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AS005 大津港水揚げのしらす干し 500g(250gx2パック)
5,000 円
(1,500 ポイント)
北茨城市大津港に水揚げされたしらすを新鮮なうちに赤穂の天然塩で釜揚げし、 職人達の手で美味しく干し上げました。 健康に配慮した減塩仕立てです。さらに安全・安心のため 最新の色彩選別機を導入して作り上げた自信の逸品です。 そのまま召し上がっても良し、温かいご飯にしらすをのせ、 大葉とわさびをトッピングしたしらす丼にしても良し。 その他にも大根おろしとあえたり、サラダに、オムレツにと様々にご利用いただけます。 お子様にも美味しくカルシウムを召し上がっていただけます。 ※しらす干しとは・・・水分含有率約50%前後で、 適度に干し上げており、うまみを凝縮させております。 【原産国・原産地】 北茨城市 【受付期間】 通年 【保存方法】 冷凍
【管理番号】 AS005
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AS010 大津港水揚げの釜揚げしらす 1.5kg(500g×3箱)
15,000 円
(4,500 ポイント)
北茨城市大津港に水揚げされたしらすを新鮮なうちに赤穂の天然塩で釜揚げしました。 健康に配慮した減塩仕立てです。さらに安全・安心のため 最新の色彩選別機を導入して作り上げた自信の逸品です。 そのまま召し上がっても良し、温かいご飯にしらすをのせ、 大葉とわさびをトッピングしたしらす丼にしても良し。 その他にも大根おろしとあえたり、サラダに、オムレツにと様々にご利用いただけます。 お子様にも美味しくカルシウムを召し上がっていただけます。 ※釜揚げしらすとは・・・水分含有率約70%前後で、 柔らかな口当たりが特徴で、噛んだ瞬間おいしさが広がります。 【原材料名】 鰯稚魚(茨城県産)、塩
【管理番号】 AS010
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AJ002 地魚「メヒカリ」食べ比べセット
7,000 円
(2,100 ポイント)
茨城県大津港と獲れたお刺身にできるほど新鮮な「メヒカリ」を、一つひとつ手作業で丁寧に仕上げています。 白身の美味しい魚です。 ◆メヒカリ開き フライパンに油を引かず、そのまま両面焼いてお召し上がれ簡単調理です。 また中骨は取ってありますのでお子様も安心して召し上がれます。 ◆メヒカリ唐揚げ 鱗、内蔵、頭部は取り除き食べやすさを追求した一品です。 冷凍のまま油で揚げて召し上がれます。 ◆メヒカリ丸干し 素材の味が活きるよう原料はお魚と食塩のみで添加物を一切使わない昔ながらの手作り製法で天日干しにて仕上げています。 3種類の食べ方で「メヒカリ」を堪能できるセットです。 【原材料名】 原料は全て茨城県 ・メヒカリ開き 添加物(食塩) ・メヒカリ丸干し 添加物(食塩) ・メヒカリ唐揚げ 小麦粉、澱粉、食塩、砂糖、 粉末魚醤(魚醤(魚介類)を含む)、 加工澱粉、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者名:マルイチ仙台屋商店
【管理番号】 AJ002
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