検索結果一覧
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特選おおいた満喫セット<合計8kg>つけダレ、割り下、ソース、がぼすポン酢…
300,000 円
まろやかな口当たりと、とろける味わいの【おおいた和牛】や旨味に優れた肉質の【おおいた冠地どり】をはじめ、豊かな自然に恵まれた食の宝庫大分県の「美味しい」を詰め込みました。一度にど~んとお受け取りしたい。というご要望にお応えした大満足のセットです。ステーキ、しゃぶしゃぶ、焼肉と様々なシーンで活躍出来る内容でご用意致しました。つけダレ、割り下、ソースもお付けしましたので調理も簡単便利です。生ハム、やソーセージ等、加工食品も入っていますので、お酒のおつまみや行楽のお供としてもご利用いただける、豪華な詰め合わせです。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【おおいた冠地どり】 大分県畜産試験場が4年の歳月をかけ、鳥骨鶏を交配させた日本初(※)の大分県産地鶏です。旨味成分のイノシン酸含有量が高く、柔らかく程良い弾力と、旨味に優れた肉質が特徴で、幅広い年代に好まれるジューシーな味わいです。 (※)大分県農林水産部おおいたブランド推進課HPより ■注意事項/その他 ※本お礼品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※つけダレ、割り下、ソース、がぼすポン酢も冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44886
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おおいた和牛サーロインステーキ(200g×2枚)【1089354】
25,000 円
おおいた和牛の赤身の凝縮した味わいとジューシーな脂身を、ぜひご堪能ください。 【おおいた和牛とは】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43738
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<毎月定期便>おおいた和牛A5等級サーロインステーキ、ステーキソース付(日…
300,000 円
毎月発送の定期便です。 赤身の凝縮した味わいとジューシーな脂身を楽しめる、おおいた和牛の「サーロイン」。その中でも、きめ細かな霜降りと柔らかい肉質のA5等級のみでステーキの定期便をご用意致しました。「ステーキソース」をお付けしましたので、あとはお好みの火加減で焼くだけ…。【おおいた和牛】を心行くまでご堪能下さい。 ◇おおいた和牛◇ 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【1~6回目】A5サーロインステーキH
【管理番号】 45202
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<毎月定期便>おおいた和牛A5等級サーロイン・ヒレステーキ、ソース付(日出…
348,000 円
毎月発送の定期便です。 「サーロイン」と、牛一頭の総重量から少量しかとれない部位「ヒレ」の定期便です。交互にお届けしますので、ステーキを食べ比べる贅沢な醍醐味も味わえます。今回まろやかな口当たりと、とろける味わいの【おおいた和牛】の、A5ランクのみをご用意。ステーキソースもお付け致しましたので手間いらずです。 ◇おおいた和牛◇ 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【1・3・5回目】A5交互(サーロイン)H 内容量 ・大分県産和牛(おおいた和牛)サーロイン[200g×4枚] (原産地:大分県) ・ステーキソース[200g×1本] (製造地:大分県) 賞味期限:製造日より30日 【2・4・6回目】A5交互(ヒレ)H 内容量 ・大分県産和牛(おおいた和牛)ヒレ[150g×5枚] (原産地:大分県) ・ステーキソース[250g×1本] (製造地:大分県) 賞味期限:製造日より30日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45202
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おおいた豊後牛 霜降りサーロインステーキ (170g)×2枚【1395449】
17,000 円
ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。
【管理番号】 45051
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<2ヵ月毎定期便>おおいた和牛食べつくし(日出町)全6回【4003379】
185,000 円
隔月発送の定期便です。 まろやかな口当たりと、とろける味わいの大分県が誇るブランド牛「おおいた和牛」。今回大人気の部位での定期便をご用意致しました。 2か月毎、合計6回のお届けで、ラインナップもステーキやすき焼き等バラエティーに富んだものになっておりますので、約1年間「おおいた和牛」をお楽しみ頂けます。 ◇おおいた和牛◇ 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。2017年土和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【1回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛リブステーキ[200g×3枚] (原産地:大分県) ・ステーキソース[200g×1本] (製造地:大分県) 【2回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛もも肉しゃぶしゃぶ[500g] (原産地:大分県) ・かぼすポン酢[200g×1本] (製造地:大分県) 【3回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛上カルビ[300g] (原産地:大分県) ・おおいた和牛上ロース[300g] (原産地:大分県) ・つけダレ[300g×1本] (製造地:大分県) 【4回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛切り落とし[200g×5パック] (原産地:大分県) 【5回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛もも肉ステーキ[150g×3枚] (原産地:大分県) ・ステーキソース[200g×1本] (製造地:大分県) 【6回目】食べつくしH 内容量 ・おおいた和牛すき焼き[500g] (原産地:大分県) ・特選割り下[300g×1本] (製造地:大分県) 賞味期限:製造日より30日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45202
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おおいた和牛サーロイン極み肉だれセット(A5ランク3枚)【1272601】
57,000 円
◆魅力 おおいた和牛とは… 何度も日本一(※)に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 ※第1回、第11回全国和牛共進会にて。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 おおいた和牛は、鮮度が良い状態でスライスし瞬間冷凍しており旨味を逃がしません。オリジナル桐箱入りでお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 是非1枚で焼いていただきミディアムレアで!! ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とのお食事やパーティで ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 たれは常温(開栓後冷蔵) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。 ・入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ・簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
【管理番号】 44532
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おおいた和牛サーロイン極み肉だれセット(A5ランク4枚)【1272600】
67,000 円
◆魅力 おおいた和牛とは… 何度も日本一(※)に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 ※第1回、第11回全国和牛共進会にて。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 おおいた和牛は、鮮度が良い状態でスライスし瞬間冷凍しており旨味を逃がしません。オリジナル桐箱入りでお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 是非1枚で焼いていただきミディアムレアで!! ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とのお食事やパーティで ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 たれは常温(開栓後冷蔵) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。 ・入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ・簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
【管理番号】 44532
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おおいた和牛サーロイン極み肉だれセット(A5ランク5枚)【1272598】
77,000 円
◆魅力 おおいた和牛とは… 何度も日本一(※)に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 ※第1回、第11回全国和牛共進会にて。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 おおいた和牛は、鮮度が良い状態でスライスし瞬間冷凍しており旨味を逃がしません。オリジナル桐箱入りでお届けします。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 是非1枚で焼いていただきミディアムレアで!! ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とのお食事やパーティで ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 たれは常温(開栓後冷蔵) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。 ・入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ・簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
【管理番号】 44532
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クエの刺身と鍋セット(4~5人前)<大分水産>【1095869】
73,000 円
「クエ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で賞味されている魚です。九州ではアラとも呼ばれ、収穫祭・おくんちなどの行事料理として「あら鍋」を食べる習慣があります。大分水産のクエは、日出町内にある養殖池でエサにこだわり大切に育てています。お造りはそのままでも、しゃぶしゃぶにしても美味しく召し上がれます。アラから出る出汁はたまらない美味しさです。 ■生産者の声 養殖から捌き、梱包まで、生産の全過程に工夫を凝らして、皆様に一味違った美味しさと安全な水産品をご提供しております。 魚は、この道30年の社長自らが捌き、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※製品が到着しましたら、袋を破らずに冷凍庫へ入れてください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 43787
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クエの刺身セット(2人前)<大分水産>【1095872】
24,000 円
「クエ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で賞味されている魚です。大分水産のクエは、日出町内にある養殖池でエサにこだわり大切に育てています。丹精込めて育てたクエを、この道30年の社長自らが捌き、刺身にしました。ぜひクエの味をご堪能ください。 ■生産者の声 養殖から捌き、梱包まで、生産の全過程に工夫を凝らして、皆様に一味違った美味しさと安全な水産品をご提供しております。 魚は、この道30年の社長自らが捌き、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※製品が到着しましたら、袋を破らずに冷凍庫へ入れてください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43787
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クエの刺身セット(4~5人前)<大分水産>【1095873】
44,000 円
「クエ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で賞味されている魚です。大分水産のクエは、日出町内にある養殖池でエサにこだわり大切に育てています。丹精込めて育てたクエを、この道30年の社長自らが捌き、刺身にしました。ぜひクエの味をご堪能ください。 ■生産者の声 養殖から捌き、梱包まで、生産の全過程に工夫を凝らして、皆様に一味違った美味しさと安全な水産品をご提供しております。 魚は、この道30年の社長自らが捌き、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※製品が到着しましたら、袋を破らずに冷凍庫へ入れてください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43787
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日出産とらふぐ刺身とくえ刺身の味くらべ(2人前)【1133892】
40,000 円
大分水産のとらふぐとくえは、日出町内の養殖池でエサにこだわり大切に育てています。 「くえ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で高級魚として賞味されている魚です。 丹精込めて育てたくえととらふぐを、この道30年の社長自らが捌き、刺身にしました。 どちらも高級魚であるとらふぐ刺身とくえ刺身を、贅沢に食べ比べてみてください。 ■生産者の声 養殖から捌き、梱包まで、生産の全過程に工夫を凝らして、皆様に一味違った美味しさと安全な水産品をご提供しております。 魚は、この道30年の社長自らが捌き、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※お礼品が到着しましたら、袋を破らずに冷凍庫へ入れてください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 44179
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日出産とらふぐ鍋・くえ鍋の味くらべセット(2人前)【1133895】
36,000 円
大分水産の『とらふぐ』と『くえ』は、日出町内の養殖池でエサにこだわり大切に育てています。 「くえ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で高級魚として賞味されている魚です。 丹精込めて育てたくえととらふぐを、この道30年の社長自らが捌き、鍋用にしました。 どちらも高級魚であるとらふぐとくえの味をお鍋でぜひご堪能ください。 ■生産者の声 養殖から捌き、梱包まで、生産の全過程に工夫を凝らして、皆様に一味違った美味しさと安全な水産品をご提供しております。 魚は、この道30年の社長自らが捌き、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※お礼品が到着しましたら、袋を破らずに冷凍庫へ入れてください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 44179
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日出産とらふぐ刺身とくえ刺身の味くらべ(3~4人前)【1133893】
80,000 円
大分水産のとらふぐとくえは、日出町内の養殖池でエサにこだわり大切に育てています。 「くえ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で高級魚として賞味されている魚です。 丹精込めて育てたくえととらふぐを、この道30年の社長自らが捌き、刺身にしました。 どちらも高級魚であるとらふぐ刺身とくえ刺身を、贅沢に食べ比べてみてください。 ■生産者の声 養殖から捌き、梱包まで、生産の全過程に工夫を凝らして、皆様に一味違った美味しさと安全な水産品をご提供しております。 魚は、この道30年の社長自らが捌き、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※お礼品が到着しましたら、袋を破らずに冷凍庫へ入れてください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 44179
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日出産とらふぐ鍋・くえ鍋の味くらべセット(3~4人前)【1133896】
72,000 円
大分水産の『とらふぐ』と『くえ』は、日出町内の養殖池でエサにこだわり大切に育てています。 「くえ」とは、スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く、特に九州・関西で高級魚として賞味されている魚です。 丹精込めて育てたくえととらふぐを、この道30年の社長自らが捌き、鍋用にしました。 どちらも高級魚であるとらふぐとくえの味をお鍋でぜひご堪能ください。 ■生産者の声 養殖から捌き、梱包まで、生産の全過程に工夫を凝らして、皆様に一味違った美味しさと安全な水産品をご提供しております。 魚は、この道30年の社長自らが捌き、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下(冷凍)で保存してください。 ※お礼品が到着しましたら、袋を破らずに冷凍庫へ入れてください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 44179
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おおいた豊後牛 満足セット(カルビ焼肉・赤身すき焼き・サーロインステーキ)…
55,000 円
ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。
【管理番号】 45051
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おおいた豊後牛 お楽しみセット(カルビ焼肉・赤身すき焼き・サーロインステ…
42,000 円
ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。
【管理番号】 45051
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豊後牛サーロインステーキ・三角バラ焼肉セット(合計860g)【1078157】
45,000 円
大分が誇るブランド牛「豊後牛」の「サーロインステーキ」と「三角バラ焼肉用」のセットです。 サーロインは、キメの細かい肉質で適度な霜降りが入った、柔らかくて旨みが濃縮された部位で、ステーキにて食べるのが最適。 三角バラは、キメの細かいサシが入っていることから「牛の大トロ」とも呼ばれ、焼肉店では特上カルビとして提供される部位です。 サーロインはステーキ用ですが、包丁や調理ハサミで一口大にカットすれば焼肉用としてもお使いいただけるので、ぜひ三角バラとともに焼肉でお召し上がりください。 両部位ともにコッテリとしているので脂好きな方にオススメです。 とろけるような食感と脂の旨味をぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 43728
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<毎月定期便>特選おおいた和牛定(日出町)全3回【4003380】
100,000 円
毎月発送の定期便です。 大自然で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ【おおいた和牛】。その中でも特におススメしたい部位を選び定期便でお届け致します。 ジューシーな味わいと甘い脂身が絶妙な「上カルビ」、上品かつ風味豊かなコクのある赤身と繊細な脂身の旨味が堪能出来る「上ロース」、赤身の凝縮した味わいとジューシーな脂身が自慢の「サーロイン」。大分県が誇るブランド牛をご堪能下さい。 ◇おおいた和牛◇ 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年土和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【1回目】特選おおいた和牛H 内容量 ・おおいた和牛上カルビ[500g] (原産地:大分県) ・つけダレ[300g×1本] (製造地:大分県) 【2回目】特選おおいた和牛H 内容量 ・おおいた和牛上ロース[500g] (原産地:大分県) ・つけダレ[300g×1本] (製造地:大分県) 【3回目】特選おおいた和牛H 内容量 ・おおいた和牛サーロインステーキ[200g×2枚] (原産地:大分県) ・ステーキソース[200g×1本] (製造地:大分県) 賞味期限:製造日より30日 ※セット品である場合は、最も短い期限を記載しております。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45202
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おおいた豊後牛 カルビ焼肉用&霜降りサーロインステーキ【1395460】
30,000 円
ニード牧場は大分県国東半島にある緑豊かな牧場です。 創業以来、和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 ホルモン剤や抗生物質を一切使用していません。30か月以上の長期肥育を行うことにより生体熟成され、熟成香を生み出すとともにさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味な牛肉です。 山海の幸に恵まれた大分県の数多ある特産品の中から、全国から優れた製品を買い付ける首都圏のバイヤーや製品仕入担当者の、プロの目と経験による厳しい審査を経て選ばれた逸品です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ すき焼きや牛丼におすすめです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と ◆解凍方法 冷蔵庫で解凍 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。 脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。 飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。 ◆安全性 自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。 安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。 お礼品の感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。 ニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。
【管理番号】 45051
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おおいた和牛 牛肉 3種盛 ( カルビ ・ ロース ・ 赤身 ) 計750g (250g×3種類…
25,000 円
焼肉にぴったりな、おおいた和牛のカルビ・ロース・赤身の3種のセットです。 まろやかな口当たりと、とろける味わいをぜひご堪能ください。 【おおいた和牛とは】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。 2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 送料無料 牛肉 ブランド牛 国産牛 贈答用 ギフト お中元 お歳暮 焼肉セット 食べ比べ 父の日 母の日 敬老の日 プレゼント バーベキュー BBQ 人気 お祝い 黒毛和牛 ブランド牛 キャンプ アウトドア 焼肉 焼き肉
【管理番号】 43738
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おおいた冠地どり 特製たれ焼きセット【1272604】
22,000 円
◆魅力 おおいた冠地どりとは… 大分県農林水産研究指導センターが全国で初めて旨味成分に優れた烏骨鶏(うこっけい)を掛け合わせた地どり、頭に鶏冠(とさか)がなく烏骨鶏と同じ「毛冠」があることから「冠地どり」と名付けられています。飼育期間は90日ほどで、肉質は適度に柔らかく、火を入れても硬く締まらず、旨味がありジューシーなので、子供からお年寄りまで幅広い年代層で楽しんでいただけます。 そのおいしいお肉とおいしさを極める肉だれをセットにしました。 極み肉だれとは… 材料にこだわった、シンカーミートオリジナルの焼肉のタレです。 出汁なども使用してませんので素材本来の旨味を味わえます。また赤ワインなども使用し味に深みとコクがあります。 グルメな方でもご満足いただける一品です。焼肉以外にもステーキソースにしたりローストビーフ丼のタレにしたり、炒め物や料理の隠し味にも使えます。 ◆おすすめの用途 ご家族やご友人とのお食事やパーティで ◆解凍方法 冷蔵庫で約12時間以上 ◆保存方法 冷凍 たれは常温(開栓後冷蔵) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。 ・入荷状況により出荷が前後する場合があります。 ・簡易包装パッケージを採用させていただいております。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
【管理番号】 44539
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