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ずっとおいしい豆腐300g×12個【1275256】
10,000 円
長期常温保存可能なお豆腐、「ずっとおいしい豆腐」を12個セットでお届けします。 ◆魅力 常温長期保存可能!冷蔵庫で保管しなくても大丈夫なため買い置きに非常に重宝されています。 ◆おすすめの食べ方 常温保存でそのままお召し上がりいただけます。食べる2~3時間前に冷蔵庫で冷やすと冷奴としても美味しく召し上がれます。 ◆おすすめの用途 買い置きしておいて普段使いにご利用される方が多いです。贈り物としてもご活用頂けます。お中元・お歳暮にも。 ◆保存方法 直射日光を避け、常温を超えない温度で保存してください。 ◆包装方法 小分け包装(紙容器) ■生産者の声 ずっとおいしい豆腐は、”本当においしい豆腐”を食べてほしい想いから作られました。 創業以来さとの雪食品が豆腐づくりにこだわってきた、「大豆」「水」「にがり」のみで作られています。 保存料などの添加物は不使用。 素材のおいしさそのままに、安全安心にこだわったお豆腐です。 ■注意事項/その他 アレルゲン:大豆 製品の賞味期間は製造日を含む120日となりますが、製造上の都合により寄付者様のお手元に届く製品につきましては、 製品到着後60日以上の賞味期間を保証とさせて頂いております。ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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冷凍フルーツセット(みかん、いちご、ブルーベリー)150g×10袋【1233921】
15,000 円
果物のプロの目で厳選した冷凍フルーツ 有田みかん、徳島産いちご、国産ブルーベリー 旬の熟した果実 を一口サイズにカットし美味を凍らせました。 フルーツの皮を剥き、使いやすいサイズに素早くカットし真空パック加工後、急速冷凍していますので果実本来の風味と味覚が楽しめます。 凍ったままでも使え、冷凍フルーツは注目を浴びています。 【おすすめの食べ方・レシピ】 スムージー、デトックスウォーターの材料、フルーツカクテル用のフルーツ、ヨーグルトのトッピング、グラノーラのトッピング等 【おすすめの用途】 毎朝の朝食や、ドリンクに! ■注意事項/その他 ※保存方法:-18℃以下で保管ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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徳島県産菌床生椎茸 しいたけ侍 30枚入【1302531】
11,000 円
こだわりの栽培方法により、肉厚で食感がよく、うまみが詰まった生椎茸です。 ◆おすすめの食べ方 焼き椎茸も美味しいですが、油との相性が抜群なので天ぷらやフライ・ステーキなどもおすすめです。 ◆おすすめの用途 30枚入りなので、夏はバーベキュー、冬はお鍋などにたっぷりご利用いただけます。 また、お中元やお歳暮など、贈答用としても人気の製品です。 ◆保存方法 お手元に届きましたら必ず冷蔵庫で保管してください。汚れを軽くふき取り、キッチンペーパーに包んで保存袋に入れて冷蔵保存していただくと、10日程度日持ちします。食べきれない場合はお好みの大きさに切り、保存袋に入れて冷凍してください。解凍せずそのまま加熱し、お料理にご利用ください。 ■生産者の声 ◆生育環境 当社では、菌床の原材料となる四国産原木の仕入、オガ粉製造、菌床製造、椎茸栽培、出荷までを一元管理しております。 椎茸栽培はオートメーション化が難しく、栽培期間中農薬や薬品を一切使用できないため、一つ一つ手作業で管理・収穫しています。人の手が無くては「しいたけ侍」は育たず、大変手間暇がかかるため、従業員が我が子のように大切に育てています。また、ハウス内は空調完備で一年を通じて品質の安定した椎茸をお届けしています。 ■注意事項/その他 椎茸の生育状況やその他の申込状況により、出荷が前後する場合がございますが、ご了承下さいませ。 クール便でお届けいたしますので、お手元に届きましたらすぐに冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 常温で放置しますと、傘の裏が黒く変色し、においがでますので、そのような場合には召し上がらないでください。生椎茸は必ず加熱し、火を通してから召し上がってください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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無添加 純苺ジャム 3個化粧箱詰め合わせ【1210429】
12,000 円
てんさい糖とレモン果汁のみを使用したジャムは、40度と低糖に仕上げており、いちごの味と香りをしっかり感じられます。パンやヨーグルトと合わせていただいたり、紅茶に加えてお楽しみください。 原料となるいちごは阿南の竹炭ろ過水を使用して栽培、酵母など散布を行いながら体に優しいいちごを収穫しております。 全製品、着色料、香料、保存料は一切使用しておらず、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 体にいいものをお探しの方、こだわりのいちごの製品をお探しの方はぜひこの機会にお求めくださいませ。 かつて弥生時代より赤色顔料「水銀朱」の原料となる辰砂(しんしゃ)が採掘されていた徳島県阿南市。 ”朱”とゆかりのあるこの地で生まれた、鮮やかな朱色のいちごジャムといちごシロップを、美と健康サポートにもお役立てください。 ■生産者の声 サニーズファームは徳島県阿南市にて、従来の化学農薬から自然由来農薬へ切り替えて栽培しております。 又、原料となるいちごは阿南産の高級竹炭ろ過水を使用して栽培、酵母など散布を行いながら体に優しいいちごを収穫しております。 かつて弥生時代より赤色顔料「水銀朱」の原料となる辰砂(しんしゃ)が採掘されていた徳島県阿南市。 ”朱”とゆかりのあるこの地で生まれた、鮮やかな朱色のいちごを、美と健康サポートにもお役立てください。 化粧箱もサニーズファームのオリジナルロゴ(358の吉数を盛り込んだ縁起物)を採用しています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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<冷蔵>天然しらす干し1kg おすそ分けに人気【1386282】
12,000 円
椿泊産!釜揚げしらすの味 椿泊で採れた天然物のきれいなしらすです。釜揚げされたしらすは、やわらかくて食べやすく、手軽に栄養を摂ることができます。 竹内水産のしらすはきれいな白色で、塩分控えめなので、ごはんと一緒にしょうゆやすだちをかけて食べても美味しいです。 採れたてのしらすを釜揚げ!美味しい2つの理由! 加工するときには、海で採れたしらすを鮮度が落ちないように時間を空けずに釜揚げします。 普通の業者ではしらすを水揚げする漁港から、トラックに乗せて運ばなければならないほど加工場が遠いのですが、竹内水産では加工場から見える位置に漁港があるので新鮮なまま加工ができます。 なので茹で上がったしらすはとても白くきれいな仕上がりになっています。 また、竹内水産ではしらすをより美味しく召し上がっていただくために冷凍保存を行っていません。 冷凍保存をしてしまうと、解凍する際にどうしても味が落ちてしまうからです。 釜揚げしたしらすはすぐに冷蔵庫に収納して鮮度を保っています。 このため、賞味期限は出荷日+7日以内となっていますので、お早めにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ※本製品で使用しているイワシ稚魚はえび、かに等が混ざる漁法で採取しています。 ※加工時に選別を行っておりますが、異物(たちうお、いか等の自然界の稚魚)が混入する場合がございます。 ※冷凍保存する場合は、ラップなどで薄く小分けにして保存し、お早めにお召し上がりください。 ※天然物ゆえに、イワシ稚魚のサイズにばらつきがございます。 ※市場に卸す関係上、要冷凍と記載していますが一般家庭でお召し上がる場合は冷蔵保存で大丈夫です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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竹パウダー「たけの粉」【1145965】
10,000 円
【竹パウダーとは?】 竹パウダーは、孟宗竹を特殊な粉砕機で粉状にしたものです。 製造後すぐに密封し嫌気状態にすると乳酸菌が増えます。 これらを使用することで土壌改良を含め、作物の成長を促すとともに害虫対策や雑草対策にも使用されています。 【使用方法】 散布後すぐに土中に混ぜ込み嫌気状態にしてください。 播種・定植までなるべく一ヶ月間は寝かせてください。 また、竹パウダーはC/N比が高いので、チッソ飢餓を起こさぬよう、播きすぎにはご注意下さい。 マルチングとして使用する場合は、苗のようなものの場合、苗の高さと同じくらい苗の周りを開けて竹パウダーを撒いて下さい。 果樹等の場合は、根元から離して撒くようにして下さい。 【使用量】 別表 簡易単位換算表をご確認下さい。 一反(1,000平方メートル)で十袋(200L/50kg)、家庭菜園で一坪(3.3平方メートル)あたり両手大盛り一杯くらいです。 ■生産者の声 【担い手不足と放置竹林】 阿南市福井町は、一昔前まではたけのこの産地でしたが、担い手不足や海外のたけのこに押され、放置される竹林が増え、 雑木林を浸食して足を踏み入れる隙間もないほど竹が無数に乱立している状態になってきています。 地元の資源を有効活用し、地域の活性化を促すことで人にも環境にも配慮した活動を行っており、 切り出した竹の有効活用の一つとして竹パウダーの製造を行っています。 化学肥料だけにたよらない、環境にも優しい竹パウダーを是非利用してみて下さい。 ■注意事項/その他 ◇嫌気性なので、開封後は速やかにご使用ください。 ◇常温保存可能ですが、日光を避けて暗所で保管して下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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2023年徳島県産コシヒカリ白米5kg(栽培期間中肥料・農薬不使用、手作業で除…
12,000 円
日和ファームのお米は、栽培期間中肥料・農薬不使用で栽培しています。 有機JAS規格で許容されている天然系の農薬やフェロモン剤、動物性の堆肥も栽培期間中一切使わず、手作業で除草を行い、畑に存在している微生物の循環する力を発揮してもらい、自然の力を最大限借りながら大切にお米を育てています。 自然の中で作物の「ありのまま」を大切に生育されたからこそ生まれるふくよかな甘みと軽やかな食後感は、世代や年齢を問わずお楽しみいただけます。 ■生産者の声 私たち日和ファームの農地は、徳島県の東端に位置し、四国で一番に朝日が差し込みます。 この美しい農地で、栽培期間中農薬はもちろん、化学肥料や有機肥料も一切使わず、 周囲の山々の伏流水を用い、作物を育てています。 作物が育つ農地や、この農業に関わる人、全てが健やかであることを願い、 それを保ちながら日々の育成を行っています。 ■注意事項/その他 ※白米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。日和ファームのお米はやわらかめの食感ですので、水加減は少なめに、お好みに合わせてご調節ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45180
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徳島県産 純国産メンマ ひのまるメンマ 5個セット【1407286】
10,000 円
◆徳島県阿南市の里山から切り出した幼竹をすぐに炊き上げ、美味しさを保ちながら塩蔵熟成。 お子さまからご年配の方までやみつきになる味わいです。 袋から開けてそのままご飯やお酒のお供に、アヒージョやお鍋の具材として、もちろんラーメンの上にのせても美味しくお召し上がりいただけます。 ◆温めるといっそう美味しくお召し上がりいただけます。 ◆ギフト・お歳暮・お祝い・贈答品に喜ばれます。 ◆保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください ◆包装方法 真空包装5パック ■生産者の声 ◆安全性 切り出しから、塩蔵、調理加工まで一貫生産しております。 ◆保存方法 常温 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けは「ひのまるメンマ 5個セット」です。
【管理番号】 45133
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阿波牛A4・A5等級切落しうす切り800g(400g×2)【1209416】
12,000 円
徳島県南部の鮎と清流で名高い那賀川下流域にあるのべ牧場で匠の技で丹誠に育てられた極上の阿波牛です。 のべ牧場は黒毛和牛の雌牛だけを飼育しておりますので、肉に旨みがあり、脂肪に甘みがあります。 ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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ジェラート専門店がつくる贅沢カッサータ(ナッツ&ドライフルーツ)【1488503】
12,000 円
滑らかなチーズフレーバーとの食感も楽しめる、定番カッサータ。 ロルトのカッサータは、ジェラート店が自信をもってお届けする逸品。ひとつひとつ丁寧に仕上げられ、贅沢な味わいが詰まっています。 「カッサータ」を食べたことがない人は、この機会にぜひ知っていただきたいですし、食べたことがある方もロルトの「カッサータ」をぜひ食べていただきたいです。 香ばしいナッツやドライフルーツをごろっと使用! 「カッサータ」は、イタリアのシチリア島から生まれたアイスケーキで、ドライフルーツやナッツをチーズにたっぷり混ぜ込み、冷凍して固めたスイーツです。 香ばしいナッツと新鮮で風味豊かなドライフルーツがたくさん。ほんのり甘く、噛むたびに広がるフルーティーな味わいが、デザートタイムを特別なものにします。 そして、厳選された上質なチーズが、滑らかな口当たりとともに、絶妙なバランスを生み出します。 至福のデザートタイムをお楽しみください。 ■生産者の声 皆様の食べたいを実現するべく日々創意工夫、製品開発を行っています。是非、皆様のご意見もお聞かせくださいませ。 ■注意事項/その他 ※お早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45376
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ジェラート専門店がつくる贅沢カッサータ(ゆこう)【1491963】
12,000 円
ロルトのカッサータは、ジェラート店が自信をもってお届けする逸品。ひとつひとつ丁寧に仕上げられ、贅沢な味わいが詰まっています。 「カッサータ」は、イタリアのシチリア島から生まれたアイスケーキ。 徳島で採れた幻の柑橘「ゆこう」を、ロルトでは皮と果実に手作業で分別し、手間を惜しまず丁寧に煮詰めた手作りジャムをたっぷりと乗せて、カッサータにしています。 ロルトオリジナルの地元産ゆこうジャムとチーズとの”2層”で楽しめる新感覚カッサータ。 チーズの濃厚さと、果物のフレッシュ感が口に入れた瞬間によりダイレクトに! ゆこうとは? ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「ゆこう」とは、柚子やすだちよりも希少で「幻の果実」と言われる逸品。 柑橘の弾けるような爽やかさと、程よい酸味が特徴です。 ほんのり甘く、噛むたびに広がるフルーティーな味わいが、デザートタイムを特別なものにします。 そして、厳選された上質なチーズが、滑らかな口当たりとともに、絶妙なバランスを生み出します。 至福のデザートタイムをお楽しみください。 ■生産者の声 皆様の食べたいを実現するべく日々創意工夫、製品開発を行っています。是非、皆様のご意見もお聞かせくださいませ。 ■注意事項/その他 ※お早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45376
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阿波牛A4・A5等級希少部位(シンタマ・ランプ・カイノミ)焼肉400g【1209463】
12,000 円
徳島県南部の鮎と清流で名高い那賀川下流域にあるのべ牧場で匠の技で丹誠に育てられた極上の阿波牛です。 のべ牧場は黒毛和牛の雌牛だけを飼育しておりますので、肉に旨みがあり、脂肪に甘みがあります。 ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 部位の指定はできません。 画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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徳島清和丸 阿南沖釣り船 割引チケット【1460807】
10,000 円
徳島県阿南市沖約5マイルに浮かぶ伊島。 さらに広がる瀬戸内海と太平洋の海流がぶつかる紀伊水道・・・。 この海域は潮が速く、全国でも有数の魚の宝庫! 黒潮と瀬戸内の海流にもまれて育った魚とのファイト&味は格別! 特jに阿南沖は通年魚種が豊富で、釣り人が絶えない人気スポットです。 この海域であなたもロッドを出してみませんか? 当船は伊島沖、紀伊水道、太平洋を舞台に、ジギング、ノマセ釣り、エサ釣り等にて青物、カワハギ、アオリイカ、アジ、イサギ、太刀魚、高級根魚等の四季折々多彩なお魚をターゲットとする総合釣り船です。 皆様の安全で楽しい釣りをサポートいたします。 徳島県南の船釣りは当船におまかせください! ■注意事項/その他 本券は清和丸の乗船代割引券(2500円)としてご利用できます。 一回の釣行につき、一人一枚使用可。 【寄付お申し込み後の流れ】 ※寄付お申し込み受付後、合同会社清和丸よりチケット(割引券)を送付いたします。 ※ご利用の際は、事前に必ず【お電話/メッセージ】にて直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※チケットは「使用期限 発行から120日」です。期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ※チケットは現金との交換、釣銭請求、払戻しなどはできません。 ※本件の紛失、盗難、破損、使用期限切れなどに対する再発行は致しません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45323
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徳島清和丸 阿南沖釣り船 割引チケット×5枚セット【1494667】
44,000 円
徳島県阿南市沖約5マイルに浮かぶ伊島。 さらに広がる瀬戸内海と太平洋の海流がぶつかる紀伊水道・・・。 この海域は潮が速く、全国でも有数の魚の宝庫! 黒潮と瀬戸内の海流にもまれて育った魚とのファイト&味は格別! 特jに阿南沖は通年魚種が豊富で、釣り人が絶えない人気スポットです。 この海域であなたもロッドを出してみませんか? 当船は伊島沖、紀伊水道、太平洋を舞台に、ジギング、ノマセ釣り、エサ釣り等にて青物、カワハギ、アオリイカ、アジ、イサギ、太刀魚、高級根魚等の四季折々多彩なお魚をターゲットとする総合釣り船です。 皆様の安全で楽しい釣りをサポートいたします。 徳島県南の船釣りは当船におまかせください! ■注意事項/その他 【寄付お申し込み後の流れ】 ※寄付お申し込み受付後、合同会社清和丸よりチケット(割引券)を送付いたします。 ※ご利用の際は、事前に必ず【お電話/メッセージ】にて直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※チケットは「使用期限 発行から一年間」です。期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ※チケットは現金との交換、釣銭請求、払戻しなどはできません。 ※本件の紛失、盗難、破損、使用期限切れなどに対する再発行は致しません。 本券は清和丸の乗船代割引券(2500円)としてご利用できます。 一回の釣行につき、一人一枚使用可。
【管理番号】 45379
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徳島県産コシヒカリ「阿波美人」令和5年産 10kg【1267548】
16,000 円
令和5年に生産されたばかりの、新鮮な新ブランド米コシヒカリ「阿波美人」 ~アグリあなん営農経済センターのおいしい米作りプロジェクト~ 県南は風が強く、雨量が多い土地柄のため、倒伏に弱いコシヒカリの栽培では苦労も多々ありますが、食味はもちろんのこと、炊き上がりの光沢を持った美しさや強い香り、歯ごたえの柔らかさなどに優れた良質な米の栽培に励んでいるので、ぜひご賞味ください。 ■生産者の声 管内には、地理的特徴を生かした寒暖差によって育まれる多くの農産物があり、一級河川であり清流四国一にも選ばれた那賀川(※)が流れる平坦部である阿南では温暖な条件を生かし早期であるコシヒカリ、主力ブランド名「阿波美人」が生産されています。全国にはブランド米がたくさんありますが、改めて自分が住む地元の米を見直してほしいです。なぜならば地元の気象等の条件に合わせて、その土地ならではの米づくりが行われているからです。地産地消という言葉があるように、地元のお米についてもう一度考えてみてほしいです。店頭に並んだ状態では、どのような方法で栽培されたかを知ることはできません。可能であれば、実際に地元に合わせた方法で作られている生産者さんの作業されている場面にも目を向けてほしいです。 ※2006年 四国地方整備局 河川水質調査
【管理番号】 45133
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徳島県産コシヒカリ「阿波美人」令和5年産 5kg【1267525】
10,000 円
令和5年に生産されたばかりの、新鮮な新ブランド米コシヒカリ「阿波美人」 ~アグリあなん営農経済センターのおいしい米作りプロジェクト~ 県南は風が強く、雨量が多い土地柄のため、倒伏に弱いコシヒカリの栽培では苦労も多々ありますが、食味はもちろんのこと、炊き上がりの光沢を持った美しさや強い香り、歯ごたえの柔らかさなどに優れた良質な米の栽培に励んでいるので、ぜひご賞味ください。 ■生産者の声 管内には、地理的特徴を生かした寒暖差によって育まれる多くの農産物があり、一級河川であり清流四国一にも選ばれた那賀川(※)が流れる平坦部である阿南では温暖な条件を生かし早期であるコシヒカリ、主力ブランド名「阿波美人」が生産されています。全国にはブランド米がたくさんありますが、改めて自分が住む地元の米を見直してほしいです。なぜならば地元の気象等の条件に合わせて、その土地ならではの米づくりが行われているからです。地産地消という言葉があるように、地元のお米についてもう一度考えてみてほしいです。店頭に並んだ状態では、どのような方法で栽培されたかを知ることはできません。可能であれば、実際に地元に合わせた方法で作られている生産者さんの作業されている場面にも目を向けてほしいです。 ※2006年 四国地方整備局 河川水質調査 ■注意事項/その他 お米に賞味期限の表示はされていませんが、精米年月日を表示させることが義務付けられているためご確認ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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2023年特別栽培米 徳島県産コシヒカリ胚芽米5kg(栽培期間中肥料・農薬不使…
12,000 円
「胚芽米」とは、玄米から糠の層を削り、お米の芽が出る部分「胚芽」を8 割以上残るように精米したお米です。 一般的に流通されているお米は、糠に農薬が溜まりますが、日和ファームのお米は栽培期間中農薬不使用なので安心してお召し上がりいただけます。 胚芽米は精米された状態のお米と比較すると、たんぱく質3倍、食物繊維2.5倍、鉄2.5倍、ビタミンB1 5.5倍、マグネシウム2.5倍、亜鉛1.2倍と栄養価を損なわずに摂取することが出来ます。 ※上記数値は精米した際と胚芽米にした際の株式会社日和ファーム独自の調査です。 ■生産者の声 日和ファームのお米は、栽培期間中肥料・農薬不使用で栽培されています。 有機JAS規格で許容されている天然系の農薬やフェロモン剤、動物性の堆肥も一切使わず、手作業で除草を行い、畑に存在している微生物に循環する力を発揮してもらい、自然の力を最大限借りながら大切にお米を育てています。 自然の中で作物の「ありのまま」を大切に生育されたからこそ生まれる、ふくよかな甘みと軽やかな食後感は、世代を問わずお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※胚芽米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。また洗い方や浸水時間などに関しては同送する説明書きをご確認ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45180
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2023年徳島県産コシヒカリ玄米5kg(栽培期間中肥料・農薬不使用、手作業で除…
12,000 円
日和ファームのお米は、栽培期間中肥料・農薬不使用で栽培しています。 有機JAS規格で許容されている天然系の農薬やフェロモン剤、動物性の堆肥も栽培期間中一切使わず、手作業で除草を行い、畑に存在している微生物の循環する力を発揮してもらい、自然の力を最大限借りながら大切にお米を育てています。 自然の中で作物の「ありのまま」を大切に生育されたからこそ生まれるふくよかな甘みと軽やかな食後感は、世代や年齢を問わずお楽しみいただけます。 ■生産者の声 私たち日和ファームの農地は、真東の方角から朝日が毎朝差し込みます。 この美しい農地で、栽培期間中農薬はもちろん、化学肥料や有機肥料も一切使わず、 周囲の山々の伏流水を用い、作物を育てています。 作物が育つ農地や、この農業に関わる人、全てが健やかであることを願い、 それを保ちながら日々の育成を行っています。 ■注意事項/その他 ※お米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。また洗い方や浸水時間などに関しては同送するリーフレットをご確認ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45197
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<古くからの農家しか知らない>阿波照 日和米(2023年徳島県産コシヒカリ胚…
61,000 円
阿波照が栽培されている田んぼは、地元の古くからの農家しか知らないごく限られた希少な田んぼです。 この田んぼはとても綺麗な溜池からの水を用いてお米を育てる事ができ、徳島県の中でもとても美味しいお米が作れる土地として地元では有名な田んぼです。 この田んぼで栽培期間中、農薬や動物性肥料を一切使わずに精魂込めて作り上げたお米を皆様にお届けいたします。 お米を包んでいる和紙には長生町に生息する16種類の絶滅危惧種がデザインされており、高級感のある包装となっております。 日常用はもちろんの事、お祝い事、お歳暮、お中元、記念品などにご活用頂ければ幸いです。 ■生産者の声 「胚芽米」とは、玄米から糠の層を削り、お米の芽が出る部分「胚芽」を8 割以上残るように精米したお米です。 一般的に流通されているお米は、糠に農薬が溜まりますが、日和ファームのお米は農薬を一切使用せず栽培しておりますので安心してお召し上がりいただけます。 胚芽米は精米された状態のお米と比較すると、食物繊維2倍、ビタミンB1 3.3倍、マグネシウム2.9倍、亜鉛1.6倍と栄養価を損なわずに摂取することが出来ます。 噛むほどに味わい深く、味噌汁、漬物がとてもあうお米です。是非自然豊かな環境で作られた希少米をご賞味くださいませ。 ※上記数値は精米した際と胚芽米にした際の株式会社日和ファーム独自の調査です。 ■注意事項/その他 ※胚芽米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。また洗い方や浸水時間などに関しては包み裏面の説明書きをご確認ください。 ※画像はイメージです。 ※日常用には藍の風呂敷はついておりません。
【管理番号】 45133
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<藍で包んだお米をお届け>阿波照 日和米(2023年徳島県産コシヒカリ胚芽米…
102,000 円
阿波照が栽培されている田んぼは、地元の古くからの農家しか知らないごく限られた希少な田んぼです。 この田んぼはとても綺麗な溜池からの水を用いてお米を育てる事ができ、徳島県の中でもとても美味しいお米が作れる土地として地元では有名な田んぼです。 この田んぼで栽培期間中、農薬や動物性肥料を一切使わずに精魂込めて作り上げたお米を皆様にお届けいたします。 お米を包んでいる和紙には長生町に生息する16種類の絶滅危惧種がデザインされており、高級感のある包装となっております。 風呂敷は、徳島県の名産である藍染。 大切な方にお米を愛で包んで送る事を、藍で表現しております。 古くから藍は日本人に親しまれており、明治初めに来日したイギリス人化学者、ロバート・ウィリアム・アトキンソンが、町の至る所に見られる藍色を「ジャパン・ブルー」と呼んで称賛したほどです。 この風呂敷は日用でも結び方を変えて買い物袋などにも活用できます。またひざ掛けなどにも使う事ができ、多様な用途がございます。 この美しい色合いは職人が1 枚1 枚丁寧に染め上げた完全オーダーメイドのものです。 高級米の阿波照を包むにふさわしい出来栄えとなっております。 ■生産者の声 「胚芽米」とは、玄米から糠の層を削り、お米の芽が出る部分「胚芽」を8 割以上残るように精米したお米です。 一般的に流通されているお米は、糠に農薬が溜まりますが、日和ファームのお米は農薬を一切使用せず栽培しておりますので安心してお召し上がりいただけます。 胚芽米は精米された状態のお米と比較すると、食物繊維2倍、ビタミンB1 3.3倍、マグネシウム2.9倍、亜鉛1.6倍と栄養価を損なわずに摂取することが出来ます。 噛むほどに味わい深く、味噌汁、漬物がとてもあうお米です。是非自然豊かな環境で作られた希少米をご賞味くださいませ。 ※上記数値は精米した際と胚芽米にした際の株式会社日和ファーム独自の調査です。 ■注意事項/その他 ※胚芽米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。また洗い方や浸水時間などに関しては包み裏面の説明書きをご確認ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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徳島県産 純国産メンマ ひのまるメンマ <ピリ辛> 5個セット【1445620】
10,000 円
徳島県阿南市の里山から切り出した幼竹をすぐに炊き上げ、美味しさを保ちながら塩蔵熟成。 阿南市産のハバネロがピリっと効いており、味わい深い旨味とのバランスにお箸が止まりません。 袋から開けてそのままご飯やお酒のお供に、パスタやお鍋の具材として、もちろんラーメンの上にのせても美味しくお召し上がりいただけます。 アレンジレシピは無限大。お好みのレシピで召し上がってください。 ◆ギフト・お歳暮・お祝い・贈答品に喜ばれます。 ◆保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください ◆包装方法 真空包装5パック ■生産者の声 ◆安全性 切り出しから、塩蔵、調理加工まで一貫生産しております。 ◆保存方法 常温 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、ひのまるメンマ 【ピリ辛】 5個セットです。
【管理番号】 45215
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阿波牛A4・A5等級希少部位(シンタマ・ランプ・イチボ)すき焼き肉400g【12093…
12,000 円
徳島県南部の鮎と清流で名高い那賀川下流域にあるのべ牧場で匠の技で丹誠に育てられた極上の阿波牛です。 のべ牧場は黒毛和牛の雌牛だけを飼育しておりますので、肉に旨みがあり脂肪に甘みがあります。 ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 部位の指定はできません。 画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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阿波牛A4・A5等級希少部位(シンタマ・ランプ・イチボ)しゃぶしゃぶ肉400g【1…
12,000 円
徳島県南部の鮎と清流で名高い那賀川下流域にあるのべ牧場で匠の技で丹誠に育てられた極上の阿波牛です。 のべ牧場は黒毛和牛の雌牛だけを飼育しておりますので、肉に旨みがあり、脂肪に甘みがあります。 ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 部位の指定はできません。 画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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阿波のご飯のお供「ゴロッとぎゅう」3個 添加物不使用【1211804】
10,000 円
徳島県の特選ブランド認定の「阿波牛」のすじ肉を使い、徳島県産の玉ねぎを使ったご飯のお供。 徳島県の温暖な気候で丹精込めて育て上げられた黒毛和牛、格付け等級A-4、B-4以上の特に肉質が優秀なものだけを「阿波牛」と呼びます。 サシ(脂肪)と細やかな肉質の絶妙なバランスから生まれた風味豊かな美味しさが特徴です。 この阿波牛のすじ肉を使用し、じっくりと炒めてコクと旨味を出しています。また山椒と鷹の爪でピリッと旨辛に仕上げ、瓶を開けた時のふわっと香るごま油が食欲をそそります。 ご飯にのせて食べるのはもちろんのこと、豆腐や麺のトッピング、おにぎりの具、餃子の皮で作った簡単ピザなどアレンジも自由です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けになります。お召し上がりになる前夜に冷蔵庫内で解凍してください。解凍後は、冷蔵庫で保存して、10日以内にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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レンジでチンするだけの簡単調理ミール T-meal ミネストローネ 添加物不使…
10,000 円
甘味際立つ厳選トマトをたっぷり使い、旬のお野菜が入った具沢山のミネストローネ。 お野菜たっぷりの食べるスープです。 徳島県阿南市の新鮮なお野菜と完熟ミニトマト(ぷちぷよ)、ベーコンが入っています。 材料をレンジパックに入れて急速冷凍しています。 食べるときは冷凍庫から出してレンジパックのまま電子レンジで加熱するだけの簡単調理。 指定の時間レンジで加熱するだけで、プロのような無水加圧調理を実現できます。 野菜の甘味とベーコンの旨み、素材の味が活きたミネストローネをお届けします。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍で届きます。冷凍庫で保管してください。 レンジで加熱する前に解凍する必要はございません。 調理時間500wの電子レンジ ・ターンテーブルタイプ 15分~20分 ・フラットタイプ 10分~15分 レンジパックはお皿にのせて調理ください。 調理後はお皿もレンジパックも大変熱くなっていますので取り出しには十分ご注意ください。 ※ターンテーブルタイプの調理器について ・重さによって時間が変わってきます。 ・お皿を使用することで調理時間が伸びる可能性があります。 ・仕上がりの様子を見ながら延長してください。
【管理番号】 45133
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