出来ない地域は、お申し込みをお受けできかねます。(離島)
【管理番号】 44914
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おおいた和牛すき焼き&ぷりぷり牛ホルモン(合計1.1kg)【1112605】
40,000 円
赤身の味わいとジューシーな脂の旨味を楽しめるサーロインを、すき焼き用に薄切りにカットしました。 特製わりしたも、お付けしておりますので、おおいた和牛のすき焼きを心行くまでお楽しみください。 また、秘伝のタレに漬け込んだ、ぷりぷりの国産牛ホルモンをセットにいたしました。 焼肉やもつ鍋にぜひお使いください。小分けにしていますので、使いやすく便利です。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度第11回和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※割り下も冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。 ※在庫状況により、お届けまでに日数を要する場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。 ※冷凍にてお届けしますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧めいたします。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43990
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おおいた和牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用700g×1【1223010】
20,000 円
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。 豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 その肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。ぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※お肉の部位はおまかせでのお届けです。ご了承ください。 ※画像はイメージです。切り出す部位により、形状が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44326
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おおいた和牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 1.4kg(700g×2)【1223012】
40,000 円
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。 豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 その肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。ぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※お肉の部位はおまかせでのお届けです。ご了承ください。 ※画像はイメージです。切り出す部位により、形状が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44326
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おおいた和牛すき焼きセット(500g)【1089362】
34,000 円
赤身の味わいとジューシーな脂身を楽しめるサーロインを、すき焼き用に薄切りにし、贅沢に500g入れました。 特製「わりした」も、お付けしておりますので、おおいた和牛のすき焼きを心行くまでお楽しみください。 【おおいた和牛とは】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※わりしたも冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43738
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おおいた冠地どりセット(合計1kg)【1112600】
17,000 円
大分県が誇るブランド地鶏「おおいた冠地どり」のもも肉と、むね肉をセットにしてお届けします。 1kgの大容量ですが、250gずつに小分けしていますので、用途に合わせて使いやすく、大変便利です。 肉質は柔らかく、程良い弾力がありますので、蒸し鶏、鍋、天ぷら等様、色々な料理にお使いいただけます。 【おおいた冠地どり】 大分県畜産試験場が4年の歳月をかけ、日本で初めて鳥骨鶏を交配させた大分県産地鶏です(※)。 旨味成分のイノシン酸含有量が高く、柔らかくい程良い弾力と、旨味に優れた肉質が特徴で、幅広い年代に好まれるジューシーな味わいです。 (※)大分県農林水産部おおいたブランド推進課HPより ■注意事項/その他 ※在庫状況により、お届けまでに日数を要する場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。 ※冷凍にてお届けしますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧めいたします。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43990
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大分県産鱧(ハモ)しゃぶ&鱧(ハモ)だんごセット【1078240】
20,000 円
別府湾で獲れた新鮮な鱧を丁寧に骨切し、食べやすい大きさにカットしました。付属の鱧100%の鱧だんごと一緒に鱧しゃぶ鍋を堪能できます。 ■生産者の声 鱧の身は、特に柔らかく皮も弾力が程よくあります。鱧は、鍋だけでなく湯引きにしても美味しく、「身近な大切な方に贈答しても喜ばれました。」などのたくさんの喜ばしいお声をいただいております。今後も、社員一同ご期待いただけますように、美味しいものをお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※調理時は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍してお召し上がりください。 ※賞味期限は製造日から90日ございますが、お早目の調理をお勧めいたします。
【管理番号】 43718
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おおいた冠地どり コールドハム もも肉 100g(細切り)【1408387】
4,000 円
◆魅力 おおいた冠地どりとは… 大分県農林水産研究指導センターが全国で初めて(※)旨味成分に優れた烏骨鶏(うこっけい)を掛け合わせた地どり、頭に鶏冠(とさか)がなく烏骨鶏と同じ「毛冠」があることから「冠地どり」と名付けられています。飼育期間は90日ほどで、肉質は適度に柔らかく、火を入れても硬く締まらず、旨味がありジューシーなので、子供からご年配の方まで幅広い年代層で楽しんでいただけます。 そのおいしいお肉を生ハム加工し生で食べられる状態にしました。 (※)大分県HPより ◆おすすめの食べ方・レシピ 生食/炙り/ユッケ/大分郷土料理 りゅうきゅう/たたきなど ◆おすすめの用途 週末や特別な日に美味しいお酒と共に楽しんだり、パーティー料理の一つとして ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ※簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
【管理番号】 45082
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おおいた冠地どり コールドハム もも肉 200g(細切り)【1408389】
8,000 円
◆魅力 おおいた冠地どりとは… 大分県農林水産研究指導センターが全国で初めて(※)旨味成分に優れた烏骨鶏(うこっけい)を掛け合わせた地どり、頭に鶏冠(とさか)がなく烏骨鶏と同じ「毛冠」があることから「冠地どり」と名付けられています。飼育期間は90日ほどで、肉質は適度に柔らかく、火を入れても硬く締まらず、旨味がありジューシーなので、子供からご年配の方まで幅広い年代層で楽しんでいただけます。 そのおいしいお肉を生ハム加工し生で食べられる状態にしました。 (※)大分県HPより ◆おすすめの食べ方・レシピ 生食/炙り/ユッケ大分郷土料理 りゅうきゅう/たたきなど ◆おすすめの用途 週末や特別な日に美味しいお酒と共に楽しんだり、パーティー料理の一つとして ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ※簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
【管理番号】 45082
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おおいた冠地どり コールドハム もも肉 300g(細切り)【1408390】
12,000 円
◆魅力 おおいた冠地どりとは… 大分県農林水産研究指導センターが全国で初めて(※)旨味成分に優れた烏骨鶏(うこっけい)を掛け合わせた地どり、頭に鶏冠(とさか)がなく烏骨鶏と同じ「毛冠」があることから「冠地どり」と名付けられています。飼育期間は90日ほどで、肉質は適度に柔らかく、火を入れても硬く締まらず、旨味がありジューシーなので、子供からご年配の方まで幅広い年代層で楽しんでいただけます。 そのおいしいお肉を生ハム加工し生で食べられる状態にしました。 (※)大分県HPより ◆おすすめの食べ方・レシピ 生食/炙り/ユッケ/大分郷土料理 りゅうきゅう/たたきなど ◆おすすめの用途 週末や特別な日に美味しいお酒と共に楽しんだり、パーティー料理の一つとして ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ※簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
【管理番号】 45082
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